AM隶属前厅部,而前厅部是饭店的神经中枢,AM更是代表着饭店的形象,其工作就是进行有效的管理,提高饭店服务质量,代表饭店迎送VIP,做好期间各项服务,处理客人投诉,搜集宾客意见与建议,巡视饭店各区域,随时发现问题解决问题,协调饭店内部各部门之间的沟通。
现我们饭店经过一年的正常运营及接待五星审评工作中出现的问题及建议如下;
现饭店硬件达标,客人对硬件环境表示非常喜欢很满意,并希望经常入住到我们饭店,但软件上需要我们更多的加强才可能达到客人的要求,因人员流动性较大,造成对客服务质量不达标,现要合理安排各岗人员编制,制定各岗岗位职责规范服务,针对不同岗位进行标准化、专业化的培训,最大程度避免因人员的变动而影响服务质量。
客人到我们饭店消费,最重要的就是想要得到物质和精神享受,两者相辅相成,而我们想要得到客人的认同,更体现在饭店每位员工的对客服务细节上,所以加强对员工的管理,提高服务意识更为重要,对客要建立有效的客史档案及处理客人投诉,在饭店的运营管理中,建立有效的客史档案和及时妥善处理客人投诉,以便做出更具专业化、个性化的服务,得到客人好的口碑,而客人的口碑才就我们饭店最好的宣传。
饭店在未来的运营管理中,AM会继续协助前厅部经理做好前厅部各项工作,员工的管理及培训,客户关系的维系,合理有效的控制经营成本,以实现饭店利润最大化。
年度工作总结
张志福
转眼间公司的经营又跨过了一个年度。
公司内部要求管理水平的不断提升,企业将继续走向新的发展;这就要求公司管理人员认真总结上年度工作,力争把新年度的各项工作做得更好,下面总结一下一年来的工作。
一、职能发展
过去的一年,在职能管理上体现了如下几项内容。
(1)在珠华机械公司建立了较为完整的、从车间到总部的成本核算体系,如实行车间二级核算、成本费用明细分类、严格在产品月终盘点、单独计算废品损失等,使成本费用核算工作更严谨,数据更准确,成效更真实了。
(2)在南方阀门和珠华机械两公司对会计报表进行了梳理、调整,制订了会计报表管理办法,设计创新了合并会计报表体系,新的报表体系在应用中效果甚佳。使会计报表更趋于管理的需要,为公司高层的经营决策提供准确数据。
(3)在珠华机械公司修改完善了会计核算制度,推出了会计凭证、原始票据、费用报销、#5@p收据、资金结算等系列管理办法,为加强内部管理做好前期工作。
(4)在珠华机械公司进行资金预算管理表式的办法,为公司进一步规范目标化管理、提高经营绩效、统筹及高效地运用资金,铺下了良好的基础。
财务部不是核算部,仅仅做好核算是不够的,管理上不去,核算的再细也没用,核算是基础,管理是目的,所以,做好基础工作的同时要提高管理意识,要求财务人员在思想上要高度重视财务管理。
二、 职能管理
(一)核算工作
核算工作是本部门大量的基础工作,资金的结算与安排、费用的稽核与报销、会计核算与结转、会计报表的编制、税务申报等各项工作开展都能有序进行、按时完成。
(1)会计审核
会计审核是做好企业经济利益的关键,必须严格按有关规定执行。
(2)材料核算
材料占成本比重较大,同时也是保证产品质量的重要因素之一。通过供应商提供材料的方式,解决了这方面的质量问题,但在价格这个不确定因素上难以控制,市场上原材料的价格不断上升,甚至出现断货现象,为了确保产品顺利完成,在资金极为紧张的情况下,财务部全力配合采购部门随时调整采购结算方式,最大限度地满足了公司生产需要。
(3)销售管理
在南方阀门公司对公司的销售计划完成情况、销售政策执行、应收帐款数额较大的原因进行了分析,提出了相关措施。
(二)审计工作
(1)受公司董事长委托,xx年x月全面主持了对珠华机械有限公司的综合审计工作。
(三)财务分析
在南方阀门公司为了提高公司的财务分析能力,较全面地反映一定时期的财务情况,对财务分析内容作了明确的分类,并推出了系列财务分折表格,主要内容如下:
(1)资产结构变动的分析,以资产负债表为主,对资产负债的分析、流动性和变现能力的分析、长短期负债和偿还能力的分析,对资产分布和资金营运是否合理、资本结构的是否正常、盈利能力和资产管理水平、是否存在潜在的财务风险进行评价。
(2)损益情况的分析,以损益表为主,对盈利目标是否完成进行分析,对收入、成本、费用、税金的配比进行分析,评价其经营活动的绩效和经营结构,反映主营业务与其他业务对利润的影响。
(3)收入情况的分析,对销售收入预算执行情况进行分析,反映当期的销售与回款情况;签约情况;分析存货资源的原因、影响收款的因素;其他收入的分析。
(4)成本、费用支出的分析,对成本、费用支出预算执行情况进行分析,实际支出与预算异动的原因分析,成本、费用支出对资金的影响分析,费用之间的比例分析。
(四)资金管理
在珠华机械公司,认真做好资金结算的月、季、年度工作,及时反映资金的流向和存量情况,根据公司的资金需求量做好资金筹措工作。
三、职能服务
财务部门既是管理部门又是服务部门,在加强严格管理的同时又要做好热情服务工作,这是两种不同角色的转换,在严格管理的同时不失笑容,在热情服务的同时不失原则,这就是我们工作的要求。
(1)在会计审核中,严格按规定办事,一就是一,对审核中发现的非原则问题仔细地向经办人员说明,并告知如何办理相关手续和解决问题的办法。
(2)财务信息的服务,在工作年度初期就应向各部门征询,需要财务部提供那些信息,由于本人是年中进入公司,所以信息的提供是按财务人员的思路归集的,不一定能满足公司的需求,新年度我们将继续做好征询工作,把信息服务工作做得更到位。
(3)咨询服务,对前来咨询财务、税务知识和政策法规等有关问题,我们一定能尽自己所能耐心解说。对公司新的规定做到边贯彻边学习,不断提高认识,做好服务工作。
四、自身建设
公司对财务管理采取集中管理的模式,财务工作具有相对的独立性,但同时与各部门也具有紧密的联系,所以财务部与部门间的衔接工作应在财务制度上予以业务指导,在制度执行上予以监督管理。随着公司发展,管理模式也发生多样化,财务部的管理也随之发展多元化管理,财务部仅仅做好核算管理工作是不够的,要向更深层、更广泛管理要求发展。
总之,本年度全体财务人员在繁忙的工作中都表现出非常的努力和敬业。虽然做了很多工作,还有很多事情等待着我们,我们将继续挑战下年度的工作。
20xx年x月x日
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