酒店厨房口号 t01自觉遵守饭堂纪律,养成饮食卫生习惯。
t02水是生命之源,请节约用水。
t03病从口入,饭前洗手。
t04相互礼让,自觉排队。
t05用膳后应自觉清理剩菜残羹。
t06爱护公共设施,尽你我应有责任。
t07当患有传染疾病时,应避免共同进餐。
t08为了你和他人健康,不要在饭堂内吸烟。
t09一粒米,一滴汗,粒粒粮食汗珠换。
t10滴水凑成河,粒米凑成箩。
t11节约用水一点一滴,珍惜粮食一颗一粒。
t12浪费犹如河缺口,节约好比燕衔泥。
t2-01饮食是文化,请从窗口文明做起。
t2-02谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!
t2-03一粒米,一滴汗,粒粒粮食汗珠换!
t2-04病从口入,饭前洗手!
t2-05尊重他人,就是尊重自己;与人方便,就是于己方便。 t2-06珍惜粮食,远离浪费。
t2-07倒下的是剩饭,流走的是汗水。
t2-08为了你和他人健康,不要在饭堂内吸烟。
t2-09一粥一饭,当思来之不易。
t2-10一点一滴,常用感恩之心。
t2-11快乐生活每一天,开心享受每一餐。
t2-12爱护公共设施,尽你我应有责任。
t3-01、保持餐桌卫生清洁,共创用餐美好环境。 t3-02、文明用餐从窗口开始,应遵守秩序自觉排队。
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4号厨房员工培训计划
第一天:
一、 企业文化:
1、 公司口号:团结一心、用心工作;语言和谐、微笑服务。
1你好! 2、 公司八大九大礼仪动作: ○
2中午好/下午好/晚上好 欢迎光临! ○
3你好这边请! ○
4不好意思让您久等了! ○
5对不起请稍等! ○
6我们马上为您服务! ○
7请不要遗忘您随身携带的物品! ○
8请慢走,欢迎下次光临! ○
3、 公司组织架构:(见附件)
1客人的要求是第一; ○2要发自内心的微笑; 4、 公司服务宗旨:○
3 客人的每件小事要当大事去做;○4 细心、耐心、专心 ○
5、 公司经营理念:
崇尚自然原味、健康环保;少油、少盐、无味精;用心打造 妈妈的厨房
1创造一个热情、时尚、快乐、有别于传统服务业的餐厅。6、 公司三大目标:○
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先点明火后开气
1清二洗三消毒
2点明火后开气
3没有品质,便没有企业的明天。
多点沟通,少点抱怨;多点理解,少点争执。
4结一条心,石头变成金。
5态度决定一切,细节决定成败。
6传统的昨天告别,向规范的未来迈进。
7 创新突破稳定品质,落实管理提高效率。
8自己的汗,做自己的饭,成就自己的事业。
14我是大厨我最棒。
15讲亲情,真情相待;讲团结,讲和谐,互助互爱。 16恶语一出话伤人,好话一句暖人心。
9 忠忠实实做人,实实在在做事。
10 拿望远镜看别人,拿放大镜看自己。
11 不良品的出现是技术问题,不良品的流出是管理问题。 12人疏忽百人忙,人人细心更顺畅。
13必需品分区放置,明确标识方便使用。
小
心
开
水
下班前请帮我换水
不然我会挂的
先点明火后开气,请小心操作
使用完后请记得关我哦
开门时请靠边站
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规范操作标识牌
一清二洗三消毒 先点明火后开气
厨房重地,闲人免进
5S---减少浪费,降低成本,气氛融洽,工作规范,提升品质,安全保证。 提供优质的产品,是回报客户最好的方法。
没有品质,便没有企业的明天。
讲究实效、完善管理、提升品质、增创效益。
多点沟通,少点抱怨;多点理解,少点争执。
每天进一步 踏上成功路。
团结一条心,石头变成金。
态度决定一切,细节决定成败。
和传统的昨天告别,向规范的未来迈进。
我们的理念是:没有最好,只有更好。
我们的承诺:不做不良品
你思考,我思考,品质提升难不倒
没有品质便没有企业的明天。
一线厨师请注意,品质效率在于你。
员工训语
1. 生产效率化,以最少的投入,得到最大的产出量。
2. 分析原因要认真,解决问题要彻底。
3. 人人品管做得好,企业利润自然高。
4. 细心、精心、用心,品质永保你心。
5. 教育训练坚持做,品质提升难不倒。
6.
7.
8.
9. 创新突破稳定品质,落实管理提高效率。 流自己的汗,做自己的饭,成就自己的事业。 忠忠实实做人,实实在在做事。 拿望远镜看别人,拿放大镜看自己。
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厨房实用警示标语
作为厨师都知道,一般大酒店的厨房里都有一些常用的标语,这些标语都有哪些内容呢?都起到什么作用呢?现在中国吃网餐饮网和大家一起来学习厨房常用标语。
菜品十不上:
不知房间者不端,不知菜名者不端。
盘子不洁者不端,数量不够者不端。
围边不雅着不端,餐具破损者不端。
色泽不正着不端,时间过长者不端。
没有标签着不端,腐烂变质者不端。
六常规范提示语:
生活因服务而美好,服务因用心而精彩;
客人抱怨快处理,变成大事不可以;
环境卫生好一点,心情清爽一整天;
思考问题常换位,心情自然会舒畅;
宾馆形象常记起,仪容仪表勤规范;
业务知识勤钻研,高效服务若等闲;
物品文件不乱放,常整常理不能忘;
宾客意见常分析,工作改善有主意;
客人第一常强调,行动落实更重要;
人性服务常动脑,宾客会多不会少;
热情服务礼周到,宾客高兴又满意;
小事创新成经典,每天进步一大点;
客人面前别争理,温文而雅莫失礼;
苟求细节待完美,持之以恒是根本。 称职的员工应具备的八种特质: 第一种特质:尽职尽责,把工作视为生命的信仰。 第二种特质:自动自发,永远超出领导的期待。 第三种特质:做事到位,拥有最完美的执行力。 第四种特质:追求功劳,拿结果来复命。 第五种特质:精益求精,让自己无可替代。 第六种特质:做事高效,忙要忙到点子上。 第七种特质:精于思考,带着思想来工作。 第八种特质:目标高远,凡事追求最好,成为企业最受欢迎的人。 下班行六常: 1、下班前5分钟做六常; 2、处理不需要的东西; 3、所有器具、原料等都必须归位摆放; 4、根据卫生清理计划标准,做好清洁卫生; 5、检查所有电器设备使用安全情况; 6、今日事情今日毕,检查当班工作是否完成,预备明天工作。 六常提示语: 物品不回家,我就不回家; 弯腰两秒钟,地面保清洁。 从厨格言: 只为成功想办法,不为失败找借口。
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酒楼厨房适合的标语
2009-07-14 08:47
爱国守法,明理诚信,团结友爱,勤俭自强,敬业奉献。
2、 创文明校园,谱世纪新声。
3、 团结友爱,严肃活泼;钻研进取,求实创新。
4、 普及文明用语,提倡礼貌待人。
5、 共建美好环境,同创文明校园。
6、 文明用语人人讲,校园之内处处春。
7、 树立环保意识,反对白色污染。
8、 恶语一出话伤人,好话一句暖人心。
9、 西外拒绝陋言秽语。
10、 讲好普通话,沟通你我他。
11、 生活简朴,不挑吃穿。
12、 人人有礼貌,个个爱学校。
13、 自尊自爱,注意仪表。
14、 我为人人,人人为我。
15、 您并非美丽才文明,而是因文明才美丽。
16、 一句两句三四句,文明用语开奇花;春风又绿校园内,明月今日照我还。
17、 尊师重道少不了,微笑宽容待人好。
18、 文明用语挂嘴边,身边朋友不会少。
19、 见了老师要问好,见了同学要喊早,勤剪指甲勤洗澡,努力学习前途好。
20、 好东西一起分享,好环境一起营造。
21、 "相会是缘份,缘来一家人。"(宿舍贴语)
22、 书是人类进步的阶梯!
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酒店厨房口号大全
t01自觉遵守饭堂纪律,养成饮食卫生习惯。
t02水是生命之源,请节约用水。
t03病从口入,饭前洗手。
t04相互礼让,自觉排队。
t05用膳后应自觉清理剩菜残羹。
t06爱护公共设施,尽你我应有责任。
t07当患有传染疾病时,应避免共同进餐。
t08为了你和他人健康,不要在饭堂内吸烟。
t09一粒米,一滴汗,粒粒粮食汗珠换。
t10滴水凑成河,粒米凑成箩。
t11节约用水一点一滴,珍惜粮食一颗一粒。
t12浪费犹如河缺口,节约好比燕衔泥。
t2-01饮食是文化,请从窗口文明做起。
t2-02谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!
t2-03一粒米,一滴汗,粒粒粮食汗珠换!
t2-04病从口入,饭前洗手!
t2-05尊重他人,就是尊重自己;与人方便,就是于己方便。 t2-06珍惜粮食,远离浪费。
t2-07倒下的是剩饭,流走的是汗水。
t2-08为了你和他人健康,不要在饭堂内吸烟。
t2-09一粥一饭,当思来之不易。
t2-10一点一滴,常用感恩之心。
t2-11快乐生活每一天,开心享受每一餐。
t2-12爱护公共设施,尽你我应有责任。
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