目录

一、项目概要 .................................................................................................................................. 1

1.1公司战略 ............................................................................................................................. 1

1.2产品描述 ............................................................................................................................. 1

1.3市场分析 ............................................................................................................................. 1

1.4竞争分析 ............................................................................................................................. 2

1.5营销战略 ............................................................................................................................. 2

1.6组织结构和人力资源管理 ................................................................................................. 2

1.7财务分析 ............................................................................................................................. 2

1.8风险控制和退出机制 ......................................................................................................... 3

二、企业战略 .................................................................................................................................. 4

2.1公司概述 ............................................................................................................................. 4

2.2企业核心理念以及宗旨 ..................................................................................................... 4

2.3企业愿景及使命 ................................................................................................................. 4

2.4商标 ..................................................................................................................................... 4

2.5公司战略目标 ..................................................................................................................... 5

2.5.1总体战略目标 .......................................................................................................... 5

2.5.2公司经营战略 .......................................................................................................... 6

2.6企业目标 ............................................................................................................................. 7

2.7企业文化 ............................................................................................................................. 7

三、产品及生产 .............................................................................................................................. 8

3.1食潮FD健康零食系列产品 .............................................................................................. 8

3.1.1 产品描述 ................................................................................................................. 8

3.1.2营养成分 ................................................................................................................ 11

3.2 技术背景与创新 .............................................................................................................. 12

3.2.1概述 ........................................................................................................................ 12

3.2.2冷冻干燥技术 ........................................................................................................ 12

3.2.3现代营养理论 ........................................................................................................ 13

3.2.4食用菌应用技术 .................................................................................................... 13

3.3生产工艺 ........................................................................................................................... 14

3.4 产品特性 .......................................................................................................................... 17

3.4.1特性 ........................................................................................................................ 17

3.4.2 与其他同类产品比较 ........................................................................................... 19

3.5产品展望及研发计划 ....................................................................................................... 19

3.6生产线 ............................................................................................................................... 21

四、 市场分析 .............................................................................................................................. 23

4.1市场环境 ........................................................................................................................... 23

4.1.1产业背景分析 ........................................................................................................ 23

4.1.1.1 宏观分析——零食行业前景 ..................................................................... 23

4.1.1.2微观分析——冻干零食的前景 .................................................................. 26

4.2市场定位 ........................................................................................................................... 27

4.3产品优势 ........................................................................................................................... 27

4.4市场需求分析与市场潜力预测 ....................................................................................... 27

中国食潮

--引领食尚潮流

五、竞争分析 ................................................................................................................................ 30

5.1技术优势 ........................................................................................................................... 30

5.2竞争分析 ........................................................................................................................... 30

5.3政策扶持 ........................................................................................................................... 35

5.4企业资源 ........................................................................................................................... 36

六、营销策略 ................................................................................................................................ 37

6.1产品策略—产品的专业化 ............................................................................................... 37

6.2定价策略 ........................................................................................................................... 39

6.3渠道策略 ........................................................................................................................... 40

6.3.1营销渠道—直接渠道模式 .................................................................................... 40

6.3.2网点区域选择 ........................................................................................................ 41

6.3.3店铺设计细化 ........................................................................................................ 42

6.3.4电子商务网店销售 ................................................................................................ 47

6.3.5产品销售 ................................................................................................................ 50

6.3.6物流配送 ................................................................................................................ 51

6.4售后服务 .......................................................................................................................... 52

6.4.1技术支持 ................................................................................................................ 52

6.4.2反馈信息控制 ........................................................................................................ 52

6.4.3建立营销网络数据库 ............................................................................................ 52

6.5公关战略 ........................................................................................................................... 54

6.5.1冻干产品的公关活动目标 .................................................................................... 54

6.5.1.1公关活动目标细解 ......................................................................................... 54

6.5.1.2公关策划主题 ................................................................................................. 55

6.5.1.3目标公众 ......................................................................................................... 55

6.5.1.4项目方案设计 ................................................................................................. 55

6.5.1.5公关策略及时机 ............................................................................................. 55

6.5.2公关策略 ................................................................................................................ 55

6.5.3广告策略 ................................................................................................................ 59

6.5.3.1平面广告 ......................................................................................................... 60

6.5.3.2电视广告 ......................................................................................................... 60

6.5.3.3网络广告 ......................................................................................................... 61

七、组织结构及人力资源开发与管理 ......................................................................................... 62

7.1团队成员简介 ................................................................................................................... 62

7.2组织结构设置 ................................................................................................................... 64

7.3人力资源战略 ................................................................................................................... 66

7.4薪酬和福利 ....................................................................................................................... 68

7.5相应制度建设 ................................................................................................................... 69

八、财务计划 ................................................................................................................................ 71

8.1融资方案 ........................................................................................................................... 71

8.2 资金运用 .......................................................................................................................... 71

8.3销售预算 ........................................................................................................................... 71

8.3.1销售预测 ................................................................................................................ 71

8.3.2销售现金流入预测 ................................................................................................ 72

8.4成本与费用分析与预算 ................................................................................................... 72

中国食潮--引领食尚潮流

8.4.1 生产成本 产量比预计销量增加3% ......................................................... 72

8.4.2 工资费用 ............................................................................................................... 73

8.4.3 固定资产设备 ....................................................................................................... 74

8.4.4 折旧费用 ............................................................................................................... 75

8.4.5 摊销费用 ............................................................................................................... 76

8.4.6 营业税金及附加 ................................................................................................... 76

8.4.7销售费用 ................................................................................................................ 76

8.4.8 管理费用 ............................................................................................................... 77

8.4.9 财务费用 ............................................................................................................... 77

8.4.10制造费用预算 ...................................................................................................... 77

8.5 会计假设与会计处理原则 .............................................................................................. 78

8.6预计的财务报表 ............................................................................................................... 78

8.7 财务指标分析 .................................................................................................................. 82

8.7.1销售趋势分析 ........................................................................................................ 82

8.7.2 盈利能力分析 ....................................................................................................... 82

8.7.3 股东权益报酬率分析 ........................................................................................... 83

8.7.4 敏感性分析 ........................................................................................................... 83

8.7.5投资回收期分析 .................................................................................................... 84

8.7.6盈亏临界分析 ........................................................................................................ 84

8.7.7企业经营安全进行分析 ........................................................................................ 84

九、机遇与风险 ............................................................................................................................ 86

9.1机遇分析 ........................................................................................................................... 86

9.2风险分析 ........................................................................................................................... 86

9.3 退出机制 .......................................................................................................................... 88

9.3.1 退出决策 ............................................................................................................... 88

9.3.2 退出方式分析 ....................................................................................................... 89

9.3.2.1国内市场上市 ................................................................................................. 89

9.3.2.2整体转让 ......................................................................................................... 89

9.3.2.3向战略者或者第三者转让 ............................................................................. 89

9.3.2.4创业者回购股份 ............................................................................................. 89

9.3.2.5 MBO分析 ......................................................................................................... 90

9.3.2.6出让知识产权 ................................................................................................. 90

9.3.2.7清算 ................................................................................................................. 90

附录 ................................................................................................................................................ 91

附录1： .................................................................................................................................. 91

附录2： .................................................................................................................................. 92

附录3： .................................................................................................................................. 99

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