家庭角色体验报告

习惯了早晨和被子的缠绵悱恻，习惯了饭后放下饭碗就去看电视，习惯了将衣服扔进洗衣机里就万事大吉??一切似乎是那么理所应当。自己已经是个成年人了，很难相信自己仍像个孩子，依旧幼稚，依旧没有责任心。我觉得是时候应该做些什么了。

为了让父母吃上自己做的早饭，再考虑到自己的做饭速度，早起是必须的。看了一晚上的食谱终究是没什么用处，作料缺少不说，一个只会下清水面条的菜鸟还能捣鼓出什么名堂来呢？索性还是老一套吧——西红柿鸡蛋面。点火（说到这点火就不由得想起小的时候，就单单这么简单的东西，我练了好长时间才克服恐惧才能打得起火来），加水，水开后煮面。我一边煮面条一边打了几个哈欠，还寻思着吃晚饭睡个回笼觉，经验寥寥的我只能通过“尝”的方式判断面是否熟了。熟了后，盛面，虽然只完成了一半，但是成就感还是大大的。虽然我很喜欢学做菜，但是一直对油心悸不已，因为将油烧热以后，加上切好的葱、姜、蒜，那刺啦刺啦的伴着飞溅的油星子的声音让我总是担心油会溅到我的手上然后起个水泡，也就由此可见自己的胆小和矫情了。从小被家里宠得狠了，连基本的东西都生疏。一手拿着锅盖当盾牌，一手大着胆子将它们扔了进去，翻炒几下，将切好的西红柿焯水入锅，继续翻炒，加水，打鸡蛋，加盐，加香菜，起锅，盛盘。中间虽然有点小插曲，但是结果差强人意。母亲尝了一口，说“还行”，父亲尝了一口，亦然。没有得到预想中的赞赏，心里不禁别扭起来，但毕竟只不过是一碗面条，父母天天做着可口的饭餐也没得到我的赞赏，不合口味还时不时给脸子看，也就没有脸面再讨赏，这毕竟是自己早就应该做的事情。吃到最后面条还是剩下了一点，虚荣心作祟，自己强咽了下去。至于今后的几天每次做饭都会有一腿没一腿的掺和掺和，想想那些惨不忍睹的饺子，想想那些粗细不均的土豆丝，想想那些忘记放盐的饭菜，只能说革命尚未成功，同志仍需努力。

家务，是个没有尽头的工作，套用鲁迅先生的话说，就像海绵里的水，只要肯挤，总是会有的。扫地，拖地，抹桌子??看似简单的活，你可以把它看得很轻，也可以把它看得很重，秉着要做就做好的原则，我决心选择后者。将沙发、茶几等移位，清除掉下面的灰尘，用墩布擦的干干净净，一根发丝也不留，然而这么做的后果就是耐心和热情都被腰酸背疼磨得寥寥无几，一上午的时间仅仅打扫了客厅的地面，而且效果也不是很明显。母亲回家后，我没等她进门就问有没有发现家里不一样了，母亲心中晓得我干活了，就表扬一下吧，说：“当然发现了，桌子比以前干净了。”我苦笑，桌子根本就没擦。虽然做家务不是为了做给家

长看，但自己的工作不为人所见心中难免有些小失落，又想，父母岂不是一直生活在失落中？是责任吧，是承担吧，是爱吧，以至于让他们无怨无悔甚至乐此不疲的做着这些“小事情”。我才干了两天，激情就逐渐衰退了，甩手大爷的本性又有死水微澜的征兆。于是便放任自流，又回到了以前的状态，在此表示深深的忏悔之情。将近二十年来，每一年，每一天，父母都是这么任劳任怨的过来的，这才几天，用妈的话说就现了原形。父母太伟大了，他们的伟大之处在于长时间的坚持做着平常繁琐的小事并且不求回报，因为平常，所以伟大，我很惭愧。

今年的除夕夜是在外婆家过，外婆家是一个带着一个小院的二层小楼，闲来无事我和弟弟就被派遣过去打扫卫生，擦玻璃，用刀刮掉去年粘在玻璃上的旧窗花，贴上新的火红的福字，家里顿时就有了新年的氛围。蘸着用面粉和的浆糊，将红底黑字的对联整齐的贴在大门上，上方衬着火红轻盈的过门钱，虽然手冻的发紫，身形也在寒风中瑟缩，但心情就像一块冰慢慢的融化了，年味在不知不觉中丝丝缕缕的缠绕在了周围。准备年夜饭时，家人各自大显身手，各种菜品琳琅满目，我也忙着各处拜师，虽说仍然是烂泥扶不上墙，但不知不觉中刀工有了质的飞跃，而且自己做的菜吃起来仿佛能参透它的本质，感觉每一口味道都不一样。

这小小家务中也隐含着大学问。用老人的话来说，做人要勤快，要看得见眼前的活。比如，吃饭时没人要求但要数好碗筷，数好桌凳，给老人多拿一个碗用来夹放他们够不着的菜肴，吃完发要主动帮忙收拾碗筷??凡此种种，皆是做人的基本。用父母的话来说，干活要麻利，讲求效率。说到效率，这其中又有学问。例如做一桌菜，首先要在心中模拟好流程，原材料要一次性准备齐全，耗时长的先做，前一道菜的残料说不定下一道菜就用得到。再比如，要剥掉西红柿的皮，可以先在上面割一个十字的小口，再用开水一烫就容易剥的多了；蒜放在水里泡一泡，皮也容易剥掉；横切牛肉，竖切猪肉??这些窍门皆是经验。对自己来说熟能生巧，坚持为道。就拿包饺子，擀饺子皮来说，人人都有自己的一种包饺子的方法，学哪种都好，只是只有多练才能出成效，擀饺子皮会让人手心发痒，肩膀酸疼（也许是我用力或姿势不对），但也得克服，坚持下去。

几天下来，感触良多，首先自己已是成年人了，竟还没有完整的家庭意识和家庭担当，古人说修身齐家治国平天下，家的责任是一个有良知的青年必须扛起的，应将它作为一种认识，一种理所应当，一种自然而然。其次，这次活动让我充分体会到了家长的含辛茹苦，不知什么时候，母亲的双手变得粗糙，父亲也不似记忆中的那般高大了，“谁言寸草心，报得三春晖”，自己早就应该撑起这片天，而现在却依然生活在父母的庇护下，瑟缩在岩石下，不敢面对艰难的生活和沉重的责任。再者，每每做完一件事，心中就会有一种莫名的痛快和舒畅，这种感觉大概就如歌中所唱，你们是我甜蜜的负担。

 

第二篇：20xx年寒假家庭角色体验实践报告

20xx年寒假家庭角色体验实践报告

一直以来，虽然没有明文规定，但也是约定俗成，在我们家，做饭是父母的任务，扫地、端菜、擦桌子是我和老弟的工作。

所以对于我，家庭角色体验意味着战场的扩展，以后将涉足厨师界。

首先第一件事，就是要邀请老妈坐镇，以防不慎做出什么有毒的东西，牵扯到无辜的人。然后就要选做什么菜了，当然是自己喜欢吃又好做的。所以决定先从炒豆芽学起。

首先，将葱、蒜切片，姜切丁，豆芽清洗干净，辣椒清洗干净切好，肉切片。这是备料。然后，油入锅，依次便是肉、花椒面、葱、姜、蒜、盐、料酒、酱油、蔬菜、辣椒、醋。把握好火候也是很重要的，大火翻炒，一盘口味不错的家常炒豆芽就出锅了。这便是我做的第一道真正可以吃的菜。

这些，不用说，都是在老妈的严密的监督和及时的指导下完成的。当把材料放入滚热的油之后便有点慌张，毕竟那么烫的油还是有一定威慑力的。努力控制好情

绪，把一堆一堆可怜的材料依次加入锅中，用老妈教的方法翻炒，很快，

一道可口的菜就出锅了。

看着一桌自己亲手做的菜，一种自豪感油然而生。但是几天后，肚子里的懒虫就开始泛滥了，战场逐渐缩小，鄙人也逐渐退出了厨师界，很少再迈进厨房。这让我不得不反思一下。

一直以来，厨房是父母大展身手的地盘。吃着美味的菜肴，有时也会惊讶做饭的奇妙。水灵灵的蔬菜切一切，炒一炒，就会十分可口。但懒惯了，一直没有动力去一探做菜的究竟。在妈妈的指导下，我已经学会了做几样简单的家常菜。虽没有精通做菜的精华，但也看出了一些门道。

但是在几次油烟的熏染后，我的兴趣就减少了很多。而妈妈这十几年来，为一家人的一日三餐劳碌。没有人会喜欢整日在油烟中忙碌。没有淡雅的香水味，而是扑鼻呛人的油烟味；一双手也不再白嫩柔软，写满的是沧桑；浓密的黑发不知何时早已爬满了银丝。

起初，认为做饭这么有趣，哪来的艰辛呢？但现在却为自己的肤浅羞赧。

做了几次就罢手的人，哪来的资格妄加评论呢？十几年如一日的辛劳，没有整日的抱怨，相反，却无私地给予我们关爱。

从这段时间厨房里打拼的经历，我认识到，做饭并不是一件难事，却是一件需要坚持的事；我体会到，尝试一下是很新鲜的，但坚持下来却是辛苦的。

这次实践最大的收获，学会体谅与理解父母的辛苦，为自己曾经的任性而惭愧，为自己曾经与妈妈的顶撞而伤心。孔子说过：事父母几谏，见志不从，又敬不从，劳而不怨。如果父母不能接受自己的看法，不要强迫，依然要恭恭敬敬。现在这样做的又有多少人呢？而又有多少人是，子欲养而亲不待呢？在拥有时就懂得珍惜的，恐怕也不会太多吧。

我们只需要陪着父母看看电视，在厨房里打打下手，听听父母的唠叨而不去反驳。而这些都是我们力所能及的事，是可以让我们在“亲不待”时也不会后悔的事。