北喜（北京）餐饮管理有限公司 20xx年个人工作情况总结

一、 营业情况

数据分析：两店均未完成预算目标。

1. sogo店：因楼下装修影响了，5层客流量，许多新客人不知道5层还在营业；营销没有做到最好，没有很好利用Sogo的APP，以及Sogo的微信公众账号，员工在推销高价位；

2. 凯德店：实际与预算相差有些远，相差了73万，宣传没有到位，商场周边人群对餐厅的认知度不够，员工服务，态度应有所增加，对于凯德店前厅人员应着重规划，后厨的口味也应该重新调整。 二、 节日总结 1.法定及重要节日

2. 团购销售情况：

3. 大众点评电子会员：8593人； 4. 微信公众号粉丝：3399人 5. 积分卡与储值卡数量

三、 工作完成情况

1. 各个节日，及店内活动整体宣传工作 2. 餐厅公众号微信的管理及发送推送信息； 3. 各个节日、活动物品采购；

4. 制定餐厅一些工作制度，完善工作流程； 5. 制定经理工作职责，及工作流程

6. 制定相对应表格；如《每日例会表》《采购流程》《采购申请表格》 7. 带领员工培训，及技能培训； 8. 带领员工进行集体活动，及春游活动； 9. 处理餐厅出现的各个事项； 四、 工作中的不足 Sogo店：

1. 员工推销能力较差，没有跟进餐厅主管对员工的培训，以及实地演练；增加

员工与客人沟通的胆量；

2. 卫生标准不够标准，每次大扫除，反应出员工不知自己的清洁区域，应制定各个区域卫生标准及范围，每周制定清洁计划，包括沙发，吊灯等 3. 没有很好的将库房管理起来，导致库房在一定时期内很脏，很乱。 4. 点餐系统需要更换，预计在1月底全部完成此项工作； 5. 厨房与前厅应该多一些整体员工的会议沟通； 凯德店：

1. 员工服务技能应该提高；

2. 增加员工积极性，每天员工积极性不够； 3. 员工之间沟通不好，总是相互不信任； 4. 前厅后厨应该增加沟通；

5. 员工推销胆量不够，导致高价位，积分卡，储值卡推销的不好； 五、 20xx计划

1. 每周进行一次管理层工作的监督和检查，定期在店内进行全面检查，并要求店面做出整改措施；

2. 为了更好完成工作，监督各店每天例会的召开

3. 做到奖罚分明，严格要求员工，以此调动员工积极性，激发员工潜力，提高员工服务热情；

4. 关注员工心态，稳定员工思想，定期与员工沟通，并要求经理每月2次和每位聊天谈心，感觉家的温暖。

5. 针对新来的员工，使用一帮一的体系，并对新员工考试，考试合格者给带领

新员工的老师发放奖金；

6. 在管理上，要求经理将主管级的员工工作任务分工，合理安排，根据各岗位要求，随时调动员工岗位，以提高员工发展趋势； 7. 要求经理级半年内提拔一名储备经理；

8. 针对第三季度，淡季推出美食节、特价菜、赠菜活动 ，增加营业收入； 9. 营销活动以增加积分，微信，储值会员为主题，注重店内会员； 10. 大众点评等网络会员到店，及时促销，使网上会员成为店内实体会员； 11. 每个季度，出一款团购，4个季度，按春夏秋冬展示给客人；

12. 20xx年以主题为“决战20xx”北喜运动会，展开篮球，乒乓球，羽毛球，拔河，五子棋比赛；

13. 开展竞赛活动，对服务进行设计，提升服务品质 ，在第三季度淡季准备推出传菜部技能比赛，以及前厅部服务礼仪比赛，厨房开展“名厨亮燥”的比赛； 14. 在20xx年第一季度，倡导“家和”的团队文化，要求部门为员工创造“家”的感觉，让员工的生活与工作更加充实。 六、 20xx的憧憬

20xx年，我要认真总结经验，戒骄戒躁，努力工作，力争取得更大的工作成绩。以崭新的工作风貌、更高昂的工作热情和更敬业的工作态度投入到各项工作中。从小事抓起，从服务抓起，强化内务管理和后勤服务，为整体推进公司的发展提供基础性服务，为公司年度整体工作目标的实现发挥行政应有的作用。

梁乐

20xx年x月x日

 

第二篇：工作总结

工 作 总 结

在党政领导科学指导下，本人负责超声科室到工作及部分保健工作，坚持以人为本，以患者为中心，积极努力工作，文明待患，用优质有效的服务顺利开展了三年的工作。

我科近三年接诊患者近两万人次， 20xx年我们科室虽然增加了一名超声科医师，但是单位经常抽去参加妇幼保健基层下乡督导工作，所以超声科室的工作基本上由我承担，工作中认真负责，对待患者和蔼可亲并认真解释患者所提出到问题，不管工作有无报酬，无论有没有人员换班都坚持值班，并保证24小时听班，随叫随到，及时为患者服务为临床工作提供可靠到辅助诊断依据，严格执行超声工作制度，遵纪守法，加强业务学习，爱岗敬业，保证服务质量，在群众中有很好的口碑。

在工作中我认识到好的管理制度及人员素质是科室团队成功的关键，我科制度健全，有周工作计划；多方面学习制度，注重业务及医德医风的系统学习；特殊病例讨论制度；病人信息反馈制度；与临床科室取得科室沟通协调制度；大型医疗设备管理制度；科室工作月统计制度；科室人员三基考核制度。

由于科室新进医师操作不熟悉，书写报告困难，给工作带来了一定的困难，为了克服这一困难，我对其进行岗前培训，负责本职工作的情况下，还负责带教，指导详细学习，注重实效，经常了解情况，在平时工作中遇到特殊病例的图像集中看图，讨论加深印象，通过努

力学习，提高科室人员整体素质，并提高了工作效益。

随着医疗市场竞争日趋激烈，服务项目与质量必将影响着病人对医疗单位的选择，多开展工作新项目，必将赢得患者的青睐，认识到这点我们不但承担了妇幼保健基层下乡独到工作，开展好超声工作，，还新开展了妊娠高血压疾病筛查，乳腺红外线检查，腔内超声，工作虽然繁多，但从未叫苦叫累，仍坚持把工作做好，并认真完成站里安排的各项任务指标，保证工作环境整洁、温馨、一尘不染。坚持每周进行学习总结，对每位孕妇进行胎儿畸形筛查的温馨提示，对构建和谐医患关系，提高医疗风险安全意识，避免医疗纠纷起到了很好的作用。

在工作中不怕苦、不怕累，经常加班加点积极努力工作，面对大量的体检任务，不计报酬（如县级一些单位的妇女体检，结石宝宝的筛查体检，本单位职工体检）都认真出色到完成任务。还对分配的妇幼保健基层下乡督导工作利用休息时间认真完成。

彩超是我站新开展的项目，彩超的使用使超声科室工作有了新的发展，提供了业务技术指标，能够解决更多以往不能解决的问题，方便了患者，同时也提高了社会和经济效益，并且督促我们每一位工作人员在技术上要求更高，为了完善科室工作，提高整体业务素质，我每周基本上组织一次业务学习，进行学习工作交流，提高操作技能及理论水平，每次学习都提前准备了学习资料，注意随时与临床科室沟通，尽量少出差错，提高了诊断符合率，由于我科工作人员身兼几职，没有外出学习时间，我通过订阅医学杂志，借助网络学习新知识并做

了大量到读书笔记，随时关注医学知识新动向，引进新项目，现已熟练掌握了这些新项目技术，并具备了一定的专业水平，能够很好的为患者服务。

超声科室作为现代医技科室的一个重要组成部分，在临床工作的作用与日俱增，我们应该未雨绸缪，重点开发一些新项目，如乳腺疾病超声、大血管超声、介入性超声、心脏超声，突破我站以产科超声为主的狭窄瓶颈，做出我科的特色，在人员素质方面，重点引进和培养一些爱岗敬业，勤学踏实，富有团队精神的工作人员，提高工作能力，刷新以往的成绩。

织金县妇幼保健站黄德秀