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火锅店店长20xx年述职总结报告

尊敬的各位领导及各位家人：大家中午好！

20xx年，是xx鹅火锅迈向新台阶的又一年，个人在xx路店工作中本着严谨、务实的态度，按照公司的管理制度，在店长的分工及给予的工作任务中能保质、保量完成并取得很好成效。其具体内容为以下几点：

一、培训：

1、业务技能的掌握（菜单规范的填写、买单程序、应知应会和细节的塑造等）。

2、企业文化的了解及运用（服务文化、应知应会、公司的发展史及历程、包括现阶段公司的发展方向等）。

3、利用业余时间组织员工活动并让员工懂得团队的的凝聚力、向心力从而使团队更有配合度和默契度。

目的：让员工了解公司的发展，参与到公司的成熟体系当中，在此基础掌握熟练的业务技能并把xx鹅火锅的文化正能量传递给每一位消费者，让其懂得“养生从喝汤开始”。

二、对员工定时摸底：

1、针对员工的上班状态以谈心的方法（鼓励、情感）做一了解并达到调整心情微笑服务。

2、从店面出发，以员工为基础，让员工提出店面不足之处，并参考其意见作出改善，（目的是让员工能够参与到管理当中来,以店为家、

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以店理家）。

3、了解员工和客人之间的沟通情况，并及时的把客人的一些问题整理出来作为术语加以培训以运用到服务当中来。

4、对有潜力、有管理方面意愿的员工重点培养，作为店面的标兵，为公司内招铺垫基础。

目的：让员工知道公司、店面是一家，让员工能够更有归属感和依赖感，充分挖掘其潜力，为公司所用。

三、营销：

1、外部营销（主要以券的形式对写字楼、行人、车辆、商铺、学校、小区等对外发放并定期做以总结）

2、内部推销（在上课期间多向客人宣传鹅文化，多向客人介绍产品即酒水、热饮、凉菜、飞饼、咸鹅等）

目的：向外宣传鹅文化，让更多的食客们了解企业、了解公司、了解我们的养生火锅，通过内外营销达到锻炼员工的交际能力，引进新客户的目的并同时增加客源基数达到增加营业额的目的。

20xx年的工作方向：在做好上述四点的同时我们店还面临着很多任务，所以接下来工作中我会不断完善好的一面和弥补欠缺的工作，下面几点为本人和工作的不足之处：

1、节能降耗;树立节能降耗的意识，更加注重对物品的管控，合理的利用好资源，以我为本，从点滴做起，为店面毛利润的提高努力！

2、向店长学习，了解并学习报表的分析，给自己的店面试着去作出评估，用数字说话，给店面提出合理化建议。

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3、培养员工的创新能力，做到你无我有、你有我优，向“服务”和“质量”进发，让员工更多的参与到管理当中来，从管理的角度去服务客人，从家人的角度去关怀客人。

4:卫生：从个人做起，让员工从仪容仪表做起，员工定期做好卫生管控，管理者及时监督，并把奖罚制度贯彻下去。

5：多组织员工安全隐患的培训，在自身安全的同时，关怀到客人的身体安全、食用安全以及店面安全。

在新的一年里我想在现有基础上更加努力，像公司看起，走向更高的平台！祝愿公司14年更加辉煌，能够手连手、心连心把老鹅汤变黄金！《火锅店店长20xx年述职总结报告》

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第二篇：20xx年述职报报告

20xx年述职报告

总结20xx年的汽车部的工作，展望20xx年汽车部的发展工作。为了汽车部各位员工在自己的工作岗位上更好地工作，力争在新的一年里为公司设计出更多，更好的产品。为公司创造更大的利润而努力工作。

回顾过去的20xx年，我们汽车部的前身是江宸自动化装备有限公司的子公司。浦曼特自动化装备有限公司中。浦曼特在20xx年中也取得了一定的成绩。我们为客户设计制造出如下全自动产品：

1， 全自动凸轮轴钻孔：已交付客户使用，质量100%合格。质量标准达到国家标准。工作效率是客户原来设备三倍。深得用户的好评。现在客户又追加两台定单。车间有一台已经快安装高调试完毕，就要发住客户工厂中。

2， 全自动多工位清洗机。全自动通过式清洗机。使客户的产品清洗质量及工作效率得到很大的提高。

3， 全自动凸轮轴压装机。已交付客户使用，工作效率是客户原来设备三倍。深得客户的好评。已申请了国家专利。并荣获浙江省首台套高新科技新产品奖。填补了汽车行业全自动凸轮轴压装机设备的行业空白。现再我们又得到重庆一家客户的定单。 4， 设计开发的槽轮式上料机，结构简单，性能可靠，控制方便。为公司节约大量采购和加工成本。

6， 设计开发的襄阳短圆柱满滚子轴承自动装配线，短圆柱筒形半自动装配线单机已在调试当中。

7， 全自动膨胀螺丝装配线也就要进入装配调试阶段。

以上是我们汽车部所取得的一点成绩。我们的成绩是在我们公司的领导下，是在我们汽车部的带头人李总的带领下取得的。是在各部门大力支持下所取得的。 在这里要感谢公司领导，感谢我们的带头人，感谢各部门的大力支持。道一声谢谢了！

20xx年已经过去了，在新的一年里我们汽车部的所有员工要克服各种工作上的困难。克服我们部门的各种不足之处。努力学习，不段地充实自已。增加团队的凝聚力。和其它各部门保持良好的沟通。本着踏踏实实作事，实实求事的作人原则。本着对工作极端负责任的态度。设计出更多，更好的先进产品来回报江宸。

20xx年我们除了保质保量完成我们的定单工作外。

我们还计划在４-5月份时抽出时间对我们部门的工程师进行一次机械设计和工装夹具设计的培训。

计划在６月份时抽出时间对我们部门的员工进行一次机械识图的培训。

计划在7月份抽出时间对我们部门的员工进行一次钳工技能培训。

计划在9月份抽出时间对我们部门的员工进行一次装配技能培训。

如果时间和条件成熟时在10-12时搞一次钳工技能竞 。

以上是我们部门20xx年的工作计划。在新的一年里我们要一如既往地努力工作。为了我们美好的明天，为了我们江宸公司在20xx年再创辉煌而努力奋斗吧！ 5， 罡阳专机