20 ——20 学年第 学期

佛山职业技术学院 食品营养与检测专业

实验报告?

课程名称： 食品添加剂 专业班级： 姓 名： 学 号： 所在组别： 同组成员： 实验地点： 实验时间： 实验一 几种食品添加剂在果味饮料中的应用实例

佛山职业技术学院食品营养与检测专业

指导教师： 成 绩：

一、 实验目的：

二、 实验原理：

三、 实验材料：

四、 实验步骤

- 2 - （列出所用试剂和主要仪器）

《食品添加剂》实验报告本

五、 实验结果

六、 实验结果分析与讨论

- 3 -

七、 小结： 佛山职业技术学院食品营养与检测专业 - 4 -

《食品添加剂》实验报告本

实验二 山梨酸及山梨酸钾的测定

指导教师： 成 绩：

一、 实验目的：

二、 实验原理：

三、 实验材料：

- 5 - （列出所用试剂和主要仪器）

四、 实验步骤

五、 实验结果

佛山职业技术学院食品营养与检测专业 - 6 -

《食品添加剂》实验报告本

六、 实验结果分析与讨论

七、 小结：

- 7 -

佛山职业技术学院食品营养与检测专业

实验三 饼干中抗氧化剂BHT的测定

指导教师： 成 绩：

一、 实验目的：

二、 实验原理：

三、 实验材料：

- 8 - （列出所用试剂和主要仪器）

《食品添加剂》实验报告本

四、 实验步骤

五、 实验结果

- 9 -

佛山职业技术学院食品营养与检测专业

六、 实验结果分析与讨论

七、 小结：

- 10 -

《食品添加剂》实验报告本

实验四 菠菜色素的提取和分离

指导教师： 成 绩：

一、 实验目的：

二、 实验原理：

三、 实验材料：（列出所用试剂和主要仪器）

- 11 -

四、 实验步骤

五、 实验结果

佛山职业技术学院食品营养与检测专业 - 12 -

《食品添加剂》实验报告本

六、 实验结果分析与讨论

七、 小结：

- 13 -

佛山职业技术学院食品营养与检测专业

实验五 果蔬护色实验

指导教师： 成 绩：

一、 实验目的：

二、 实验原理：

三、 实验材料：

- 14 - （列出所用试剂和主要仪器）

《食品添加剂》实验报告本

四、 实验步骤

五、 实验结果

- 15 -

佛山职业技术学院食品营养与检测专业

六、 实验结果分析与讨论

七、 小结：

- 16 -

《食品添加剂》实验报告本

实验六 乳化剂、增稠剂的应用

指导教师： 成 绩：

一、 实验目的：

二、 实验原理：

三、 实验材料：

- 17 - （列出所用试剂和主要仪器）

四、 实验步骤

五、 实验结果

佛山职业技术学院食品营养与检测专业 - 18 -

《食品添加剂》实验报告本

六、 实验结果分析与讨论

七、 小结：

- 19 -

佛山职业技术学院食品营养与检测专业

实验七 两种食品添加剂在内酯豆腐中的应用实例

指导教师： 成 绩：

一、 实验目的：

二、 实验原理：

三、 实验材料：

- 20 - （列出所用试剂和主要仪器）

《食品添加剂》实验报告本

四、 实验步骤

五、 实验结果

- 21 -

佛山职业技术学院食品营养与检测专业

六、 实验结果分析与讨论

七、 小结：

- 22 -

 

第二篇：实验报告封面及格式

 

      

通信与信息工程学院

200  / 200  学年第 一 学期

实 验 报 告

课程名称：   IP网络技术基础（英）                      

    实验名称：  实验一：实验工具软件介绍   

实验二：以太网实验         

实验三：TCP/IP协议分析实验 

 

班  级  学  号                    

学  生  姓  名                      

指  导  教  师                    

实验一：实验工具软件介绍

一、    实验目的和要求：

1、    

1)      

             i.   

图1.1

二、    实验环境：

三、    实验原理：

四、    实验步骤：(包含结果分析)

五、    实验心得

实验二：以太网实验

一、    实验目的和要求：

图2.1

二、    实验环境：

三、    实验原理：

四、    实验步骤：(包含结果分析)

五、    实验心得

实验三：TCP/IP协议分析实验

一、    实验目的和要求：

图3.1

二、    实验环境：

三、    实验原理：

四、    实验步骤：(包含结果分析)

五、   实验心得