大堂副理实习总结

“您好!谢谢!这边请...”这些礼貌词汇,在我接触大堂副理工作后,表现的更为鲜明。而今,我经过了两个月的实习期,很荣幸学会了很多,得到了很多,并且也感触到了很多。

用几句话来总结这两个月的工作,冒昧的说,起初入职了解到工作状态时,“既来之,则安之,凡是只要诚恳去做就好”,这曾经是我刚入岗时的想法;而今,“用心极致,满意服务”则是我一直在做并力争做得更好的态度。对,我把握了一个很好的机会,锻炼了自己,成长了自己。

在一些不足之处,比如在请教老员工后,能协助前台做好接待工作,但在捷信达的账务方面的处理还是我的弱点所在,而在今后杨经理安排的轮岗学习中,我将提高这些业务技能。

就此,我也总结下在这两个月工作中所遇到的问题和有待改进的地方: 1.各岗点的员工在岗面貌和服务意识有待加强,虽然能做好宾客的正常服务流程,但工作本身的服务意识不太熟悉,在前台办理入住和退房时,有时候确实很忙,但也出现了不少对客服务的不足之处,尤其是所有服务行业中所提倡的微笑服务,这点是需要改进并加强的。

2.部门和部门,岗点和岗点之间难免会遇到磕碰,这点也正是相互理解、互相团结的意识体现。在两个月中也遇到不少员工与员工间的小摩擦,作为大副我有责任去协调和沟通,大部分员工虽然都是90后,有自己的个性,是能以理解的。而员工也需要从自身角度和事情本身去考虑是否需要改正,认识自己的观点是否正

确。提高服务态度,配合领导工作是营造一个和谐工作环境的基础,这也是需要理解和配合的,目前在部分员工身上尚有欠缺。

3.针对目前的捷信达软件,很多操作程序也比较繁琐,比如要团队批量处理无法修改价格、房型、成员名称等。在许多前台需要的任务点和操作中,也缺少了很多功能,简单的变得复杂化,不仅反应较慢,也容易造成系统失误等操作问题。所以为此需要更换更实用、更快捷的酒店软件。在这点上,酒店各部门也提出了该软件操作中所遇到的很多问题,是否能够更换操作软件,是我们所有员工所期待的。(包括一些对客服务上的资料,也是需要及时更新的。比如还有些价格体系不统一,客房里用的都是往年的服务指南等等)

4.组织开展员工技能比赛,提高员工素质。在刚过不久的知识技能和应知应会比赛中,发现很多员工对度假城各营业点的业务知识并不熟悉,包括应知应会的资料也是没有得到及时更新,造成培训不到位。为了提高员工综合素质与服务水平,员工的培训和指导,这都是需要得到重视的。

5.从自身原因出发,我也有不足之处。比如在解决员工所遇到的难点时,只知道自己去做而没有指导员工该如何去操作。在处理问题本身时未达到一个指导和现场培训的作用。而在这点上,我认识到了自己的不足,并得以改正。在自己需要改进的的地方,通过和同事的沟通和请教,加上自身的经验,去解决并完善;在员工遇到困难时,我也能在工作问题上找到很好的解决方法,更好的合作,完善工作流程,并做好现场的培训工作。

而为了今后能更好的工作,我也做出了将实施的工作计划。

1.加强与前厅各个岗位员工的沟通,了解各岗位员工心态提高工作效率,以便更好的营造一份和谐气氛的工作环境。

2.加强与各部门之间的相互沟通,促进自己与上下级和平级间的感情,并在其他部门的业务知识上加以学习,充分完善自己的业务技能,提高自己的应变能力和拓展知识面。

3.对部门岗点的员工做好培训和指导工作,礼貌礼仪、岗点技能、业务知识等工作上的培训。在今后的工作中,作为前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微笑服务、礼貌热情、细心周到以高度的责任心,来赢得更多的回头客,力争每个员工在对客服务上起到关键作用。让员工的正确业务技能和正面情绪都传达给客人,让宾客感受到我们的热情和真诚,更好的提高服务质量。

在大副的本职工作中,我也将以身作则,发挥表率作用,遇到问题和难点冲在前面,因为我相信,员工在尊重你的职位的同时,更尊重你的行动。

从起初的“学而知不足”到如今的“学以致用心”,这是我建立良好工作轨迹和提高职业能力的成长之证。总而言之,我将克服不足,立足实际,注重实效去做好这份工作。我相信,我们只有进步不会退步,今后的RAMADA,将会在我们大家的共同努力下更上一层楼!

 

第二篇:大堂副理工作总结

尊敬的各位领导:

大家好,我是***,来~~~~的大堂副理,时间飞逝,眼间我来***大酒店工作已经9个月了,在这9个月工作里有这高兴、快乐,辛酸尤其有的是辛酸背后的成长、充实,更是在酒店这个大集体里认识到了自己的不足和稚嫩。这段时间感觉到了真切的累,初入社会,刚开始一切都是那么地陌生,那么地不知所措,不懂得如何好好的去处理每一件事,似乎总是一塌糊涂!一件件不能处理的,或未处理好的,压积在心头,不堪重负!在如此脆弱的情况下接受强烈暴风雨的考验,但是在这考验中我得到了充分的成长,并且在这成长过程中不断的完善自己,提高自己的自身素质,准备迎接更高层次的考验。在这里工作时间虽然不长但是酒店规范的管理制度以及良好的工作氛围,让我觉得能成为其中一员而倍感自豪,也同时让我感受到了压力背后的温馨,同事们热情、关怀、和帮助更让我感受到了在辛酸背后的安慰。 在接任大堂副理一职前, 我一直在前台工作,对该方面比较熟悉,也让我认识了各部门的员工,并保持着良好的互动关系同时也让我接触到了比较多的客人并且让我能够认识到我们酒店的各个部门的协调性以及不可欠缺性,这些部门组成酒店这个完美的整体。,为我在大堂副理这个岗位上提供了相当大的帮助。

在过去的5个月时间里,在领导和同事的帮助下,对所有岗位有个更新的认识。大堂副理的主要工作是确保本部门各个岗位日常经营的顺利进行,协调本部门与其他部门之间的关系,使酒店前厅工作通畅,处理宾客投诉,接待上级单位领导与日常宾客。在日常管理中,要尽量地照章办事,避免工作事故与管理漏洞,随时了解前厅各个岗位员工的在岗情况,确保前厅经营和接待的顺利进行。加强与房务中心的联系,了解宾客入住后的情况、房间打扫情况以及在住时间里的各式需求。掌握客人结账情况及对酒店意见的反馈,并及时上报给上司与相关部门。

在这个岗位上感觉每天都是在挑战,因为会碰到不同的客人,不一样的需求;每天都会有不同的感受,会因为成功地与客人尤其是外宾的沟通而欣喜,会因看到满满的客房入住而兴奋,并会因此带来的忙碌工作而充实;也会因设备或条件的限制而无法解决客人的要求而沮丧;更会将笑容挂在脸上,将热情融于行动,以良好的仪容仪表、友好温馨的微笑问候每一个客人。 前厅岗位是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题,反映情况,提出建议,投诉不满较为集中的地方。每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量能反映出一个酒店的服务水平和管理。身为酒店大堂副理的我,始终秉承着“宾客至上,服务第一”和“客人完全满意”的办事风格妥善处理好大大小小的投诉,即使解决客人的各种疑难

身为酒店大堂副理的我,始终 记 着 自己的工作格言 “ 凡是客

人能够看到的地方必须是整洁美观的;凡是客人使用的必须是安全高效的;凡是接待客人的员工必须是亲切礼貌的。 ” 我在 每日受理宾客投诉 后都总 结经验,找出不足加以改正。而我也就在每次总结、改进以后逐渐变得成熟起来。

在工作中,我发现存在一些问题,主要表现在以下几个方面:

1、在制度建设中,还存在不尽完善之处,有些制度针对性与操作性与现实有一定差距。

2、 员工心理素质有待加强,在接待素质较差的客人时,显得比较稚嫩,对工作不太熟悉,工作效率有待提高。

3、酒店的续包与否问题给各员工心理造成一定影响,影响酒店各项工作的顺利进行。

在新的一年里万象更新,我的工作也应与时俱进,对20xx年的工作计划如下:

1、及时加强对前厅各岗位工作业务的熟悉,以加强日常工作管理的同步性。

2、加强与前厅各个岗位员工的沟通,了解各岗位员工心态提高工作效率。

3、加强对前厅各岗位工作流程系统化,熟练化,更好地为客人服务。

4、加强前厅各岗位员工之间的相互合作、相互理解与团结意识,营造和谐快乐轻松地工作环境,并将这样的情绪带给客人,努力使每个入住酒店的客人都感到放松愉悦。

5、加强自身素质,在工作中进行科学化、人性化管理。

6、提高各员工的自身应变能力,及时处理宾客投诉并加强宾客的意见记录,跟踪和反馈。

7、及时向上级领导及相关部门反馈碰到的各种问题,以便更好地解决问题。

同时呢在新的一年里万象更新,我的工作也应与时俱进,对20xx年的工作计划如下:

1、 进一步加强对前厅各岗位工作业务的熟悉,以加强日常工

作管理的同步性。

2、 加强与前厅各个岗位员工的沟通,了解各个岗位员工心态

提高工作效率。

3、 加强对前厅部各岗位工作流程的系统化,更好地为客人服

务。

4、 加强前厅各岗位员工之间的相互合作、相互理解、与团结

意识,营造和谐、快乐、轻松的工作环境,并将这样的情绪带给客人,努力使每个客人都感到放松愉悦。

5、 整理常住客人、会议团队客人的资料(包括籍贯、工作种

类、入住习惯、对房间的要求、正确的打扫时间、各自的价格标准),加强与营销部的沟通,及时更新协议单位的各类型房间价格等资料。

6、 加强自身素质,在工作中进行科学化、人性化管理。

7、 提高自身的协调能力,在以后工作中与各部门高效沟通。

8、 提高自身应变能力,及时处理宾客投诉并加强处理宾客的

意见记录,跟踪和反馈。

9、 及时地向上级领导及相关部门反馈遇到的各种问题,以便

更好地解决问题。

以上便是我的20xx工作总结与20xx工作计划。

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