北赵川镇中心小学
一、 学校概况
北赵川镇中心小学现有学校110人,在灶上吃饭的有86人,工作人员2名,厨房占地面积40平方米,师生就餐拥挤,无餐位,厨房无案板、无冰箱,厨房工作人员蒸馍用手和面,既费时又费力,锅灶太少,不能容纳这么多师生吃饭,墙面漆黑,无水池,洗菜做饭不方便,无换气扇,工作人员做饭时厨房内雾气弥漫,油烟味很重,对工作人员的操作造成很大影响,学生按时就餐的时间得不到保证,厨房工作人员即劳神又费力,严重影响了正常的教学秩序。自从接受了春苗营养厨房的改造后,学校的厨房面貌焕然一新,学校厨房面积增加至60平方米,造作间面积扩大了20平方米,厨房配备了水池,洗菜方便了,干净又卫生,案板宽而大,蒸饭机缩短了做饭时间,和面机省时又省力,给厨房工作人员减轻了压力,提高了做饭的效率。以往的饭菜连最基本的保温都达不到,配备了保温车以后,学生能吃上热腾腾的饭菜。消毒灯确保了学生的用餐安全、卫生,为学生的餐具及时消毒,使学生吃的安心。学生告别了用饭票打饭的历史,第一次用饭卡打饭,学生觉得很洋气,学生的心理平衡了(他们
觉得和城里孩子一样了)。扩建了餐厅,学校餐厅现能容纳200余师生就餐。
二、 意义和作用
春苗营养厨房的配备,改善了我校的厨房条件,提高了厨房工作人员的工作效率,确保了师生的正常就餐,为师生提供了安全、卫生、可口的饭菜,师生的饭菜花样变多了,营养丰富了,师生的体质增强了,学校的师生告别了营养贫乏的伙食,吃上了荤素搭配、物美价廉的营养餐。我校地处山区,好多家长外出务工,留守儿童比较多,春苗营养厨房的配备,给留守儿童带来了温暖,使他们能够在学校里安心学习和成长。
青少年儿童正处于生长发育高峰时期,加上学习任务繁重,如果不重视膳食结构和营养均衡,不但会影响身体的发育,还有可能对健康带来危害,现在有了春苗营养厨房的配备,越来越多的学生营养不良现象得到了改善,学生的体能素质得到明显提高,这项惠民政策的落实,不仅是政府的关心和支持,更社会各界的共同努力,为我们贫困山区的孩子创造了一个良好的成长环境,为他们的智力发展、学习能力和心理健康提供了有力的保障。
观音镇五顶完全小学“春苗营养厨房”工作总结
一、 学校概况
观音镇五顶坪完全小学现有在校学生334人,教师26人。在校就餐学生263人,教师26人,共计就餐师生289人。厨房占地面积54平方米,使用老式锅炉和烧柴灶,锅炉烧煤成本高且又危险,还需专职锅炉工人,厨房无案板、无冰箱,厨房工作人员蒸馍用手和面,既费时又费力,锅灶太少,不能容纳这么多师生吃饭,墙面漆黑:无保温箱,一年四季学生很难吃上热腾腾的饭菜:无水池,洗菜做饭不方便,无换气扇,工作人员做饭时厨房内雾气弥漫,油烟味很重,对工作人员的操作造成很大影响,学生按时就餐的时间得不到保证,厨房工作人员即劳神又费力,严重影响了正常的教学秩序。自从接受了春苗营养厨房的改造后,学校的厨房面貌焕然一新,学校厨房面积增加至81平方米,造作间面积扩大了27平方米,厨房配备了水池,洗菜方便了,干净又卫生,案板宽而大,蒸饭机缩短了做饭时间,和面机省时又省力,给厨房工作人员减轻了压力,提高了做饭的效率。以往的饭菜连最基本的保温都达不到,配备了保温车以后,学生能吃上热腾腾的饭菜。消毒灯确保了学生的用餐安全、卫生,为学生的餐具及时消毒,使学生吃的安心。学生觉得很洋气,学生的心理平衡了(他们觉得和城里孩子一样了)。
扩建了餐厅,学校餐厅现能容纳240余师生就餐。
二、 意义和作用
春苗营养厨房的配备,改善了我校的厨房条件,提高了厨房工作人员的工作效率,确保了师生的正常就餐,为师生提供了安全、卫生、可口的饭菜,师生的饭菜花样变多了,营养丰富了,师生的体质增强了,学校的师生告别了营养贫乏的伙食,吃上了荤素搭配、物美价廉的营养餐。我校地处山区,好多家长外出务工,留守儿童比较多,春苗营养厨房的配备,给留守儿童带来了温暖,使他们能够在学校里安心学习和成长。
青少年儿童正处于生长发育高峰时期,加上学习任务繁重,如果不重视膳食结构和营养均衡,不但会影响身体的发育,还有可能对健康带来危害,现在有了春苗营养厨房的配备,越来越多的学生营养不良现象得到了改善,学生的体能素质得到明显提高,这项惠民政策的落实,不仅是政府的关心和支持,更社会各界的共同努力,为我们贫困山区的孩子创造了一个良好的成长环境,为他们的智力发展、学习能力和心理健康提供了有力的保障。
观音镇五顶坪完全小学
20xx年x月x日
个人述职报告新的一年又将来临,回顾过去一年,感慨良多。作为厨房的管理者我始终严格要求自己,以身作则,认真服从领导安排,以招待所利益…
大家齐心协力,积极奋斗,在完成计划的同时还创造了一个个的惊喜,但也有不足需要我们去总结和弥补。一、XX年工作总结:1.加强厨房内部…
20xx年已经过去一半,回首半年的厨房工作,感慨颇深。半年中的忙碌种种,厨房员工付出了艰辛的努力,大家齐心协力,积极奋斗,在完成工…
20xx年即将过去,新的一年即将来临,自从加入本公司以来,我一直兢兢业业,勤勤恳恳,任劳任怨,全心全力的为会所服务着。回想这段时间…
厨房工作人员个人总结总结忙忙碌碌的一即将过去我作为一名厨房的人员为了提高自己的工作质量在此将本期工作作以下一认认真真做事老老实实做…
一年来,在城建幼儿园领导们的正确领导下,在后勤厨房成员们的支持拥护下,我在过去的一年里努力工作,精益求精,创新工作,顺利完成了领导…
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总是在忙碌中度过每一天,但这些的忙碌中究竟有什么呢?新一年已经到来,又要引接新的挑战了,在这个竞争激烈的社会,我们的工作又多了一份…
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酒店工程部上半年度工作经总结20xx年上半年,工程部在长安白云大酒店高层领导和各部门配合下,全体员工团结协作,克服了重重困难,出色…