篇一 :肯德基实习报告

湖南商学院实习报告

肯德基实习报告

实习目的:实习工作是大学学习生活的最后一项课目,也是大学生将理论与实践相结合的过程。它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。

实习时间:20xx年2月15日——20xx年4月20日

实习地点:肯德基(长沙时代广场店/人人乐一楼)

实习岗位:肯德基餐厅前台收银

一、实习单位介绍

肯德基全球总部设在美国肯塔基州的路易斯维尔市,是世界上最大的鸡肉餐饮连锁店,19xx年由创始人山德士(Colonel Harland Sanders)创建。肯德基崇尚团队精神及每一位员工的热忱参与,并致力于为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划,使每位员工的潜力得到最充分的发挥,正是由于这个原因,越来越多优秀的年轻伙伴慕名来到肯德基。作为世界上最大和最成功的连锁快餐企业之一,肯德基成功的秘诀之一是:永远向充满朝气、勇于挑战自己的年轻人敞开大门,并注重对员工的培训,鼓励员工和肯德基共同成长。肯德基的成功,源自于全球将近十九万员工的齐心努力。在世界各地,肯德基永远将顾客的需求摆在第一位,使顾客在享受各种高品质餐饮的同时,也能感受到最亲切的一流服务和用餐环境。这也正是我选择在肯德基实习的原因。

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篇二 :大学生暑假社会实践报告_肯德基[1]

暑期社会实践报告心得

大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。 实践是检验真理的惟一标准.在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学,实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。所以这个暑假,我依然在平时做兼职的地方做暑期工---东莞肯德基有限公司东莞总站餐厅。我从7月x日一直做到8月x日,虽然有点艰辛,可我学会了许多书本上没有的知识,让我受益匪浅。

我所从事的是餐饮行业的服务工作。看起来似乎没有太多的技术含量,我以前也是这么想的。而现在我知道我错了,任何一个行业都有他内在的技术含量和工作技巧,不是随随边边都可以,马马虎虎的就能完成的。虽天气炎热,烈日当头,我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

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篇三 :肯德基社会实践调查报告

学生姓名 学号

班 20xx年x月x日

肯德基实践心得

一、实践过程

(一)选择肯德基实践原因

实践单位:肯德基

实践时间: 20xx年x月x日至 20xx年x月x日

总所周知,百胜集团是世界上最大的餐饮集团,肯德基属于百胜集团也是顾客们最喜爱的餐饮企业之一,在当下日益激烈的竞争中,面临着越来越多的挑战,为什么肯德基还能立于不败之地且发展得越来越好呢?因为他们追求的是创新,需求,质量还有服务。

下定了决心要给自己一个充实的假期,所以在暑假的时候,满怀信心去肯德基面试。因为之前在学校有加入学生会,参加兼职,经历了很多面试,所以对面试显得比较有信心。

(二)肯德基培训过程以及心得

三天之后我接到肯德基的电话,得知面试通过,接下来就是培训了。第一天培训,充满了新鲜感,以为应该是学一些简单的服务观念,熟悉一下环境。开始培训的时候才知道,原来很多方面都要学,肯德基对服务态度,卫生环境,点餐、配餐速度,员工的素质,食物外表的美观,理论等等的要求很高。第一天的培训主要学的是理论,包括前台、餐区服务理论,食物要求等理论深入了解,还要背诵再参与考试,直至过关才算理论方面完成。第二天学习的是环境与复习前一天学习的理论知识,主要是对餐区环境熟悉,前台环境,食品、东西位置的熟悉,后台环境的认识。其中对各种食品的油炸时间,整理时间、滴油时间、废弃时间都做了严格的规定,例如首先我记熟了关于薯条位操作的理论知识。从一袋薯条的重量到呈递给顾客的大、中、小份

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篇四 :肯德基社会实践报告1

肯德基社会实践报告

班级:金融0914班

姓名:张玉洪

学号:20xx430139

摘要:作为一名在校大学生,我们应该做的,不仅仅是刻苦学习课堂的的专业知识“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”,而应该把我们在学校所学的理论知识运用到客观实际中去,使自己的所学有用武之地。参与社会实践,就是理论与实践的结合,它能让我们开拓的视野,增长见识,从而不断提高自身的综合素质和运用知识的技能。不仅如此,在校大学生参与社会实践还能为以后的就业积累工作经验。

关键词:肯德基 实践 体会

正文:为了锻炼自己的社会活动能力,提高自身素质,让自己提前认清社会现实,我决定从餐饮业入手,开始自己的实践之路。在众多的餐饮行业中,我选择了肯德基。因为肯德基是世界上最大和最成功的连锁快餐企业之一,崇尚每一个员工的热情参与,并致力于为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划,使每位员工的潜力得到充分发挥。所以,我认为,肯德基能让我成长。

在投递了精心制作的简历后不久,我就收到了我可以到肯德基面试的机会。于是,我查找了资料,从各个方面了解肯德基,只希望面试能成功,果然,皇天不负苦心人,我的努力也走了回报。虽然面试时有点小紧张,但最终还是有惊无险地被录取了,正式成为厦门肯德基餐厅梧村店的一员。怀揣着对工作的憧憬与激情,我收拾行囊,开始了我从20xx年x月x日到20xx年x月x日,为期一个半月的实践之旅。

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篇五 :暑假肯德基实践报告

暑期实践报告 社会实践是我们步从大学走进社会的必经之路,也是我们日后工作,进而适应将来的社会的关键钥匙,可以说是我们人生中不可缺少的一部分。社会实践是大学生课外学习的一个重要方式,也是我们作为一名大二学生自我能力培养的一个重要方法,所以,对于我们已经走过大二这一年马上要步入大三的学生来说,能在暑假有充足的时间进行实践活动,给了我们一个认识了解社会,提高自我能力的机会。同时,也会让我们懂得社会的强烈竞争力和社会赚钱的压力。我作为一名已经走过大二这一学期的学生,就更要好好的去社会上找一份暑期工来实践一下,这样,我才更能锻炼自己的能力,训练自己的胆量,熟悉社会上的各种事。社会实践应在结合我们实际情况,要结合我现在学习的专业,才可以真正的从中得到应有的回报,而不是只是因为为了完成任务而出去进行实践。当然,在我们进行社会实践之前,我们在家应该给自己定一个明确的实践目标,还有要为自己制定一个切实可行的计划,否则,我们就只会事倍功半啦。同时,我们在实践的过程中应注注重我们社会实践的过程,而不是只看结果,只是为了一点点工资而捡肥嫌瘦。我觉得作为一名大学生。我们应该在社会实践的过程中锻炼自己的能力,提高自己的能力,升华自己,实践中检验,从实际中来,到实践中去,提高自己作为国际经济与贸易专业学生的能力和技巧,进而,为以后的工作奠定一定的基础。

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篇六 :肯德基 暑期社会实践报告

大学生肯德基打工社会实践报告

相信大家都吃过肯德基,不过在肯德基工作过人并不是很多,本来我也没想去肯德基工作,不过在暑假快要到来之时,我的同学让我去面试,在暑假的时候参加社会实践,在肯德基锻炼自己的能力,我觉得自己是必须要锻炼一下了,所以我去面试了,没想到真的成功了。 在说服自己的父母之后,我就准备自己在肯德基的工作,我相信自己能够在实践中取得更好的锻炼。

将近两个月的暑假已经过去了,俗话说:“没有实习,就没有发言权 ” ,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。我与社会的接触并不多。在这次的实践中,我更好的接触了这个社会,了解了这个社会。我想在我毕业之后走上社会的时候能够更好的找到生活的重心。实践是检验真理的惟一标准。在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。所以这个暑假,我选择了留在学校,在肯德基做了将近两个月的工作,这不到两个月的时间,让我获益良多。

总的说来,这次社会实践活动锻炼了自身的社会活动能力,了解乐社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看到好多美好的,丑陋的社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。刚进肯德基的第一天,我以为这是一项很容易的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁。可是等我正真接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不容易啊。俗话说:“台上一分钟,台下十年功。”我们只看到点膳员流畅的点餐,却不知道这一项简单的工作他们要付出多少。他们要记住众多变幻不同的电脑界面,我的记性不差,要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事。但收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。

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篇七 :肯德基暑期社会实践报告

暑期社会实践报告

物流管理1111班

摘要:找工作不容易,找了好久才找到肯德基的工作,在肯德基我是负责总配和大厅两个站,两个站都不容易。在那里工作我得到了很多的感悟:1、赚钱不容易

2、在工作中要搞好人际关系 3、肯德基管理模式很好,值得我们学习 4、中国人日常习惯比外国人好 5.我已经长大了,不能再想小孩子一样。.

放假的日子总是过得那么快,眨眼间我的大学第一个暑假就这样过掉了。但是回首这个暑假,虽然没去旅游,没做许多自己喜欢做的事,也不像以前天天宅在家里,但是这个暑假我的收获蛮大的。经过这个暑假我成长了很多。

还记得以刚开始放假我们就开始到处找暑假兼职,结果屡屡碰壁,不是人招满了就是不要学生结果就这样灰头土脸的找了好几天,直到最后才找到机场肯德基的工作岗位。一天8小时,一小时8.9,吃住都得自理,可以说我们是很廉价的劳动力。一开始我认为肯德基应该挺轻松的应该不会很累,而且应该挺容易的,可是我进去培训的第一天我就发现我错了,跟自己预想的很不一样,肯德基讲究速率,公司只培训你三天,三天后你就得正式工作,我培训的是总配和大厅这两个站,大厅就是帮人家收拾收拾桌子,扫扫地,拖拖地板,还有就是要一直面带微笑的想顾客打招呼,但是这也不是一件轻松的活,还记得第一天的时候我都不好意思开口特别是对待一些老外,我都不敢开口,而且站了几个小时腿都快麻了,特别酸,经常得帮顾客找位置找椅子收拾桌子托地板,满足他们各种各样的要求,那时又什么都不懂,真的好烦。但是到后面也就渐渐地习惯了,见到顾客都能很自然地说句:欢迎光临。即使是外国人我也能很自然地打招呼。一些顾客提的问题我也能回答,也能够有条不絮进行我的各项工作。大厅的工作反而成了我相对比较轻松的工作。

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篇八 :肯德基实习报告范文

肯德基实习报告范文

实习时间:20xx-11-7至20xx-1-13

实习地点:汕头市肯德基平东餐厅(万客隆)

从学校出来一转眼已经两个月了。从最初的不舍,到出来以后的迷茫,到后来出来找工作的心切与面试时候的紧张,然后到现在稳定下来开始体验与品味自己的工作。

因为我是还要读高职的,周末要读书所以工作比较难找,到最后找到了肯德基。

去到了肯德基我学校的是肯德基的历史还有企业文化。肯德基的历史:肯德基(kentucky fried chicken肯塔基州炸鸡),通常简称为kfc。是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰·山德士上校于19xx年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。肯德基属于百胜餐饮集团。百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟(已于XX年x月在国内结束营业)、东方既白(中式餐饮)等世界知名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。 肯德基与百事可乐结成了战略联盟,餐厅固定销售百事可乐公司提供的碳酸饮料(但在部分国家例外,如日本、韩国肯德基就销售可口可乐)。 肯德基崇尚团队精神及每一位员工的热忱参与,并致力于为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划,使每位员工的潜力得到最充分的发挥,正是由于这个原因,越来越多优秀的年轻伙伴慕名来到肯德基。作为世界上最大和最成功的连锁快餐企业之一,肯德基成功的秘诀之一是:永远向充满朝气、勇于挑战自己的年轻人敞开大门,并注重对员工的培训,鼓励员工和肯德基共同成长。 肯德基的成功,源自于全球将近九十万员工的齐心努力。在世界各地,肯德基永远将顾客的需求摆在第一位,使顾客在享受各种高品质餐饮的同时,也能感受到最亲切的一流服务和用餐环境。然后还有肯德基的企业文化中比较重要的一点就是yes服务y-yes

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