篇一 :客房部述职报告

客房部述职报告

XX年x月—XX年x月,在石家庄世贸皇冠酒店做楼层免检服务员。 XX年x月—XX年x月,在石家庄新东方商务酒店做楼层主管。 XX年x月—XX年x月,在石家庄中振美爵做楼层主管。

我非常荣幸能成为御景花园酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,虽然我在酒店行业积累了点滴的工作经验。但自从来到御景花园之后,才发现自己在工作方面,仍存在许多不足,我觉得自己还要不断学习,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望与厚爱。

XX年已成为过去,客房工作在全体员工的努力下还算顺利,但仍然存在着问题,在这里做以下总结:

员工操作过程中熟练性不够,服务技巧欠缺。与正规同星级酒店相比,存在经验上的差距,服务规范化还能应付,但灵活性、个性化的服务相对缺少,而五星级酒店必需要有这样的服务。在xx年主要以培训为主,加强员工的服务意识。每月组织一次部门大的培训,每天各个班组利用晨会时间,做简短的培训,小到毛巾的摆放、杯子如何抛光,大到如何做大清等等。每天让员工学习一句英语,提高本部门员工的整体素质。使酒店服务更上一个台阶。

客房卫生的检查制度仍需加强,多落实走动式管理。部门做到每周一次的大联查,以班组形式进行对比,评出优秀班组。调动员工的积极性,带动员工的团体荣誉感。使员工在任何时候,都能感觉到自己是一个集体,自己所做的一切,会代表班组。

…… …… 余下全文

篇二 :客房主管述职报告

我非常荣幸能够成为嘉海酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验,但自从来到嘉海以来,感谢林总、王总及各部门领导对我工作的指导与支持,我觉得自己还要不断学习,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望与厚爱。。

房务部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,任命我为客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。

06年的上半年已过去,客房工作在全体客房员工的努力下还算顺利,但仍然存在着许多问题,在这里做以下总结:

1.在日常的对客服务过程中,个性化服务开展不够,员工的服务技巧不够到位,有待提高。

2.本人作为部门培训员专业知识不够,加上缺少经验,需要加强自身学习,锻炼,以传授服务员更多服务技能及知识,逐步提高员工素质。

3.在节约能耗上还未做的更好,员工节能意识有待加强。

4. 上半年员工流动性较大,说明平时缺少与员工的沟通和交流,造成员工的稳定性不够。

5.客房卫生的检查制度仍需加强,多落实走动式管理。

以上总结出的不足之处,我将一一逐步改正,同时根据我们酒店的自身特点,针对以后的客房工作做以下几点工作思路及主攻策略,不足之处,请领导给予指点:

…… …… 余下全文

篇三 :客房部经理述职报告

尊敬的各位领导,亲爱的同事们:

大家下午好!

新的一年又开始了,回顾20xx年的工作,在景区领导的关心支持和鼓励下,在同事们的团结合作和自身努力下,客房部圆满完成了景区下达的各项工作任务,现将过去一年客房的主要工作向在座的各位领导和同志们做一个汇报,不足之处,敬请指正。

(一)经营业绩方面

一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,客房部完成了景区下达的全年营收任务。截止到十二月底,客房部总收入:1699646元、比去年同期增长26.3%;其中房费收入 1430264元;会议收入 131400 元;小商品收入 51800元;其他收入48799元。应该说以上成绩的取得,除了本部门员工的努力之外,更离不开景区其他部门及各位领导的支持,在此,我真心诚意的对大家表示感谢,并希望你们继续对客房的各项工作给予帮助、指导。

(二)日常工作方面:

客房部卫生质量标准20xx年比较稳定,卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、领班检查、经理抽查”的宗旨,每一间客房我们都按最高的卫生标准进行保洁清理工作,因为卫生或设备问题而引起的投诉较之20xx年下降了很多。在20xx年进行的客房及会议室改造工作中,为了使新改造的客房和会议室早一天投入使用,客房部的全体员

…… …… 余下全文

篇四 :酒店客房部述职报告

客房部副经理述职报告

各位领导、各位同事:

大家好!

我于20xx年x月x日,受张总、姚总的委派,入职于山西海棠湾大酒店客房部副经理一职,我非常荣幸能够成为海棠湾大酒店的一员,承蒙领导的信任、委以重任,全面接管客房管理工作,在此感谢各位领导一直对我工作的指导信任与支持。客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。我深知自己肩上任务重大,必须明白自己的工作管理思路。

虽然加入酒店才几个月,但在酒店领导的正确指导和帮助下,有大家的团结合作和自身的努力,带领客房部员工圆满完成了酒店的各项工作,一些服务细节上还存在不足,需要我们不断改进和完善,我们将继续发扬团队精神。酒店是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接影响到酒店的兴衰。因此员工素质、服务质量提高是酒店经营最为关键的环节。客房工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重要。员工除了定期学习酒店的一些规章制度,还不定期的进行技能培训,并召开客房全体员工例会,总结工作中好的方面和需要改进的方面,对好的方面加以表扬,存在的问题予以警示。使员工知道自己该做什么,怎么做。从而进一步提高人员素质和服务质量。

…… …… 余下全文

篇五 :客房述职报告

客房述职报告 -述职报告

[]我非常荣幸能够成为嘉海的一员,承蒙各位的,对我委以重任,我虽然在酒店行业积累了点滴的,但自从来到嘉海以来,林总、王总及各部门领导对我工作的指导与支持,我觉得自己还要不断,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望与厚,。。以上出的不足之处,我将一一逐步改正,同时根据我们酒店的自身特点,针对以后的客房工作做以下几点工作思及主攻策略,不足之处,请领导指点: 1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅助工作,并协同各领班制定,做好员工的技能培训工作,并督导落实。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到,同时加强化服务与超值化服务。 2. 提高客房的卫生质量,加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间客房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况逐一严格检查;对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查;坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉。 3. 由于酒店开张已三年,设施设备已显老化,需有针对性的对客房进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。 4. 控制物资、开源节流:强化员工意识,提倡控制、电等能源浪费的同时,物资制,设立易耗品台帐,控制成本费用,《》()。 5.加强对房务中心的管理,应提升其的服务质量,多培训普通话及礼貌用语,确保话务服务质量。 6.继续落实“五常”管理法,做好各项服务检查工作。 7.设立有效管理机制,量化,及时解决问题。 8.在房务部经理的直接领导下,协同房务部领班,对员工的工作给予肯定和表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励,督导员工的工作质量和服务质量,留意员工的工作态度及,发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调工的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴,做的更好。 以上,敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵意见,并借此机会,向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望,为嘉海酒店的发展奉献绵薄之力。 房务部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与效益。在此感谢领导的信任,任命我为客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。 06年的已过去,客房工作在全体客房员工的努力下还算顺利,但仍然存在着许多问题,在这里做以下总结: 1.在日常的对客服务过程中,个性化服务开展不够,员工的服务技巧不够到位,有待提高。 2.本人作为部门培训员知识不够,加上缺少经验,需要加强自身学习,,以传授服务员更多服务技能及知识,逐步提高员工素质。 3.在节约能耗上还未做的更好,员工节能意识有待加强。 4. 上半年员工流动性较大,说明平时缺少与员工的沟通和,造成员工的稳定性不够。 5.客房卫生的检查制度仍需加强,多落实走动式管理。

…… …… 余下全文

篇六 :客房部述职报告

客房部述职报告 -述职报告

[]20xx年3月—20xx年2月,在石家庄世贸皇冠做楼层免检服务员,。 20xx年2月—20xx年12月,在石家庄新东方酒店做楼层主管。 20xx年3月—20xx年7月,在石家庄中振美爵做楼层主管。 我非常荣幸能成为御景园酒店的一员,承蒙各位的,对我委以重任,虽然我在酒店行业积累了点滴的。但自从来到御景花园之后,才发现自己在工作方面,仍存在许多不足,我觉得自己还要不断,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望与厚。 07年已成为过去,客房工作在全体员工的努力下还算顺利,但仍然存在着问题,在这里做以下: 员工操作过程中熟练性不够,服务技巧欠缺。与正规同星级酒店相比,存在经验上的差距,服务规范化还能应付,但灵活性、化的服务相对缺少,而五星级酒店必需要有这样的服务。在08年主要以为主,加强员工的服务意识。每月组织一次部门大的培训,每天各个班组利用晨会,做简短的培训,小到毛巾的摆放、杯子如何抛光,大到如何做大清等等。每天让员工学习一句,提高本部门员工的整体素质。使酒店服务更上一个台阶。 客房卫生的检查制度仍需加强,多落实走动式。部门做到每周一次的大联查,以班组形式进行对比,评出班组。调工的积极性,带动员工的团体荣誉感,《》()。使员工在任何时候,都能感觉到自己是一个集体,自己所做的一切,会代表班组。 前一段时间员工流动性较大,说明平时缺少与员工的沟通和,造成员工的稳定性不够。应多与员工沟通,了解员工的心理动态。在上、工作上多关心与,让员工感觉到集体的,感觉酒店在关注他。 以上总结的不足之处,我将一一逐步改正,同时根据我们酒店的自身特点,针对以后的客房工作做以下几点工作思及主攻策略,不足之处,请领导给予指点: 提高员工服务质量,强化员工服务意识,对所有员工(包括新员工与老员工)进行全面培训。并协同各领班制定培训,做好员工的技能培训工作,并督导落实。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,对务做到:服务,主动,礼貌,耐心。周到,使之与五星级酒店相匹配。 控制物资,开源节流:强化员工意识,提倡控制、电等能源浪费的同时,物资管理制,控制成本费用。做到客房人走灯灭。并且这次结束后,要求员工收集空的矿泉水瓶,放入马桶水箱内,做到节约用水。一次性用品的消耗,要求每个领班,每天要登记在册。严格控制物资。 提倡员工免检房。一方面为了提高员工的积极性,另一方面可以让领班有时间和精力放在培训方面。 员工工资与效益挂钩。员工留有保底工资,其它与当月实际做房数及房间卫生质量,直接挂钩,全面带动员工积极性,避免干好干坏一个样。 提高客房的卫生质量,加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间客房保持最佳状态,实行逐级管理,员工对所清洁的房间负责;领班对所管辖的楼层房间卫生质量及物品配备情况逐一严格检查;对当值每位员工清扫房间做全面督导和检查;坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉。

…… …… 余下全文

篇七 :客房述职报告

述职报告

11年2月,我来到格林豪泰火车站店,担任客房主管一职。期间,我始终以主管的标准和职责严格要求自己,谨记酒店经营理念和宗旨,时时处处与酒店保持高度一致,下面把近二个月来的工作向各位领导及同事作一简单汇报,以接受评议:

一、积极配合领导,做好客房服务工作

电话24小时开启是酒店对每一位管理层的要求,也是主管必须做到的,铃声就是命令,在坚持每天客房现场巡视及清扫整理的日常工作中, 保证做到第一时间发现问题,第一时间整改,第一时间将信息反馈给领导。

3月24日,是酒店试营业的开始。面对服务人员少、任务紧的状况,及时采取措施,工作做在前面,把楼层客房、走廊、工作间、电梯间卫生等逐一安排完成,另对酒店各部门员工紧急动员,各岗位责任明确到人,使试营业顺利举行。

二、 努力学习,提高身素质

酒店是服务性行业,要求不断更新知识和提高素质,通过学习酒店管理知识,发现酒店管理行业发展潜力巨大,同时要求酒店管理人员要具备一定的观察、分析和判断能力以及良好的沟通表达能力,还要求懂得建筑、房屋附属设施设备、环境、管理等方面的知识。在学习上,我始终能够摆正心态,做到虚心向酒店领导和同事学习、向书本学习、向实践学习。

…… …… 余下全文

篇八 :客房部经理述职报告

述 职 报

尊敬的酒店领导、各位同仁:

大家好!

XXXX年是不平凡的一年。承蒙酒店领导的信任,继续担任客房部这一大部门经理的重要职位。

首先,感谢酒店领导对我个人工作能力的肯定!感谢各部门经理对我日常工作的支持!感谢各位员工朋友对我工作所作出的努力和奉献!近一年的日子有失落有疑惑,有求索有希望,有欢笑有泪水,在衡阳XX的每一天都在充实而繁忙中渡过。下面就一年来个人及部门的工作情况作如下述职,请酒店领导和各位同仁审议、指正。

一、XX年经营收入情况

XX年客房部实现总收入XXXX万元(实际任务XXXX万元), 平均出租率为XX%,平均房价为XXX元/间。

客房部经理述职报告

影响收入原因分析: 客观原因:

1、与去年同期第一季度XX年严重冰灾影响XX市居民生活,导致居民入住酒店带来的商机,相对XX年过年较早在X月份,第一季度总收入明显减少为XXX万元,减少率占全年的XX%。

2、从去年全球性的金融危机所带来的影响直接造成消费严重缩水,从X月份开始尤为突出,导致经营困难重重,第二季度总收入减少为XX万元,减少率占全年XX%。第三季度继续受影响,加之6、7、8、9月市XX市场经营的淡季,政府机关压缩财政开支,减少招待费用,相关消费节制,也给经营带来不少影响。第三季度总收

…… …… 余下全文