温泉会馆20xx年工作总结暨
20xx年工作打算
20xx年,温泉会馆在宾馆领导的支持和各部门的帮助下,全体员工齐心协力,克服困难,较好地完成以接待经营工作为中心的各项工作,多次受到上级领导及客人的表扬和称赞。
一、接待经营工作完成的情况
经过共同努力,截止到12月17日,共接待客人8164人次,取得收入1,271,479元, 共出租客房172间,收到客人表扬信5封。卖出各次种游泳卡135张,其中5万元卡2张,2万元卡10张,1万元卡17张,5仟元卡74张,2仟元卡15张,1仟元卡4张。接待老干部游泳235人次,接待老干部洗浴58人次。
二、围绕接待经营工作,我们的做法主要有
今年,虽然经历了“7。16” 漏油给我们带来较大的影响,但克服困难和负面效应,坚持以政务接待为中心和突出抓好经营工作,作到上下“一盘棋”,部门员工团结一心做了大量的工作,这些工作主要是:
1、牢牢把握接待服务工作不放松。我们坚持把政务接待工作放在首要位置,每次重大任务我们都及时召开员工大会,原汁原味地传达办公会精神,进行保密教育,做到精心准备、认真落实,从而顺利地完成了各项接待任务。我们在每天的例会时,都把加强服务工作、提高服务质量当作必讲的内容。
2、圆满经营工作,积极树立品牌效应。一是坚持按照经营目标责任制管理做好经营工作。根据接待宾馆下达的年度指标,我们将年度经营指标分解到月。二是加强了对成本费用的管理控制。在日常中我们努力做到不乱花一分钱,人走灯灭、杜绝长流水等成为员工的话题。每天自觉作好对费用的管理, 1
不管是洗浴用品还是低值易耗品。在保证设施设备正常运转的情况下,自己动手做工程维修,做到少花钱,多办事。三是做好市场营销,扩大客源。为增加客源,保证来客率,我们还加大营销力度和对外宣传工作,先后多次采取发促销短信,网上发贴,参加同行业联谊活动和在门岗、海边等处派人发放宣传单,到一些单位作促销的措施做好促销。抓住“五一”、“十一”等时机,以优惠价格开展促销活动,回报客户。
3、培训工作突出重点,责任层层,扎实有效。根据会馆的工作需要,我们自己做到量体裁衣,专门安排专业人员做专项和规范化、系统化的培训工作,提高了员工的业务能力和服务水平。
三、存在的问题主要有
1、人员的整体综合素质有待提高。
2、员工间的默契配合有待完善。
四、20xx年工作打算
20xx年是“十二五”的开局之年,我们将围绕“十二五”规划确定的发展方向,坚持完善制度、体制创新、科学管理、提高效益的经营指导思想,从我做起、从部门做起,在接待服务中不断改进服务质量和服务水平,圆满完成各项接待任务。
1、进一步全面加强经营工作,多方位、多渠道做好创收工作,按计划完成经营指标任务
⑴ 信心比黄金还重要。根据去年的经营工作等服务特点,我们要调动全体员工的工作积极性,树立信心,坚定信念,立足温泉会馆,开动脑筋,划小经营范围,压缩成本费用,做好优势互补,力争做大做强温泉洗浴市场在大连市的知名度,有效地推动宾馆的接待经营工作做出新的跨越和新的突破。
⑵协调处理好与温泉会馆餐厅的工作关系。我们和餐厅是唇齿相依的关系,用餐饮的消费服务带动温泉的消费,用温泉的消费反过来推动餐饮市场,这样不断往复,以有效推动扩大经营范 2
围和市场客流,拓宽经营渠道,是我们不变的理念。
⑶加强互助互学。今年,我们将采取邀请同行讲课和“走出
去,请进来”等方法学习同行业先进的管理服务技术,每周开展
一次交流座谈会,不断引进学习借鉴,大力扶持懂管理、有责任
心的年轻员工走到领导岗位,推动工作再上新台阶。
2、进一步全面加强营销工作,采取多种策略,全面提升营
销工作能力
⑴ 建立接待档案,经常性开展回访客户活动。
⑵ 建立部门营销小组,争取招徕更多的客人来馆,用优质
的服务来赢得更大的市场份额。
⑶ 积极主动地配合宾馆营销部联手协商,采取多种有效措
3、进一步全面加强管理工作,实施管理的规范化,提高综
合管理能力
⑴ 建立健全各种规章制度。“向管理要效益”是一句老生常
谈,但效果却是显著的。比如我们要细划工作岗位,提出各岗位
责任制、提出奖勤罚懒的规定等,从制度上加以规范。
⑵ 加强学习,努力提高部门领导的管理能力、应变能力等
综合能力,做一名让领导放心的管理干部。首先部门领导要加强
学习,提高自己的模范带头作用。其次继续实行新老员工搭配工
作的做法,在工作中注意做好“传、帮、带”的工作,注重细节
管理。再次要求每人都当好“三员”,即客人在大厅休闲时我是
优势资源的宣传员,在客人洗浴健身娱乐时我是优势资源的产品
营销员,在客人来电话询问会馆情况时时我是优势资源的招商引
资介绍员。
4、进一步全面做好其它工作,为圆满完成经营任务提供坚施,积极招揽在馆内开会、宴会及住宿的客人到温泉会馆消费。
强保障 3
⑴ 消防及安全保卫工作。要继续倡导“人人都是安全者,
人人都是安全员”的这种理念意识,坚持每周开展安全小组活动,
牢固树立安全第一的思想,要求全体员工熟知“三懂三会”等有
关内容和宾馆有关安全保卫工作的具体规定。
⑵ 增收节支工作。在创收的同时,要加强管理,在抓好接
待和效益的同时抓好节能减排工作,教育职工增强节约意识,要
加强成本控制,做到节约开支,降低成本,逐步减少管理支出,
开源节流,使节支工作更加扎实有效,而不是夸夸其谈。
⑶ 和谐会馆工作。会馆是我家,人人都爱她。我们要大力
创造团结、和谐、积极向上的团队精神,积极培养一支“一专多
能”的复合性队伍,不断提高会馆传统的凝聚力和战斗力。
以上是温泉会馆的去年工作总结和今年工作打算。如有不足
之处,请领导批评指正。
温泉会馆
2010.1.18
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