厦门旅游美食小吃攻略经典打印版

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厦门市集美区东锦果林场

无公害有机吉锦凤梨穗桂圆干

一、美食小吃介绍

1、 中山路周围的老市区 1)烧肉粽,地址:中山路 353 号。厦门的烧肉粽,特点在于一个“烧”字,也就是非趁热吃不可。加料烧肉粽里有板栗、红烧肉、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等,肉粽的米是糯米,事先炒过了,包好后的粽子要等开水煮沸时才下锅烧,煮好后拨开棕衣,香气扑鼻,粽子色泽红黄闪亮,味道香甜,油润不腻。

2)花生汤,地址:中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店(2元/碗)。步行街这家黄则和花生汤店,驰名海外。到厦门,必定要到这里品尝花生汤。一小碗花生汤只需2元,加蛋多付1元。汤里的花生仁,熬得入口即化,汤水又香又甜。除了花生汤,还有很多小吃,如韭菜粿,春卷、面线糊等等,都值得一尝。网友推荐,别节省那么1元,吃加蛋的花生汤吧,蛋的香味,会使花生汤更浓郁、更可口。

3)沙茶面,地址:目前在厦门最出名的沙茶面有三家乌糖(较其他两家贵)、四里和月华(10元/碗)。乌糖沙茶面在民族路 27 号;月华沙茶面镇邦路 78 号(民立小学对面)。沙茶面好不好吃关键在于汤头上。好的沙茶面汤,是用猪的大骨汤加上沙茶酱、磨碎的炒花生、炼乳等等熬制而成,面用的是厦门特有的油面,劲道弹牙,再配有豆 1

芽菜,瘦肉片,青菜。食客还可以根据自己的喜好加鱿鱼、腰花、猪肝、鸭肾、大小肠、糯米血、炸豆腐等。

4)新厦虾面:人和路 51 号。虾面是厦门另一碗令人难忘的面。主料是虾和面,然而妙处却不在虾,也不在面,而在汤上。俗话说“唱戏的腔,厨师的汤”,选用金门附近岛屿的一种叫做“狗虾”的小虾,先去壳去头水熟,捞起虾仁,再用这汤煮捣碎的虾壳虾头,熬过第一遍后,把虾汤用纱布过滤出来,加冰糖再和猪骨一起熬煮,方成漂着一层泛着喜人红色油光的虾面汤头。吃的时候,将油面煮熟,捞臵碗中,加点豆芽菜,放上煮熟的虾仁、肉片,再加上一小匙葱头油及些许蒜泥,舀进熬好的虾汤,撒上葱花、胡椒,味道之鲜美,让你有一种“齿颊流香”的感觉。

5)竹笋冻:这是土笋冻,就别问这是什么东西做的,吃就好了,知道了也许就不敢吃了。但,这可是厦门最有历史的传统美食,大家都把它列为厦门第一风味小吃。这是用海边的一种沙虫熬煮出来的,主要原料是一种环节动物,学名海星虫,身长二、三寸,经过熬煮,所含胶质溶入水中,冷却后即凝结,配上酱油、醋、甜酱、辣椒酱、芥末、蒜蓉、海蜇及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,就成了色香味俱佳的风味小吃。吃进嘴里,有点冰凉,有点辣,有点像在吃果冻,很清爽很香嫩,味道好极了。一定要大胆尝试。

6)无公害有机吉锦凤梨穗桂圆干,厦门很有名气,厦门正宗地道的土特产。从324国道后溪大道方向往泉州的路上走的,看到"坂头侨 2

"和“坂头狗肉店”往右转进去20米,即可。厦门“吉锦凤梨穗”龙眼以其肉厚透明、柔软核小、色泽透红、味甜渣少,即可用药,又可作为茶点的特点,更是深得广大消费者得厚爱。

推荐:无公害有机吉锦凤梨穗桂圆干

6)海蛎煎:海蛎煎选用的是黑耳白肚,个头小小的海蛎珠,味道很是鲜美。拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,摊入油锅,两面煎透。讲究一点,还要在入锅后,再摊上打散的蛋液,一道煎熟。起锅时,撒点胡椒,放点儿香菜,吃时再蘸上芥辣、辣酱,好吃的简直连舌头都会一起吞下去。

7) 阿卿薄饼: 这家阿卿春卷味道确实是好吃,局口入口,靠近中山路的第一家春卷店(2元/卷)。薄饼菜是把高丽菜、冬笋、胡萝卜、青豆荚、三层肉,一概切成细细的丝,再掺进虾仁、海蛎,一起用重油炒,然后熬烂。在事先做好的薄饼皮里放上用油稍稍炒过虎苔(一种生长于海中礁石上的海苔),能吸收薄饼菜中汤汁,使薄饼皮不致被馅的汤弄湿搞破,再铺一些捣碎的花生贡糖,抹上辣酱,然后把薄饼菜、芫荽等搁上卷起,吃起来脆嫩甘美,醇甜可口。薄饼还有另外一种吃法,就是放入在油锅里炸过再吃,成为炸薄饼”。 “

8)扁食,北方也叫馄饨,厦门的扁食在馅料上和北方不同,用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合在一起打成肉泥,再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒,汤是用猪大骨熬出来的,吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末, 3

撒些胡椒粉,味道清甜鲜美,让你忍不住想吃第二碗。从肩挑扁担走街串巷卖扁食汤开始,邱素华婆婆就被街坊们亲切的称为扁食嫂。19xx年

9)佳味再添小吃店 大同路29号。步行街旁边的大同路,有好几间美食小店值得推荐给老饕。这间佳味再添,是必定要到的小吃店。这间老字号特色小吃店,最大的特点是品种多,沙茶面、卤面都很好吃,福建肉粽更是特别美味。价格是超级便宜,厦门著名的小吃在这儿都能吃到。很淳朴的感觉,就是像九十年代的国营老店。这家有名的小吃店东西齐全又便宜,芋包 烧肉粽 炸五香 虾面 黄金糕 炸五香一应俱全 10)大同鸭肉粥大同路130号

粥1.5元起,然后可以自己选择加油条,鸭肉,鱼肉,海蛎等各种东东,很不错

12)镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝佳。

11)九市的卤面 , 地址 : 局口街 71 号。

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2、厦门大学附近

1)厦大建行旁边斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是闽南人常吃的家常菜肴,尤其是那道红烧豆腐。

⒉)厦大陶然居的田螺,还有无数好吃的川菜

3)厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅,冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好

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⒋)纯口契茶的铁板烧,个人超爱那里的豆腐干。布丁奶茶也赞。 ⒌)有一家印尼菜,是竹坝那家很有名的印尼菜的老板的女儿开的,虽然味道没有竹坝的那么好,但是环境是好多了。肉串啊饭啊都不错。 ⒍)听说大生里有一家只卖肉夹馍和酸梅汤的店,超正的,在华侨博物馆附近。现在建桥的那旁边

⒎)黑糖除了环境好之外,烤小排饭是真的好吃哦,要预定。

3、鼓浪屿上

1、黄金香:龙头路 95 号(肉松、肉脯)。

黄金香肉松店:龙头路95号 现在已经被冒名冒很多了,但是也不难找,就在龙头路麻糍摊再往上走一点,门铺面非常非常小,但是挤得水泄不通的那家就是,店老板非常慷慨,所有的产品全都剪开大口子讲客人先品尝再购买,毫不夸张,肉干经常一剪就是大半块,请大家睁大眼晴认清,店名是“黄金香”,下面有一头小猪,肚子上写着“黄胜记”这家才是真的。不要被旁边的其他黄金香给蒙了,那些是假的。单买任一包都是14元,两包25元,四包50元,以此类推,店家有配送无纺布袋,提在手上环保又方便。 2、叶氏麻糍,1元/个 地址:龙头路街口

据说是岛上唯一可以占道经营的小摊,鼓浪屿的一道风景线。麻糍全是老板手工制作的——只见他先用金属小刀把糯米团撑开成口袋状,然后再塞进好多砂糖和花生碎,随手捏成丸,最后在芝麻里滚一下 6

——熟练的技术看得人眼花缭乱。再一尝,味道果然名不虚传,那个香,那个糯,赞!

推荐:个人觉得黑色的比较好吃。

3、龙头北仔饼:龙头路302号

位于鼓浪屿龙头市场附近的这家北仔饼店已经有几十年的历史了,非常不起眼,属于不仔细查看就有可能擦肩而过的店。店没有明显的标志,只挂了个纸质塑封过的纸片招牌,上书龙头北仔饼几个大字。北仔饼是厦门的名小吃,在一个改造过的油桶中烤制,分为咸甜两种口味。咸的饼中间包有咖喱肥肉和葱花馅。甜的饼中间包的是花生糖馅。除了已经烤好的两种口味,还可以要求摊主加料,塞入茄汁沙丁鱼罐头肉、腌制过的酸甜萝卜丝、贡糖、香菜、厦门甜辣酱等。 4、原巷口鱼丸,8元/份 地址:龙头路62号

鼓浪屿四大名小吃之一的原巷口鱼丸,岛上唯一一家真材实料的鲨鱼丸汤,源于1821年的百年老字号,岛上共有4家分店,62号是总店,店内供应鲨鱼丸汤等厦门特色小吃以及以鲨鱼为主料的创意美食。

店里最出名的是鲨鱼丸汤,白白的,嫩嫩的;吃起来,丸子够Q,汤头够鲜,好不痛快。烧肉粽很大颗,馅儿很丰富。海蛎煎料很足,真的有很多的海蛎,而且味道也不错,加上老板很热情,老板娘很漂亮,SO~值得推荐。

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推荐:招牌鱼丸汤、至尊鲨鱼丸汤、海蛎煎、麦兜鱼丸粗面、秘制鲨鱼面、凉拌鲨鱼皮。

5、凤梨穗桂圆干, 地址:坂头社66号之1(原孙坂路)

厦门“吉锦凤梨穗”龙眼以其肉厚透明、柔软核小、色泽透红、味甜渣少,即可用药,又可作为茶点的特点,更是深得广大消费者得厚爱。 推荐:无公害有机吉锦凤梨穗桂圆干。

6、Babycat私家御饼屋,18元/盒 地址:龙头路143号(原巷口鱼丸对面)

很小资的店。桌子、墙上满是旅客的明信片和留言,背景音乐轻柔而慵懒,文艺点的翻翻店里五花八门的杂志,好动点的则拿个相机东拍拍、西照照,就跟这儿是个景点似的,不过千万小心哦,如此安静的氛围里任何小声响都是大动作。折腾累了再吃点东西,馅饼果然名不虚传,酥软、香甜,几乎都不用咀嚼。

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推荐:椰蓉味的馅饼。

7、禇家园咖啡BABY CAT白馆(咖啡馆,也有套餐)龙头路8号之117-119 0592-2064119上岛后沿龙头路直走,购物中心的背后小巷中。一间以白色为主基调的咖啡馆,经营自家馅饼、套餐、花茶、咖啡、三明治等等。

8、这家店是鼓浪屿“80后土著”XIELIDA和雪玫瑰,还有他们一群猫儿子们的家,他砸下200万元耗时2年,和太太亲自当装修工人,把祖传老别墅变成花园式咖啡馆。这个老别墅有百年以上的历史,价值自然不可估量,XIELIDA秉着“修旧如旧”的原则重新打造它,使之面貌能最大程度的还原,他们的博客链接在此,你们可以点击进去阅读。除了老别墅的魅力,他们家还有一只名猫叫王大饼,是

XIELIDA和太太雪玫瑰到厦门植物园中救起的,现在已然成为一代美猫,真的特别漂亮和可爱。 9、张三疯奶茶店(龙头路一店),18元/杯 地址:龙头路266号(近街心公园)

张三疯是只生活在鼓浪屿娜雅旅馆的猫。它用肥肚子和睡姿,告诉人们,生活本来就可以不要那么累的。

店内奶茶相当一般,只是上面浮着一些燕麦片,下面沉着一些葡萄干,但猫猫LOGO相当可爱,“三不”守则很Q很好玩。

推荐:特调欧式奶茶。

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10、潘小莲芒果酸奶,原味15元/杯;加芒果20元/杯 地址:龙头路8号

椐说是老板女儿喜欢酸奶才开的,所以以老板的小女命名。店内只供应三种饮料: 小莲原味酸奶15元、招牌芒果酸奶20元、芒果慕斯蛋糕20元, 芒果酸奶的味道还不错,只是价格稍高了一点。不过这家店还很有特色、店内布臵的不错,也算物有所值了。以优质的鲜奶(鲜奶优于纯牛奶,鲜奶保质期仅为5度环境下5天)酿造,酸奶和芒果酱的口味自成一派。

推荐:芒果酸奶

11、赵小姐的店,素馅饼元/盒,凤梨酥30元/盒 地址:龙头路298号20

赵小姐的店是由旅居海外的陈女士(赵小姐的孙女)出资开设,委托朋友林先生和潘先生开办和经营,是为了纪念儿时的鼓浪屿与祖母。 店内设茶座数个,疲惫的游客可以在休息之余品尝闽南功夫茶,赵小姐的店对福建茶有着较专业的理解。格调很小资的一家店,仙草凉茶很好,至于馅饼也不错,但是没有babycat家的好吃

推荐:凤梨酥

12、黄胜记,100元8包 地址:龙头路95号

非常有名的老字号。老板很爽气,大块大块的肉脯拿给路人品尝,人家不好意思要,他还硬塞给人家。东西的确好吃,肉紧而甜香,油而不腻。价格在市场上也很有竞争力,买多了还送旅行袋方便拎走—— 10

如此周到的小店,难怪每天人都多到爆。大家要记清楚是音乐厅附近那家,老板不给试吃的就不是真的。

推荐:猪肉铺、肉松

13、汪记馅饼,10元/盒 地址:龙头路168号

老店了,在当地很有名。都是祖传手工馅饼,有肉馅的、绿豆馅的。外皮子酥软”,馅比较软糯,用料很足。盒装散装的都有,散装的买了自己尝尝,盒装的可以送人。只是地点有点偏。

推荐:绿豆馅饼

14.古追奶茶 龙头路11号之七,在康师傅斜对面,上岛就能看到了. 奶茶15元一杯,超级一棒的好喝,传说中的被法国知名魔术师誉为中国最好的奶茶。~~~果然名不虚传!舌尖直打转转。还有可爱的古追杯杯!!还有古追馅饼,很精美的包装.随便提一下古追原来是只很花痴会说话的鸟。贼坏!!!! 关于古追的传说在网络江湖可以看到N版的,它已经成了鼓浪屿小有名气的明星了.

15.马拉桑鲜榨果汁原龙头路181号:柳丁汁,是5个鲜橙子榨一杯果汁,不加水的哦!强烈推荐!!(原龙头路181号现在搬迁到410号)

芭乐+波萝汁,很爽口,没橙子酸,我也很爱,推荐!

释伽汁,口味有点淡,不过很清口!

杨桃汁,口味很淡,不过很下火!都可以试一下哦!

1. 海蛎煎, 八爪鱼龙头路很多小店在做 10元一份

配上酱只有一个字 赞!

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4、集美区

无限空间生活馆:集美师院车站对面。特色:现磨咖啡和现调果汁。 味友面线:集美凤林美路口(同集路旁)。鸭肉面线远近闻名,汤鲜味美,面线爽滑。后溪坂头的无公害有机吉锦凤梨穗桂圆干,厦门“吉锦凤梨穗”龙眼以其肉厚透明、柔软核小、色泽透红、味甜渣少,即可用药,又可作为茶点的特点,更是深得广大消费者得厚爱,海外闻名。

台湾担仔面:集美区银江路中心花园旁(水产学院对面) 网上评价挺好吃!

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旅游路线与住宿:

去厦门旅游一般4天足矣,现在介绍下这4天的行程安排给大

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家做个参考。

第一天:

到达厦门,先下榻旅馆,当然这个在你来之前就要事先预定好,现在去厦门自助游,比较流行住家庭旅馆,现在厦门的家庭旅馆又都主要集中在鼓浪屿和海边的曾厝垵村这两个地方,比如曾厝垵的“ 老人与海、海边200号、缘宿”,都是当地比较出名的家庭旅馆,都是不错的选择。但是去厦门前就要提前预定好。

第一天刚到厦门比较建议先下榻曾厝垵的家庭旅馆,先不急着

上鼓浪屿,这样比较方便些。

下榻客栈后 可以安排厦门大学(3--4个钟头,厦大里有很多的情调咖啡屋和特色的书屋可以让你沉醉上好些时间,如果是上午到达的还可以安排在厦大餐厅把午饭解决),下午3点左右从白城门出厦大,马路对面就是白城浴场,边上就是胡里山炮台,可以先去逛逛胡里山炮台(行程一个小时,不兴趣历史文化的朋友可以省略这个行程),然后在白城附近租一部双人或三人自行车和朋友一起去领略环岛路的美,去感受那凉爽的海风,去欣赏那迷人的晚霞,一切都是那样的悠闲惬意。

(以上的行程在7点左右结束),晚上最重要的一站就是中山路步行

街(最具厦门代表性的一条老街)闲逛吃小吃,足以把肚子撑饱。 第二天:

坐船上鼓浪屿玩, 晚上可以计划在岛上住一晚或者回到曾厝垵住都很方便,在岛上可以找一个导游,只要10--20元,带你玩转 16

鼓浪屿的景点,当然票要自己买,建议买套票,不然单独买的话,会贵很多,在码头附近就有的买的,谨慎最后导游会带你去一些卖东西的地方,千万不要听他们忽悠。

去龙头路买特产,推荐的下面有,个人喜欢黄胜记的猪肉脯、叶氏麻糍、原巷口鱼丸babycat的饼,还有内厝沃路的金兰椰子饼,特别是厦门市集美区东锦果林场的无公害有机吉锦凤梨穗桂圆干。 晚饭可以离开鼓浪屿去中山路逛小吃、有不少小吃,下面有介绍就不多说啦~~

第三天:

上午:去植物园,逛好之从正门出来,体验下文曾路有名的怪坡

中去休息下,在附近的一个靠小溪的饭店吃个饭

下午可以去白鹭洲公园、晚上去海湾公园(具体公交路线还真不记得了,可以在网上查到的,不行就打车,厦门很小,打车很便宜的)

第四天:

主要是去集美区,有集美大学、园博苑,园博苑很大,一天能玩下来就不错了。

注:集美在岛外比较远,从码头坐公交是不错的选择,有直达的公交。

最多就这些了,五天足够了,如果还有时间,可以去周边旅游,比如去金门或者去永安土楼,报个团一起去就好了,一天来回,不包 17

住宿,150元以内。到厦门别忘了到厦门市集美区东锦果林场无公害凤梨穗龙眼生产种植示范基地参观品茶,顺便给亲朋好友带厦门独有的特产无公害有机吉锦凤梨穗桂圆干。

二、特色景点介绍

1、 厦门市区

1) 中山路步行街:

“中山路攻略:重点不在中山路步行街,而是旁边的老街区,走走吃吃,看看老厦门”。清晨安静的老街区,大同路、海后路、升平路,还在将醒未醒的朦胧中。这里的老厦门就如同想象中老香港,骑楼。中山路的建筑都是骑楼,骑楼是欧陆建筑与东南亚地域特点相结合的一种建筑形式。这种建筑有着浓郁的南洋风情,粉红和乳白是主色调,经过岁月的洗礼,斑驳的墙体与古旧的木窗更为骑楼增添了几分特有的神韵。

2) 南普陀寺:

南普陀寺位于五老峰下,以奉祀观音为主,又在我国佛教四大名山之一——浙江普陀山之南,故名。南普陀寺起源于唐代,荟集了闽南渊源流长的历史文化,天王殿、大雄宝殿、大悲殿、藏经阁、左右厢房、钟鼓楼等构成的建筑群,雄伟、壮观,颇具佛教特色,更具佛法无边之威严,香火一向烧得很旺。注:南普陀现在只能在寺外烧香火。寺后可爬山,高度刚刚好,不会太累,又不会感觉爬得不过瘾。山顶可俯瞰大片厦门景色。

3) 厦门大学风景区:

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南普陀寺隔壁,厦门大学是应该去看看的,学校规模很大,而且象座大花园,风景很不错。特别是女生宿舍楼,还能看得到海景,怪不得都说厦大是谈恋爱的胜地。校内有一片漂亮的湖泊,湖边的草坡上三三两两的坐着学生。湖边有个湖畔咖啡馆,如果在这里喝杯咖啡,应该也是件很惬意的事。

4) 白鹭洲城市公园:

被誉为厦门的“城市客厅”。20xx年入选厦门市十大优秀建筑之一。鹭洲公园内有一个白鹭女神雕塑,身姿优美、娴静地跪坐在一块巨岩上,梳理长发,肩上还停着一只小白鹭,许多游人无不在此驻足拍照留念。白鹭洲公园有400只从荷兰引进的广场鸽,每天喂养二次,游人可在公园里与鸽同乐,也可自带米谷亲手喂养,与鸽子一道戏嬉,其乐无穷!白鹭洲公园的音乐喷泉也令人欣赏不已。

5) 环岛路:

逛海滩拍照,6点多的时候,在那附近租辆自行车,从椰风寨骑到会展中心的沿海栏杆处,再慢慢返回。厦门环岛路全程31公里,路宽44~60米,为双向6车道,绿化带80~100米,是厦门市环海风景旅游干道之一。通过近47万平方米的绿化、小品等充分体现了亚热带风光,体现了厦门特色,形成了一条集旅游观光和休闲娱乐为一体的滨海走廊。 厦门环岛路途径轮渡、白城立交桥、厦门大学白城、胡里山炮台、椰风寨、国际会展中心等主要景点,风景亮丽、海风习习,是休闲旅游、住宿饮食的优雅胜地。环岛路沙滩,尤其是厦大白城和珍珠湾一带,是百姓涉水游泳的天然海滨浴场,而其他路段特别 19

适合人们参加钓鱼运动。环岛路一旁有开阔的公园和步行路,特别适合男女老少喜爱在这里放风筝、跑步、溜冰、骑车。环岛路是一处观山望海听涛的带状景

区。在环岛路向大海的一边,有“鼓浪屿之波”、“大海冥想曲”、“大橹诉说”、“选择”、“生机”、“海浪花”、“妈妈带我去游泳”、“马拉松雕塑”等不同风格的雕塑作品,围绕着大海这个中心,表现出厦门市勃勃生机。

6) 椰风寨

是厦门环岛路上的一个比较有名的海滩 当然椰风寨也有很多游乐设施,比如大风车 旋转木马.。.海盗船.。.这些都是小孩子非常爱的游乐地方 即使游乐设施玩腻了,不怕,你还可以到海边吹吹风 在海边悠闲的散步!

7) 西堤的海湾公园:

海湾公园作为一个集旅游、休闲、娱乐于一体的大型综合性公园 每天傍晚都会从海湾公园晃到西堤。。这一路的风景,总是让人迷恋,渐渐爱上黄昏的海边 原来黄昏的景色是这样的迷人,晚上的时候更漂亮。厦门夜色最美的海景公园-海湾公园。还有两个特色的地方不得不提,一个是在厦门我第一次看到的专业嘻哈滑板场,另一个当然还有东边的一个小山,环绕而上,可以看到大海、筼筜湖、白鹭洲、鼓浪屿、码头、海沧大桥、高楼大厦,感觉非常好!建议一定要走上去。 延着海边走了一段,你会发现这儿真是美极了!! 公园内设有星光大道,是让人非常震撼的地方。。。星光大道总长300米,宽 20

40米,中间布设2076盏LED地砖灯,在电脑控制下能产生多样变化。重大节日星光大道将天天亮灯,同时开启喷泉。喷泉的开启时间为上午9时到11时、下午3时到5时、晚上7时到9时,星光和喷泉同时开启。海湾公园的KK的士高人也不少,舞曲串烧为主,但客人的总体养眼程度一般,乐褀和 HONEY CLUB慢摇吧,音乐:House Music,主题派队为主也尚可,公园内北边临海另有2家酒吧,露天的,喝多了可以直接到海里倾吐。

8) 集美学村、螯园风景区: 集美区是著名的侨乡和风景旅游区,旅居海外的侨胞有六万多人。这里环境恬静幽雅,风光旖旎,陈嘉庚先生故居、鳌园归来园、李林园、龙舟池、鳄鱼园、万宝山观光果园、学村建筑群等都是独具闽南风韵的人文景观,年旅游人数近百万人次。

2、鼓浪屿:(日光岩、菽庄花园、百鸟园、风琴博物馆、皓月园,连票80元/人)作为美丽的一个著名代表,鼓浪屿居然名副其实,不辱传闻,海礁嶙峋、岸线迤逦的海岛风光自不必多说,传说岛上随处可听见优美钢琴声,轻易得到印证了,如果循声走去,一定还可以听到更多的琴声从各处传来,让人恍惚。除了声色的沉醉,上千幢古老别墅和它们背后的传奇才是小岛的精髓。

1) 鹭江夜色:

从轮渡码头到三丘田码头的延平路上,靠着海边排开一排椅子,大约数十张,每张相隔十多米,正对着对面厦门最繁华的中山路一带。对面是一片灯火辉煌,中间有海风拂面,这边是发呆的人和间或的切切 21

私语。顶楼的必胜客据说是厦门看鼓浪屿夜景最好的地方。

2)龙头路:

龙头路是鼓浪屿最繁华的地方,白天这里的繁华是属于游客的,傍晚以后这里的繁华就是属于岛上的居民的。这里集中着岛上八成以上的店铺,一种是为游客而开的,买着千篇一律的正宗的鼓浪屿馅饼和黄金香肉松;另一种是为岛上居民而开的,比如各色的小吃店、书店、邮局、菜市场。

3)皓月园(15元/人)

位于鼓浪屿东部的覆鼎岩海滨,占地3万平方米,沿鹭江之滨铺开,这是以海滨沙滩、岩石、绿树、亭阁展布的庭园。始建于19xx年,园以《延平二王集》中"思君寝不寐,皓月透素帏"诗句取名"皓月园"。园内有长13.7米、高4.7米、耗铜18吨的一座郑成功及其部将巨型铜雕像。

4)菽庄花园(30元/人)

位于鼓浪屿东南海滨,建于一九一三年。原为台湾富商林尔嘉私人花园。一九五六年园主亲人将此园献给国家。 菽庄花园背倚晃岩,面临大海,东邻观海园,西眺港仔后。全园分为藏海园、补山园两大部分,各造五景。藏海五景为眉寿堂、壬秋阁、真率亭、四十四桥、招凉亭;补山五景为顽石山房、十二洞天, 亦爱吾庐、听潮楼、小兰亭。

5)日光岩(60元/人)

是鼓浪屿的龙头景点,包括日光岩和琴园两部分。日光岩顶峰一直径40多米的巨石凌空耸立,成为厦门的象征。民族英雄郑成功收复台 22

湾时,曾屯兵于此,留下许多动人的传说。景区奇石叠磊,洞壑天成,海浪拍岸,树木葱茏,繁花似锦,富有亚热带浪漫气息。拥有“一片瓦”、“鹭江龙窟”、“古避暑洞”、“龙头山寨”、“水操台”、“百米高台”胜景。历代文人石刻题咏甚多,为名岩增添古风异彩。攀天梯,登临极顶,鼓浪屿、厦门、大担、小担诸岛尽收眼底。琴园通过缆车与日光岩相连,以现代游乐项目为主,有“百鸟园”、“电影院”、“英雄园”等,与日光岩自然景观形成动与静、今与古的有机结合。景区注重环境的保护,19xx年12月通过ISO14001标准,成为全国首家通过该标准的国家级风景名胜区。

6)海底世界(70元/人):

轮渡上岸后右转不远,可以看见一个巨型章鱼的铜雕,那就是海底世界的入口,不过好像全国的海底世界都差不多,这里有一具从厦门海域捕获的世界最大的抹香鲸的标本,感兴趣和从没有去过海洋世界的朋友可以去看一下。

7)厦门博物馆:

您如果站在厦门市区内任何一个居高的地方。一眼望去,就可见到鼓浪屿有两个突出的标志:屹立鹭江第一峰的日光岩和雄视厦鼓海峡的八卦楼,八卦楼的原主人林鹤寿,是菽庄花园原主人林尔嘉的堂兄弟,始建于一九零七年,现己作为厦门博物馆。因该楼圆圆的红顶楼盖独具特色,有八卦形状,便被人们称为八卦楼。

8)金门岛游(一百多元每人)

豪华船票:这个基本上不建议坐,不太划算。当然如果觉得一百多元 23

是小钱倒是可以试试。 9) 钢琴博物馆 20xx年1月落成的鼓浪屿钢琴博物馆位于菽庄花园的"听涛轩",博物馆里陈列了爱国华侨胡友义收藏的40多架古钢琴,其中有稀世名贵的镏金钢琴,有世界最早的四角钢琴和最早最大的立式钢琴,有古老的手摇钢琴、有产自一百年前的脚踏自动演奏钢琴和八个脚踏的古钢琴等。

10) 风琴博物馆

风琴博物馆位于鼓浪屿西北部的八卦楼,是目前国内惟一、世界最大的风琴博物馆。与在东南部菽庄花园的钢琴博物馆交相辉映,让全世界的音乐爱好者都能怀着朝圣的心情来到这座有着无以伦比的美丽的音乐之岛。

三、

教你如何玩福建

厦门市集美区东锦果林场

无公害有机凤梨穗桂圆干

厦深高铁乐活达人.南靖土楼-霞浦滩涂-鹭城厦门之旅

对于一个热爱旅行的人来说。走在路上的感觉永远超越于在大城市游荡。

石头森林里,喧嚣拥挤里,车水马龙里。。。我们一直在寻找一个光明的路口。虽然不知道前方到达哪里。只要我们心中有信念,一定会到 24

达心中的坡岸

很幸运,在体验厦深高铁乐活达人活动中被选中。当接到通知的电话,告诉说我已经通过了。心中无比伦语的喜悦。

因为选择的是年后出发。可以说这是新鲜出炉的第一手资料。

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【名词解释】

南靖土楼群;

福建土楼产生于宋朝时代,明、清朝时期逐渐成熟,并一直延续至今。福建土楼是世界上独一无二的山区大型夯土民居建筑,依山就势,布局合理,吸收了中国传统建筑规划的“风水”理念,适应聚族而居的生活和防御要求,巧妙地利用了山间狭小的平地和当地的生土、木材、鹅卵石等建筑材料,是一种自成体系,具有节约、坚固、防御性强的特点,又极富美感的生土高层建筑模式。福建土楼的建筑材料甚为奇 25

特,由粘土、糯米、红糖、竹片、水组成,建成的土楼冬暖夏凉,具有很强的抗台风、抗地震能力。

南靖土楼是指遍布漳州市南靖、华安、平和、诏安、云霄、漳浦等县山区的土楼,以历史悠久、数量众多、规模宏大、造型奇异、风格独特而闻名于世,被誉为“神话般的山区建筑”。

【吃住玩购】

吃----土楼农家菜,其特色是材料取自于田园的土特产,制作的手艺为农家手艺,食物的味道为淳朴厚重的土楼风味。有土鸡、土鸭、小溪鱼、竹笋、野菜、糯米酒、各种深山炖品、吉锦凤梨穗桂圆干等纯天然无污染的客家风味美食,让您尽饱口福!

住----基本上都是一些外地人开的一些特色客栈以及一些本地人的开的客栈。相对来说,外地人开的客栈比较带有现今社会的风情,小温馨,情调格局。而本地的就主要是特色,淳朴,原生态。

玩----南靖土楼云水谣景区。主要玩的就是摄影。休闲漫步。感受小镇的气息和体验福建土楼文化。

购----云水谣景区。本地的手工艺作品。一些农家自己种的茶叶以及一些土特产。有土楼红美人,铁观音,一些中药等等。 26

【路线】

广州--潮汕--南靖--云水谣景区

由于我是选择年后过去的,加上是春运时期,车票真的出现一票难求的局面。只能佩服黄牛党真太厉害了。

所以,没有买到直达深圳到厦门的车票。

最后决定从潮汕站过去,在福建先选择一个地方。厦门就作为最后回去的站点。 年初三的广州是那么的冷清。大街上,公交车,地铁,车站。就连车站的班次也减少了。

广州到潮汕大巴6个小时。到了潮州已经是凌晨时分。

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潮汕站到南靖站2个小时不到。在南靖动车站和几个一起去云水谣的朋友包了车。人均50元。

云水谣。人山人海。车水马龙。原本一个小时的车程走了2个多小时。景点门票90元。当地人帮你买60元,没有门票。

也许是春节黄金周。在云水谣什么都贵,客栈最低280,好点的300,400。并且是没房了。。

最后在景区找了一农家住了150的。而且是老板女儿的婚房。 随便吃个炒菜没肉15块。加肉25块。

真心的想说,中国景区就是这么的疯癫。。。。

【云水谣古镇】

“云水谣古镇”原名长教,村中幽长古道、百年老榕、神奇土楼,还有那灵山碧水,无不给人以超然的感觉。

景点包括建在沼泽地神奇的和贵楼,保存最好双环圆的怀远楼以及风景优美的云水谣古镇。

【PS和贵楼,怀远楼以及云水谣古镇联票是90元。这两个楼如果你想上楼,另外收5块钱。而且在景区一些其他的土楼进去也收5块钱。】

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前文再续,书接上一回。。。

话说,在南靖看完土楼,按照行程单安排,下一站是宁德市霞浦县。

霞浦。对于一个热爱旅行,痴迷摄影的朋友。这个地方绝对不是陌生的。

在霞浦这个小地方,无论什么时候,总是有着一群人沉迷在那一片海里。 甚至早早探头,抵制寒风,不为什么,只为那一片海。这片海就是他们梦想的追求。

到底这片海有什么魔力呢?请听我娓娓道来。。

【名词解释】

霞浦滩涂。

福建宁德市辖县。位居台湾海峡西北岸,地处福建省东北部。陆地面积1489.6平方公里。海域面积29592.6平方公里。是中国海带之乡,紫菜之乡。

浅海,滩涂696平方公里。大小岛屿194个。海岸线长480公里。天然海产资源丰富。主产大黄鱼,石斑鱼,以及海带,紫菜,海蛎,螃蟹,花蛤,鲍鱼等等。

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潮汐之间,滩涂裸露。每个季节都会呈现不一样的滩涂风情。

日出,赶海渔民。日落,满载而归。晾晒海带,紫菜。织网,挖蛤蜊。 每一举一动,都能成为你定格时间一副美好的回忆。

时间会消失,定格下的它们不会消失。

由于天气的不安,稳定。这次在霞浦县游玩选择了唯一一条路线--南线。

南线包括【沙江/沙塘里/围江/台江/高罗/大京】【PS具体是不是这几个地方我也不太清楚,笼统来说应该是差不多了。】

【路线】

南靖云水谣--书洋镇--客运站--南靖动车站--霞浦动车站

5号早上,在云水谣景区车站候车。结果等来的是一班没有直达南靖客运站的车。原因是超载了。说只能拉我到书洋镇。然后再换乘去客运站。

在书洋镇等车空洞时间里吃了个早餐。当地一种小吃【扁食】。何为

【扁食】。其实就是我们经常见,听过,吃过的云吞。只不过换了种叫法。说真的,还是很好吃。汤很清香。

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【云水谣景区--书洋镇5元/人。书洋镇--南靖客运站20/人。南靖客运站--南靖动车站2/人。南靖动车站--霞浦动车站131/人】

【吃住玩购】 首先,霞浦不是一个游玩的地方。是个玩摄影拍片的地方。所以,玩这方面没有什么好的。除了在霞浦汽车站对面有个游乐园,我所发现的就没有什么了。

在霞浦,吃的基本上海鲜,或者是当地的一些小店食物。基于本人从小生长在一个小渔港,对于海鲜不感兴趣。所以海鲜大餐的场面就没有了。

在霞浦,住的地方很多。就在霞浦汽车站附近或者隔壁街道都能见到很多小宾馆,大酒店。价钱平均150左右,标间。可以讲价。 在霞浦,购物都是些海产干货。这些东西,还是不太兴趣。。

【霞浦滩涂--南线】

在霞浦真正觉得很是倒霉。天气一直阴沉沉,下着毛毛细雨。这也是我为什么现在南线的原因。

没有阳光的霞浦,让人提不起精神,就像吃了安眠药蠢蠢欲睡不想清 31

醒。

在霞浦一直和一个朋友联系。她--大粤的车厘子。她比我先去霞浦。所以,我必须求救,需求她的帮忙。

说到这里大家是不是想问你们有没有遇见。告诉你,我们没有偶遇到。 在前往沙塘里的时候差一点。本想在那里下车转车去溪南遇见她。当时司机的建议,这么晚,而且下雨,去溪南的司机可能不停车接人了,并且在沙塘里没有客栈,你还是跟我回县城吧。心里有那么一刻犹豫了一下下车。。。

第二天,离奇的出现太阳。暖暖的空气带我前往。。

选择溪南班车。走的路线---【台江--围江--沙江】 在台江,感受着暖暖的阳光,拍些满意的相片。中午过后,太阳害羞躲进云层,再也不愿意出来。直到现在写帖de今天。

在台江一直沿着海边上走,一直走,一直走。馒头山越来越近。 在中间一段路上,因为涨潮,翻了个山坡。突然,眼前,异常的开阔,景色一片让人惊讶。船只来来往往,竹杠密密麻麻。【好像记得这个地方叫仙东】

在围江,我选择了上车前往沙江。不为什么,只为天色已晚。

到沙江之前必须先在南屏下车再转沙江。【路边招手会有溪南班车停。在南屏十字路口招手沙江班车】

【围江--南屏10元/人 南屏--沙江4元/人 沙江--霞浦12元/人】

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到沙江,看看神奇而美丽的S湾。为此付出了10元/人的代价。 拍摄S湾最好的角度是沙江二中楼顶。上这个楼顶必须要给这个代价。

?在艺术面前,我们无从选择,只能接受。它来源于生活,决定于心态。?一位学画画的朋友在我出发前我们讨论艺术话题的内容。

在寒风中,细雨中。末班车出发之前,我选择下楼。。如果时间允许,可能会在沙江村里走走发现更多的东西

简单的在霞浦呆了两天后。下一站,厦门。

也是最后一站。 关注过我的朋友都知道。在某一年前,厦门。中国南部的一个城市。我已经到达过。只不过,那个时候是匆匆而过。这次再选择它,想好好游走一下,感受一番。另外,厦深高铁的原因。

这一辑厦门游走。主要分三部分。

第一,曾厝垵。第二,鼓浪屿。第三,中山路。

在挑选相片的时候发现,在厦门美食既然是最多的。其他都是一些个 33

性店铺以及一些风格建筑。。

两天的厦门之旅都选择住在曾厝垵,并且都是住同一家客栈【卢港客栈】。 【卢港客栈】第一价钱人性化,可以接受。第二,环境幽静,人不多不吵闹。并且,柜台靓女同属背包客。

【名词解释】

曾厝垵;

曾厝垵位于厦门东南部,东至白石炮台与黄厝接壤,西至胡里山炮台,南至环岛路与大担岛隔海相望,北至御屏山西姑岭,三面环山,一面临海,面积约为6.5平方公里,风景秀丽。曾厝垵原为临海渔村,近年来随着厦门城市化建设进程的加快,基础设施的完善,旅游人数增加,家庭旅馆迅速兴起,年游客流量近300万人次。

曾厝垵 回响的旋律点亮了迷离的夜色。这里没有鼓浪屿的嘈杂,没有市区的繁华,也没有一波接一波的游客,有的只是质朴的民居和文艺小清新的店面,当然,还有不混乱的酒吧。如果说选一个值得留念的地方,那想会是它——曾厝垵

鼓浪屿;

鼓浪屿,位于福建省厦门市西南隅,与厦门岛隔海相望。原名圆沙洲、圆洲仔,因海西南有海蚀洞受浪潮冲击,声如擂鼓,明朝雅化为今名。 34

由于历史原因,中外风格各异的建筑物在此地被完好地汇集、保留,有“万国建筑博览”之称。小岛还是音乐的沃土,人才辈出,钢琴拥有密度居全国之冠,又得美名“钢琴之岛”、“音乐之乡”。到厦门鼓浪屿别忘了把厦门土特产吉锦凤梨穗桂圆干带回家。

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中山路; 中山路,是厦门最老牌的商业街,人流旺,商品多,名气大,不论往昔还是如今,人们一提及厦门,就言必中山路,好似纽约的曼哈顿、东京的银座、香.港的中环、北京的王府井、上海的南京路,广州北京路。到厦门,中山路是不能不去的,因为它代表了厦门的繁华,富有和时代韵律。到这里可享受丰富的物质世界,领略现代风采。 35

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