水果类（fruits）：

西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子 shaddock （pomelo） 橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach 梨 pear 枣Chinese date （去核枣 pitted date ） 椰子coconut 草莓 strawberry 树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 油桃 nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut （西班牙产苦橙）bitter orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜 musk melon 李子plum 杨梅 waxberry red bayberry 桂圆 longan 沙果 crab apple 杨桃starfruit 枇杷 loquat 柑橘 tangerine 莲雾wax-apple 番石榴 guava

肉、蔬菜类（livestock家畜）：

南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉 mutton 羔羊肉lamb 鸡肉chicken 生菜 莴苣lettuce 白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜 cabbage 萝卜 radish 胡萝卜 carrot 韭菜leek 木耳 agarics 豌豆 pea 马铃薯（土豆） potato 黄瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋葱 onion 芹菜 celery 芹菜杆 celery sticks 地瓜 sweet potato 蘑菇 mushroom 橄榄 olive 菠菜spinach 冬瓜 （Chinese）wax gourd 莲藕 lotus root 紫菜 laver 油菜 cole rape 茄子 eggplant 香菜 caraway 枇杷loquat 青椒 green pepper 四季豆 青刀豆 garden bean 银耳 silvery fungi 腱子肉tendon 肘子 pork joint 茴香fennel（茴香油fennel oil 药用） 鲤鱼carp 咸猪肉bacon 金针蘑 needle mushroom 扁豆 lentil 槟榔 areca 牛蒡great burdock 水萝卜 summer radish 竹笋 bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 绿豆mung bean 毛豆green soy bean 瘦肉 lean meat 肥肉speck 黄花菜 day lily （day lily bud） 豆芽菜 bean sprout 丝瓜 towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)

海鲜类（sea food）：

虾仁 Peeled Prawns 龙虾 lobster 小龙虾 crayfish（退缩者） 蟹 crab 蟹足crab claws 小虾（虾米） shrimp 对虾、大虾 prawn （烤）鱿鱼（toast）squid 海参 sea cucumber 扇贝 scallop 鲍鱼 sea-ear abalone 小贝肉cockles 牡蛎oyster 鱼鳞scale 海蜇jellyfish鳖 海龟turtle 蚬 蛤 clam 鲅鱼 culter 鲳鱼 butterfish 虾籽 shrimp egg 鲢鱼 银鲤鱼chub silver carp 黄花鱼 yellow croaker

调料类（seasonings）：

醋 vinegar 酱油 soy 盐 salt 加碘盐 iodized salt 糖 sugar 白糖 refined sugar 酱 soy sauce 沙拉 salad 辣椒 hot（red）pepper 胡椒 （black）pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil 调料 fixing sauce seasoning 砂糖 granulated sugar 红糖 brown sugar 冰糖 Rock Sugar 芝麻 Sesame 芝麻酱 Sesame paste 芝麻油 Sesame oil 咖喱粉curry 番茄酱（汁） ketchup redeye 辣根horseradish 葱 shallot （Spring onions） 姜 ginger 蒜 garlic 料酒 cooking wine 蚝油oyster sauce 枸杞（枇杷,欧查果 ） medlar 八角aniseed 酵母粉yeast barm Yellow pepper 黄椒 肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料) 黄油 butter 香草精 vanilla extract(甜点必备) 面粉 flour 洋葱 onion

主食类（staple food）：

三文治 sandwich 米饭rice 粥 congee （rice soup） 汤 soup 饺子dumpling 面条 noodle 比萨饼 pizza 方便面 instant noodle 香肠 sausage 面包 bread 黄油 （白塔油）butter 茶叶蛋 Tea eggs 油菜 rape 饼干 cookies 咸菜（泡菜）pickle 馒头 steamed bread 饼（蛋糕）cake 汉堡 hamburger 火腿ham 奶酪 cheese 馄饨皮 wonton skin 高筋面粉 Strong flour 小麦wheat 大麦barley 青稞highland barley 高粱broomcorn （kaoliang ）春卷Spring rolls 芋头 Taro 山药yam 鱼翅 shark fin 黄花 daylily 松花蛋 皮蛋preserved eggs 春卷 spring roll 肉馅饼minced pie 糙米 Brown rice 玉米 corn 馅儿 stuffing 开胃菜 appetizer 面粉 flour 燕麦 oat 白薯 甘薯 sweet potato牛排 steak 里脊肉 fillet 凉粉 bean jelly 糯米 江米 sticky rice 燕窝 bird's nest 粟 Chinese corn 肉丸子 meat balls 枳橙citrange 点心（中式）dim sum 淀粉starch 蛋挞 egg tart

（dry fruits）干果类 ：

腰果 Cashew nuts 花生 peanut 无花果fig 榛子filbert hazel 栗子chestnut 核桃 walnut 杏仁almond 果脯 preserved fruit 芋头taro 葡萄干raisin cordial 开心果 pistachion 巴西果 brazil nut 菱角,荸荠 water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用)

酒水类（beverage）：

红酒 red wine 白酒 white wine 白兰地 brandy 葡萄酒 sherry 汽水(软饮料) soda （盐）汽水sparkli

ng water 果汁juice 冰棒 Ice-lolly 啤酒beer 酸奶 yoghurt 伏特加酒vodka 鸡尾酒cocktail 豆奶 soy milk 豆浆soybean milk 七喜 7 UP 麒麟（日本啤酒kirin） 凉开水 cold boiled water 汉斯啤酒 Hans beer 浓缩果汁 concentrated juice 冰镇啤酒 iced(chilled ) beer 札幌（日本啤酒）Sapporo 爱尔啤酒（美国）ale A级牛奶 grand A milk 班图酒bantu beer 半干雪利 dry sark 参水牛奶 blue milk 日本粗茶 bancha 生啤酒 draft beer 白啤酒 white beer <苏格兰>大麦酒barley-bree 咖啡伴侣coffee mate

零食类（snack）:

mint 薄荷糖 cracker饼干, biscuit饼干, 棒棒糖bonbon 茶tea （沏茶 make the tea） 话梅prune candied plum 锅巴 rice crust 瓜子 melon seed 冰棒（冰果） ice（frozen） sucker 冰淇凌ice cream 防腐剂preservative 圣代冰淇淋 sundae 巧克力豆 marble chocolate barley 布丁pudding

与食品有关的词语（some words about food）:

炸 fired 炝 quick boiled 烩 braise （烩牛舌 braised ox tongue） 烤 roast 饱嗝 burp 饱了 饱的 full stuffed 解渴quench thirst （形容食物变坏spoil spoilage） preservative 防腐剂 expiration date 产品有效期 （形容酒品好： a good strong brew 绝味酿 ）

应各位要求补充的中式西式食物

中式早點：

烧饼 Clay oven rolls 油条 Fried bread stick 韭菜盒 Fried leek dumplings

水饺Boiled dumplings 蒸饺 Steamed dumplings 馒头 Steamed buns

割包 Steamed sandwich 饭团 Rice and vegetable roll

蛋饼 Egg cakes 皮蛋 100-year egg 咸鸭蛋 Salted duck egg

豆浆 Soybean milk

饭 类：

稀饭 Rice porridge 白饭 Plain white rice 油饭 Glutinous oil rice

糯米饭 Glutinous rice 卤肉饭 Braised pork rice 蛋炒饭 Fried rice with egg

地瓜粥 Sweet potato congee

面 类：

馄饨面 Wonton & noodles 刀削面 Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles

麻酱面 Sesame paste noodles 鴨肉面 Duck with noodles 鱔魚面 Eel noodles

乌龙面 Seafood noodles 榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles

牡蛎细面 Oyster thin noodles 板条 Flat noodles 米粉 Rice noodles

炒米粉 Fried rice noodles 冬粉Green bean noodle

汤 类：

鱼丸汤 Fish ball soup 貢丸汤 Meat ball soup 蛋花汤 Egg & vegetable soup 蛤蜊汤 Clams soup 牡蛎汤 Oyster soup 紫菜汤 Seaweed soup 酸辣汤 Sweet & sour soup 馄饨汤 Wonton soup 猪肠汤 Pork intestine soup 肉羹汤 Pork thick soup 鱿鱼汤 Squid soup 花枝羹 Squid thick soup

中餐：

bear's paw 熊掌 * of deer 鹿脯 beche-de-mer; sea cucumber 海参

sea sturgeon 海鳝 salted jelly fish 海蜇皮kelp,seaweed 海带 abalone鲍鱼shark fin鱼翅scallops干贝lobster龙虾 bird's nest 燕窝 roast suckling pig 考乳猪

pig's knuckle 猪脚 boiled salted duck 盐水鸭 preserved meat

腊肉 barbecued pork 叉烧 sausage 香肠 fried pork flakes 肉松 BAR-B-Q 烤肉

meat diet 荤菜 vegetables 素菜 meat broth 肉羹 local dish 地方菜 Cantonese cuisine 广东菜 set meal 客饭 curry rice 咖喱饭

fried rice 炒饭 plain rice 白饭 crispy rice 锅巴

gruel, soft rice , porridge 粥 —noodles with gravy 打卤面

plain noodle 阳春面 casserole 砂锅 chafing dish,fire pot火锅 meat bun肉包子

shao-mai烧麦preserved bean curd 腐乳bean curd豆腐

fermented blank bean 豆豉 pickled cucumbers 酱瓜

preserved egg 皮蛋 salted duck egg 咸鸭蛋 dried turnip 萝卜干

西餐与日本料理：

menu 菜单French cuisine法国菜 today's special 今日特餐 chef's special 主厨特餐 buffet 自助餐 fast food 快餐 specialty 招牌菜 continental cuisine 欧式西餐 aperitif 饭前酒 dim sum 点心 French fires炸薯条baked potato烘马铃薯 mashed potatoes马铃薯泥omelette 简蛋卷 pudding 布丁 pastries 甜点 pickled vegetables 泡菜 kimchi 韩国泡菜 crab meat 蟹肉 prawn 明虾 conch 海螺 escargots 田螺braised beef 炖牛肉 bacon 熏肉 poached egg 荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 over 煎两面荷包蛋 fried egg 煎蛋

over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋

boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石头火锅 sashi 日本竹筷 sake 日本米酒

miso shiru 味噌汤 roast meat 铁板烤肉 sashimi 生鱼片 butter 奶油

 

第二篇：常见家居用品英文总结

refrigerator 冰箱

automatic rice cooker 电饭锅

steamer 蒸锅

oven 烤箱

grill 烧烤架

toaster 烤面包机

egg beater 打蛋器

ice crusher 刨冰机

food processor 食品加工机

paper towel 纸巾

apron 围裙

tableware 餐具

plate 盘子

dish 碟子

bowl 碗

cupboard 碗橱

dining table 餐桌

larder 食品柜

drop-leaf table 可以折叠边缘的桌子

chopping board 案板

cutlery tray 装餐具的容器

dish drainer 晾干餐具的容器（类似铁丝筐）

table cloth 桌布

laundry bag 洗衣袋

pail 洗衣桶

ironing board 烫衣板

steam and dry iron 蒸汽电熨斗

electric iron 电熨斗

laundry drier 烘干机

spin-drier 旋转式脱水机

washing machine 洗衣机

radiator 暖气片

electric fan 电扇

stand fan 落地电扇

oscillating fan 摇头电扇

bed light/bed lamp 床头灯

fluorescent lamp日光灯

ceiling lamp/pendant lamp 吊灯

desk/table lamp 台灯

wall light 壁灯

floor lamp 落地灯

chandelier 枝状吊灯

water gauge 水表

plug 插头

outlet/receptacle 插座

paste 浆糊

glue 胶水

adhesive tape 胶条

packing paper 包装纸

string 绳子

carpenter 木工

electrician 电工

utility man 杂务工

plumber 管道工

painter 油漆工

vacuum hose holder 吸尘器管子的托架

watering can 浇水壶

blanket 毛毯

cushion 垫子

quilt 被子

cotton terry blanket 毛巾被

feather quilt 羽绒被

cotton quilt 棉被

bedding 床上用品

mosquito net 蚊帐

pillow 枕头

bolster 长枕

pillow case 枕套

tick 褥子

carpet 地毯 （一般指大的整块的，铺房间的那种） rug 地毯（一般指小块的，放在沙发等边上的那种）

bathtub 浴缸

hand shower 手握式淋浴器

shower nozzle 喷头

tap faucet 水龙头

plastic curtain 防水浴帘

shower cap 浴帽

bath slipper 洗澡用拖鞋

bath mat 防滑垫

towel hanger/holder 毛巾架

towel ring 毛巾环

bath towel 浴巾

soap stand 肥皂盒

comb 梳子

soap 肥皂

shampoo 洗发露

conditioner 护发素

dryer 吹风机

razor 刮胡刀

toothpaste 牙膏

toothbrush 牙刷

bed frame/bed base 床架

headboard 床头板

sofa bed 沙发床

folding guest bed 折叠床

loftbed frame架在空中的床（下面可放沙发、桌子等） bunkbed frame 上下铺的床

slatted bed base 板条床

sprung base 弹簧床

bedspread 床罩

sheet 床单

mat 席子

mattress 床垫 （厚的那种）

mattress pad 床垫 (薄的那种)

bed canopy 支在床上的篷子 （一般用于儿童床上的装饰） bedside table 床头柜

Banqueting chair 宴会椅

Barstool 吧椅

Bathroom accessories 浴室配套装置

Bathroom combination 浴室组合柜

Bathroom consoles 浴室多用架

Bathroom furniture 浴室家具

Bathroom vanity 浴室盥洗台

Birch door 桦木门

Board-room and conference table 会议桌

Bookcase 书柜

Bookshelf 书架

Built-in kitchen 配套厨房家具

Bunk 双层床

Bunk bed 双层床

Children’s chair 儿童椅

CKD(complete knock down) 整体拆装式家具 Clothes rail 挂衣杆

Cocktail cabinet 吧柜，酒柜

Cocktail table 鸡尾酒桌

Coffee table 茶几，咖啡桌

Combine-unit 组合柜

Composite furniture 复合家具

Console 小桌

Contract programmes 订做家具

Cot 童床（婴儿床）

Couch 长沙发椅

Cupboard 橱柜

Cupboard wall unit for flat 套房衣柜

Curtain 窗帘，挂帘

Customized furniture 订做家具

Double-bed 双人床

Double function sofa-bed 双人沙发床

Double sided mirror 双面镜

Draughtsman chair 吧椅

Drawer 抽屉

Dressing table 梳妆台

Easy chair 轻便椅

End table 茶几

Entrance hall furniture 门厅家具

Exterior door户外门

Filing cabinet 文件柜

Fireplace壁炉

Fitment 固定家具

Fitting 家居用品

Flower stand 花架

Folding chair 折叠椅

Folding furniture 折叠家具

Folk furniture 民间家具

Junior desk chair 学生书桌椅

Kitchen block /kitchen rock 厨房地砖

Kitchen cabinet 餐具柜

Kitchen chair, stool and bench 厨房椅、圆凳及条椅 Kitchen fitment 厨房固定家具

Kitchen table 厨房餐桌

Kitchen unit 厨房成套家具

Mirror for chest of drawers 多屉柜梳妆镜 Multi-purpose sofa 多用沙发

Multi-purpose table 多用桌

Nest 茶几

Occasional furniture 配套家具，休闲家具 Occasional table 休闲桌

Office furniture 办公家具

Office seating 办公座椅

Office table 办公桌

Partition wall 隔断

School table 课桌

screen 屏风

Seat 座椅

secretaire 写字桌(尤指有抽屉及分类格者) Secretarial chair 秘书椅

sectional sofa 拼合沙发

semi-CKD 半拆装家具

separate wine cabinet 独立厨柜

serving table 送餐桌

settee; chaise longue 长靠椅

shelving combination 组合架

shoe rack 鞋架

side table 小桌

sideboard 餐具柜

simmous bed 席梦思床

single bed 单人床

slat stool 板条凳

sleeper sofa 可睡沙发

sofa 沙发

sofa bed 沙发床

sofa table 沙发桌

soft chair 软椅

spring bed; steel cot 钢丝床；弹簧床 spring-seat chair 弹簧座椅 square stool 方凳

square table 方桌

steel chair 扶手椅

steel desk 钢制写字台

steel safe 保险柜

step stool 梯凳

stool 凳子；搁脚凳

storage for umbrellas 伞架 straight back chair 直背椅 strong box; safe 保险箱

studio couch 单人沙发床

suitcase; trunk 衣箱；小型旅行箱 swivel armchair 帆布折叠躺椅 swivel-top stool 转动凳