测绘中心20xx年度工作总结

20xx年度，在局党委的正确领导及兄弟科室大力支持下，科室全体人员紧紧围绕局工作外树形象、内强素质、改进工作作风、完善工作流程，健全工作制度，扎实推进工作创新和重点工程项目建设，较好地完成了全年工作任务目标。现将20xx年度工作情况总结如下。

一、加强科室管理

一年来，严格按照局党委要求，加强科室管理，强化工作作风，树立良好的工作态度。20xx年我们科室狠抓队伍作风建设，定期召开科室全体人员会议，及时将局党委会议精神和重点工作传达到科室每位同志，确保每位人员都能了解局党委工作动向，与局党委保持高度一致。在工作纪律上，严格执行八项规定和局各项工作制度，严格履行岗位职责，杜绝慵懒散等不协调现象。

二、自觉学习，不断提高素质

首先，科室积极学习和领会党和国家政策精神，加强政治理论学习，提高自身修养，提高科室全体人员的政治理论水平，从思想上同党保持高度一致。其次，在业务学习方面，在办公室中形成浓厚的业务学习氛围，注重学以致用，以学习促实践，在实践中再学习、再提高。

三、业务工作

1、按照上级文件要求，认真做好测绘资质年、上报测绘统计年报等工作。

2、搞好项目建设的设计评审工作。为进一步规范项目设计，发挥设计在项目建设中的指导作用，我中心按照局党委要求，对我局工程

项目实行图纸设计专家评审和图审制度，确保工程项目设计规范化、系统化、人性化。

3、完成南苑三期、四期，东苑五期，东苑、陈庄室外工程、海河迎查截污管道改造、实小南路、平原县排水专项规划等多个项目的图纸设计、专家论证、图纸审查工作，为项目的顺利实施提供了坚强的保障。

4、南苑社区三期建设管理，作为安置小区的第一个高层建筑，对我们来说是一个挑战，我们通过上网专家咨询等进行学习，尤其是开槽工作，由于基坑较深，必须保证周边建筑与基坑本身的安全，只有保证施工质量，才能保证安全，我们基本就是每时每秒进行关注，一有特殊情况，就与设计、施工、专家进行沟通，把隐患消灭于萌芽状态。开槽又赶上汛期，为保证安全，汛期未到来之前，就下发了汛期施工安全施工通知书，要求施工单位消灭一切隐患，同时，每次下雨之前都与监理进行检查督促，雨后进行巡查，确保了基坑的施工安全。同时为提高施工质量，南苑三期施工，都是要求达到省市级结构被工程，施工工地要求必须达到省市级安全文明工地。

5、北苑小区幼儿园建设。北苑小区幼儿园位于县城北部北苑小区院内，为小区规划配套实施，是县委县政府实施的又一项民心工程，总建筑面积1203.92平方米，地上两层框架结构，规划教学班4个，预计容纳幼儿120人，项目总投资约200万元。幼儿园建成后环境优美、条件一流、设施完善，将有效解决周围附近居民的适龄幼儿入园问题，实现适龄幼儿就近入园。该工程20xx年x月份开工建设，现该工程已完成主体建设，预计20xx年x月份竣工投入使用。

6、北苑小区绿化、路灯等配套工程建设。北苑小区绿化工程由山

东省建筑设计研究院进行设计，20xx年x月份施工并完成，投资40万元。路灯亮化工程与20xx年x月份施工完成，投资20万元。小区绿化和亮化工程的建设美化了小区，为小区居民提供了一个良好舒适的居住环境。

7、督府小区水表间、储藏室改造工程。20xx年x月份对督府小区的水表间和储藏室进行改造，共改造水表间22个，储藏室100多个，工程投资20万元。该工程的完成解决了小区水表间和储藏室夏季汛期室内进水的问题，确保了小区居民财产安全。

四、存在问题：

虽然20xx年工作中取得了一些成绩，但工作中仍存在一定的不足：

1、平时科室人员忙于工作忽视了理论和业务学习，理论学习缺乏全面性、连续性、系统性，业务上不能很好地深入进去，基础知识不够扎实。

2、二是在实际工作中主动性差，全局意识不强，工作上想的还不够细，不够全，不够长远。

五、下一步工作打算

针对以上不足在下一步工作中要进一步加强学习，提高自身的政治素养和业务水平；进一步增强开拓创新意识，研究新情况，提出新举措，开拓新思路；进一步改进工作作风，求真务实，埋头苦干，保持艰苦奋斗，谦虚谨慎的作风，紧紧围绕在局党委周围，争创一流业绩，为我县的建设事业作出贡献。

测绘中心

二020xx年x月x日

 

第二篇：餐饮中心20xx年度工作总结

餐饮管理中心20xx年度工作总结

一年来，在集团的正确领导和亲切关怀下，在全体员工的共同努力下，我中心克服了食品原材料价格猛涨和用工成本激增的双重巨大压力，坚持学生食堂饭菜价格不上涨，有力地保障了学校稳定工作，较好地完成了全年的工作任务。值得一提的是，在下半年的食药局组织的餐饮单位食品安全量化评级中，我中心两个餐厅荣获A级餐厅称号。为了在新的一年发扬成绩，弥补不足，现将全年工作总结如下：

一、狠抓中心食品安全与生产安全管理，确保了全年安全无事故

近年来，国内食品安全恶性事件频频发生。如何能确保我校广大师生吃上安全、放心的饭菜，始终是摆在餐饮中心一班人面前的头等大事。

中心于年初重新修订了《餐饮中心安全检查制度》。在平时工作中，中心采取定期（每周）检查和不定期检查相结合的办法对中心管辖范围内的餐厅、承包点、采购站等食品加工、验收场所进行全面细致的检查。每次均对照《食品安全法》等有关法律法规的各项要求，查验原料采购、验收、加工、储存、销售等关键环节的管理，发现问题及时处理，坚决不让问题食品摆上餐桌。 此外，中心还高度重视安全生产管理。中心利用寒假后开餐前几天对全体员工进行了安全知识强化培训，细化和明确了安全责任，并定期开展安全生产大检查，发现问题及时整改。中心利用暑假改造加固了三餐厅的一层大锅灶；加固了二餐厅的烫菜池；维修保养了全部炊事机械；下半年请建安中心重新改造了部分餐厅动力电线路等，为全年安全无事故打下了良好基础。

二、克服物价与用工双重压力，圆满完成日常餐饮服务保障和部分大型活动供餐任务

众所周知，过去的一年里，CPI高位运行、屡创新高，尤其是食品价格更是达到了14.3%的历史高位；劳动用工方面招不来、留不住、管理难等现象成为全社会普遍常态。在各种不利条件下，餐饮人迎难而上，想尽千方百计，克服

重重困难，终于实现了全年营业收入 万元，较去年增加 %；结余 万元，较去年增加 %；就餐率约 %，较去年提高 %的好成绩。

圆满完成了各项大型活动的供餐任务。保障了学校自主招生考试考生、家长、考官及工作人员用餐、双选会用人单位及工作人员用餐、88级校友和自动化系97级校友聚会怀旧用餐、校运动会延时供餐及裁判用餐、**专场招聘会和冬季双选会等用人单位及工作人员用餐等活动的餐饮服务，得到了用人单位和学校相关部门的好评。

三、积极开展餐饮中心“优质服务月”活动，重视服务对象的需求状况，力争提高广大师生的满意度

在集团统一部署下，为进一步激发餐饮员工服务的积极性和主动性，提高我校学生餐饮工作的服务质量和工作水平，中心于3月x日到5月x日，开展了为期一个月的“优质服务月”活动。中心结合本单位实际，制定了中心具体实施方案，并召开了全员动员大会；分别在科技学院和二校区邀请学生代表开展了“走进餐厅”互动体验活动，让学生进一步增进了对餐饮工作的了解与理解，很好地拉近了学生和餐饮服务部门的距离，让学生们能更深刻体会到餐饮工作的酸甜苦辣，同时，也使餐厅对学生需求有了更深入的了解，为中心提升餐饮服务水平找到了更明确的方向；开展了“定期调换菜谱，每期创新菜品”活动，规范了各餐厅菜品窗口名称和销售价格，精心制作了两份菜谱，每日按菜谱交替调换菜品，且每半月均推出3款创新菜，此项方式使得餐厅增强了菜品更新、创新意识，使学生感到饭菜品种不再一成不变；更换了部分女服务员和微机员的着装，提升了服务人员整体形象；开展了 “优秀服务标兵”、“最佳服务窗口”和“我最喜欢的菜肴”评选活动，为师生提供了对学生餐饮服务进行评价的机会，进一步强化了餐饮员工做好本职工作的责任心，在餐厅内部形成了人人争当“优秀服务标兵”的浓厚氛围，掀起了苦练厨艺、创新菜品、提升服务的新高潮。

四、高度重视采购工作，对供货商实行合同管理，为食品安全和控制进货

成本打下了良好基础

采购工作是餐饮中心成本控制的关键一环。采购到物美价廉的物资，不仅关系到餐厅成本高低，更关系到广大师生的身体健康，因此，中心极为重视采购验收工作。

在对供货商资质、实力、信誉等方面充分考察的基础上，5月x日，中心与考察合格的供货商签订了《定点采购合同》，对定点供应商提出了更高、更严格的要求。中心修订了《中心自采物资管理办法》，成立采购领导小组，按照市场调查原则，每周进行市场调查，按照定价原则给予供货商合理定价。一来年，既实现了食品原材料采购可追溯、货源稳定，又在一定程度上节约了采购成本，为餐厅降低成本创造了条件。

五、大力开展“食品安全月”活动，提高员工和学生食品安全意识，严防食品安全事故

按照集团“食品安全月”活动指示精神，6月x日至7月初，中心开展了为期一个月的“食品安全月”活动。中心领导高度重视，制定了本中心具体的活动方案，召开了活动动员大会。利用条幅、电子屏、会议和讲课等方式大力宣传上级文件精神和食品安全知识，使员工了解和掌握了食品安全管理的9个大项和42个关键控制点；对学生进行食品安全宣传教育，提高了广大学生的食品安全意识。认真学习贯彻落实《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》，从源头上严防食品中毒或食源性疾病的发生；制定并出台本中心食品及食品原材料采购管理办法，进一步规范食品及其原材料采购管理，加大了食品加工、销售环节和环境卫生检查力度，确保了师生夏季食品安全。

六、全力推进三餐厅二层风味餐厅装修改造与管理改革工作，得到师生广泛好评，实现了社会效益和经济效益双丰收

三餐厅经营模式试点改革工作，是集团和中心的本年度重点工作之一。按

照集团“整体设计，分步实施”的方针，中心一班人利用暑假，一方面配合相关部门和施工单位对三餐厅二层进行了必要的硬件改造，增加了东侧20余米新式售饭台，重喷了吊顶，美化了就餐环境；另一方面全力为风味餐厅开学能正常运行积极筹划、招商，制定相关管理办法。时间紧、任务重，很多餐饮人暑假没有休息一天，终于在开学初实现了如期开业。

风味餐厅在试营业期间，遇到了很多新的问题，比如经营项目如何合理划分、公共卫生如何管好、前厅员工吃饭如何解决、商户对经营早餐积极性不高等等。通过认真思考、充分沟通、创造性地解决了一个又一个难题。经营半年的试运行，该餐厅现在能提供刀削面、小炒、盖浇饭、麻辣香锅、特色炖菜、炒面、包子、哨子面、馅饼、拌饭、砂锅、现磨豆浆、饮品、酥饼、麻辣烫、牛汤面和水饺等20余种风味特色小吃。现就餐人数众多，日均营业额已突破2万元，实现了特色品种多、产品口味好、营业时间长、就餐环境美的预期效果，进一步调整和优化了我校学生餐饮供餐形式的结构。

尽管过去的一年取得了一定的成绩，我中心的工作也暴露了一些不足：针对员工服务态度的投诉呈上升趋势，暴露了员工服务意识有待进一步培训；饭菜质量和品味有部分意见，需进一步加强后厨员工技术培训和技能竞赛等活动。

时值学校后勤管理体制改革时期，此次改革必将给今后的餐饮工作带来新的机遇和挑战。中心充分意识到必须认真领会学校后勤管理体制改革的精神，积极调整和转变固有的思维模式和工作方法，才能紧跟上改革的步伐。但是，不管面对多大的艰难险阻，我们有信心、有决心，在集团的正确领导下，在全体员工的积极努力下，把中心工作办得红红火火，努力将各项工作提高到一个新层面，争取20xx年我们再创佳绩。

餐饮管理中心

20xx年x月