实验五 蒸馏和沸点的测定

一、实验目的

1、了解沸点测定的原理和意义；

2、掌握常量法测定沸点的原理、方法和操作。

二、实验原理

1、蒸馏的概念，分类。

2、沸点的定义。

沸程的概念。

影响因素：外压，纯度等。

3、蒸馏的用途：⑴ 鉴定有机物，初步检验纯度。

⑵ 分离提纯挥发性物质，回收溶剂，浓缩溶液等。

注：共沸混合物有固定的沸点。

4、测定方法：⑴毛细管法（微量法）；⑵蒸馏法（常量法）。

三、物理常数

表1  工业酒精主要成份的物理常数

四、主要仪器规格

升降台 木板 电炉 水浴锅 圆底烧瓶(100mL、19^＃) 蒸馏头(19^＃) 螺帽接头(温度计套管19^＃) 温度计(100℃) 直形冷凝管(19^＃) 真空接引管(19^＃) 锥形瓶(100mL、19^＃) 量筒(10 mL、100mL) 三角漏斗 橡皮管等。

五、主要试剂用量

沸石（2～3粒）  工业酒精（45mL）  水（10mL）。

六、实验装置

                         

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报告题目：乙醇的蒸馏及沸点测定     

专业班级：生物工程                         

指导老师：刘明星              

学生姓名：何德维            

学    号：1108110384

20##年3月30日

乙醇的蒸馏及沸点测定

一．实验目的

     1、了解用蒸馏法分离和纯化物质及测定化合物沸点的原理与方法。

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实验三   蒸馏及沸点的测定

一．             实验目的：

（1）了解测定沸点和蒸馏的意义；

（2）掌握蒸馏法测定沸点的原理和操作方法；

（3）掌握微量法测定沸点的原理和方法；

二．             实验重点和难点：

（1）       蒸馏和沸点的意义；

（2）      微量法和常量法测定沸点的原理和方法；

实验类型：基础性 实验学时：4学时

三．             实验装置和药品：

主要实验仪器：温度计  沸点管  毛细管  Thiele管（即b形管）

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乙醇的蒸馏与沸点的测定

工业乙醇的蒸馏与沸点的测定

一.实验目的

（1）掌握简单蒸馏与分馏的操作技术。

（2）掌握微量法测定沸点的方法。

实验原理

液体物质在大气压下和一定温度下存在气液平衡

 

此时：P >>P0 液体表面处于静止状态。

当液体受热温度升高时， P0 同时升高，当P0  =大气压P时液体内部开始气化，大量的液体分子逸出液体表面向外扩散，这时液体开始沸腾。

 

此时：P =P0 时液体的温度称为液体的沸点。

蒸馏分离原理

（1）水和乙醇沸点不同，用蒸馏或分馏技术，可将乙醇溶液分离提纯。

（2）当溶液的蒸气压与外界压力相等时，液体开始沸腾。据此原理可用微量法测定乙醇的沸点。

步骤：

1.       用酒精灯在石棉网下加热，并调节加热速度使馏出液体的速度控制在每移秒1滴～2滴。记录温度刚开始恒定而馏出的一滴馏液时的温度和最后一滴馏液流出时的温度。当具有此沸点范围(沸程)的液体蒸完后，温度下降，此时可停止加热。同时收集好除去前馏分后的馏液。千万不可将蒸馏瓶里的液体蒸干，以免引起液体分解或发生爆炸。
2.称量所收集馏分的质量或量其体积，并计算回收率。

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实验报告

姓名： 班级： 同组人：

项目： 蒸馏及沸点的测定技术 课程： 学号：

一、实验目的

1．了解蒸馏和沸点测定的基本原理和意义。

2．掌握蒸馏和沸点测定的操作技术。

二、实验原理

液体分子由于运动有从液面逸出的倾向，这种倾向随着温度的升高而增大，进而在液面上部形成蒸气。当分子由液体逸出的速率与分子由蒸气中回到液体中的速率相等，液面上的蒸气达到饱和，称为饱和蒸气。它对液面所施加的压力称为饱和蒸气压。实验证明，液体的蒸气压只与温度有关，即液体在一定温度下具有一定的蒸气压。

将液体加热，它的蒸气压就随着温度的升高而增大。当液体的蒸气压增大到与外界施于液面的总压力（通常是大气压力）相等时，液体就开始沸腾。这时的温度称为液体的沸点。纯的有机化合物在一定压力下均有恒定的沸点，且沸程很小，一般不超过1～2 ℃。所以测定沸点是鉴别有机化合物和判断物质纯度的依据之一。测定沸点常用的方法有常量法（蒸馏法）和微量法两种。

将液体物质加热到沸腾，使其变成蒸气，然后将蒸气冷凝为液体的过程称为蒸馏。蒸馏是分离和提纯液体化合物最常用的一种方法，通过蒸馏可以把易挥发的物质和不挥发的物质分离，也可将沸点不同的液体混合物分离开来。但液体混合物中各组分的沸点要相差30 ℃以上，才能取得较好的分离效果。而要彻底分离，混合物中各组分的沸点要相差110 ℃以上。蒸馏也是测定液体有机化合物沸点的一种方法。

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实验一  蒸馏及沸点的测定

一. 实验目的:  

1.了解测定沸点的意义。  

2.掌握常量法(蒸馏法)测定沸点的原理和方法。

二. 实验原理:

    当液体物质被加热时，该物质的蒸气压达到与外界施于液面的总压力（通常是大气压力）时液体沸腾，这时的温度称为沸点。常压蒸馏就是将液体加热到沸腾变成蒸气，又将蒸气冷凝得到液体的过程。

每种纯液态的有机物在一定的压力下均有固定的沸点。利用蒸馏可将二种或两种以上沸点相差较大（>30℃）的液体混合物分开。纯液体化合物的沸距一般为0.5～1℃，混合物的沸距则较长。可以利用蒸馏来测定液体化合物的沸点。

三、实验仪器和药品

请学生自已整理罗列

四、实验装置图

五.实验步骤

蒸馏实验装置主要包括蒸馏烧瓶，冷凝管，接受器三部分。仪器按从下往上，从左到右原则安置完毕，注意各磨口之间的连接。根据被蒸液体量选蒸馏瓶（容积的1/3~2/3），放置30ml无水乙醇。加料时用玻璃漏斗将蒸馏液体小心倒入。（温度计经套管插入蒸馏头中，并使温度计的水银球正好与蒸馏头支口的下端一致）。

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有 机 化 学 实 验 报 告

实 验 学 专 班 姓 指 导日 名 称： 院： 业： 级： 名：教 师： 期：

熔点的测定、沸点的测定 化学工程与工艺 化工133班 王腾飞 学 号 134xxxxxxxx 俞小勇 刘旭峰

一、 实验目的

1.了解氧化钙法制备无水乙醇的原理和方法。

2.熟练掌握回流、蒸馏装置的安装和使用方法。

二、 实验原理

普通的工业酒精是含乙醇95.6%和4.4%水的恒沸混合物，其沸点为78.15%，用蒸馏的方法不能将乙醇中的水进一步除去。要制的无水乙醇，在实验室中可加入生石灰后回流，使水分与生石灰结合后再进行蒸馏，得到无水乙醇。

CaO + H2o ---- Ca(OH)2

三、 仪器及药品

仪器：100ml圆底烧瓶、直、球形冷凝管、干燥管等。

药品：95%乙醇、CaO、NaoH、CaCl2

四、实验步骤

1回流加热除水

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实验   蒸馏及沸点的测定

一、实验目的

1、蒸馏及沸点测定的基本原理；

2、用蒸馏法分离工业酒精、测定乙醇沸点的基本操作。

二、实验仪器

仪器： 水浴锅、蒸馏烧瓶（250ml圆底烧瓶和蒸馏头）、温度计（带橡胶塞）、直形冷凝管、接引管、接受器（三角烧瓶2个）、铁台（2个）、冷凝管夹（2个）、十字夹（2个）、橡胶管（2根）、漏斗、100ml量筒（公用）

试剂：工业酒精、沸石

三、实验原理

1、什么是蒸馏？将液态物质加热到沸腾变成蒸气，再将蒸气冷凝为液体的过程。

2、蒸馏有哪些用途？液体物质的分离与提纯（适用于沸点相差较大的液体化合物）；测定化合物的沸点；回收溶剂或浓缩溶液。

3、沸点的定义？液态物质的蒸气压与其所处体系的压力相等时的温度。物质处于沸点时的特征：液态物质沸腾；液态与气态平衡。

               

图1  蒸馏装置图                   图2  温度计的安装位置

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