篇一 :前厅部20xx年年工作总结

20xx年前厅部工作总结

20xx年对**酒店是意义深远的一年,在外部形式异常严峻的情况下,酒店领导从内部抓起,完善采购工作流程,各部门开源节流,尽量控制节约成本。在整个大环境的制约下做到了效益最大化。

就酒店前厅部工作而言,20xx年主要工作回顾如下:

一、经营效益

1、酒店前厅部截至20xx年x月x日共计开房8635间,全年平均每天出租率39.16%,全年平均房价457.14元/间,全年客房吧累计收入51310元,全年客人赔偿2343元,全年商务中心(为客人复印打印等服务)收入2432元。

二、前台销售

1、面对日益激烈的市场竞争,酒店前厅部20xx年开启了最低销售价格的灵活销售方式。前厅部员工在面对客人进行销售的时候,试探和了解客人的心理价位,当低于前厅部最低销售价格时,采取电话申请方式申请价格。前厅部在面对客房销售时的宗旨是:不让一个客户流失的工作原则对客房进行销售。

三、团队会议接待

1、20xx年全年共计接待旅行社大小团队165个,其中藏游国际旅行社团队约100个,其他团队涉及旅行社包括:拉萨市旅行社、圣地华美旅行社、畅游旅行社、茶马古道旅行社、拉萨市国际旅行社、青年旅行社等。前厅部除了对老客户的关系维护外,也积极开发新的合作伙伴,20xx年前厅部新增的合作单位有:高炮团、圣地华美旅行社、拉萨市旅等合作旅行社及单位。在中秋节期间还对各单位进行了中秋月饼的赠送等工作。

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篇二 :前厅部年度工作总结及计划

年已经过去,在这一年里,千岛湖海外海大酒店在上下的共同努力下,经营业绩有了较大的提升。大堂进行了更新和改造,使酒店的服务项目更加完善,同时对5F、6F客房装入宽带,满足了更多商务客人的需求。所有的这些给酒店带来了生机和希望。酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使我酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注重员工的精神文明建设,今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了VIP团 个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:

一、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本

“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0.18元/张,钥匙袋0.10元/个,每天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。 通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

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篇三 :20xx年度前厅部工作总结

20xx年度工作总结

一、部门工作量统计

本年度前厅部共接待16.6万人次,其中内宾14.2万人、外宾2.4万人。 接待团队及会议1129(团)次。销售上门散客 1745间夜,实现上门散客收 入101万元。

二、部门培训工作

本年度部门共培训689课时,培训920人次,通过培训使员工在业务知识和 服务技能上有了进一步的提高,从而更好的为客人提供优质服务,培训也是 让员工不断成长的过程。

培训内容包括:

1、PSB住宿登记培训,现前台所有员工均取得市公安局要求的前台从业人员资格证(含内宾和外宾);

2、酒店应知应会、周边旅游及娱乐信息

3、待客基本行为准则、电话礼仪培训

4、前台业务知识、礼宾业务知识、部门规章制度

5、部门安全培训;

6、前厅部常用英文培训;

7、每月网评分析及案例讲解;

8、客诉及酒店突发事件的处理程序及标准

9、VIP客人宾客接待程序及标准

三、部门日常管理工作

1、部门大力实施节能降耗方案,对纸张、房卡皮等低值易耗品及大堂灯光 进行有效控制;

2、加强安全检查工作,落实住宿登记、行李寄存的安全防范;

3、完善部门质量管理及绩效考核工作;

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篇四 :前厅部20xx年上半年工作总结

前厅部20xx年度上半年工作总结 20xx年x月x日,随着开业礼炮的鸣响,在酒店领导热情洋溢的致辞声中,徽州皖韵假日酒店终于隆重开业了!今年以来,前厅部在酒店领导班子正确的指导与帮助下,以强培训、抓素质、促提高、保运转为目标,坚持一手抓业务培训,一手抓队伍素质,经过全体员工的勤奋努力,在汗水和智慧的投入中,各方面工作开展有条不紊,取得了一定的成绩。现将20xx年上半年工作情况总结如下:

一、上半年主要工作

(一)管理方面

(1)加强业务培训,提高员工素质

前厅部作为酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的重要环节,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此在酒店改造期间对员工的培训是我们日常工作中的重点。今年上半年以来,部门针对前台大多数员工以前未从事过酒店工作和从未参加过系统的酒店知识培训,根据现状从基础知识入手,为员工制定了详细的培训计划,并根据部门特点在上半年适时的开展了多轮有针对性的培训,主要采取了集中授课、模拟情景、案例分析等方式进行培训,通过较系统的培

训,提高了前台整体业务水平,虽然仍存在一些问题,但较以往有了一定的提高。

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篇五 :20xx年酒店前厅部工作总结

20xx年工作总结

在总经理的正确指导下,在各部门的团结协作、精诚配合下,酒店今年又迎来一个新的创新年,不管是在社会效应还是经济效应上都取得了可人的成绩。

前厅部作为酒店的一线部门,承担着营销和服务两大重任,20xx年在总经理的大力领导和支持下,在各部门的配合下,在部门员工的共同努力下,前厅部以销售、服务为主,从重视培训、日常学习、强化业务水平、降低经营成本、关心员工思想动态、提升员工工作环境等方面着手开展了工作,较好的完成了20xx年经营任务,各项工作也取得了显人的成绩,现就20xx年的工作做如下总结:

一、经营情况

1、客房整体经营

在总经理的正确领导下,20xx年共接待国内宾客 人/次,出租客类客房 间,其中接待团队 个,会次 个,大型国内、国际赛事3个,接待国家各级部委、省市VIP接待数 次,8月日我酒店有幸接待了中共、中央政治局委员、常委。第十届、十一届全国政协主席贾庆林,为我酒店取得了良好的社会效应。7月x日出租客房194间,出租率137.6%,当日客房营业收入更是突破10万元大关。

2、自入散客、高价房销售

为充分发挥前厅部客房销售的作用,今年酒店为前厅部制定了较好的政策,给予前厅部自入散客、高价房销售奖励。为调动员工积极性、发挥员工销售潜能部门对销售业绩进行了多销售多得的分配方案,大大提高了员工销售意识。部门定期组织客房销售培训,针对不同日期、不同时段、不同季节、不同客人针对客人的需求给员工寻找销售点,大大增加员工销售成功率。

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篇六 :20xx年前厅部工作总结

20xx年前厅部工作总结

20xx年是国家改革创新的一年,随着国家“八项规定,六项禁令”的提出,单位各项会议、接待、出差费用精减,对酒店业来说是充满挑战的一年,在这种大环境下,董事长带领大家提前谋化,精心准备,提前转型,使全年接待任务按原订目标顺利完成,同时接待水平也在稳步提高,并接管了山丹博兴酒店社会效应也得到了提升。

一、 经营情况

1、客房整体经营呈良好势头

酒店价格方针淡平旺三季对全年酒店营业完成铺垫了较好, 20xx年客房产值完成 元,全年出租各类客房 间,平均出租率 ,接待内外宾客 人,团队 个,大型会议 个。其中8月当月客房营业收入达 元,当月营业额首次突破200万大关,客房当日营业额也缕创新高,其中 创新高,10月 日创新高。

2、依据去年经验,适时应对今年市场,部门各项客房营销稳步提升

去年不管是从高价房销售还是自入散客销售方面,前厅部都是试探摸索的一年,在一年的摸索实践中我部门认真总结,在今年客房销售过程中扬长避短,并根据现有的市场情况定向培训,随时调整销售模式,在高价房和自入散客销售中都得到了较好的成绩。高价房差额完成 元,在去年的基础上多完成 元;自入散客完成 间/夜,在去年的基础上多完成 间/夜。

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篇七 :20xx年酒店前厅部工作总结及20xx年工作计划

20xx年酒店前厅部工作回顾暨20xx年工作计划

20xx年即将结束,在这一年里,我们酒店在上下的共同努力下,经营业绩有了较大的提升。酒店部分硬件设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使我酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。今年来前厅部在人员以及编制有所变动的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:

一、 加强业务培训,提高员工素质

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对两个个分部制定了详细的培训计划:针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;为今年的团队接待打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本

“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,

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篇八 :20xx年酒店前厅全年工作总结

前厅部20xx年度工作总结

今年是我酒店改革进取的一年,在这一年中,前厅部在酒店领导的带

领和各部门经理的配合,在部门全体员工的团结协作和共同努力下,我们无论是在工作氛围、精神面貌和服务质量,还是在服务创新等方面,都得到了一定提升。

一、今年工作完成情况

(一)、经营方面

1、客房经营情况

在酒店全体同仁的共同努力之下,酒店经营持续升温,特别是客房

经营更是不断刷新历史记录,先是7月1日,单日客房营收突破80633 元大关,8月份营业收入单月突破156万元。全年共接待宾客 人次,出租各类房 间,其中接待团队305个,会议160个,接待国家部委,省市各类VIP接待数十次,取得了良好的社会效益。

2、自入散客销售

今年前厅部自入散客销售取得了可人的成绩,全年前厅部自入散客销售

达到 元 ,四月份开始,酒店整体的房价有了提升,尤其是商务房型在没有太大优势的情况下房价比之前高出好多,从而加大了客房销售的难度。部门对员工加强了房型、房价的培训,共同交流销售技巧,努力扩大销售。首先是推销酒店对住客的免费服务项目,并告知其项目只对住店客人提供,让客人觉得物超所值。在销售房间的过程中,通过与客人的接触,拉近了与客人的距离,在提升了服务质量的同时也转变了大家的服务理念。部门管理人员亲自抓销售,部门今年自已接入多个单位(国家审计署驻兰州特派员办事处,天津中油,上海壹站广告公司,中铁二局)接待,且用房数较多,最多的当天用房数超过80间,为完成前厅部自入散客的销售做出了一定的努力。

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