酒店年度员工培训计划

序号 培训项目 月份

1． 新员工入职培训 1---12

2． 外语培训 1---2

3． 节假日联欢活动 1、5、8、10

4． 礼貌礼仪活动 1、8

5． 酒店常识培训 2

6． 季度优秀员工活动 3、6、8、11

7． 急救知识培训 10

8． 领班主管管理素质培训 7

9． 海南民族民俗知识培训 7

10． 酒店美容健身讲座 4

11． 中国文化知识讲座 1、3、8、10

12． 全体员工军训 4、9

人力资源部全年培训计划细分安排

一、 新员工入职培训

培训时间：每月培训一次，每次四天（三天上课，最后一天考试）

培训对象：每个月新上岗的员工和上月培训没有通过考试的员工

培训者： 人力资源训主管

培训内容：

以《员工手册》为主，介绍酒店的过去和未来及规章制度、酒店知识与概况、酒店业与旅游业的关系、酒店与其它产业的内在联系与区别、酒店旅游业发展趋势与前景、介绍酒店的礼仪礼貌、服务意识与人际关系、酒店消防与安全知识培训等。

二、 外语培训

培训时间：全年培训（每周一、三初级英语，每周四、五中级英语—）

培训对象：酒店一线面客部门与二线热爱英语的员工均需参加培训

培训者： 人力资源训主管

培训内容

初级班从音标开始，以许国璋英语为主要教材，以酒店英语为辅，中级班以新概念英语为主，以旅游饭店英语为辅强调听力与会话能力的培养。

培训方法

视听说全方位培训，每两个月进行一次考试，考试前在名者给予一定的物质奖励（第一名奖

励50元，第二名奖励30元，第三名奖励20元）

培训地点：多功能厅

三、 节假日联欢活动

活动时间：每年的春节、国际劳动节、中秋节、国庆节

活动安排

人力资源部选定活动内容，再下发活动通知，由各部门内部组织参加项目。人力资源部负责组织与安排欢庆程序并邀请总经理讲话，各部门经理积极参加。

活动内容：以联欢共庆为主，包括歌咏、小品、游戏等活动。

活动地点：多功能厅

四、 礼貌礼仪培训

培训时间：每年的一月份与八月份各举行一次

培训内容：由人力资源部选定培训内容，着重提高酒店员工服务意识与质量。

培训对象：酒店全体员工

培训者： 人力资源部培训主管

培训地点：多功能厅

五、 酒店常识培训

培训时间：每年的二月份举办

培训内容：酒店的发源与发展，酒店的概况与发展趋势，酒店的各部门职责与职能等 培训对象：酒店全体员工

培训者：人力资源部主管

培训地点：多功能厅

六、 季度优秀员工评选活动

评选时间：每年的四月、七月、十月、一月

评选对象：酒店各部门员工均有资格参加

评选形成：每季度请各部门根据员工工作表现，推选本部门1至2名优秀员工，写清该员工优秀事迹与表现等。人力资源部根据各部门选来的推荐表进行考核后确定本季度之优秀员工，并于每季度的酒店员工大会时颁发荣誉证书与奖金100元。

七、 急救知识培训

培训时间：每年的十月份进行一次

培训内容；发生意外伤害时的紧急救治疗与预防措施。如：烫伤、蛇咬、溺水等的急救措施。 培训对象：酒店全体员工

培训地点：多功能厅

培训者：保安部

八、 领班、主管管理素质培训

培训时间：每年的七月份进行

培训内容：酒店各级之间的工作关系，酒店领导艺术与方法等

培训对象：酒店各部门的领班与主管

培训者：人力资源部主管

培训地点：多功能厅

九、 海南民族民俗知识培训

培训时间：每年的七月份举行

培训内容：海南各地的景点，主要民族的风俗习惯及各地的人文知识。

培训者

从外部邀请这方面知名人士，给予100——200元的报酬。

培训地点：多功能厅

十、 酒店美容健身讲座

培训时间：每年七月份举办

培训内容：酒店的员工期怎么化妆、日常生活中的护肤、美空学问。

培训对象：酒店全体员工

培训者： 从外部邀请这方面专业人士，给予100——200元的报酬。

培训地点：多功能厅

十一、中国文化知识讲座

讲座时间：第年的一月、三月、八月与十月份各举办一次

讲座内容：中国上下五千年的文化与艺术、中国山水、名盛景点的欣赏、各大宗教知识等。 参加者： 酒店全体员工

讲座老师：从外部邀请这方面专业人士（100——200元报酬）

讲座地点：多功能厅

 

第二篇：20xx年度酒店员工培训计划

20##年度员工培训计划

 

 酒店长足发展的必备条件必须是建立在高素质的人才运用高超的服务技能和管理质量基础之上。基础的扎实必须先要有高素质的人才，人才的培养靠培训。因此，作为一个新入职的员工，我制定了以下计划。

一、         培训目标：酒店培训、管理尺度标准要统一满足酒店管理、服务质量，符合酒店总体目标的实现、有利于竞争能力、获利能力的提高，符合酒店长期发展需要。通过培训，打造出一支专业、高效率、高素质的员工队伍。

二、         培训思路：岗前培训----现场督导----总结成果再实施针对性的培训。

三、         培训原则：了解培训需求、循序渐进、符合实际、检查评估、不断完善。

四、         培训层次：新员工、老员工、优秀员工、管理人员（技术和行政管理者）。

五、         培训分级：分“部门级”及“公司级”两个级别，即部门级的培训由各自部门组织实施，公司级的培训则由公司组织实施。

六、         培训进度安排：本年度3月至11月为培训实施期，12月为培训总结考核期。培训实施期内以月按阶段实施，每月月底制定出下月的培训课程及培训项目的方案经上报批准后最迟于每月月底最后一个工作日公告各部门。每月必须产生一个主题课程，其中基础化的课题每月不得间断教学。

七、        每月培训主题：

 

八、实施细则

1.培训实行签到制，主管级以下人员（不含主管）每年不得低于80课时，主

管级以上（含主管）人员每年不得低于36课时。由主管培训责任部门负责统

计。

2.培训效果跟进：部门内部培训及公司组织培训由培训师于下课前布置作业，部门跟进；外请专家培训及外派培训则由部门负责人负责跟进每位学员的培训心得体会并报主管培训责任部门。

3.新入职员工培训：公共课程必须至少不低于5课时，岗位技能课程由部门内部组织实施，至少不低于40小时；达到标准后方可以《试岗通知书》上考核项目进行考核，考核合格后进入试用期。

4.试用期员工培训：公共课程必须至少不低于20课时，岗位技能课程由部门内部组织实施，至少不低于160小时；达到标准后方可以《员工转正考核表》上考核项目进行考核，考核合格后进行正式期。

5.培训意见反馈收集工作由主管培训责任部门负责实施，应在会场设立意见反馈箱进行收集，并通过酒店QQ群进行收集意见及设立培训意见反馈收集专员进行意见收集。所收集到的意见经主管培训责任部门商议后需及时对意见作出处理或答复，并进行改进。

6.宣传保障：为使培训能够长期、良好的开展下去，应在全公司氛围内利用宣

传手段创造出一种良好的学习氛围；如建立宣传栏、开办员工天地、适时的开

办一些带有学习性的娱乐活动，开展知识、业务技能竞赛等等。

7.资金保障：培训所需的一些常用性的物品开支需要及时的得到保障；对于外请专家培训或外派培训、外出考察等资金方面需要提前做好预算并上报经批准后在预算范围内开展培训工作。

8.培训考核：按现有的《员工绩效考评表》为基础，并适时增加培训学习项目进入《员工绩效考评表》内进行考核；年底进行汇总，对各部门评选出最佳学习奖和最差学习奖，同时评选出最佳学习部门奖和最差学习部门奖；对所评选出的最佳及最差需给予经济及行政上的奖罚。

9.酒店根据各部门员工年底的考评成绩将作为评选优秀员工、员工晋升、调整工资等重要的依据。

十、会场纪律

1. 参加培训者培训期间需要签到，不得漏签或者代签，违反者扣10元/次。

2．参加培训者不准擅自使用客用设施，不准在任何一个非岗服务区域内出现，违反者扣10元/次。

3．参加培训者在培训教室内不准吸烟、进食、也不得大声喧哗、吵闹、睡觉，违反者扣10元/次。

4．参加培训者必须按规定穿工作服，戴工号牌，服装整洁、大方，违反者扣10元次。

5．参加培训者需认真做好笔记，违反者扣10元/次。

6．参加培训者，必须按各自规定区域就座，违反者扣10元/次。

7．参加培训者培训期间未经允许不得接、打电话，手机必须处于震动状态，违反者扣10元/次。

九、培训计划由宣传部门（暂由办公室，以上所指主管培训的责任部门与此相同）制定，培训落实由宣传部门及人事、一线各部门共同完成，月末制定下月培训课程，报领导批示。以上为我制定的培训计划，有不周之处，请多谅解。
                                                      制定： 李晓霞         

20##-3-11