璧山县石院九年制学校

20xx年学生饮用奶工作总结

为了增强学生体质、认真落实重庆市委市政府号召及县教委有关政策精神，我校特总结饮用奶工作如下：

一、加强领导，宣传到位。学校成立由校长黎洪万任组长的实施学生饮用奶工程领导小组，具体负责本校饮用奶组织管理和实施，做到每年有计划，年终有总结，期期有关于学生饮用奶的宣传报道。加强领导，宣传到位。

二、健全学生饮用奶制度。制定学生饮用奶安全预案；建立健全学生饮用奶临时储存制度、学生饮用奶领取分发制度、学生饮用奶包装袋（盒）回收制度、专管员职责、班主任职责、值日生职责等校内管理制度。反复宣传学生必须按正确流程饮用学生奶。

三、做好学生奶的储藏、管理。专管员具体负责饮用奶的发放，在校期间每天按时分发到班，做好记录，班次、品种、领取人（台账）。储藏室人防“四害”、清洁卫生、整洁美观，做好空盒的回收处理。对不按时送货导致学生无法按时饮用学生奶的应及时报告教育服务中心，对饮用奶包装有明显破损、涨包、污染或其他质量问题的，坚决拒收、退货并及时报告教育服务中心；对送奶企业工作情况作好详细记录。

四、做好学生饮用奶的收发。学校与配送商和专管员的衔接和谐，具体负责本校饮用奶的组织管理和实施，学生饮用奶专管员负责验收，做好记录出厂时间、品种、批次（台账），保证学生饮用奶饮用时间每周五次，学校负责组织所属学校集体饮用。

五、按时统计好每月学生奶的配送数量和实际饮用数量，月底及时向服务中心报送。

六、做好培训工作。每期至少对班主任和学生各进行一次培训。一是按正确流程饮用学生奶，二是强调必须是在班上集体饮用，属于免费饮用的学生，若个别因体质原因或学生本人要求不饮用的，不予发放，不能强迫学生饮用。个别学生当天身体不适或其他原因不饮用的，严禁学生将奶带出教室，更不能带回家或在校外出售；三是小学个别不饮用的学生奶由班主任收回交专管员销帐；四是开展学生饮用奶专题健康教育，讲明“乳糖不耐受综合症”的症状和原因等。

七、发现问题及时处理。学生如有不良饮用现象发生要正确处理，一是初步了解情况，避免事态的发展，立即启动安全预案；二是第一时间向县教委报告；三是及时与供奶商取得联系，并做好样品的保存，做好相应善后工作；四是避免群体性“心瘾性反应”的发生。

璧山县石院九年制学校

二〇一三年十二月二十日