篇一 :餐馆经理自我评价

本人工作年十余年,从基层逐步走向管理,具有很强的酒店服务意识和丰富的酒店实践管理经验,全面掌握酒店的开业筹备、营销推广,熟悉各部门的工作程序、岗位职责和服务标准,熟悉酒店的财务核算,能有效地控制成本和费用,具很强的组织协调能力和优秀的团队合作意识;十分敬业,有很强的责任心,对企业忠诚,人品很好;始终以创造新的业绩为自己的奋斗目标。本人一直在餐饮行业从事服务业,从服务员做起到管理层,参加过几家酒店的筹划,培训,管理经验很丰富,且我个人极具有上进心、责任心强,忠诚敬业,处事细致。对新事物的接受能力及环境适应能力较强,喜欢从事餐厅工作、经过多年在餐饮业界的锻炼,尤其是在XXX饮食有限公司积累了很多宝贵经验,爱岗敬业、以身作则是我一贯的工作作风,我相信团队的力量,并坚持以团结协作在为原则。由于工作紧、任务重等原因本人在洞察力和督导能力上稍有不足,没能对下属给予正确的工作岗位安排和指导。日后本人会竭尽全力愿与诸位同仁共同进步。

从事餐饮行业要面临很大的威胁同样也存在很大的机遇。这很有可能是餐饮业一个最重要的特点。虽然是餐饮业,但是它本质上还是商业,要承受其他商业所要承受的压力。把这个铭记在心,开始实施你的计划。如果我们没有认识到这点,那么要想成功我们就必须要经历更大的困难和危机。我们在现实世界中学到、拓展和磨炼出来的技能都可以在这一行业中得到应用,像熟练地讨价还价,机智地管理以及灵活地谈判。但是这一行业中的很多不同方面都不是那么容易学会的。

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篇二 :酒店领班自我介绍

酒店领班自我介绍

我叫xx,今年21岁,来自甘肃兰州,兰州是个美丽的城市,最有特色的就是拉面,人人都爱吃。我的英文名叫xx,因为亲戚朋友平时都叫我xx,由此而来!身高164厘米,体重52千克。我是一个非常乐观积极向上的女孩,进去心很强,去年一年在天津凯德龙圆美食有限公司实习,在这期间我被连续四个月评为优秀实习生,还被晋升为领班一职,今天我在这里,希望各位领导能给我个发展的机会,我会给酒店行业尽自己的一份力量!谢谢!

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篇三 :酒店管理专业面试自我介绍

自我介绍的中文:

各位老师,下午好。请允许我简单介绍一下我自己。

我的名字叫——毕业于咸宁南门私立中学。现就读于湖北省旅游学校。学习饭店管理专业。

我是一个性格开朗的女孩子,所以我的兴趣爱好很广泛。热爱运动。在我闲暇的时候喜欢打篮球,乒乓球,排球,溜冰。一个人在家的时候喜欢上网,或者听歌。不太喜欢太长时间的沉浸在书的世界里,家人曾经告诉过我,劳逸结合是最好的。说到我的家人,那我就要说说我的家庭了。我家里只有三口人,我的奶奶,爷爷和我自己。我爷爷是个工程师,他平时对我很严厉,教会我很多东西。奶奶是个很慈祥的老人,对我的生活照顾得无微不至。所以没有父母的我在他们的照顾下,童年和成长都充满了快乐。

我喜欢酒店管理这个专业,是因为我喜欢生活在一个有严格管理秩序的环境里。我对我的专业充满自信和希望,只要努力,就会有收获,这是我的座右铭。既然我选择了这个专业,就会沿着我这条路,努力的,坚持不懈的走下去。

谢谢各位老师。我的介绍完毕。

这是英文自我介绍译文:

Teachers, good afternoon. Allow me to briefly talk about myself.

My name is - Xianning graduated from the south gate of the private secondary schools. Tourism now studying at the school in Hubei Province. Studying hotel management professional. I was a character, cheerful girl, so my hobbies is extensive. Sporty. In my spare time likes playing basketball, table tennis, volleyball, skating. When a person like the Internet at home, or a personal stereo. Not like too long immersed in the world of books, and family members have told me, Laoyijiege is the best. Talking about my family, then I will talk about my family has. Only three people my family, my grandmother, grandfather and my own. My grandfather is a engineer, I am very severely on peacetime, the Church me a lot. Grandma is a very kindly for the elderly, care for my life in every possible way. Therefore, I have no parents in their care, childhood and growth were full of joy.

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篇四 :酒店管理求职自我介绍

酒店管理求职自我介绍

酒店管理求职自我介绍

我叫[xxxxx],毕业于[xxxxx]大学酒店管理专业。我是一个工作认真负责、积极主动、善于团队工作的人;思维严谨;拥有丰富的酒店管理工作经验,任职期间组织过各项大型接待、美食节活动,管理宴会销售及组织大型宴会是本人工作强项之一。具有高星级酒店餐饮领域的全面管理能力、协调能力、运作能力和创新能力;有高星级酒店筹建直至酒店正常运作之良好开拓经验;熟悉各类酒店系统管理软件的运用。对餐饮财务管理和成本监控有较强的工作能力!能根据企业的实际情况,统筹制定实用有效的餐饮管理和内部控制制度,从而使企业管理走向制度化、规范化和现代化。

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篇五 :酒店管理求职面试自我介绍

酒店管理求职面试自我介绍

自我介绍一:

您好!

我是XX大学经济管理学院酒店管理专业的学生,愿意将二十余年所积累的学识和锻炼的能力贡献给贵单位,并尽自己最大的所能为贵公司的进步与发展贡献自己的全部力量。

我深知,“机遇只垂青于有准备的头脑”。在校期间,我抓住一切机会学习各方面知识,锻炼自己各方面的能力,使自己朝着现代社会所需要的具有创新精神的复合型人才发展。我的英语达到六级,计算机通过国家二级、省二级(优秀),并连年获得奖学金。在努力学习专业知识的同时,我还广泛涉猎了哲学、法律、文学、经济学等领域,修完了专业以外其它经济领域的多门课程,并辅修了经贸英语,自学了第二外语----德语。

“在工作中学会工作,在学习中学会学习”。作为一名学生干部,我更注重自己能力的培养。乐观、执著、拼搏是我的航标,在险滩处扯起希望的风帆,在激流中凸现勇敢的性格,是我人生的信条。由我创意并组织的多次大型活动得到了老师的认可,同学的赞许,使我以更饱满的热情投入到新的挑战之中,向着更高的目标冲击。

为了更全面的锻炼自己的能力,我利用假期先后在政府机关、企事业单位进行了社会实践,我的实习论文被评为“优秀实习论文”,这些经验为我走入社会,参与商业经营运作奠定了良好的基础,而且从中学到了如何与人为善、袒露真诚。

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篇六 :餐饮应聘个人简历模板

餐饮应聘个人简历

姓 名:张xx

性 别:男

出生日期:1977-08-14

身份证号:220xxxxxx7708140696

民 族:汉族

身 高:178

体 重:70 视 力:1 户籍地:吉林省舒兰市 婚姻状况:已婚 现所在地:武清区红樱巷

毕业院校:上海商学院

最高学历:大专毕业日期:2000-7-6

所学专业:管理类

1997.9-2000.7:上海商学院 工商管理 大专

语言、计算机能力及证书情况

英语:优秀

计算机:优秀

职称级别:初级

工 作 经 历

现所在单位:北京同一首歌餐饮娱乐有限公司

现从事专业:娱乐

工作年限:8

【北京同一首歌餐饮娱乐有限公司】

工作时间:2010.2-2010.1

职位:行政中心经理

工作内容:

1.负责制订行政中心年度工作计划,编制行政工作手册。

2.建立企业行政管理制度,并负责实施。

3.负责公司重要会议、重大活动的组织筹备工作,负责公司网站、报刊、对外宣传品等企划工作。

4.参与公司对外信息发布的准备和审核工作,公司行政纪律监督工作、对公司会议决议执行情况进行督导。

5.负责公司领导外事安排、来宾接待以及政府职能部门的检查接待工作。

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篇七 :20xx餐饮领班竞聘演讲稿

2015餐饮领班竞聘演讲稿

演讲稿一:餐饮领班竞聘演讲稿

尊敬的各位领导:

大家好!

作为酒店的一名员工,回顾酒店的成长历程,我思绪万千,心潮澎湃;面对酒店的未来,我信念坚定,斗志激昂。酒店成长的每一个脚步都与我们相连。也许,我们曾经被领导批评而心存不满,我们曾经遭授无礼客人的辱骂而满腹委屈。但是,不经历风雨,又怎能见彩虹?

人们都说,真诚的友谊来自不断的自我介绍。我叫何鹏飞,来自遥远大西北。我确信勤奋认真是我工作基础,严肃塌实是我工作的准则。从我自身来讲,无论是工作能力还是综合素质可能还不是最佳人选,但深深知道人往高处走,只有不断挑战自我,战胜自我才能实现自己的人生价值。再次非常感谢公司能给我们提供这样一次超越自我的机会,今天我要向着领班这一岗位冲刺。我很欣慰。

我心目中的好领班,我认为,她应该有、也必须具备超强的六个方面:1、个人思想强。

2、专业技能精。3、沟通技巧活。4、作风纪律严。5、完成任务好。我认为,作为一个领班,她所起到的作用是巨大的。这样她不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁,做好主管的左右手,她也是一个能把下面员工的看法和意见总结并反馈的纽带,同样也是员工的知心人。她还需要具备超强的观察力,能够在第一时间把握员工的心态,做好沟通工作。能完全地管理好一个区域,带领她们提高各项业务知识和专业技能。能在她们有任何困惑和难题时教她们如何解决。当然,对公司的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解。要有一定的执行能力和解决问题时果断的思维方式,等等。

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篇八 :餐饮部楼面经理面试

餐饮部楼面经理面试题纲

立达邦联酒店管理公司酒店餐饮部楼面经理面试题纲

编写日期:20xx年12月11日

编写人员:张磊 王军 李嘉 赵家维

适用范围:三星级酒店餐饮部楼面经理第一次面试摸底测试使用,以经营中常 规具有深度的问题,得到面试人的从业时间和经验的摸底结论,以 便衡量职级和月薪待遇的准确性。(此测试题目最早源于洲际酒店 集团编写,在我公司10年来的酒店管理中,按照中国酒店管理实际 经验和人员应聘条件,重新修正编写。

题纲说明:所有题纲共计215分,每题标有分数值,按照面试口述给予相应分 值,并做书面记录,最后累计计算分值总和。面试人得到45分以下 的,由人事部面试官考虑是否录用;面试人得到80分值以下的,只 适合服务员的职位;面试人得到80分值~160分值的,只适合领班或

者主管职位;面试人得到160分值以上的,可以得到餐饮部楼面经 理的职位条件,由酒店总经理二次进行筛选面试,以得到最佳条件 人选。

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