篇一 :食品科学与工程专业认知实习总结

20xx年x月x日周一 阴

今天早上,我们开始了为期两天的认知实习。

早上九点准时在校门口出发,我们先后去了哇哈哈下沙基地,乐维基地,以及位于海宁的昌盛罐头厂。基地的工作人员带领我们参观了在这些基地上的研究所和某些厂房内的一些饮料加工流水线。在工作人员的详细介绍下,我们隔着展示窗观看了流水线上的饮料的制作、包装流程。

工作人员告诉我们,哇哈哈的所有饮料包装都是现做现用的。机器首先将一些已经消毒的铁皮切割成小块,然后推送带运输到下一台机器进行压型,在到灌装、封口、喷码,之后仍然是由机器将一小罐的饮料进行包装,然后成箱,并放到储藏室里存放。所有的饮料制作流程都是机械化的,工人们只要在一旁进行监督就可以了。硕大一个工厂里大部分是机器,车间里只有少数几个工人们在一旁看着机器。工作人员告诉我们,这样一个流水线一个小时就能生产两万两千瓶饮料。如此快的工作效率实在是太惊人了。看着机器上面快速运送的一个个饮料瓶罐,实在觉得很神奇。

哇哈哈的科研所坐落在乐维基地,在这里有着一批优秀的研究人员,他们对哇哈哈的饮料进行检查,使得哇哈哈的所有的饮品都能得到大家的信任。

在下沙基地的展厅里,我们深一步的了解了哇哈哈这个企业。在工作人员的详细讲解下,我们了解了哇哈哈董事长的人生历程,以及哇哈哈的公司发展历程。哇哈哈从一个小小的工厂发展的现在这么大的企业,经历的各种事情,实在让我感到十分震撼与敬佩。特别是知道了他从三个员工发展的现在近三万人的一个企业,真真切切的让我对哇哈哈有了更加崇高的敬佩。哇哈哈主要生产含乳饮料、饮用水、碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、保健食品、罐头食品、休闲食品等8大类100多个品种的产品。其中有一项产品让我对这个公司以及董事长有了更高的赞叹和尊敬——那就是“非常可乐”,据工作人员介绍,当时哇哈哈在19xx年,推出“中国人自己的可乐――娃哈哈非常可乐”。在那个年代,大家只知道百事可乐和可口可乐,而且这两个品牌已经在中国几乎占了了整个市场,但是哇哈哈还是坚定不移的推出了这个产品,为的就是要与“二乐”抗衡。中国人怎么可以让国外的饮料占领整个中华?当时有人认为“非常可乐,非死不可”,“非常可乐,非常可笑”,“二乐”已经深入人心,怎么可能被这个新新产品打倒呢?哇哈哈董事长非常智慧的运用了中国人自己的战术——毛主席的农村包围城市战略。董事长将产品送向了“二乐”不愿涉及的农村以及偏远地区,让这个中国人的产品深入人心,然后再将城市包围,从而赢得市场。“非常可乐”打破了那个刚刚推出市场时一些人的“非常可乐,非死不可”,“非常可乐,非常可笑”预言,也打破了可口可乐不可战胜的神话,鼓舞了广大民族品牌参与国际竞争的勇气和信心。

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篇二 :旅游专业认知实习总结

20xx级旅游管理专业学生认知实习总结

为了让学生了解旅游行业,更好地认识旅游专业,增强专业认同感,激发对专业的兴趣,10月x日上午,在商学院领导的全力协调和精心组织下,商学院20xx级旅游管理专业学生在熊宝莲、林辉和钟华三位老师的带领下赴黄冈东坡赤壁进行了专业认知实习。

同学们一路兴致勃勃,在两位资深导游夏导和汪导的带领下饶有兴致地参观游览了东坡赤壁。两位导游从东坡赤壁的地理环境及苏轼的生平经历入手,详细地向同学们讲解了苏轼的一词两赋及其代表性的书画作品,让同学们第一次近距离的解读苏轼其人,品味东坡文化,感受人文黄冈。两位导游丰富的专业知识、娴熟的讲解技能、优美的仪容仪态,赢得了学生们的高度赞誉,让同学们领略了导游的职业魅力,真正理解了其“城市名片”之称的美誉。参观结束后,同学们还就导游技能、导游考证、景点营销等问题虚心向工作人员请教,相关工作人员一一进行了解答。

为了促进和巩固本次专业认知实习的成果,此前,老师特意挑选了两名黄冈籍学生担任随车导游,一路为大家介绍沿途风光和黄冈概况,并精心营造愉快的旅途气氛。参观结束后,老师还将组织同学们撰写实习心得,交流实习感受,制作实习展板。

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篇三 :人力资源管理专业认知实习总结

20xx年x月x日,我们组去了秦皇岛聚贤人才市场,进行关于企业招聘的社会实践,以便我们毕业后能够更好的融入社会,适应企事业单位对于人才的需求。

我们了解了一批在秦皇岛招聘的企事业单位的用人标准。我知道了自身与适应社会需要还有相当大的一段差距。现在大学生普遍眼高手低,自己的期望和所得往往差别太大,在内心产生落差,容易浮躁,怨天尤人,自暴自弃。

我们人力资源专业应当具备一定的专业水平和了解相关法律法规。

这次实践经历让我发现,理论与实际的差距:刚踏上社会的我跃跃欲试,大有气吞山河之势,因为我平时学的知识终于可以派上用场了。但后来实践发现实际上我看的只是基本理论学,尚未具有发展潜力,没有容入企业。学校主要是通过学习,掌握观察问题、分析问题、解决问题的思路和方法。走进企业才发现作为人力资源工作者一要熟悉国家人事劳动及其他法律法规政策,二要掌握最新的人力资源理论和技术,三要具备战略家的某些素质,最重要的是能够根据外部环境的变化和企业实际把学到的知识具体化。因为知识老化速度以加快企业外部环境变化更快更复杂,到社会上继续学习才是理论与实际的最佳结合办法,大学课堂上学的都是理论知识,很多案例的分析其实也都不够真实,而且还会失去现实意义。工作中的人力资源管理工作,很

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篇四 :人力资源管理专业认知实习总结

河北科技师范学院 商务管理系

《人力资源管理专业认知实习》

学 生 实 习 总 结

实习学期:20xx至20xx学年第一 学期

学生姓名: 曹一厉

学生学号:专业班级:人力资源管理1002班 指导教师: 张宏卫 李凡

完成日期: 20xx年x月x日

我们平时只能从课本上学习理论知识,能有这样的实践机会,当然就格外珍惜,希望能够通过实践学习一些书本学习不到是知识,积累实践经验,为日后参加工作打下基础。

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”为了更好的了解现时期人力资源市场的状况,熟知人力资源管理招聘的一般流程,我们小组对秦皇岛聚贤人才市场进行了实地考察。本次调查主要以实地考察,采访和对企业招聘者的简单交谈为主,以报纸,网络调查为辅,了解求职应聘的具体流程安排以及企业对应聘者的一些具体要求,为一年以后的毕业就业做好准备。

针对应届大学生的市场需求,我组进行了相应的考察,目前65%以上的企业以大专或本科的文凭要求为招聘标准,而今年的人才市场需求呈现上升趋势,逐渐摆脱了金融危机的影响。

另外,通过对秦皇岛人才市场的实地考察和调研,我们对企业的招聘流程和一般的招聘要求也有了大致了解。在调查中,我们也发现有些用人单位条件苛刻,如一些单位的第一句话就是问户口或者工作经验;而一些单位青睐于专科生。不少企业“名牌”、党员情结严重,这也是在短时间内选择人才的比较保险的方法。但对于大部分大学生,提高动手能力是根本。对于应聘者,准备不充分则是应聘失败的关键问题,我们看到现场部分应聘者简历不够用,不得不外出打印,浪费了大量的时间,而投出的简历石沉大海的现象更是常见。还有些应聘者好不容易挤到了摊前,可是由于准备不充分与企业招聘者没交流上几句便丧气地退了回去。这些都启示我们在应聘之前要做好相应的准备工作,准备好一定数量的简历,针对于自己的情况进行有选择的投放;同时也要对应聘的岗位有所了解。

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篇五 :专业认知实习总结报告

专业认知实习总结报告

一. 实习目的

专业认知实习是大学本科教育工作的重要组成部分,此活动是培养学生社会适应能力、锻炼学生综合技能和提高学生综合素质的重要实践性环节。通过实习,可以使学生在实习单位从事与本专业相关的实际工作,把理论和实践结合起来,增强感性认识,培养学生综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识去独立地分析问题和创新性地解决实际问题的能力,为学生在以后的专业学习当中更好的学习以及毕业后走上工作岗位打下一定的基础。

二. 实习过程

我们小组另外七名成员在我的带领下,大家通力合作,分工明确使得我们成功的走访了 很多地方,如:重庆市沙坪坝区劳动保障局、重庆市沙坪坝区总工会、重庆市沙坪坝区小龙坎嘉新社区、重庆市沙坪坝区社会福利院以及大学城周围的一些地方。我们通过与工作人员的交谈,我们了解了这些单位的基本情况、相关日常工作以及与我们专业有关的一些知识,由于实习时间很短,我们对这些单位的情况了解的比较肤浅,下面我就来介绍一下我们了解的情况。

在沙坪坝区劳动保障局我们了解到他们的工作主要包括三大方面:一.社会保障。主要是拟定本市劳动和社会保险政策、法规、行政规章;拟定劳动和社会保障服务中介机构的管理规则;拟定劳动和社会保险的监督检查规范并组织实施;代表政府行使劳动和社会保险的监督检查职权;拟定养老、失业、医疗、工伤、生育社会保险的基本政策和基本标准并组织实施和监督检查,负责企业职工的工伤确认和劳动能力丧失程度鉴定工作;拟定社会保险基金收缴、支付、管理、运营的政策;对社会保险基金的预决算提出审核意见;对保险基金管理实施行政监督;制定社会保险经办机构的管理规则和基金运营机构的资格认定标准;制定全市社会保险服务体系建设规划并组织实施;拟定全市机关、事业、企业单位补充养老保险、补充医疗保险政策、国家公务员医疗补助办法;承担劳动和社会保险的统计、信息工作;组织建设劳动和社会保险信息网络,定期发布劳动和社会保险事业统计公报、信息资料及发展预测报告。二.就业再就业服务。主要是拟定全市城镇就业的政策和措施;规划全市劳动力市场的发展,组织建立、健全就业服务体系;拟定职业介绍机构的管理规则;研究拟定全市农村剩余劳动力开发就业、农村劳动力跨地区有序流动的政策和措施并组织实施;按分工管理境内人员出境就业和境外人员进入我市就业工作;组织拟定职业分类、职业技能标准,组织制定和颁布相关的行业标准;建立职业资格证书制度,制定全市职业技能鉴定政策;制定企业在职职工技能培训和失业人员、企业下岗职工再就业培训以及技工学校、就业培训中心、社会力量举办的职业培训机构的发展规划和管理规则;制定有关职业技能方面的规则、措施和劳动预备制度实施办法;制定技工学校和职业技能培训的教材建设规则和评估认定制度,指导技工学校和职业培训机构的师资队伍建设。三.劳动维权。主要是拟定劳动关系调整的基本规则,制定劳动合同、集体合同的实施规范;制定劳动争议处理制度和劳动仲裁规则;指导监督企业职工工作时间、休息休假制度和女工、未成年工特殊劳动保护政策的实施;负责政策性安置和调配工作;拟定企业职工工资的宏观政策和措施;拟定企业工资指导线、劳动力市场工资指导价位和最低工资标准等有关政策,并且当发生劳动纠纷或者拖欠工资时时,机构也可以进行劳动仲裁。当问到他们的工作中存在什么困难?他们的回答是压力很大,这个压力来自多方面的,首先在人数上他们只有七个人,由于现在不收费,所以来他们机构的解决矛盾的人很多,所以工作量有点大,并且里面的工作人员的年龄基本上都是40到50之间,并且他们都没有接受过系统的理论学习和培养,做工作靠的是经验,这样对工作的开展或多或少会产生不利影响,但是我们感到欣慰的是他们的工作已经向基层倾斜,在基层设有他们的机构:社会保障所和社会保障站,只有下面解决不了的问题才向他们反映,这样不

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篇六 :专业认知实习个人总结报告

专业认知实习个人

总结报告

姓名:毛俊彦

学院:交通运输学院

专业:铁道运输

班级:运输1008班

学号:10252072

联系方式:1520xx17034

E-mail:10252072@bjtu.edu.cn

指导教师:承向军

小组成员: 姜飞、刘鑫、张睿、张翰良、

宁成、崔汗星、覃春游、毛俊

班级:运输1008 姓名:毛俊彦 学号:10252072

1.实习目的

专业认识实习是大学生第一次与实际环境的直接接触,必将对以后的专业学习乃至个人发展都将有所帮助。通过实习,不仅让我获得了交通运输类的基础知识,了解了铁路轨道运输方面的发展历史和在未来技术前提下的前景概况以及对城市轨道交通,铁路组织,运输物流工作有了一个感性认识,而且加强了理论联系实际的锻炼,提高了实践能力,培养了向工人及现场工作人员学习的素质。在专业方面:巩固已学专业基础课和部分专业课程的有关知识,并为后续专业课的学习作必要的知识准备;通过实习,学习本专业的实际运营管理过程,了解更多的专业技术知识及应用状况,拓宽专业知识面;培养学生理论联系实际的工作作风,提高分析问题、解决问题的独立工作能力;通过实习,加深学生对专业的理解和认识,为进一步开展专业课程的学习创造条件。

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篇七 :专业认知实习心得体会

一、实习内容

20xx年x月15号,作为即将踏入大三的我们,开始了为期17天的专业实习。这是有史以来第一次实习,怀着忐忑和好奇,我们步入了大连国际金融会议。

我们10届一共有46名同学,之前学院把我们分成了三组,我很荣幸的成为了第一组的组长。第一天,培训我们的张真真经理带我们参观了酒店。第二天理所当然的是介绍中心的情况和企业文化。

我们在中心的阶梯教室二经过一个星期的短期培训后,基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,然后就把我们分配到各个岗位,曾经在学校学过的书本上的一些理论知识就要真正运用到实际中去了,不过我相信,只要认真去对待,就会有意想不到的收获! 所以第二周我们就开始了随岗实习,先是餐饮部,然后是房务部,最后是康乐部的实习,通过随岗实习收获了很多。

二、实习体会

1、用心做事,及时反馈

培训期间,让我印象最深的还是去三个部门的随岗实习。在餐饮部,充分感受到了在中心工作的辛苦,所谓三百六十行,行行出状元。不是所有人都可以成为一名优秀的服务员。每一个服务人员都应该把顾客放在第一位,用心做事。 在客房,和客房大姐一起打扫卫生,这天的培训让我很难忘,客房大姐做事非常仔细,然而领班还是很负责的精益求精,让每一个客房都做到一尘不染,这让我很敬佩,也体会到做事的艰辛与父母的不易。

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篇八 :专业认识实习小结

实践是大学生活的第二课堂,是知识常新和发展的源泉,也是大学生成长锻炼的有效途径。大学生成长,就要勤于实践,不断总结,有所创新。这次为期一周的实践活动,是学校给我们创造的宝贵的接触专业实际的机会,感谢xx老师为我们提供的精彩的辅导,让我们更好地走进社会融入专业。

首先,谢老师对我们专业进行了具体的讲解以及实习周的工作安排。我了解到,作为学校的新兴专业,我们食品科学与工程(食品物流工程)专业依托上海大都市国际物流中心这个背景,以大都市食品供应链为服务对象,在现代物流工程、冷藏链技术、信息技术等高技术的指引下,培养自己成为能够满足大都市食品安全性、多样性和国际贸易需求的现代化服务业人才。显然,扎实的理论基础远远不足,我们更迫切的是需要培养自己较强的实物运作能力,接下来的公司实习给了我们锻炼的机会。

在学院的统一安排下,我们专业的同学有幸来到的了上海申宏冷藏储运有限公司所属的军工路冷库,具体参观学习其冷藏链。军工路冷库原为上海市食品进出口公司冷冻三厂,为外贸指定存放仓库,全库占地面积30000平方米,建筑面积42458平方米,为两座层楼式冷库,低温库容量17000吨、高温库容量1000吨,在当时被称为“远东第一库”,军工路冷库技术力量雄厚,能使存放的商品质量得到保证,此外还拥有两条长210米的铁路专用线连接到主库,两座汽车月台可同时停靠25辆冷藏车,三班制作业装卸全天候服务,运输进出极

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