第1章  前 言

1.1 研究背景

学习基于ARM9体系结构的嵌入式系统硬件设计和软件设计，解决餐饮行业服务人员过多，效率低下的矛盾，进一步提高无线点餐系统的广泛应用。我国大部分餐饮业多为传统的服务模式，遇到了很多问题：

1. 大量的人工处理客户预定、点菜、查询、退菜，来回奔跑于客户和厨房之间；下单，催菜，乱成一团，厨师常因看不清楚服务员字迹苦恼，导致落单和菜单丢失的事情时有发生。

2. 催促上菜的客人很多的时候，服务员很难记住哪些客人催促过，可能导致客人对饭店留下不良印象，甚至他会把该店印象传达给身边的亲戚和朋友，由此产生的连锁反应，严重影响餐馆，酒店的声誉。

3. 没有全面的经营分析数据，不能高效、全面的分析饭店的经营状况，财务状况，常常影响经营决策的失误，使管理者心有余而力不足。

4. 服务员人工记账，导致账目错误，也无处查询，给餐馆造成不必要的经济损失。

从消费者角度，消费者对餐饮业的要求越来越高，对餐饮业的环境氛围，餐饮方式越来越讲究。无线点餐系统为消费者提供了一种方便快捷的服务。

从技术角度，随着近几年嵌入式技术的广泛普及与发展，ARM处理器的广泛使用和Linux系统的快速发展，为无线点餐系统奠定了基础。

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附录9：毕业论文范文之一

× × × × ×学院

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毕业设计（论文）

题 目 生态旅游产品开发与管理系统研究

姓 名 ××× 学 号 专业年级 旅游管理专业2001级

指导教师 ××× 职 称 ×××

二OO五年四月二十八日

目 录

1 引言 ··············································································································································· 1 2 生态旅游产品开发与管理特征分析 ······························································································ 1

2.1 生态旅游产品及其特征 ······································································································· 1

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绪论

大连红旗谷高尔夫俱乐部（以下简称为红旗谷），是目前东北唯一一家具有奢华精品酒店及高尔夫大宅、高尔夫公寓于一体的综合高尔夫旅游度假项目。但酒店业面临市场竞争激烈，如何取得酒店在竞争中处于有利地位,酒店必须具备酒店战略管理的新思路，运用战略管理手段降低成本与费用,使企业在微利的市场空间中树立竞争优势,寻求更大的发展空间。经营成本及费用控制的好坏往往是决定企业利润大小的主要因素,有效地控制经营成本及费用是企业经营成功的必然要求。酒店成本及费用项目范围广、涉及的部门多、具有许多不可预知的控制因素,因而控制经营成本尤为重要。

本文从酒店的管理现状入手,通过对餐饮部这个酒店的主要部门运营中成本控制的全面分析,通过对成本控制理论与方法的研究,指出了酒店餐饮成本控制中现存的一些不足。针对酒店在成本控制的各个环节中的问题,结合自身在酒店实习的实际经验, 对酒店餐饮成本控制进行了详细的分析，结合自身在红旗谷餐饮部工作经历，认真地分析了红旗谷餐饮成本控制的内容，在此基础上提出了红旗谷餐饮成本控制的对策方案，为其在今后的经营活动中创造了有力的发展空间。

一、酒店餐饮成本控制理论概述

（一）成本控制理论概述

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第一章引言

1.1 论文研究背景与意义（4号宋体字，靠左）

引言作为论文的第一章，内容为包括选题的缘由；对本课题已有研究情况及存在问题的评述；本文所要解决的问题等。（正文采用小四号宋体字打印。）应说明本课题的意义、目的、研究范围及要达到的技术要求；简述本课题在国内外的发展概况及存在的问题；说明本课题的指导思想；阐述本课题应解决的主要问题，在文字量上要比摘要多。
   

1.2 本课题研究内容与目标

正文主体是对研究工作的详细表述，应该结构合理，层次清楚，重点突出，文字简练、通顺。其内容包括：问题的提出，研究工作的基本前提、假设和条件；模型的建立，实验方案的拟定；基本概念和理论基础；设计计算的主要方法和内容；实验方法、内容及其分析；理论论证，理论在课题中的应用，课题得出的结果，以及对结果的讨论等。学生根据毕业设计(论文)课题的性质，一般仅涉及上述一部分内容。

第二章  标题（4号黑体字，居中，以下空2行为“节2.1”）

2.1 xxxx标题（4号宋体字，靠左）

2.1.1 xxxx总体结构（小4号黑体字，靠左）

正文主体是对研究工作的详细表述，应该结构合理，层次清楚，重点突出，文字简练、通顺。其内容包括：问题的提出，研究工作的基本前提、假设和条件；模型的建立，实验方案的拟定；基本概念和理论基础；设计计算的主要方法和内容；实验方法、内容及其分析；理论论证，理论在课题中的应用，课题得出的结果，以及对结果的讨论等。学生根据毕业设计(论文)课题的性质，一般仅涉及上述一部分内容。

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单片机运动控制系统设计

摘   要

本文介绍了利用红外反射式传感器实现小车自动寻迹的设计与实现。本设计中的小车能够自动识别路线 ,．．．．．．。

．．．．．．。

关键词:自动寻迹；传感器；单片机；机器人；数据采集

Abstract

This article introduces the design and execution of auto-searching for track by usage of the reflected infrared sensor on the auto-guided car. The car discern the routs automatically, ．．．．．．.

．．．．．．. 

Keyword: Auto-tracking；Infrared Sensor； Single-chip microcomputer； Robot； Data Collection

目    录

1 绪  论. 1

1.1机器人的运动控制背景. 1

1.2 本设计的应用及意义. 1

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附录3  学年论文格式范文

电子化采购系统的研究与设计[二号黑体，居中，单倍行距]

副标题[四号黑体，居中]

（五号字空一行）

XXX专业XX班XXX    指导教师XXX[四号楷体，居中]

（五号字空一行）

摘  要[空二格起打，五号黑体]：本文所提出的基于J2EE/EJB标准的电子化采购平台及其CRM组件综合解决方案，是根据我国国情和行业发展需求，吸取国内外成功应用的经验，……[摘要内容五号楷体]

关键词[空二格起打，五号黑体]：[关键词3-6个，五号楷体，词与词用分号隔开]电子化采购；客户关系管理；三层结构；J2EE；EJB

注：1、题目、中文摘要、关键词独立成页；

2、该页中文正标题（题目）为单倍行距，其余内容均为固定值20磅行距。

3.注意事项

页面设置：页边距左3cm、右2cm、上2.5cm、下2cm，左侧装订，用“A4”、“纵向”打印；自论文正文首页起（不含题目摘要页、目录页）标注页码，页码为阿拉伯数字，页面底端居中。

目  录[二号黑体，居中]

（二号字空一行）

1、引言………………………………………………………………………………1

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附录一：串口设置参数

对CMytestDlg::OnInitDialog()函数中写入对串口的初始化语句，串口初始化语句由IDC_MSCOMM1的CMSComm控制变量m_ctrlComm来设置串口控件属性。代码如下:

BOOL CMytestDlg::OnInitDialog()

{

       CDialog::OnInitDialog();

……

// TODO: Add extra initialization here

   m_ctrlComm.SetCommPort(4);   //选择COM4

       m_ctrlComm.SetInputMode(1); //输入方式为二进制方式

       m_ctrlComm.SetInBufferSize(1024); //设置输入缓冲区大小

       m_ctrlComm.SetOutBufferSize(512); //设置输出缓冲区大小

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附录：

             表1 杏鲍菇不同溶剂提取物对吸光度影响的差异显著性

Tab 1. Eryngii different solvent extract significant difference of the impact on the absorbance

    表2  杏鲍菇不同溶剂提取物对金属离子（Fe²⁺）的螯合能力的差异显著性

Tab 2. eryngii different solvent extracts significant difference chelating ability of the metal ion (Fe^{2 +})

      表3  杏鲍菇不同溶剂提取物对DPPH自由基清除能力的差异显著性

Tab 3. eryngii different solvent extracts significant difference DPPH radical scavenging capacity

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