摘  要

摘  要：毕业实习是大学一次重要的实践性教学环节。通过毕业实习不仅可可以使我们在时间过程中接触与专业相关的实际工作，了解未来就业工作环境；还能增强我们的感性认识培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识。通过实习把理论和实际结合起来，是我们的专业综合能力。本次实习分别通过威远县电业局和国家电力金堂发电厂的实习学习到了更多书本上没有的东西，为以后的就业打下了坚实的基础。

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实习总结摘要

姓名：张仲柏 专业：烹饪与营养教育 学号：2011276115 实习单位：东莞会展国际大酒店 实习岗位：中厨打荷、中厨水台、中厨砧板

六个月的实习生活似弹指一挥间，对于还没走出大学校门的我来说，这是一次很好的了解社会、锻炼自我、提高自身专业技能的很好机会。利用好这半年的实习时间，能够对自己今后顺利走上工作岗位打下夯实的基础，在这六个月，给我仅是初步的经验积累，对于迈向社会还是远远不够的。在实习期间，本人严格遵守学校和酒店的各项有关实习的规章制度，并且顺利完成了本次实习任务。我非常荣幸能够在六个月的时间内，换了三次岗位，三个月打荷，一个月砧板，两个月水台，这对于我今后走上烹饪教学这条道路是一次很好的磨练机会。下面我就从下面几个方面对本人过去六个月的实习内容以及一些感触做一个简单的总结。

一、学习方面。通过这半年的实习，从总体来说，我的烹饪技能有了一个很大的改善和提高，由于我们在学校里学习的大部分课程都是理论课程，比如说，烹饪原料学、烹饪工艺学、烹饪工艺美术、面点工艺学、公共营养学、宴席设计等等，因而我们在实际操作、动手能力这一方面还很欠缺。所以能不能利用好这六个月的实习时间来弥补我们的这一欠缺非常重要，从而将理论与实践结合起来最终达到我们实习的目的。强调理论与实践相结合是我们今后成为一名优秀的烹饪专业教师基础，也是我们在人才市场上立于不败之地的资质。主要学习内容：在中厨打荷，让我熟悉了厨房的组织架构、各部门的职责与分工合作以及整个厨房的运转流程、厨政管理模式等，对各种烹饪原料和菜肴的组配方法有了一定的了解，以及各种原料的加工方法，烹饪原料学是烹饪专业的基础课，它是研究烹饪过程中所运用的一切烹饪原料的性质和规律的科学。因此了解各种烹饪原料的性质和用途至关重要；对烹饪工艺有了初步了解。虽然我们在学校也有烹饪实操课，但这与大厨房的操作流程是无可比拟、截然不同的，在学校我们虽然有开烹饪工艺学这门课，但都是理论，而在酒店实习，我们所掌握的这些理论在实操过程都会过多过少的体现出来；烹饪工艺美术在烹饪中发挥着举足轻重的作用，有了一定的美学基础，对于菜肴的组配、装饰、食品雕刻等都会产生积极的影响；在水台和砧板实习的这三个月使我的烹饪刀工有了大幅度的提升，让我学会了各种水生动物和陆生动物的处理加工方法、干制原料的涨发加工、冷冻原料的加工；利用业余时间准备考研的相关科目复习。

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摘  要

   摘  要：本次实习是在四川英杰电气股份有限公司和中国第二重型机械集团公司。生产实习报告主要论述了本次实习的目的和意义，陈诉了实习的时间地点以及实习安排，阐述了理论的培训、二重金工分厂、二重理化检测机构、二重锻造分厂、英杰生产线等的具体实习要求。主要介绍了英杰电气多晶硅还原炉电源和全数字化多晶硅高压起动电源，描述了实习产品的功能以及参数指标，最后对这次实习进行了总结并对相关人士表示谢意。

 

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昆明理工大学成人高等教育

毕 业 实 习 报 告

姓 名：

学 号：

专 业：

年 级：

学习形式：

学习层次：

函 授 站： 齐睿 09331191024 计算机信息管理 09级 函授□ 夜大□√ 脱产□ 高起专□√ 高起本□ 专升本□

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目录

摘要 ............................................................. 1

2、实习单位及岗位介绍 ............................................ 2

2.1、实习单位 ................................................ 2

2.2、实习岗位 ................................................ 2

3、实习内容 ...................................................... 3

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毕业实习工作摘要

实习生：陈惠娜          学号： 2005151003

实习单位：厦门万策智业科技有限公司

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摘 要

摘 要：在绵阳长虹这次毕业实习中，了解到长虹是全球家电及品牌，该企业形成了军用产品、数字电视、数字平面显示、IT、健康空调、数字视听、数字网络、模具、数字器件、环保电源、技术装备、电子工程、化工材料等十三大产业群。实习期间进行了讲座学习彩色电视电路原理图；到公司参加电视机生产实践；学校试验室进行彩色电视机和液晶电视机芯各部分功能分析，让我们受益良多。

关键词：电子器件、彩色电视、液晶电视

Abstract: In mianyang, changhong the graduation practice, understand the changhong and brand is the world's home appliance, the enterprise has formed a military products, digital TV, digital graphic display, IT, health air conditioning, digital audio-visual, digital network, mold, digital devices, environmental protection power supply, technology and equipment, electronic engineering, chemical material and other 13 big industrial clusters.Internship in the lectures to learn color TV circuit principle diagram;To the company to participate in TV production practice;School laboratory for color TV and LCD TV machine parts function analysis, let us benefit a lot from it.

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1. Introduction

According to the teaching and training program of SIAE, I have my blue-collarinternship at the Maintenance Base in Chengdu of Air China Technics during 4 weeks,

from July 6 th ,2015 to August 2 nd ,2015 .

In accordance with the arrangement of the enterprise, firstly I carried out a two weekinternship in the engine department, this period is mainly at the lead of manager ZhongZhi,manager Zhu and other technicians, and then spent the remaining two weeks internship inthe human resources department. APU products as one of the four main products go handin hand of the base with line maintenance and overhaul of aircraft and accessories repair,the engine department APU workshop is also an important part of the base, mainly incharge of APU decomposition, cleaning, repair and inspection, assembly, testing, factoryrelease.

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