幼儿园膳食委员会会议记录表
时间: 20XX年 8月 20日
膳食委员会会员名单:
组长:陈**
副组长:孙**
组员:钞** 杨** 孙* 于*
到会人员:
全体教师与厨工
会议内容:
1、教师总结本月幼儿的饮食情况。
2、厨工总结幼儿膳食的烹饪与搭配的情况
记录人:孙**
解决问题:
加强厨房卫生管理,教师的剩饭剩菜收集桶的摆放,消灭卫生死角.
幼儿园膳食委员会会议记录表
时间: 20XX 年 9月 21日
膳食委员会会员名单:
组长:陈**
副组长:孙**
组员:钞** 杨** 孙* 于*
到会人员:
全体教师和厨房工作人员
会议内容:
1.教师与保育员针对本班幼儿进餐的情况作小结.
2.教师针对午餐的情况向厨工提出意见.
记录人:孙**
解决问题:
改善午餐
幼儿园膳食委员会会议记录表
膳食委员会会员名单:
组长:陈**
副组长:孙**
组员:钞** 杨** 孙* 于*
到会人员:
全园教师 食堂工作人员
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膳食大会会议记录
20xx年4月6日下午13:20分,总务处在教学楼一楼大课室圆满地举办了本年度第一次膳食大会,参加的人员有:总务处代表3人,饭堂经营商代表3人,学生代表32人,共38人。
首先由苗主任公布食堂服务调查结果:饭菜品种满意率为81.7%,不满意率为18.3%;饭菜口味满意率为81.7%,不满意为18.3%;服务态度满意率为76.3%,不满意率为23.7%;就餐环境满意率为79.6%,不合格率为20.4%;平均满意率达78.23%,不满意率为21.77%,食堂在膳食供应、品种、服务态度等方面的满意度仍有待提高,同时总结了本月膳食经营的情况。 本次食堂服务调查结果中师生反馈的意见:
1.早餐:品种较少,供应数量不够,较早时间就卖完。
2.正餐:配菜类大多选用肥肉,份量和供应数量不够,品种少。
3.例汤:供应量少。
4.餐具:数量不够。
5.工作人员:充卡处有充值错误情况出现。
6.价格:价格不稳定,突然升价,价格偏贵,价格与质量、份量不成正比。
7.环境:卫生不够干净。
紧接着学生与饭堂经营方就调查的结果进行沟通与讨论,最后达成如下协议:
1、经营商随时欢迎同学们提意见和建议;
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幼儿园膳食委员会会议记录表
时间: 20##年 8月 20日
幼儿园膳食委员会会议记录表
时间: 20## 年 9月 21日
幼儿园膳食委员会会议记录表
时间: 20##年7月 22 日
幼儿园膳食委员会会议记录表
时间:2013 年 10 月 25 日
幼儿园膳食委员会会议记录表
时间: 20##年 11 月 12 日
幼儿园膳食委员会会议记录表
解甲庄中心幼儿园
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孙镇一小膳食管理委员会会议记录(9月)
一、 出席会议名单:
耿建波(校长)?范勇(工会主席)?李春红(教师)、张旗(教师)、蔡秀琴(教师)、李光源(六年级学生)、郭音璇(五年级学生)、郭怀乐(四年级学生)、蔡庆近(家长代表)、许振祖(家长代表)
二、宗旨:
以“调整食物结构,优化膳食模式,让儿童从平衡膳食中获得全面合理的营养,促进儿童健康成长”为根本宗旨,每月召开一次膳管会,使我们与家长及其他工作人员有更好的交流机会。针对儿童膳食、膳费的合理使用情况,积极听取来自各方的意见和建议,使我们的工作日益完善,工作质量更上一层楼!
三、会议记录:
首先由保健老师分析了本月营养分析的情况,这月我们提供给儿童的营养相对平衡,蛋白质占平均供给量81.31%,热量占平均供给量91.08%,蛋白质、脂肪、碳水化合物重量比值符合1︰1︰5,三大营养素产热量占总热量分别为:蛋白质11%,脂肪30%,碳水化合物54%。动物蛋白质+豆类蛋白质占总蛋白质的55%,动物热量+豆类热量占总热量的20%。
然后财务为我们分析了本月的收入及支出分配情况,在保证儿童营养的基础上,节约开支,到月底膳费正好。
结合本月的营养分析,本月,在我们所有膳管会人员的努力下,各项营养指标基本正常。
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红日幼儿园膳食管理委员会会议记录
时间:2014-3-02
出席人员:园长,保健医生,事务长,老师代表,家长代表 主持人:园长
会议议题:规范食堂管理,确保伙食质量 会议记录: 代表们对开学一个多月来的幼儿伙食情况进行了小结、
交流,对幼儿的伙食质量给予充分肯定,一致反映幼儿的饭菜在咸甜、粗细、干稀、、米面等方面搭配合理,营养丰富,健康科学。同时也对菜肴提出了更高的要求 。这些来自一线老师、幼儿家长的伙食反馈信息,为切实提高幼儿伙食质量提供了重要依据。代表们纷纷表示要家园合作,只有让幼儿吃饱、吃好,才能使幼儿健康成长。
“没有最好,只有更好”,这是全园膳食工作的目标和追求。相信通过这次会议,全园的伙食质量、服务质量会锦上添花,更上一层楼。
记录人:赵艳波 2014-03-02
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