《店长的一日工作流程》学习心得 通过刚刚观看学习《店长的一日工作流程》,深深的感受到店长是每一个店的核
心人物,也是一个小的领头羊,在自己带头做好往前冲时,同时也要管理好店里
的店员,所以说店长的职责意识非常之重大的,一个店做的好不好,大部分是取
决于店长。
代表者:对外我们店长就是元祖公司;代表公司与客户沟通促单增加业绩:
执行者:遵守公司的各项规定,执行公司的政策;店长参与店铺销售-陈列-补货,
盘点的各项具体工作并且要做的更好;
教导者:店长对店员的成长负责;负责新员工的培训,现场教导及辅导店员,提
升店员的能力;
领导者:关心关怀店员,以身作则,激励店员的工作积极性,建立店铺的团队精
神,提高团队士气与斗志;
管理者:店长在经营店铺时所有的具体工作内容,管理整个店的人-货-财-物,负
责店铺的日常运作管理,合理安排排班,对员工的工作进行考核,安排店员的工
作项目及工作程序,督促店员执行销售-出样-存货管理,负责盘点-各项表格填写
制作,-产品调换货品安排,补充商品陈列及维护,分析销售及原因,了解周围
品牌的销售情况,指导店员的产品标准陈列,更换陈列位置,督导店员做好产品
安全,卫生管理与设备维护工作,做好售货服务及顾客投诉处理;
经营者:店长就是老板,合理运用店铺的各种资源实现良好经营。负责店铺的经
营,确保终端店铺处于良好的运作状态,完成公司下达的各项营业目标,定期提
供周围品牌及其他公关推广活动;
我对自己角色是这样认识的:一个店铺就像咱们一个家,店长就是家长,家长要
对这个家的所有问题,人员,货品,卫生,陈列,及收入.....方方面面都要照
顾到,任何一个小的细节考虑不到,就有可能给销售带来不良影响。
2015.11.13.
店长每日工作流程
店长系列培训课
刘海燕
营业前
营业前
店长要安排员工去做哪些工作呢?
? 安排人员进行卫生的打扫
? 安排人员货架整理及点数
店长要检查哪些工作呢?
? 提前半小时入店,对员工进行考勤;
? 检查员工的仪容仪表
? 检查电话线、POS机、照明灯
? 检查店员的卫生/货架整理情况
收银准备工作包括哪些?
? 店长指导收银员准备工作。
? #4@p纸、零钱、笔、等是否准备好;
? 查看POS库存,是否有未审核的单据
如何召开开晨会呢?
? 传达公司文件.包括通知、调令、促销活动操作方法、店长会议情况 ? 宣布昨日营业额、达成率、今日营业指标
? 分配今日人员的工作区域与主要职责
? 对店员进行相关的日常培训讲解
? 带领店员练习营业规范用语
营业中
销售高峰
人员
? 带领店员招呼顾客、接待顾客;
? 注意整个卖场的气氛,并适时调节
? 检查员工状况,注意调节员工情绪
商品
? 时刻检查及货架上有无空缺商品,提醒店员及时补上、提醒整理顾客弄乱有包装的商品(如内衣、内裤、鞋子等)。
销售
? 查看截止销售额,对照以往的情况进行分析,并及时提醒、激励店员。 ? 监督促销活动的实施
顾客投诉
? 处理营业中顾客投诉 监督促销活动的实施:
1、关注促销活动的进展,提醒店员及时向顾客做好介绍与宣传
2、促销商品的摆放醒目,促销价格标牌的摆放醒目
3、促销商品及时补货上架 处理营业中顾客投诉
1、端正自己的心态,认真听取投诉的情况;
?
?
?
? 顾客反馈信息收集,并及时记录 对周边信息的收集 销售数据收集 对员工进行相应的指导与培训 (包括商品陈列、促销技巧、主动服务意识等)
? 处理门店各项外协事宜 包括:对付各个执法部门检查、交水费、电费、管理费用等
? 记录当天工作日志
? 留言
? 门店负责人要不间断的巡视整个卖场(如发现被盗现象门店负责人要付一半责任。
其它事务:
接收商品,安排人员点货验收
1、察看箱子外包装有无破损方可收货
2、店内点货按箱中出库清单,逐一点货
3、对照点货数量,审核POS中的单据,如有差异及时联系总部
午餐/晚餐期间
? 合理安排店员轮流外出进餐
? 收银员交接工作的及时监督
? 店长外出,安排值班经理负责门店管理
? POS的现时销售情况,再次激励店员加油努力
营业后
营业结束后店长要做哪几个方面的工作呢
? 安排卫生的打扫
? 关闭射灯,及旋转灯箱
? 监督关闭所有电器(除冰柜)
? 清点当日收银现金,确认后并锁入保险箱内(自收银)
? 完成各种报表
? 数据上传
? 整理顾客档案,方便顾客服务
? 监督店员下班打卡
? 召开晚会
促销活动检核表
促销前:
? 1 促销说明(工作会)是否已召开
? 2 促销商品是否已订货或进货
? 3 宣传品是否已准备(海报,条幅)
? 4 卖场人员是否知道促销活动
? 5 服务台是否备好促销广播稿
? 6 活动要求是否执行
? 7 海报派发计划是否落实
? 8 促销商品陈列计划是否落实
促销中:
? 1 促销商品是否已备齐,数量是否足够
? 2 促销商品是否变价
? 3 促销商品价签和pop是否对位悬挂
? 4 促销商品陈列是否良好
? 5 促销商品质量是否良好
? 6 店内布置是否吸引人
? 7 卖场人员是否了解促销活动
? 8 服务台是否定时播送促销信息
? 9 促销活动道具是否按要求布置好
促销后:
? 1 宣传品是否拆除
? 2 商品是否发生恢复原价
? 3 商品陈列是否调整恢复原状
? 4 是否进行促销活动总结
店长日检核内容
? 7:45 打卡 晨会
? 7:55 员工入卖场 检查员工的仪容仪表 上岗证、笑脸牌是否合格 ? 8:00 安排员工 补货 上货
? 8:05 查看昨日营业额 分析各柜组销售情况 安排计划员分 析目标完成情况
? 8:15 组织值班经理巡店 将发现的问题一一记录 同时安排由谁 来完成 何时完成
? 9:15 把当日需做的工作一一列在笔记本上,根据重要程度一一完成
? 9:45 检查直、配货到货情况
? 10:15 检查晨会安排的当日工作重点完成情况
? 10:30 检查前台收银情况以及收银台人力安排是否得当,是否存在有收银员不在的情况而造成顾客排队并及时调整
? 10:40 巡视卖场 及时调整人员到忙区协助工作
? 10:50 随机抽查人员是否有空岗情况
? 11:00 巡视卖场 检查员工服务情况 商品陈列情况 早晨巡店安 排工作落实情况
? 12: 00 安排员工打扫卫生,安排员工处理“孤儿商品”
? 12:30 检查早晚班员工交接班情况,检查卫生打扫情况及补货情况。 ? 13:00 重点强调全员防损意识—不间断的巡视整个卖场,负库存分 析、 商品大库存分析 滞销品分析 盘点分析等
? 15:30 检查收货 验货情况
? 16:30 检查前台收银情况以及收银台人力安排是否得当,是否存在有收银员不在岗的情况
? 17:00 巡视卖场监督员工服务
? ? ? ? 20:30 找员工谈话 21:10 检查各柜组是否已将孤儿商品回收完毕 21:20 闭店前的清场工作 21:30 点名 晚会
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