饮品小吃店
小组成员:罗承,张家赓,周晶晶,黄越。
主要职能:
店长:负责店内日常管理以及监督各部门工作。
财务处:对于采购原料,员工工资,收支帐的计算汇总。 后勤处:负责原料的采购,提供最新的创意计划。 销售部:为顾客提供最直接的服务,端饮料,收拾餐桌,店内卫生。
产品介绍: 1.本店主要经营各种咖啡、奶茶、啤酒,另外,为了满足顾客的消
费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔、果啤,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和爆米花,薯片等。
2.本店主要为情侣设计,也主要是针对大学生。内设小隔间,每个隔间风格各不相同,赤、橙、红、绿、青、靛、紫是各个隔间的主打颜色。在颜色的基础上,通过对摆设的布置突出各种主题。红的热情,绿的清新,橙的温馨,紫的浪漫。
3.为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新
类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品.
4.不断变换包装来满足消费者的需求,根据消费者的爱好挑选吸管的形状,颜色。以及通过调查选择杯子图案。
5. 店内服务员男女人数相同,各穿不同颜色情侣装。给人耳目一新的感觉。同时也减少学生顾客的尴尬.
6本店的特色不在饮品,而在于独特的环境和服务。给人提供一种新鲜感。用新鲜的企业文化来征服消费者并获得更多的忠实顾客。
本店宗旨:顾客至上
经营目标:在经营初期,我们主要目标是进入目标市场,随着市场不断做大。
产品:我个人认为一切的成功首先在于产品本身的质量,只有产品质量过关才能赢得消费者赢得市场,才能在竞争激烈的相同产业或替代品种占领领先地位。首先,我们点的产品要干净卫生,符合国家产品质量要求,例如:有的奶茶中的珍珠粒使用工业胶成分,严重损害消费者的身体健康,我认为这是一种很急功近利很不道德的行为。其次,在质量有保证的前提下,要推陈出新,奶茶还有另外的一些饮料,不同的口味或者不同的房间色调都要对应的用不同的杯子,给消费者耳目一新的感觉,杯子也根据不同的房间风格设计不同
的款式如情侣杯、死党杯等。最后还要注重渲染气氛,这就要用点内的装潢和摆饰来营造,墙面的主色调用淡黄的的比较素雅,桌子同样,桌面上要放上一些新鲜的花朵如:玫瑰,三天一换。还有台卡,写明店内各个季节或时间段的主打或折扣,以便进行再次营销。店内好要多摆设一些温馨甜蜜的饰品如:墙贴、灯具等。
价格:有产品质量过关才能赢得消费者赢得市场,才能在竞争激烈的相同产业或替代品种占领领先地位。首先,我们点的产品要干净卫生,符合国家产品质量要求,例如:有的奶茶中的珍珠粒使用工业胶成分,严重损害消费者的身体健康,我认为这是一种很急功近利很不道德的行为。其次,在质量有保证的前提下,要推陈出新,奶茶还有另外的一些饮料,不同的口味或者不同的房间色调都要对应的用不同的杯子,给消费者耳目一新的感觉,杯子也根据不同的房间风格设计不同的款式如情侣杯、死党杯等。。最后还要注重渲染气氛,这就要用点内的装潢和摆饰来营造,墙面的主色调用淡黄的的比较素雅,桌子同样,桌面上要放上一些新鲜的花朵如:玫瑰,三天一换。还有台卡,写明店内各个季节或时间段的主打或折扣,以便进行再次营销。店内好要多摆设一些温馨甜蜜的饰品如:墙贴、灯具等。
.风险因素
风险主要为两方面,外部风险和内部风险。
外部风险:主要有相同行业的竞争和的竞争,体现在价格、产品质量、店面环境、宣传力度等。我们要注重自己的风格特色设计,赢得消费者赢得市场。
内部风险:主要为经营和产品链条的供应,首先饮料是便利饮品,在保证产品质量同时又要控制库存以减少成本,用具的过度破损,因为杯具大多是玻璃陶瓷制品,易毁易碎。可能在保证产品质量的基础上价格会相对同行业的要高,会流失一部分消费人群等。
主旨呼吁大学生确立正确的恋爱观依据失恋33天男人帮热播后和大学生爱情经验结合改编原则着装符合人物性格无限夸张注重细节主角并不是白小…
完整的小品剧本大全人物旁白杨志老都管公孙策公孙胜刘唐晃盖吴用白胜三阮配角若干场下群众演员若干道具松树几棵板车一辆枣子一包纸盒子几个…
短小品搞笑大全剧本1说地名甲好久没见了你上哪儿去啦乙我上冰岛去了甲你上冰岛干嘛去了乙到我两姨那儿去甲你哪两个姨乙就是夏威夷克拉玛依…
搞笑小品剧本唐唐僧孙孙悟空猪猪八戒沙沙僧白白晶晶白骨精旁白话说唐僧师徒四人去西天取经这日师徒四人翻过黑风岭来到一村庄此处炊烟袅袅似…
搞笑小品剧本四大才子主题音乐小品四大才子策划销售部音乐销售部演员唐伯虎贵生祝枝山小班长文征明彥峰周文斌付博秋香庞军华夫人立伟如花小…
党员:华小丽在过去的一年中,本人一直以一名优秀党员的标准要求自己,认真学习,努力工作,积极思考,力求在工作、学习上有进步,在党性修…
教育实习个人总结1.txt当你以为自己一无所有时,你至少还有时间,时间能抚平一切创伤,所以请不要流泪。能满足的期待,才值得期待;能…
这次远程培训活动,为我们教师创造良好的学习机会,提供了优越的学习条件。在培训期间,我积极学习,认真聆听专家讲座,学习教学相关策略,…
20xx-20xx年度律师个人执业总结尊敬的领导:时间总是在工作中无声无息度过,不觉间我在律师的职业岗位上又成长了一年。这一年,在…
按照赤农电劳人[20xx]5号《文件》的指示精神,我局对全体职工(包括招聘电工)进行了为期7天的安全和生产技术培训。通过培训,使全…