主持大赛饮食类节目稿件

自我介绍

各位评委老师好,我是今天的第X位参赛选手刘松云,我来自济钢高中,是一位音乐教师,由于自身专业的原因,登台比赛对于我来说可能并不陌生,但是作为一名主持人站在舞台上比赛,我还是大姑娘上轿头一回,人生总是充满各种挑战,我们总是在挑战中经历着、成长着、收获着,我相信,心有多大舞台就有多大。我是一个非常热爱生活的女孩,烹饪、手工是我最大的爱好,所以我本次模拟主持设计的就是一档饮食类节目。

天天好美食,天天好心情,电视机前各位观众朋友大家好,欢迎你们准时收看本期的《美食厨房》,我是主持人松云,提到意大利面,好多朋友肯定想到了华丽的西餐厅,精致的餐具,以及不菲的价格,其实美食并没有大家想的这么复杂,我们完全可以在家里就做出地道的意大利风味,今天松云就给大家介绍一下这款海鲜意大利面的做法。好,话不多说,咱们赶紧开始吧,首先我们一起来看一下所需要的原料,意大利面适量,西红柿两个、洋葱一个、虾仁20个、口蘑五个、配料有橄榄油30毫升、黄油10克,番茄酱100毫升,还需要适量的盐、白糖、以及罗勒叶、奶酪粉。做好意大利面,两点很关键,一是熬酱,二是煮面,接下来我们先说一说如何熬酱,锅内先放入橄榄油,然后放入洋葱丁、等洋葱炒出香味后,加入去皮的西红柿丁以及番茄酱进行熬煮,等汤汁浓稠能闻到浓浓酱香味之后,放入黄油、虾仁以及口蘑,待原料全部成熟之后,放入盐、白糖调味,最后盛出备用。这样我们的面酱就做好了,接下来就是煮面,锅内加水,然后放入盐、以及意大利面,开锅后八分钟将面捞出趁热加入橄榄油以及熬好的面酱拌匀,最后摆盘盛出,撒上罗勒叶以及奶酪粉,这样一盘正宗的海鲜意大利面就完成了。说到这里,你的口水是不是留下来了啊,不过在这里还要温馨提示一下,熬酱的时间要长,大约控制在半个小时左右,同时要不停地顺时针搅拌,以防粘锅,拌面的时候一定要趁热,只有这样,才能做出正宗地道的口味,生活是一门艺术,需要我们精心打造,怎么样,趁着这周末的大好时光,您也做一份和家人一起分享一下吧。天天好美食,天天好心情,本期的节目就到这里了,让我们下期再见。

 

第二篇:文化类节目稿件 音乐传奇 梅艳芳 主持词

观众朋友晚上好,欢迎收看今天的音乐传奇,我是传奇讲述人薛雯。

在20世纪八九十年代,香港的演艺舞台上有着无数熠熠闪光的明星,他们有的始终活跃在人们的视线当中,有的却已驾鹤西去,留给我们许多的回忆。梅艳芳,一个富有诗意的名字。怎么形容她呢,一个天生的歌手,一个天生的演员,一个天生的全能艺人,一个华人的音乐神话,一个无人能及的亚洲天后,一个充满传奇的女人。今天就让我们走进梅艳芳的世界,去聆听她别样精彩的传奇故事。

梅艳芳的母亲整日为家庭操劳,根本顾不上儿女们的教育问题,更谈不上小孩子们的遭遇和感受了。在梅艳芳的童年,那个时代的香港人普遍看不起唱歌的人,不像现在演艺人员的地位已经有了极大的提高。可是,在当年人们的观念带着旧时代的烙印,将演员歌手表演者统统称为 戏子。

梅艳芳的第一个舞台是香港丽园,当时她才只有四岁半,丽园是一个在海边围海造田建起来的一个游乐场,丽园有一个歌舞厅,花一两毛钱就可以进去,同样在这个厂子里演出的还有日后香港影坛一位著名的影星郑少秋。直到20世纪80年代,李嘉诚将这片土地买下,丽园也就只存在那一辈香港人的记忆中了。从这个意义上说,梅艳芳也是最后一个跑江湖跑码头拼杀出来的华语女歌手。

作为一名新星,梅艳芳在公司的培养和自身的努力下,逐渐被人们认可。她爽朗,自信,乐观,活泼,有朝气的独特气质正在改变着她在人们心目中的影响。同时,她也得到了当时香港最顶级的时装设计师刘培基的鼎力支持。在刘培基的指点下,梅艳芳彻底改头换面,是这个并不特别漂亮的女孩变成了百变天后。

相信很多60后70后都会有几首自己喜欢的压箱底的粤语歌曲。男性总喜欢阳刚一些的,比如beyong的大地,光辉岁月。女性呢,总喜欢一些苦情点儿的,难者有情人,飘雪等等。而梅艳芳的经典应该是从《似水流年》开始的。

香港资深词作家向雪怀说,以前衡量歌手是不是成功有两个标准。一是看你在红馆能开多少场演唱会,二是唱片的发行量有多少。的确如此,80年代香港流行乐坛三个最具代表性的人物,谭咏麟,梅艳芳与张国荣,谭咏麟在19xx年开了17场演唱会,张国荣在19xx年开了23场,而梅艳芳19xx年到19xx年连开28场,这个记录至今无人能够打破。但是谁又知道,这个刚刚攀上乐坛天之骄女宝座的梅艳芳,已经萌生了退出娱乐圈的念头。这是为什么呢,一向坚强不服输的梅艳芳还有什么过不去的坎儿呢,我们下期音乐传奇接着说。

相关推荐