实训总结报告

1 概述

俗话说的好,实践出真知,只有在实践中我们才能把自己所学的知识得以巩固和提高。因此,实习作为一种实践手段对于培养我们能力和技艺是非常重要的。

七月的最后一周,我们来到了大连东软实训中心进行了为期5天的实习。在这5天中,我们在东软实训基地听取了诸多讲座,如东软人力资源部骆忠祥部长的东软简介、张芳老师的职业生涯规划、张斌老师的有效沟通技巧、郭家兴老师的动漫产业现状及发展趋势、刘宁老师的JAVA程序员之路漫谈、赵国辉老师的嵌入式技术的发展趋势等等一系列的精彩讲座,还进行了一天的团队共识拓展训练并参观了东软基地和动漫园区。在这里的每一天都有其特殊的意义,尤其是参观博涛动漫公司后对我的处动很大,让我明白了如何才能成为一名动漫工作者,这对我日后的学习甚至是就业都有其深远影响。

2 感受和体会

在这为期5天短短的实训过程中,我每天都感觉很充实,过的很有意义。从上大学后对自己专业的蒙蒙懂懂,到现在有一定了了解与这次认识实训是分不开的。

这次实训是我们在全面学习本专业课程之前的认识实训,是日后走上工作岗位必不可少的实践环节。这次实训旨在培养我们的综合能力、运用专业知识的能力和技能解决实际问题的能力及专业素质;培养我们的知识的运用能力;重点培养我们的团队合作、相互沟通的能力;增强我们的综合素质和科学严谨的工作作风;有利于扩大我们的知识面,增长见识,并掌握一些软件工程专业的发展前沿,也了解了该行业的需求动态,使我们的视野更加开阔。

同时,也是我们第一次真正意义上的走出校园,走进公司企业中,切身体会企业的发展和企业文化,感受到了和校园里面不一样的学习生活方式和氛围。从中我们学到了校园里学不到的知识就是社会经验,这正是当代大学生所欠缺的实际的经验教训,对于我们来说也是这次实训最大的财富。

我是软件工程数字新媒体专业的,我的专业导向是动漫和游戏,而这次实训正好有一次“动漫产业现状和发展趋势”的讲座和一次动漫公司的参观活动,我个人也更偏向于动漫方向,所以对这两项实训内容更加期待。当然,对于其他

的活动我一样都很重视。

比如人生职业规划对我影响就不小,在张芳老师精彩地讲解下我了解了什么是职业?什么是职业生涯?什么又是职业生涯规划?同时,在大学阶段主要的任务是学习前辈的知识,为日后的择业、从业、甚至是创业打下良好的基础;再比如张斌老师的有效沟通技巧,让我知道了许多沟通的小技巧,也知道了最重要的沟通不是语言,而是肢体动作。即使我们语言不通,只要通过适当的肢体动作也可以让别人明白自己的想法。在不同的环境中,自己的语言、动作、表情会流露出内心的想法,这些小的细节在别人的眼中才是自己的真实想法,所以我们要非常注意这些小细节,尤其是在日后的求职或工作中,你的小细节会使你未来的领导重视或者不重视你,因此学会正确的沟通方法是非常有必要的。还有性格的不同也会造就不同的沟通方法,因此不同性格的人应该取长补短。

同时,我还学习到了许多专业的知识。如Java程序、嵌入式技术等等。说实话这些技术对我们来说比较陌生,但同时也是我们必须要掌握的基本技术,所以我很感谢学校的课程安排。就我以往的知识储备来说Java程序是一个来源的应用平台,而在刘宁老师的讲解下,首先我知道了Java语言的权威性、生命力、开放性的强大,Java一直在中国编程语言排行榜占居排行榜的榜首,这是非常不容易的。因为上学期学习了C语言,我知道C语言及C++都是封闭的,不同于Java的开源性。其次,我再一次清楚的认识到了一名程序员,尤其是一名Java程序员的不易。在Java平台上程序员开发新的程序或是新的应用,这都需要程序员付出足够的女里和创造力。最后,我认识到了我日后编程道路的艰辛,我要学习的知识还有很多,要走的路还很长。对于赵国辉老师的嵌入式技术及发展趋势则是比较容易理解,最起码我在课上弄明白了何为嵌入式?何为嵌入式语言?大到一辆汽车、飞机、家电,小到一部手机、移动设备、通讯设备等等都是由许多嵌入式设备构成的计算机系统。这个行业的发展直接影响着整个IT行业的发展,而嵌入式领域在中国还是比较落后的,这就需要我们的不断努力来振兴这个行业。嵌入式系统语言主要是C语言,优秀的嵌入式系统编程员同样也是一名优秀的C语言编程员,所以对于C语言的学习是非常有必要的。

而作为一名数字新媒体的学生,对于动漫知识的掌握是必不可少的。实训期间就有以下去的讲座时有郭家兴老师关于动漫产业现状与发展趋势的讲座,郭

家兴老师为我们讲述了现在中国动漫产业的现状,这都是我们在电视或者网络中找不到俄,真实的现状,是对于像我这样有意愿从事于动漫产业的学生敲响了警钟,用郭老师的话来说,中国动漫业也不是“浅水”。一些专业的动漫制作人需要付出相当大的时间、精力和财力才能在该产业有点小成绩,要想成为资深的动漫制作人则需要付出更多才能有所回报,甚至回报的还没有付出的多。当然,郭老师也为我们指出了几条注意事项:1、要走艺术素养的动漫制作人员;2、如果要做动漫集团的管理人员,这就需要我们要有一定的管理能力;3、中国动漫产业现在比较稀缺优秀的动漫导演,所以我们可以往动漫导演的方向靠近。

在实训的最后一天,我们参观了博涛动漫制作公司,由博涛实训校长姜建平老师介绍了博涛公司的概况和它们的产品,之后又参观了员工的工作环境以及流程,使我更深刻的认识到了以后我们的工作环境。过后,姜老师为我们讲述了动漫行业尤其是他们公司所稀缺的人才以及该行业的现状,让我们这些在象牙塔里的大学生了解到了为什么大学生就业难,就是我们会的知识与公司稀缺的人员的知识存在一定的距离,这一下午的参观为我们指明了一条明确的就业之路,这对于我们来说是很重要的。

3 总结

这次实习是对我们的专业的一次认识实训;是对以后理论知识联系实际的一次认识总结。为日后的软件开发、数据库设计、分析问题、解决问题的能力有很大的帮助,为日后真正的开发工作积累了经验,是一次难得的锻炼机会。

 

第二篇:实训总结报告

为期两周的餐饮实训结束了,这次实训的最终目的是为了餐饮证的考试,但是重要的是我吗学习的过程,而非结果。两周以来我深深的感觉到了自己需要学习的还有很多,同时在这两周里也学习到了很多。

首先对于这次的课程,由于自己的疏忽,身体不适连续几天在医务室挂水,请假多次,拉下了好多课程,但是在老师与同学们帮助之下,我仍然赶上了老师的学习进度。在此对帮助过我的老师和同学们表示歉意和深深的感谢。我不仅在课堂上学习了老师教我的东西更是在课后深入了解了餐饮业的服务规则。

我在这里说一下我的收获,要取得餐饮证需要取得餐饮管理与实务、餐饮市场营销,现代厨房管理、食品卫生与安全四门考试合格证书才能够合格的取得餐饮证书。由于缺课较多,我的第一次完整的摆台就是在考核的情况下进行的,之前每次都是强忍着不舒服看着别人在做.考核之前我最担心的就是时间问题,其余的并不担心,因为相信自己,而且在自己大学的生活中也有做过高档餐厅服务员的经历,所以这些对我来说并不是那么难。我觉得态度决定一切,有的人认为我们大学生考这个证书没有用,他们觉得我们大学毕业了不该只是做个服务员的工作。可是我们都是平等的,我在兼职的时候和那些领导所做的事情都是一样的,他们在服务行业做了很久了,职位都是领班、主任级别了,仍然跟我这个兼职服务员做的工作一样,只是他们担当的又更多一些。如果不放低姿态去做所有事情,不亲自了解整个工作

的流程,只能纸上谈兵,又怎么领导下属。

再说实际操作摆台,亲身体验就是不一样。实训摆台的大致过程就是先铺桌布、骨盘定位、放花瓶、拉椅子,再摆调味碟、汤碗汤勺、筷架筷子,然后是红酒杯、白酒杯、折花、直升水杯的摆放。最后是斟酒,先红酒后白酒。也许任何事情都是说出来很容易,可以真正做出来才能感觉的到并不是那么容易把任何一步都做得非常完美的。就老师口中的“全程顺时针”而言我就觉得这要求太高了而且对于我的个人兼职经历来说这个要求的确很高,以前同样在餐饮业做过服务员,那里的要求是“以人为本”,要求严格但比起这次实训的要求来说又是小物件大巫了,那时候的要求是结果,不在乎你是怎么做出来的,当然基本的礼仪自然不能忽略。铺台面要手持台布立于餐桌一侧,将台布抖开覆盖在桌面上,要求台布中间折线要直对主位,十字折线中四周下垂部分相等,四角的边角直线垂直。这一步我感觉做的很不错,老师在旁边指导我们做的时候也是很细致的一步一步的教,毕竟这本来就是个细致的工作,自然不能马虎。然后是骨盘的定位,这一步要求的确是蛮高的,先是10等分从主位开始顺时针摆放,骨盘边距离桌沿一指,这10等分不是四等分、八等分那么容易看出来,而我也并不是做得太好,目测距离不是过大就是过小,所以只能慢慢调整。从拉椅子之后的摆台工作是考究人的细致问题了,当然这也是最能体现服务品质的地方。细节才能体现你与别人不同的地方,托盘的位置以及手拿托盘的方式等都可以体现出你与别人不一样的地方,而往往这些就是决定老师给你打分高低的地方,因为最后的桌面大多数

人都是合格的,不过是时长短与你个人的礼仪问题。再就是1CM、

1.5CM、2CM、一拳的几个距离问题,一个从未接触过的人或者对数字不敏感的人自然会是头晕眼花,对我来说这也不是什么难事,对于桌面摆的东西很熟悉这是我的一大优势,所以操作起来还算得心应手。

老师从我们每个人考核开始都仔细的看着,给我们记录时间,指出我们的不足,并提出宝贵的意见,以便我们可以做得更好。通过老师的细心指导和最后的考核,我相信只要努力多练习练习,迎接正式的考证是有足够信心的!

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