实习报告
一、实习课程名称：毕业实习
二、实习起止时间：第一阶段20xx年x月x日——20xx年x月x日；
第二阶段20xx年x月x日——20xx年x月x日
三、实习单位：灵宝市富源面粉厂
四、实习单位概况：
灵宝市富源面粉厂，地处豫陕晋三省交界处，位于灵宝市阳平镇程村北街工贸区，隶属于申跟尚个人独资企业。它南邻小秦岭，北依黄河，靠近陇海铁路，310国道，连霍高速以及郑西高铁，地理位置优越，自然环境优美，交通十分便利。
该厂20xx年建设投产，占地面积1224平方米，建筑面积916平方米，拥有日产50吨面粉生产线一条，日产15吨挂面生产线一条，总投资150万元。
20xx年该厂新上日产120吨面粉生产线一条，总占地面积4000平方米，建筑面积2150平方米，设计年加工小麦4万吨。实现年产值8千万，总投资450万元，解决社会就业岗位100个，直接带动农户620家，带动粮食经济人60个。解决了当地农民工就业为题，带领当地群众快速致富。
几年来，经过全体员工的不懈努力，富源牌面粉于20xx年已首批通过了国家质量安全认证；20xx年被三门峡市委市政府命名为“发展非公有制经济优秀个体工商户”；20xx年被省质检所认定位“数码防伪保真品牌”；20xx年被河南省三门峡工商局和诚信企业协会命名为“守合同，重信用企业”；20xx年又被评为先进企业。
…… …… 余下全文
合肥工业大学生物与食品工程学院
毕业生实习报告
姓 名
学 号
专业班级
指导教师_________ __________
实习单位__安徽省双福粮油工贸集团有限公司
二O 一 五 年 三 月
一 、实习单位
1、 安徽省双福粮油工贸集团有限公司
安徽双福粮油工贸集团有限公司是主要经营油脂、油料、粮食、农副土特产品收购、加工、销售的民营股份制加工企业，法人代表徐道福，是省级农业产业化龙头企业，坐落在美风景如画的巢湖南岸—盛桥兆河工业园。集团下辖：安徽省庐江县双福面粉面条有限公司、安徽省庐江县双福米业有限公司2个全资子公司。公司占地面积123700平方米(186亩)，建筑面积40000平方米，原料仓容量3000万公斤，成品库容量1000万公斤。公司年加工“圣运”牌系列面粉3万吨、系列面条1万吨、大米
2.25万吨、营养米面5000吨，“道福尔康”牌系列植物油1.5万吨。集团公司成立于20xx年11月，是巢湖市规模最大的粮油农产品加工综合型企业，属省民营百强企业。先后被授予“安徽省农业产业化龙头企业”、“安徽省粮食行业排头兵企业”、“安徽省重合同守信用先进单位”、“全国放心粮油进农村社区先进单位”、“中国粮食行业AAA级信用单位”等荣誉称号。 公司“50万吨粮食深加工及综合利用项目”属省“861”行动计划，项目总投资1.2亿元，占地130亩，规划建筑面积8万平方米，项目共分三期建设：一期工程于20xx年10月破土动工，加工设备正在安装，一期工程于20xx年11月竣工投产。投资近6000万元，主要建设90吨/日挂面一车间、12吨/日米粉车间和3万吨标准化仓库以及厂区主要道路、产品技术研发中心、生产生活配套设施等；二期工程计划于20xx年建成投产，主要建设800吨/日小麦制粉、配粉车间、80吨/日挂面二车间及其配套库房设施等；三期工程计划于20xx年建成投产，主要建设麸皮纤维车间、麦胚蛋白车间、冷鲜食品车间、方便食品车间等。项目全部完成后，每年可就地加工转化粮食50万吨，生产营养强化面粉、专用粉18万吨，功能性营养挂面10万吨，冷鲜方便食品5万吨，大米15万吨，大米深加工产品5万吨等。项目达产将新增产值15亿以上、利税8000万，新增就业岗位1000个，带动20万农户、50万亩农田进行高效产业化经营。
…… …… 余下全文
月奇挂面厂实践报告
目录
一、前言
二、磨工如何操作磨粉机
三、小麦出粉率影响因素浅析—-原料质量与机械配备
四、分级圆筛新认识
五、致谢
一、前言
本次实践选择在川内挂面市场相对繁荣且以挂面相对出名的泸州市古蔺县。经过多方努力打探，选择了做挂面历史较为悠久，器械等硬件设施较为齐全的月奇挂面厂。月奇挂面厂地理位置优越，销售业绩突出，资金较为雄厚，注册资本100万。有十余年生产经验，挂面细腻，品质精良，口感舒爽，远近闻名。在泸州、内江、宜兵等周边地区畅销十余年，在全国各地均有其产品销售。针对我的专业特点，此次实践，我先跟厂家商量好，让他们安排我在生产操作车间，重点进行实际操作实践，加强对机械的进一步熟悉、了解。故我的报告撰写方向在机械及其相关，报告多结合机械知识加以论述分析。此次报告主要分三篇。在充分了解相关技术资料和请教技术师傅后得以完成。
…… …… 余下全文
面粉厂实习报告
实习报告一
摘要： “千里之行，始于足下”，这近一个月短暂而又充实的实习，我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用，过渡的作用，是人生的一段重要的经历，也是一个重要步骤，对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。这次实习也让我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人，要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说，需要学习的东西很多，他们就是最好的老师，正所谓“三人行，必有我师”，我们可以向他们学习很多知识、道理。
基本情况：生产实习
实习目的：通过生产实习了解面粉加工业和企业生产营销情况，在这个基础上把所学的营销专业理论知识与实践紧密结合起来，培养实际工作能力与分析能力，以达到学以致用的目的。
实习时间：
实习地点：茜莱面粉加工厂
公司简介：周口市茜莱面粉加工厂是一家以面粉生产销售为主的制粉企业。公司20xx年创建于郸城。目前在河南拥有面粉加工企业一家，日处理小麦60000斤，坐落于豫东优质小麦基地的郸城县石槽乡境内。公司固定资产总额200多万元，高级工程师1人，技术人员2人，员工十几人，年加工能力近11000吨，产值2000多万元，是周口市郸城县制粉行业中的一家小企业。
…… …… 余下全文
面粉厂实习报告
面粉厂>实习报告（一）
我们于20xx年xx月11日组织到XXXX面粉厂参观实习，主要以生产销售 面粉加工，粮食，食用油，生产，代销为主的一个企业。
面粉工业很早以来就实现连续化的生产过程，从原料入仓直至成品入库，依靠机械、重力、风力形成一条整体的生产线，整个生产车间需要很少的操作人员面粉厂自动控制的内容主要包含以下几个方面：·原料搭配·原料水份控制·可编程序逻辑控制·各种故障的监测·物料流量测量及调节·秤的数据采集与运算·面粉质量的在线检测·配粉·风网的能量控制·成品包装、散装及发放控制
面粉厂采用小麦自动着水系统，以求最佳的着水量和润麦条件，这是十分必要的。该系统中，水份测量装置主要有两种型式。一种是电容式测水仪，它利用含水量不景的小麦在同样的金属容器中形成不同电容值的金属电容器为原理测量水份。这种测水仪相当于一个电容测试仪，结构简单、造价低、测干麦时精度高，但测量刚着水的湿麦水份时，测量精度低。另一种是微波衰减式测水仪，它是利用微波能量通过温麦被其中的水份吸收而衰减，并且能量衰减值与水份值在一定范一围内成正比的原理研制的。微波测水仪测量则着过水的小麦水份准确度高，受小麦品种变化的影响小，线性好，可以用它组成反馈着本系统，有较高的着水控制精度，但是造价高。
…… …… 余下全文
实习报告
摘要： “千里之行，始于足下”，这近一个月短暂而又充实的实习，我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用，过渡的作用，是人生的一段重要的经历，也是一个重要步骤，对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。这次实习也让我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人，要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说，需要学习的东西很多，他们就是最好的老师，正所谓“三人行，必有我师”，我们可以向他们学习很多知识、道理。
基本情况：生产实习
实习目的：通过生产实习了解面粉加工业和企业生产营销情况，在这个基础上把所学的营销专业理论知识与实践紧密结合起来，培养实际工作能力与分析能力，以达到学以致用的目的。
实习时间： 2010.1.12——2011.2.23
2011.2.18——2011.3.10
实习地点：茜莱面粉加工厂
公司简介：周口市茜莱面粉加工厂是一家以面粉生产销售为主的制粉企业。公司20xx年创建于郸城。目前在河南拥有面粉加工企业一家，日处理小麦60000斤，坐落于豫东优质小麦基地的郸城县石槽乡境内。公司固定资产总额200多万元，高级工程师1人，技术人员2人，员工十几人，年加工能力近11000吨，产值2000多万元，是周口市郸城县制粉行业中的一家小企业。
…… …… 余下全文
实习报告
摘要： “千里之行，始于足下”，这近一个月短暂而又充实的实习，我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用，过渡的作用，是人生的一段重要的经历，也是一个重要步骤，对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。这次实习也让我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人，要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说，需要学习的东西很多，他们就是最好的老师，正所谓“三人行，必有我师”，我们可以向他们学习很多知识、道理。 基本情况：对外交流
实习目的：通过生产实习了解面粉加工业和企业生产营销情况，在这个基础上把所学的营销专业理论知识与实践紧密结合起来，培养实际工作能力与分析能力，以达到学以致用的目的。
实习时间： 2011.3.10——2011.4.10
实习地点：西峡县丰华面粉厂
公司简介：西峡县丰华面粉厂始建于 1985 年，位于内（乡）、淅（川）、西（峡）三县交界处、 312 国道旁的丹水镇袁店工业开发区。法人代表周文怀，西峡县历届政协委员、优秀企业家。厂区占地面积 40 余亩，建筑面积 7000 余平方，固定资产 1000 余万元，员工 125 人。拥有年产 10 万吨小麦粉加工生产线， 1 万吨自动化挂面生产线。下设 15 个直属门市部和社会网点一百多个，自有车辆运输队，产品畅销鄂、豫、陕及周边县市。
…… …… 余下全文
大学生面粉公司实习报告
毕业实习是大学生完成大学课程后的最重要的实践环节。
毕业实习使学生直接接触企业，进一步了解和认识企业的实际运营过程，熟悉和掌握市场经济条件下企业的运营规律，特别是企业经营的基本规律；了解企业运营、活动过程中存在的问题和改革的难点问题，并通过撰写实习报告，使学生学会综合应用所学知识，提高应用专业知识的能力，并为撰写毕业论文做好准备。照学校对本科生的要求，为了更多地了解社会，在实践中接受教育，锻炼解决生产等实际问题的能力，我于XX年x月，来到来到xx市xx面业有限公司开始为期三个月的实习。在这短暂的三个月中，我不仅学到了许多书本上学不到的知识，将理论知识运用到实际中去，而且对xx市xx面业有限公司的企业文化和管理机制有了一定的认识，了解和熟悉了该公司的运作模式、经营管理方式以及员工的风采，现做出以下报告。
xx市xx面粉有限公司是由原国有企业xx面粉厂改制而成的股份制企业。其前身是由创建于19xx年创建的益丰面公司和19xx年的xx面粉公司合并而成，具有八十多年的悠久历史。引进意大利、瑞士及国产消化吸收设备。公司近年来又先后投资4000余万元进行技术改造，购进mddk磨粉机，布拉班德品质检验设备等，并广招贤士，已成为技术力量雄厚，工艺设备精良，检验手段齐全，管理模式先进的现代化企业。日处理小麦800吨，年加工小麦20万吨。现拥有年加工小麦12万吨的生产规模，可单独加工进口小麦、优质小麦，并进行科学配粉。
…… …… 余下全文