有机化学实验期末复习学案

学习内容：

1．有机物分离提纯的方法；

2．常见有机物的制备；

3．重要的有机化学实验；

4．有机物的鉴定。

一. 有机物的分离提纯

常用方法：              、            、               、                   。

Ⅰ．洗气法：用于除去气体中的某些杂质气体，洗涤剂必须只能吸收杂质气体。

练习1．实验室制取的乙炔中常混有H₂S，乙烯中常混有SO₂等，为了提纯乙炔和乙烯，通常可将其通入盛有                   的洗气瓶以除去H₂S，SO₂。

练习2．要除去甲烷中的乙烯或乙炔，可将其通入盛有            的洗气瓶。

Ⅱ．(洗涤)分液法：用于除去某些液体中的杂质(分液前要加入某种试剂使之分层)。

练习3．除去乙酸乙酯中的乙酸可用                            洗涤后再分液。

练习4．苯中少量的甲苯或二甲苯等均可用                            洗涤后再分液来除去。

练习5．苯中少量的苯酚、溴苯中溶有的少量溴均可用                     洗涤后再分液来除去。

Ⅲ．蒸馏法：用于互溶的两种液体的提纯或分离，蒸馏前，有时需加入某种试剂使混合物中的一成分转化成难挥发的物质。（ 沸点相差30℃以上）

练习6．乙醇中的水，乙醇中的乙酸都可以在其中加入足量的               ，再将其蒸馏来除去。

练习7．苯中少量的苯酚加入足量的            溶液中和后再蒸馏出苯。

Ⅳ. 重结晶：利用杂质和被提纯物在某溶剂中溶解度              的分离方法。

操作步骤：       、         、        。

原则：溶剂的选择

①杂质在此溶剂中的溶解度                 ，容易除去

②被提纯物在此溶剂中的溶解度受温度的影响很           （“大”或“小”）。

如：苯甲酸和溶解度很小的杂质，选择        做溶剂来分离。

练习8．下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分离的是

A  乙酸乙醋和水，酒精和水，苯酚和水

B  二溴乙烷和水，溴苯和水，硝基苯和水

C  甘油和水，乙醛和水，乙酸和乙醇

D  油酸和水，甲苯和水，己烷和水

二．常见有机物的制备

三．水浴加热小结：

1．中学化学实验水浴加热：

(1)             (2)                (3)             

(4)            (5)            。

2．水浴加热的优点是：(1)反应器受热均匀。

(2)适用于反应温度高于室温而低于100℃。

(3)可避免由于反应物沸点低受热时未参加反应即脱离反应混合体系。

四．温度计使用小结：

①温度计水银球位置：

ⅰ、制乙烯                   ；

ⅱ、制硝基苯                     ；

ⅲ、石油蒸馏                            。

五．长导管作用小结

①冷凝回流作用的是：

②冷凝不回流作用的是：

六．有机物的鉴定：

1．卤代烃中卤原子的鉴定：

ⅰ、步骤(含试剂)：

ⅱ、现象：

ⅲ、结论：

2、酚羟基的鉴定：

ⅰ、试剂：

ⅱ、现象：

ⅲ、结论：

3、醛基的鉴定：

ⅰ、试剂：

ⅱ、现象：

ⅲ、结论：

4、酯类的鉴定：

ⅰ、试剂：

ⅱ、现象：

ⅲ、结论：

《有机化学实验复习》同步练习

一．选择题（每小题有1～2个符合题意的选项）

1．下列实验中，可以不用温度计的是

A  制乙烯    B  制溴苯    C  制硝基苯    D  石油分馏

2．实验室里做下列实验需要使用温度计，而且温度计的水银泡在实验中不与任何液体接触的是

A  制取硝基苯    B  由乙醇制乙烯

C  石油的分馏    D  由永久硬水制软水

3．不能用水浴加热的实验是

A  苯的硝化                  B  乙酸乙酯的水解

C  乙醇与浓硫酸作用制乙醚    D  测硝酸钾在水中的溶解度

4．在实验室里进行下列实验，需用水浴加热的是

①银镜反应  ②酯的水解  ③制取硝基苯  ④制取酚醛树脂

A  只有①②    B  只有①③    C  只有②③④    D  ①②③④

5．实验室里制取下列有机物时，需要同时采用①温度计控制反应温度  ②用水浴加热  ③用直立玻璃管冷凝回流，所制取的有机物是

A  乙烯    B  硝基苯    C  纤维素硝酸酯    D  酚醛树脂

6．可以用分液漏斗分离的一组液体混和物是

A  溴和四氯化碳    B  苯和溴苯    C  汽油和苯    D  硝基苯和水

7．下列各组液体混合物，用分液漏斗不能分开的是

A  丙三醇和乙二醇              B  溴苯和水

C  1，1，2，2－四溴乙烷和水    D  甲苯和对二甲苯

8．实验室里用苯与溴反应制取溴苯，反应后将所得液体倒入水中，分层后水底褐色的液体是

A  溴苯    B  溶有溴的苯    C  溶有溴的溴苯    D  氢溴酸

9．为了证明甲酸溶液中含有甲醛，正确的操作是

A  滴入石蕊试液

B  加入金属钠

C  加入银氨溶液（微热）

D  加入氢氧化钠溶液后加热蒸馏，在馏出物中加入银氨溶液（微热）

10．下列制备实验一定会失败的是

A  将冰醋酸、乙醇和浓硫酸混和共热制取乙酸乙酯

B  将乙醇和3mol/L的硫酸按体积比1︰3混和共热至170℃制乙烯

C  将醋酸钠晶体（NaAc·3H₂O）和碱石灰混和均匀加热制取甲烷

D  用苯、液溴和还原铁粉制溴苯

11．下列实验不能获得成功的是

①将醋酸钠晶体与碱石灰混和加热来制取甲烷

②将乙醇与浓硫酸共热至140℃来制取乙烯

③在电石中加水制取乙炔

④苯、浓溴水和铁粉混和，反应后可制得溴苯

A  只有②    B  只有①②    C  只有①②④    D  只有②④

12．以下实验能获得成功的是

A  用含结晶水的醋酸钠和碱石灰共热制甲烷气体

B  将铁屑、溴水、苯混合制溴苯

C  在苯酚溶液中滴入少量稀溴水出现白色沉淀

D  将铜丝在酒精灯上加热后，立即伸入无水乙醇中，铜丝恢复成原来的红色

13．下列实验不能获得成功的是

①将醋酸钠晶体与碱石灰混和加热来制取甲烷

②将乙醇与浓硫酸共热至140℃来制取乙烯

③在电石中加水制取乙炔

④苯、浓溴水和铁粉混和，反应后可制得溴苯

A  只有②    B  只有①②    C  只有①②④    D  只有②④

14．下列操作中错误的是

A  除去乙酸乙酯中的少量乙酸：加入乙醇和浓硫酸，使乙酸全部转化为乙酸乙酯

B  除去苯中的少量苯酚：加入NaOH溶液，振荡、静置分层后，除去水层

C  除去CO₂中的少量SO₂；通过盛有饱和NaHCO₃溶液的洗气瓶

D  提取溶解在水中的少量碘：加入CCl₄，振荡、静置分层后，取出有机层再分离

15．下列实验操作中，正确的是

A  在相对过量的氢氧化钠溶液中滴入少量硫酸铜溶液以配制氢氧化铜

B  在稀氨水中逐渐加入稀的硝酸银溶液来配制银氨溶液

C  试管里加入少量淀粉，再加入一定量稀硫酸，加热3～4分钟，然后加入银氨溶液，片刻后管壁上有“银镜”出现

D  溴乙烷在氢氧化钠溶液的存在下进行水解后，加入硝酸银溶液，可检验溴离子的存在

16．下列实验能达到预期目的的是

A  取加热到亮棕色的纤维素水解液少许，滴入新制的氢氧化铜浊液，加热，若有红色沉淀，证明水解产物为葡萄糖

B  利用能否与乙酸发生酯化反应来鉴别乙酸和硝酸

C  利用FeCl₃溶液鉴别苯酚溶液和甲酸溶液

D  利用银氨溶液来鉴别蔗糖与麦芽糖

班级         学号              姓名              

二．选择填空题

17．请按下列图示程序分离苯、苯酚和苯甲酸的混合物，在（   ）内填物质名称，［   ］内填操作名称。（已知苯甲酸不溶于水）

①（          ）②（         ）③（         ）④（         ）⑤（         ）

⑥[             ]⑦[            ]⑧[          ]

18．实验室蒸馏石油的实验中：

（1）所用主要仪器有                                             。

（2）冷凝管里水的流向与蒸气的流向             （填“相同”或“相反”）。

（3）温度计的水银球应放在           位置，以测定          温度。而制乙烯装置中温度计的水银球应放在           位置，以测定           的温度。

（4）蒸馏烧瓶中放几片碎瓷片的目的是                 。

19．实验室里制取①溴乙烷  ②乙酸  ③乙酸乙酯都可用下图中的发生装置：

（1）收集        时，使用甲装置

（2）收集        时，使用乙装置

（3）收集        时，使用丙装置

20．已知：①无水氯化钙可与乙醇形成难溶于水的CaCl₂·6C₂H₅OH。

②有关有机物的沸点：

某课外活动小组设计的实验室制取较多量乙酸乙酯的装置如图所示，A中放有乙醇、无水醋酸钠和浓硫酸，B中放有饱和碳酸钠溶液。试回答：

（1）A中浓硫酸的作用是                   ；若用同位素¹⁸O示踪法确定反应产物水分子中氧原子的提供者，写出能表示¹⁸O位置的化学方程式：                                             。

（2）B中球型管的两个作用是                    、                    。若反应前向B中溶液滴加几滴酚酞，呈红色，产生此现象的原因是（用离子方程式表示）                  ；反应结束后B中的现象是                            。

（3）从B中分离出的乙酸乙酯中还含有一定量的乙醇、乙醚和水，应先加入无水氯化钙，过滤分离出             ；再加入（此空从下列选项中选择）             ，然后进行蒸馏，收集77℃左右的馏分，以得到较纯净的乙酸乙酯。

A  五氧化二磷    B  碱石灰    C  无水硫酸钠    D  生石灰

21．现有乙酸乙酯、乙醇和乙酸的混合溶液，某课外活动小组的同学欲从乙酸乙酯中回收乙醇和乙酸，重新加以利用。请根据给出实验数据和用品，回答下列问题：

参考数据：

实验仪器：250ml蒸馏烧瓶、400ml烧杯、250ml烧杯、冷凝管、接液管、锥形瓶、温度计、玻璃棒、酒精灯和其它支撑仪器。

试剂：1mol·L^－1NaOH溶液、18.4mol·L^－1浓H₂SO₄

（1）组装好蒸馏装置后，应首先进行的实验操作是                   .

（2）温度计的水银球位置应在蒸馏烧瓶的        。

A  瓶口处    B  支管口处    C  蒸馏液中

（3）蒸馏前，须在蒸馏烧瓶中加入少量碎瓷片，作用是                   .

（4）蒸馏前，在烧瓶的溶液中要加入1mol·L^－1NaOH溶液，并使溶液的pH＝10，它的作用是                                                ，相应的化学反应方程式是                               、                                 。

（5）缓缓加热蒸馏烧瓶，待温度升至78.4℃时，收集得到乙醇溶液。若要用此乙醇溶液制取无水乙醇，应选择的实验方法是                              .

（6）某同学欲利用分离出乙醇后的溶液制取乙酸，采用的实验方法是            ，最后蒸馏烧瓶中残留溶液溶质的主要成分是          。

22.实验室用下图中所示装置进行苯与溴反应的实验

(1)由分液漏斗往烧瓶中滴加苯与溴的混合液时，反应十分剧烈，放出热量，可明显观察到烧瓶中充满了          色气体。

(2)若装置中缺洗气瓶，则烧杯中产生的现象无法说明苯与溴的反应是取代反应，其理由是                                                                              

(3)实验完毕，关闭K，由分液漏斗往烧瓶中加NaOH溶液，加NaOH溶液的目的是

①                                                                        。

②                                                                                     

23．今有化合物

甲：  乙：  丙：

（1）请写出丙中含氧官能团的名称：________________________________。

（2）请判别上述哪些化合物互为同分异构体：_____________________________。

（3）请分别写出鉴别甲、乙、丙三种化合物的方法（指明所选试剂及主要现象即可）。

鉴别甲的方法：_______________________________________，

鉴别乙的方法：_______________________________________，

鉴别丙的方法：_______________________________________。

（4）请按酸性由强至弱排列甲、乙、丙的顺序：_____________________________。

24．已知1－丙醇的沸点为97℃，乙酸的沸点为118℃。今有1－丙醇和乙酸的无水混合物，某同学拟通过蒸馏的方法分离开。

仪器和用品：铁架台（含铁圈）、酒精灯、火柴、石棉网、蒸馏烧瓶、单孔塞、温度计、尾接管、锥形瓶

方案Ⅰ：直接蒸馏

方案Ⅱ：按如下方法蒸馏

实验步骤：①连接好装置，检查装置的气密性。②将混合物加入到蒸馏烧瓶中，并加入适量的试剂a。③加热到97℃，并收集馏分。④冷却后，再向烧瓶中加入试剂b。⑤加热到118℃，并收集馏分。

请回答问题：

关于方案Ⅰ

（1）如果直接蒸馏会有什么缺点？                                           

关于方案Ⅱ

（2）还缺什么仪器和用品？                                                 

（3）蒸馏时温度计位置在什么地方？                                    

（4）下列实验需要用到温度计的是              

A  中和热的测定      B  胆矾结晶水含量的测定

C  实验室制备乙烯    D  酯化反应

（5）试剂a最好选用             

A  苯    B  CaO粉末    C  浓硫酸

加试剂a的作用                                          

⑥试剂b最好选用             

A  硫酸    B  硝酸    C  小苏打

《有机化学实验复习》同步练习

参考答案

17．①氢氧化钠  ②苯酚钠、苯甲酸钠  ③二氧化碳  ④苯甲酸钠、碳酸氢钠  ⑤盐酸  ⑥分液  ⑦分液  ⑧分液

18．（1）蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、接收器、锥形瓶
（2）相反
（3）蒸馏烧瓶支管口下沿  馏分气体  液面以下  反应液
（4）防止溶液暴沸

19．（1）③  （2）②  （3）①

20．（1）6分制乙酸、催化剂、吸水剂（或干燥剂） 
 
（2）冷凝蒸气、防止倒吸  CO₃^2－＋H₂OHCO₃^－＋OH^－  溶液分层，上层无色油状液体；下层溶液颜色变浅 
（3）3分乙醇  C

21．（1）检查装置的气密性
（2）B
（3）防止混合液受热沸腾时剧烈跳动
（4）中和乙酸，并使乙酸乙酯在碱性条件下充分水解成乙酸钠和乙醇
CH₃COOH＋NaOH→CH₃COONa＋H₂O
CH₃COOC₂H₅＋NaOHCH₃CH₂OH＋CH₃COONa
（5）加入新制CaO，蒸馏
（6）加入过量的18.4mol·L^－1H₂SO₄，加热蒸馏使温度升至118℃收集到乙酸  Na₂SO₄

22．(1)红棕色    (2)溴与AgNO₃反应生成AgBr沉淀，无法确定溴与苯反应有HBr生成 

(3 )① 吸收烧瓶中的溴蒸气，减少对环境污染 ② 与混合液中残余的溴反应，以利于溴苯的提纯 、分离

23．（1）醛基、羟基
（2）甲、乙、丙互为同分异构体
（3）与三氯化铁溶液作用显紫色的是甲；与碳酸钠溶液作用有气泡生成的是乙；与银氨溶液共热会发生银镜反应的是丙
（4）乙＞甲＞丙

24．（1）加热到97℃时，大量乙酸也挥发出来，产品不纯
（2）冷凝管  沸石（或碎瓷片）
（3）水银球在蒸馏烧瓶支管口稍下
（4）AC
（5）B  让乙酸反应后生成高沸点的离子化合物，以提高1－丙醇的纯度
（6）A