禽类养殖因为收到禽流感的影响，手续会比较繁琐，检验检疫也很严格，取得相应的手续就时间长了

1，养殖户建养殖设施，须办理临时用地手续，否则，土地管理部门就按违法占地处理。

2，必须取得《动物防疫合格证》。申请《动物防疫合格证》的条件如下。

动物饲养场应当符合下列动物防疫条件（但农民家庭散养的除外）：

a、选址、布局符合动物防疫要求，生产区与生活区分开；

b、畜（禽）舍的设计、建筑符合动物防疫要求，采光、通风和污物、污水排放设施齐全，生产区清洁道和

污染道分设；

c、有患病动物隔离圈舍和病死动物、污水、污物无害化处理设施、设备；

d、有专职防治人员；

e、出入口设有隔离和消毒设施、设备；

f、饲养、防疫、诊疗等人员无人畜共患病；

g、防疫制度健全。

建议直接与当地农业、畜牧部门或林业行政管理部门联系咨询。

/ 这是一个养殖专业论坛 建议去看

需办理动物防疫合格证等。需要养鸡设备|畜牧风机|自动喂料设备|乳头饮水设备|产蛋箱|保温伞|诸城嘉

德机械有限公司

诸城嘉德机械有限公司公司成建于19xx年，经过几十年的持续发展，目前已经发展成为以设计研发、制造、

销售于一体的面向国际化市场的中型企业公司。公司致力建立公司员工所有制，公正平等的让员工参与分

享公司的发展前景，凝聚成一个富有激情与理想，充满创进精神蓬勃朝气的公司团队。引进一流技术设备，

使公司挺进世界先进技术的应用前沿，同时也为员工的才华发挥提供了崭新的支点。

凭借卓越的生产技术和研发实力，公司先后研制开发了养鸡设备、畜牧风机、湿帘纸、水线、暖风炉、

遮光罩、产蛋箱等全套设备，广泛应用于畜牧业，温室大棚、工厂、商场的专业设备供应商。公司将秉承

“质量第一，信誉无价”的经营理念、以优质的产品，满意的服务承诺于广大的消费者。

我是一名下岗失业人员，我想办一个草鸡养殖场，需要10---20亩的滩涂贫瘠荒地，有关部门可否协调？要那些手续？另是否国家和当地镇府有不有鼓励扶持优惠政策？

回复部门： 新田镇

处理时间： 2010-04-23 11:12:28

【新田镇】 你好！对你反映的问题，我们经查阅有关规定，现回复如下：

一是需办理生产经营许可证，本人申请后交新田镇农业服务中心后申报

办理。

二是需办理动物防疫合格证，本人申请后交新田镇农业服务中心申报办

理。

三是场镇选择，镇农业服务中心根据相关行业规定在区域内选择合适的

地址建设场地，所占耕地按国家相关政策执行。

新田镇政府鼓励和支持外出务工人员回乡创业，非农人员投资农业，政

府将按“两翼农户万元增收”和“重专户”发展的相关政策予以支助和扶持。

具体请联系：新田镇农业服务中心畜牧工作站，电话：023-58583226，联系人：谭忠超。

请你做好以下工作 1. 办养鸡场是政策扶持的菜篮子工程.自己自筹一些资金.可以申请贷款； 2. 场地的选择是非常重要. 选择比较干燥通风的地方； 3. 消毒工作走在先.使用生石灰在场地先作消毒；禽类养殖因为收到禽流感的影响，手续会比较繁琐，检验检疫也很严格，取得相应的手续就时间长了 1，养殖户建养殖设施，须办理临时用地手续，否则，土地管理部门就按违法占地处理。 2，必须取得《动物防疫合格证》。申请《动物防疫合格证》的条件如下。 动物饲养场应当符合下列动物防疫条件（但农民家庭散养的除外）： a、选址、布局符合动物防疫要求，生产区与生活区分开； b、畜（禽）舍的设计、建筑符合动物防疫要求，采光、通风和污物、污水排放设施齐全，生产区清洁道和污染道分设； c、有患病动物隔离圈舍和病死动物、污水、污物无害化处理设施、设备； d、有专职防治人员； e、出入口设有隔离和消毒设施、设备； f、饲养、防疫、诊疗等人员无人畜共患病； g、防疫制度健全。 以上内容供您参考。

 

第二篇：养鸡场

记江苏宿迁宿豫区新庄镇陈墩村党支部副书记郭浩 他是江苏省宿迁市宿豫区新庄镇陈墩村一名普通的大学生村官，但谈及他，当地的老百姓个个都竖起大拇指。这究竟是为什么呢？一个大学生村官如何在短短的时间内就如此深得人心，成为百姓的贴心人？

他说，既然选择了农村，我不会后悔；既然选择了农村，就必须有所作为。他牵头成立了宿迁市宿豫区梨园养鸡专业合作社，耐心地说服父母亲，先后筹资12万元，带头领办建设9000平方米标准化肉鸡养殖场，年利润可达120多万元，带动当地20余名劳动力就业，带动15户贫困户脱贫致富。他就是宿豫区新庄镇陈墩村大学生村官———郭浩。

20xx年7月，怀着改变家乡农村落后面貌、建设社会主义新农村的激情与梦想，带着到农村基层锻炼实践、实现自身价值的强烈愿望和信念，郭浩从南京工业大学毕业后，毅然报名参加了江苏大学生村官计划，按照上级组织的安排，来到宿迁市宿豫区新庄镇陈墩村担任党支部副书记，自此开始了他的村官生涯和创业历程。当他第一次来到陈墩村时，看到的不是党员群众为一名大学生的到来而惊喜的面庞，而是大家怀疑的眼神，让他感受到了前所未有的压力，但他没有退缩，他坚信只要自己努力一定能干出一番成绩来。郭浩认为大学生村官首要任务是通过创业带领群众致富，于是他开始在村里走访调研，寻求创业的突破口。一段时间过后，郭浩发现该村梨园组的养鸡业有着很好的基础，几个养鸡大户有多年的养鸡经验，但是由于养鸡规模小、设施简陋，收益一直不大，因此他萌发了通过肉鸡养殖带领群众致富的想法。

确定了肉鸡养殖这个发展方向后，郭浩说干就干。为了说服几位养鸡大户扩大规模，他一遍又一遍的给他们传达上级的养殖扶持政策并表达自己渴望帮助他们致富的信念，功夫不负有心人，他们最终被他的真诚所打动。20xx年4月，宿迁市宿豫区梨园养鸡专业合作社挂牌成立了，郭浩担任合作社的法人代表，目前合作社共有组员8人，社员60人。揭牌的那天，他代表合作社社员作了激情洋溢的发言，并表示自己一定会通过养鸡带领群众致富。他的创业之路终于迈出了坚实的第一步。

当得知为了带动全区肉鸡产业发展，区委区政府对于规模肉鸡养殖给予大力政策扶持的情况下，郭浩深知必须要牢牢抓住这一契机，帮助养殖户扩大规模。面对资金的困难，他耐心地说服父母亲，拿出家中所有积蓄，先期投资5万元，然后又贷款7万元，在该村梨园组流转土地30亩，带头领办建设9000平方米标准化肉鸡养殖场。

创业的过程是充满艰辛的。为了加快养鸡场的建设进度，郭浩每天都坚持吃住在建设工地，与工人们同甘共苦。由于以前没有干过这样的重活，几天下来他的手上就起了泡，有一次中午天气炎热，他竟晕倒在工地，乡亲们把他抬到村卫生室才醒来……这些村民们都看在眼里，疼在心里。乡亲们都劝他，“孩子，你要注意身体啊，不能累垮了自己啊。”他毅然地说：“我没事，和大家在一起我不觉得辛苦。”

付出终于得到了回报，经过六个月的紧张建设和施工，一个高标准化肉鸡养鸡场终于正式投产了，养鸡场占地30亩，总投资200万元，共建成鸡舍6栋，年出栏肉鸡40万羽，年利润可达120多万元，带动当地20余名劳动力就业，带动15户贫困户脱贫致富。这一项目的迅速建设，顺利投产，不仅产生了巨大的带动和引领作用，而且为想创业又心存顾虑的群众吃了一颗“定心丸”。好多老百姓纷纷找到他，要加入他们合作社。

“如果没有小郭书记，我们不可能建起这么大规模的鸡场，他是我们的领路人啊！”梨园组的组长张承广激动地说。

“郭浩这小伙子真不错！我还真没想到他能把这么大规模的养鸡场建起来了。”村书记也冲着郭浩竖起了大拇指。听到这些赞美之词，郭浩的心中无比的欣慰，同时更让他感受到了肩上的责任。

创业的过程并不是一帆风顺的。第一批肉鸡繁育过程中，由于天气原因再加上一次意外的停电事故，中期肉鸡死亡率比较高，郭浩看在眼里，急在心里，他害怕第一次就面临失败。为了及时掌握情况，控制肉鸡死亡率，他坚持在鸡棚工作，不分白天黑夜。终于第一批肉鸡顺利出栏了，由于后期措施到位，肉鸡死亡率得到了控制，再加上当时市场行情好，这茬鸡卖出了好价钱。看到大家喜悦的眼神，郭浩的脸上露出了久违的笑容。

“现在都说宿豫区小肉鸡“孵”出大产业，我们村是小村庄“孵”出“金凤凰”。”一位当地的村民这样说。

在取得这些创业成果的时候，郭浩并不满足于这些。为了带动更多的村民致富，他到处跑市场、讲政策，他的梦想是有一天能把陈墩村养鸡产业打造成一个品牌，相信不久的将来一定会实现。

由于创业成绩突出，带领致富能力强，郭浩在20xx年2月获得宿迁市创业扶贫资金1万元，并先后获得了“宿迁市20xx年度优秀大学生村官团干部”、“新庄镇20xx年度优秀共 产 党员”荣誉称号。“一分耕耘，一分收获”，这只“金凤凰”一定会飞得更高，飞得更远。（陈耿 王先巍）

小肉鸡何以“孵”出大产业 宿豫探访养鸡产业链

一排排形似标准化厂房的天蓝色建筑，沿着路边整齐地排开，在阳光下，放眼望去蔚为壮观，这就是遍布江苏省宿迁市宿豫区乡村的现代化养鸡场。

在宿豫，小肉鸡“孵”出了一个百亿元规模的大产业！

宿豫区农林局局长丁先堂告诉记者，宿豫人有养鸡的传统，高峰时肉鸡饲养量超过500万只。但近年来，由于受各种因素影响，分散零星的养鸡场难敌市场风浪。区里认真分析了国内肉鸡产业发展现状，决定通过招商引资延伸产业链，做大做强龙头企业。宿豫区委书记曹秀明告诉记者，去年从山东引进的江苏益客食品有限公司就是这样一个肉鸡加工企业，年屠宰能力可达3000万只。而去年一年宿豫全区出栏的肉鸡加在一起不超过240万只，“也就是说再有10倍的养殖量也不够?宰?的！”分管农业副区长叶锋说。

今年32岁的赵合富是宿豫区黄墩镇一名普通农民，以前开过药店、跑过运输，是当地小有名气的富裕户。并“不差钱”的他为何想起养鸡呢？他说，原打算花几十万元造条大船在运河里跑运输，今年3月，益客公司投产时，他有意去考察了一下，发现这个企业“像模像样”，且“胃口”很大，如果养鸡，销路肯定没有问题！于是，他自筹资金200多万元建了一个鸡场。由于有益客食品作“靠山”，两茬鸡就净赚21万元！眼下，他又开工建设了10栋鸡舍，面积达1.5万平方米的二期工程。“一年饲养40万羽，照少说一年也赚它100来万！”赵合富笑呵呵地说。

在龙头企业的引领和带动下，宿豫全区肉鸡养殖的规模和数量迅速攀升，预计今年全区肉鸡出栏总量将达到2500到2800万羽，是去年同期的10倍，带动养殖户直接受益将达到5000万元以上！

为接续产业链条，今年初宿豫通过招商引来了“春晖种禽”有限公司，投资2000万元，建成6万套种鸡规模的孵化基地，每年可向养鸡户提供苗鸡1100万只，及时缓解了全区养殖农户的鸡苗问题。

宿豫区政府制定出台了鼓励发展高效农业的优惠政策，对新建的规模化肉禽养殖禽舍给予每平方米75元奖励，对种禽禽舍每平方米奖励80元。

政府优先保护农民利益的这一行事原则，潜移默化地影响着企业行为。为了和养殖户结成更紧密的利益共同体，春晖种禽公司出资3000万元，专门成立了养殖专业担保公司，通过“担保贷款—养鸡售鸡—结算还款”这一模式，使加入的养殖户得到发展急需的资金。侍岭镇惠农肉鸡养殖专业合作社负责人董军告诉记者，今年8月，他养了8万只肉鸡，一共“吃”掉约70万斤饲料，由于缺少周转资金，他只好从“经纪人”手里赊欠饲料，结果每吨比市场价多150元，为此足足多出了五六万元！他说，加入担保后，这部分多支出费用就变成了合作社利润。

作为全区最大的肉鸡加工企业，“益客食品”在维护养殖户利益、让利于民方面同样是“实惠多多”！公司负责人告诉记者，公司除了给养鸡农户每斤肉鸡1毛钱的补贴外，对所有养鸡农户全部实行“订单式”收购，其价格模式分为保底价、保利价和市场价三种供农民自由选择，最大限度地让利于民。董军说，第一批肉鸡饲养时是7月，当时市场行情看好，于是，

与公司签订“订单”时他特意选择的是市场价，结果8万只肉鸡赚了30多万元。“对我们专业养鸡合作社来说，能够根据对不同行情的预测选取最有利的收购价，公司对咱老百姓的好处显而易见！”。目前，合作社又吸纳了8个养殖大户进来，以后将有更多的农民得到实惠！ 宿豫区长王柏生坦言：“这么多鸡，光产生的鸡粪就很成问题，如果不处理好，对生态会是很大的破坏。”今年8月，总投资1.2亿元的江苏谷浪多肥业在该区保安乡开工建设。该项目以鸡粪为原料，通过晾晒、发酵和加工，年可产复混肥20万吨，产值近10亿元。目前，已与全区20多家养鸡场签订了收购合同。据透露，区里目前正在组织养殖场联合起来与国内的大羽绒制品厂集体谈判，以统一价出售鸡毛，不仅有助改善农村环境，增加养殖户收益，而且使全区养鸡的产业链进一步延伸拉长。

今年宿豫区引进的年加工7000万羽肉禽的江苏凯纳尔食品有限公司生产线即将完工，年加工8000万羽肉鸡的中粮集团肉鸡分割项目也将开工建设，明年全区肉禽加工能力将达到1.8亿只。再加上引进的年生产40万吨的饲料加工厂和两家以鸡粪为主要原料的生物有机肥厂，一个集雏鸡孵化—饲料供应—肉鸡养殖—成鸡加工—有机肥生产等为一体的完整的肉鸡产业链条在宿豫区就实现了完美“闭合”。

转换思路 宿豫区一农民靠肉养鸡42天赚近百万 “靠养肉鸡，42天赚了近100万元！”这个听来似天方夜谭的故事，就发生在宿迁市宿豫区一位名叫冯秀的普通农民养殖户身上！

中秋时节，记者来到宿豫区采访，放眼望去，到处是一排排蔚蓝色的标准化鸡舍，感觉置身在一个鸡的“王国”里。

换个思路，

打开农民多年心结

宿豫区委常委、宣传部部长袁恒告诉记者，宿豫有发展养殖业的优良传统，上世纪80年代初，全省有名的“百万雄鸡下江南”、“倒蛋部队”就发生在这里，后来由于受市场行情影响，加之产销脱节，逐渐萎缩。

很长一段时间，一提到发展养殖种植，老百姓似乎都有个逆反心理，“总认为‘政府的话不能听，叫你种啥亏啥，叫你养啥倒啥’！这个阴影和纠结如果不解决，再提发展高效农业的确很难。”宿豫区委书记曹秀明认为，“要让群众跟着政府走，就不能让老百姓做‘揪心’的事!要想让农民真正富裕起来，发展高效农业是必由之路，但是，我们绝不能走过去的老路，要逆向思维，考虑生产一定要先考虑市场，建基地必须先引‘龙头’企业。”

发展肉鸡产业之初，宿豫区首先确定的是要引进实力雄厚的加工企业，从源头解决养殖户卖难问题。

20xx年3月，肉鸡加工企业“江苏益客食品”落户宿豫。据总经理公丽云介绍，企业每天加工肉鸡10万只，每年加工肉鸡3000多万只。“公司实行‘订单收购’，确保养殖户每只鸡至少赚到两块钱！而且，有多少、收多少，不存在卖难的问题。”

看到益客食品的胃口很大，很多农民心随“鸡”动。黄墩镇农民赵合富就是其中之一。他开过药店，跑过运输，是当地小有名气的“小老板”。他说，去年原打算花几十万元打个大船在运河里跑运输，但看到益客食品前途不错，决定改辙，养鸡！于是，投资200多万元建了一个鸡场，“刚开始不敢多养，5万只鸡，出手就净赚了21万。”尝到了甜头的赵合富，去年下半年开工建设了二期工程。他的养鸡二场，10栋白墙蓝顶的房屋，整齐排列。“每栋鸡舍占地1300平方米，里面全部装上自动供水、自动控温、自动供料系统，这10万只鸡一出手，估计至少也能赚他40万元。”赵合富乐呵呵地说。

如今，养鸡的赵合富成了宿豫名人，省长罗志军今年来这里调研，通过视频与他对话，鼓励他“好好干，带动更多的乡亲致富”。

真金白银，

“奖”出150个规模养鸡场

为鼓励养殖户建设现代化鸡舍，实行工厂化规模养鸡，宿豫区专门从财政中挤出巨额资金奖励养殖户，明确规定，对5000平方米以上的全封闭自动化养殖肉禽禽舍，每平方米奖励75元；对苗禽孵化项目，按实际固定资产投入20%予以奖励。截至目前，仅此一项，全区就投入财政奖补资金6000余万元，养殖户的积极性迅速升温。

与此同时，区里还全额支付，建成了区禽类防疫监控中心，在所有规模养殖场安装了视频监控设备，工作人员随时行动，及时解决养殖户最担心的疫情问题。 有了龙头加工企业作坚强后盾，有了优惠的奖补政策，有了完备的产品质量安全体系，宿豫的肉鸡养殖一路窜红，“鸡司令”、“养鸡大王”到处皆是。冯秀，是关庙镇水汉村一名水产养殖专业户，她自己投资建厂，还兼并了另一家养殖场，养殖的就是普通的“罗斯308”肉鸡。8月初，她的两个养殖场一共出售肉鸡16万只，每只鸡毛利6元左右，一下子赚了96万元。

副区长叶锋欣喜地说：“目前，宿豫已建成10万只以上的规模肉鸡养殖场150家。这些设施先进的养殖场，可以做到‘一年四季都能养鸡’，全区的肉鸡年饲养量、加工量均已超过6000万只，这两个数字，在全省各县区中均位列第一！”

肉鸡产业，

带动3.5万农民就业致富

看好宿豫肉鸡养殖的发展前景，江苏益客食品有限公司5月份又启动建设国家级综合性示范园区——凯纳尔食品工业园，企业年加工能力可达8000万只。8月27日，由中粮集团旗下公司投资10亿元兴建的中粮肉食（宿迁）有限公司肉鸡产业化项目，也在宿豫破土动工，明年底投产后，宿豫将拥有年加工肉鸡1.8亿只的生产能力。

目前，宿豫已经形成了较为完整的肉鸡产业链：既有上游的饲料加工、种鸡饲养、苗鸡孵化企业，又有下游的有机肥生产企业，同时，正在积极上马熟食加工、兽药生产项目，还带动了物流配送、冷藏等相关产业。

位于保安乡的江苏谷浪多肥业有限公司，是专门加工以鸡粪为主要原料的生产企业。工作人员蔡素冰告诉记者，我们从鸡场以每吨120元的价格收购，经过加工所生产的肥料每吨可以卖到1500元，而且十分畅销。“宿豫区目前所产的鸡粪，就是全部卖给我们也满足不了我们的生产需求。”

据初步统计，宿豫区的肉鸡产业已带动3.5万名农民参与其中，众多农民因养鸡而发家致富。由于肉鸡产业的兴起，宿豫区被农业部评为“全国农产品加工创业基地”。（陈莹石 何首君）

宿豫区肉鸡产业迅猛发展

全自动、自动给水给料、自动控温的黄墩镇合富肉鸡养殖场

完整的产业链，巨大的养殖和加工体量，优异的增收能力，让宿豫的肉鸡产业前景一片光明！人们在赞叹宿豫肉鸡产业迅猛发展的成果时，不由得会想到这个问题：短短一年多时间，小肉鸡何以能“孵”出一个响当当的大产业？

宿豫区委书记曹秀明介绍说：“在发展高效农业方面，我们一直在探索新的理念和路径，坚定不移地走?龙头带动、市场拉动、品牌助推、科技保障、金融支持?的发展之路，用工业化的思维、支持工业发展的力度，发展高效农业。”

锁定“肉鸡”：科学决策定项目

宿豫传统农业养殖项目较多，历史上肉鸡、蛋鸡饲养业也曾有过辉煌。现在，他们集中主要精力重点做大做强肉鸡产业，取得了显著的效果，证明了当初选择发展肉鸡产业的正确性，但当初是凭什么锁定这个项目的？

曹秀明曾亲自对养鸡产业进行调查研究，并参与了项目论证的关键环节，对于为何确定肉鸡产业，他有着非常独到的见解。

他认为，让老百姓致富是宿豫区发展高效农业的核心。按照常规思维发展传统种养业，不仅增收空间很小，比较效益下降，而且市场风险大，要达到农业增效、农民增收的目的，必须另辟新路。

曹秀明向记者介绍了选择肉鸡养殖的思路：一、宿豫种粮业较为发达，如何避免“谷贱伤农”？植物纤维喂养动物后转化成蛋白质、脂肪效益最高，也就是通过养殖业转化种植业产品，可以获得更高的收益。因此，发展养殖业是提高农业效益的有效途径。

二、有专家调查认为，现在人们餐桌上肉食品数量下降，而蔬菜、水果数量上升；在肉食品中，猪肉的数量下降，鸡肉和鸡蛋的数量上升。选择养猪还是养鸡？一目了然。

三、占用同样面积的土地，要选养殖效益最高的养。养猪利润空间小，受国家调控的因

素多，市场风险比养鸡大，那么当然选择养鸡。

四、传统养鸡科技含量少，夏天因天热不能饲养，防疫能力差，所以利润低。因此，发展养鸡就要选择更为先进的养鸡模式，建现代化的鸡舍，实行规模养殖，工厂化养鸡，赢得规模效益。

宿豫区农业委员会主任丁先堂告诉记者：“区委、区政府对项目的确定高度重视，进行了深入细致的调查研究，专门召开研讨会听取省内专家们的意见，并广泛征求了农民的意见和建议。”

科学、正确的决策，为宿豫养鸡业的兴盛打下了坚实的基础。

龙头带动：养殖不愁销售难

发展养殖业，最怕遇到的就是卖难问题。一旦市场行情发生波动，养殖户利益受到损害，将大大挫伤他们的养殖积极性，使产业发展严重受挫。

宿豫区在发展肉鸡产业之初，首先确定要引进实力雄厚的加工企业，从源头解决养殖户卖难问题。

20xx年初，江苏益客食品有限公司落户宿豫。该公司上马的首条生产线每天加工肉鸡量超过10万只，凭借公司拥有的销售渠道，肉鸡分割产品畅销大江南北。该公司总经理公丽云告诉记者：“我们的销售渠道非常顺畅，和国内很多大城市销售商都有稳定的合作关系，即使加工量再大，也不会存在销售难的问题。”

随着宿豫养鸡业的发展，这个公司又新上马了一条生产线，即将投产。同时，中粮集团开工建设的项目，也拥有年加工1亿只肉鸡的生产能力。

“兵马未动，粮草先行”。当养鸡环节还未启动时，加工厂已经建起来了；当养鸡量上升之时，更大的加工规模已经具备。曹秀明说：“必须先解决肉鸡加工出售问题，才能启动养鸡环节，不然养鸡户没有保障，会挫伤他们的积极性。”

合富养殖场老板赵合富告诉记者，他们每批鸡开始进场之前，就和益客公司签订销售合同，益客公司以保护价收购。“比如上一批益客公司承诺按照每斤3.4元收购，但到了卖鸡的时候，市场行情好了，他们就按照当时的市场价每斤4.38元收购。只要不发生疫病，养鸡没任何风险，不存在亏本的问题！”

东方养殖场老板冯秀说：“去年有批鸡和益客公司签订了合同，他们承诺按每斤3.7元收购，但到了卖鸡时市场价降到了3.66元，他们还是按照合同价收购，这等于每斤占了他们4分钱的便宜。如果没有这样有实力的企业在宿豫，我们真不敢这么大规模地养鸡。” 记者在采访中得知，益客公司不仅按保护价收购养殖户的肉鸡，解决他们的销售难题，而且，专门派技术员在各养殖场巡回服务，指导养殖户科学养鸡。

强大的肉禽加工能力奠定了该区肉鸡产业良性发展的基础，肉禽加工企业的龙头作用已经凸显，形成了“公司＋基地＋农户”的合作方式，上连市场、下连农户的经营方式推动了养殖业的蓬勃发展。

政府扶持：巨资补贴养殖户

赵合富的养殖二场刚一建成，就得到了区政府按照每平方米75元拨付的补贴金。“这钱来得太及时了，场建好后进苗鸡和买饲料的钱不愁了！”

宿豫区委、区政府为了鼓励养殖户建设现代化鸡舍，实行工厂化规模养鸡，专门从财政中挤出巨额资金，用于奖励养殖户。该区规定，对5000平方米以上的全封闭自动化养殖肉禽禽舍每平方米奖励75元；苗禽孵化项目，按实际固定资产投入20%予以奖励。目前，共投入财政奖补资金5000余万元，充分调动了养殖户的积极性。

在宿豫区禽类防疫监控中心，记者看到13块液晶显示屏组成了一面“视频墙”，显示屏上都是养鸡场的画面，每个画面上分别打上“侍岭政和黄庄组养鸡场1号鸡棚、丁嘴强伟养鸡场3号鸡棚”等字样。画面可以进行远景、近景切换，能够获悉每个鸡舍内的温度、湿度，清晰地看到每只鸡的生长状况。

宿豫区农业委员会副主任叶敬礼说：“我们已经在全区所有规模养殖场都安装了视频监控设备，所需资金全部由区政府支付。一旦发现养殖场小鸡出现异常，工作人员将立即前往处置。”

赵合富说：“养鸡什么都不怕，就怕出现疫病。有专业技术人员每天?盯?着，养鸡基本没什么风险。”

在赵合富的养殖场，记者看到墙上贴着《宿豫区肉鸡规模养殖场消毒制度》、《宿豫区肉鸡规模养殖场隔离措施》、《宿豫区肉鸡规模养殖场免疫程序》、《宿豫区商品肉鸡饲养管理要点（建议）》等图表。赵合富说：“这些都是区动物卫生监督所、畜牧兽医站制作好赠送我们的，按照图标上面规范操作，很省心！”

丁先堂告诉记者，现在区农业委员会正在出资请省里专家帮助制定《肉鸡产业战略规划》，“用刚性的规划指导肉鸡产业更加健康发展”。

延伸链条：保障发展可持续

宿豫区肉鸡产业已经做到了大基地规模化生产、大园区现代化加工、大市场全国性销售，生产有基地，加工有园区，销售有市场，研发有中心。但他们并未因此而沾沾自喜、稍有懈怠。曹秀明认为，肉鸡产业要做到可持续发展，必须延伸整个产业链，以获得更大收益，促进农业增效，农民增收。

按照宿豫区的规划，到明年底，全区肉鸡养殖量达1.2亿只、加工量达1.8亿只。目前，已经形成了较为完整的肉鸡产业链，既有上游的饲料加工、种鸡饲养、苗鸡孵化企业，又有下游有机肥生产企业，同时，正在积极上马熟食加工、兽药生产项目，并带动了物流配送、冷藏等相关产业。

记者了解到，目前，江苏春晖集团正在扩大苗鸡孵化规模，以满足全区养鸡业快速发展的需要；江苏谷浪多肥业有限公司已经具备了日生产有机、无机复混肥200吨的加工能力，可以完全消化全区养鸡场所产生的鸡粪；凯纳尔工业园内，饲料加工厂已经投产，肉鸡熟食项目即将上马；刚刚开工的中粮肉食投资有限公司投资项目，将建全国加工量最大的肉鸡熟食加工厂；在宿豫区黄墩镇，一个大型饲料加工厂也即将开工建设。

健全的产业链，保障了宿豫肉鸡产业的稳定、快速和持续发展。曹秀明说：“我们力争通过三年努力，建成产业化链条完整的超百亿级新兴支柱型产业，把宿豫区打造成为成全国

肉禽加工能力最强、养殖水平最高、产业结构最优、防疫体系最健全的?四最?区域之一，真正做到?走出宿迁、领跑全省、唱响全国?！”

肉鸡产业托起宿豫高效农业一片天

20xx年以来，江苏省宿迁市宿豫区围绕高效农业发展目标，实施肉鸡“产业工程”，紧盯“三个一”做好肉鸡“大文章”，全力推动宿豫经济又好又快向前发展。

视频养鸡“一键联通”

宿迁市合富养鸡二场紧邻宿黄线路北2公里，远远地望去，只见一排白墙蓝顶的房屋整齐排列。当我们走进养殖场，老板赵合富满面春风迎上来，带着我们径直走向门上挂着“养殖场监控管理室”牌子的房间，打开门首先看到是正面墙上一个3米×4米的大显示频，旁边围着的是6个1米×1.5米的小显示频。赵合富向我介绍：“这是我们养鸡场鸡舍24小时全程监控视频室，现在来看看我们的鸡舍。”赵合富走到视频前一个平台坐下，他手握一个鼠标，只见他一点。大显示频上马上显示鸡舍里场景，我看见鸡群中有的在不断啄食，有的在闲逛，还有的在追逐----视频上面还显示鸡舍的温度、湿度以及小鸡的生长状况。赵合富这时又点一下鼠标，这个视频马上显示出宿豫区禽类防疫养殖专家的工作场景。赵合富非常兴奋地讲：“我们这是与宿豫区禽类防疫中心专家连线的视频。20xx年春，我开始养鸡，鸡群生病，早晨带着病鸡到宿豫区禽类防疫站，虽然当场专家检测出病鸡的病因并交给我治疗的方法，但当我下午带着药品赶着回来的时候，

养殖场的鸡已死去大半，我当时真是欲哭无泪啊！现在我们这小鸡一旦出现异常，区防疫监控中心就会立即进行视频“零距离”检查，第一时间来帮助诊治病鸡，鸡场到现在没有出现一例鸡瘟。”“你还不知道呢？我正是通过这个视频和省市主要领导通话了，他们给我送来关心和鼓励。”赵合富情绪激动的说。年初，在市委全体(扩大)会议观摩活动中，市委书记张新实在宿豫区禽类防疫视频监控中心和赵合富通过视频对话；6月8日，省委书记罗志军来宿调研，再次通过视频和赵合富对话，鼓励他好好干，带动更多的乡亲致富。

省委书记罗志军视察宿豫区肉鸡产业时，在区禽类监控中心与养殖户赵合富进行网络远程对话的场景

赵合富共有两个养殖场，现在来人参观，他总是把客人带到二场。“一场只有5个大棚，每批只能养5万只鸡，太小了！”赵合富说。一批可养鸡5万只，还嫌规模小，这可不是赵合富的口气大。赵合富告诉笔者：“每个鸡舍占地1300平方米，10个鸡舍总面积1.3万平方米，目前这些鸡舍内共养鸡10万只。”

笔者在宿豫区采访中发现，该区新建养殖场的规模普遍较大，全区新建的180余家肉鸡养殖场，每批养殖规模普遍在10万只以上。宿豫区农业委员会主任丁先堂向笔者介绍：“全区肉鸡养殖量已超6000万只，到明年底，我们计划建成规模肉鸡养殖场300家，到那时，全区每年可出栏肉鸡1.2亿只。”

销售网络“一销千里”

销售是养殖的命脉，离开销售养殖业就寸步难行。冯秀，是关庙镇水汉村一名水产养殖专业户。冯秀共有3个养殖场，如果满负荷养殖，每批养殖总量可达20万只。而在宿豫像她这样的养殖户还不少呢，每年出栏数量如此巨大的肉鸡，农民愁卖吗？面对笔者的疑惑，宿豫区农业委员会主任丁先堂自豪地说：“现在我们区出栏的肉鸡全部被本地企业收购加工，销售网络已经延伸到全国 个省份，销售没任何问题！”现在宿豫区最大的肉鸡加工、销售企业是江苏益客食品有限公司。该公司由临沂客商投资兴建，拥有先进的肉鸡加工生产线和遍布全国的销售网络。据益客公司总经理公丽云介绍，企业现有的一条生产线于20xx年8月8日建设，20xx年3月2日正式投产。这条生产线每天加工肉鸡10万只，每年可加工肉鸡3000多万只。依赖公司多年精心编织的销售网络，不存在卖难的问题。看好宿豫区肉鸡养殖的发展前景，江苏益客食品有限公司在今年5月份又启动建设了国家级综合性示范园区———凯纳尔食品工业园。“工业园内已经建成一条年加工肉鸡3000-4000万只的生产线，下月9号正式投产后，我们年加工量将增至6000万只，而企业年加工能力可达8000万只。”公丽云说。“凯纳尔”正在筹措再上一条年加工肉鸡3000万只以上的生产线，而就在8月27日上午，由中粮集团旗下中粮肉食投资有限公司投资10亿元兴建的中粮肉食(宿迁)有限公司肉鸡产业化项目，已在宿豫区破土动工。中粮集团投资的这一项目将集饲料加工、种鸡繁育、肉鸡养殖、屠宰分割及深加工于一体，建设种鸡场12个、孵化场1个、肉鸡养殖场10个以及屠宰加工厂和熟食加工厂。屠宰加工厂和熟食加工厂总建筑面积10万平方米，设计年屠宰肉鸡能力1亿只，建成后将成为全国单产屠宰量最大的加工企业。这意味着，中粮集团的肉鸡加工项目在明年底投产之后，宿豫区将拥有年加工肉鸡1.8亿只的生产能力。每年消化肉鸡1.8亿只，宿豫区肉鸡加工规模将在国内处于领先地位。

宿豫区在作出“肉鸡”产业决策的之前，已经是“兵马未动，销售先行”。宿豫区副区长叶锋告诉笔者：“我们宿豫区在作出‘肉鸡’养殖业决策前，已经对“肉鸡”产业的销售链条进行了前期建设，没有“销路”的养殖绝对是没有出路的。所以我们通过招商引资，从外地引来多家肉鸡深加工、销售企业。现在已有4家企业落户宿豫。”

产业链条“一保到底”

全国各地肉鸡养殖产业此起彼伏，但能“持久长青”却寥寥无几。肉鸡产业为什么能在宿豫区生根发芽呢？宿豫区农业委员会副主任叶敬礼道出了其中的缘由：“我们宿豫区对养殖户通过兑现奖励、加大补贴、全面服务等方式，区政府出台奖励政策：肉鸡养殖禽舍符合

单体面积1200平方米以上，总面积10000平方米以上，间距不少于8米等条件的，按禽舍面积每平方米奖励75元；同时我们现正在向上级申请禽类养殖业保险业务。正是这些措施有效地激发养殖户的积极性。”

在多措激发养殖户积极性同时，宿豫区更加突出做好养殖产业链条延伸工作。正如益客公司总经理公丽云所说：“肉鸡养殖和加工产业整个链条上的总利润基本是固定的，但这利润在整个产业链上各个节点的分配比例会随着市场行情发生变化。要想发展好肉鸡产业，就要完善和延伸整个产业链。”理解公丽云的说法其实很容易，整个肉鸡产业链从源头到最终主要是以下几个环节：种鸡饲养———苗鸡孵化———饲料加工———肉鸡养殖———分割加工———深加工等，倘若苗鸡涨价，这个节点利润增加，那么，下一个节点———肉鸡养殖的利润必定下降。这样，如果养殖环节没有保障，养殖户失去信心，这个链条将会断裂。宿豫现已构建了比较完整的肉鸡产业链，初步形成了以饲料加工、种鸡饲养、苗鸡孵化、肉鸡养殖、肉鸡分割、熟食加工、有机肥生产为一体，并带动了物流配送、冷藏、运输等相关产业发展的产业格局，不仅有满足本地需要的种鸡场、苗鸡孵化场，而且有遍布全区的养殖场和掌握着庞大销售网络的加工企业，做到了养殖不愁，生产与市场直接对接。

与此同时，宿豫肉鸡产业链条不断向上下游推进。20xx年9月，凯纳尔食品工业园内年产饲料40万吨的企业已投入运营，肉鸡熟食深加工项目也正在紧锣密鼓地筹备之中；20xx年9月，开工建设的中粮集团投资项目中，也包含有全国单产熟食加工量最大的加工厂；20xx年10月，宿豫区保安乡的江苏谷浪多肥业有限公司开工建设，这个以鸡粪为主要原料的企业，建成将具备日生产有机、无机复混肥200吨的加工能力。

宿豫区肉鸡产业已初现成果，赵合富去年12月7日投资150万元建成养殖一场，现已收回了全部投资。最近，他刚卖了一批鸡，净赚50万元。谈到养鸡利润，他乐呵呵地说：“虽然这批鸡赚的多是因为夏天小鸡收购价高，但从全年的价格来看，只要科学饲养，注重防疫，养鸡利润相当可观！”在赵合富养殖场打工的一位姓赵的农民告诉笔者，自己每月可收入1700多元，“我50多岁了，到外地打工根本没人要，可在家门口帮人养鸡就能赚钱！” 据初步统计，宿豫区肉鸡产业已带动了3.2万名农民参与其中，众多农民因养鸡而发家致富，这一产业带动全区农民人均增收750元。

江苏：宿迁宿豫区高效农业发展闻“鸡”起舞

今年以来，宿迁市宿豫区紧紧围绕高效农业发展目标，坚持用工业化的理念发展农业，以增加农民收入为核心，以项目建设为抓手，以扶持政策为保障，以机制创新为动力，按照“扩量与提质并举、园区与龙头共建、品牌与市场齐抓”的思路，突出肉禽养殖主导产业，加快打造现代高效农业产业体系，切实转变农业发展方式，切实提高农业综合生产能力、市场竞争能力和可持续发展能力，促进农业增效、农民增收、农村繁荣。

随“鸡”应变

宿豫传统农业项目较多，蚕桑、食用菌等产业曾有过辉煌。最近几年，特别是随着20xx年全球金融风暴，宿豫区部分传统农业项目收入呈逐渐萎缩趋势。农业发展不能一成不变，那么农业发展怎么变呢？农村发展“变”的问题成为区委书记曹秀明重要牵挂。20xx年初，曹书记对全区农村发展进行了深入调研，就发展养鸡产业进行全面调查论证，对于为何确定肉鸡产业，他有着非常独到的见解。他认为，让老百姓致富是宿豫区发展高效农业的核心。按照常规思维发展传统种养业，不仅增收空间很小，比较效益下降，而且市场风险大，要达到农业增效、农民增收的目的，必须另辟新路。两年来，宿豫区肉鸡产业取得了裂变式增长，全区引进中粮、益客等龙头企业投资肉鸡产业化项目，规划肉鸡年加工能力达1.8亿羽，全区5000平方米以上规模肉鸡养殖场发展到210个，养殖面积180万平方米，年养殖肉鸡能力1亿羽。宿豫区肉鸡产业发展成果证明了当初选择发展肉鸡产业的准确性，但当初是凭什么锁定这个项目的？曹秀明向记者介绍了选择肉鸡养殖的思路：首先，宿豫种粮业较为发达，如何避免“谷贱伤农”？植物纤维喂养动物后转化成蛋白质、脂肪效益最高，也就是通过养殖业转化种植业产品，可以获得更高的收益。因此，发展养殖业是提高农业效益的有效途径。其次，专家调查认为，现在人们餐桌上肉食品数量上升，肉食品中猪肉的数量下降，鸡肉和鸡蛋的数量上升。选择养猪还是养鸡？一目了然。再次，同样面积的土地，要选养殖效益最高的养。养猪利润空间小，受国家调控的因素多，市场风险比养鸡大，肉鸡养殖与粮食种植的比较效益超过80:1，那么当然选择养鸡。同时，传统养鸡科技含量不高，夏天天热不能饲养，防疫成本高、利润低。因此，发展养鸡就要选择更为先进的养鸡模式，建现代化的鸡舍，实行规模养殖，工厂化养鸡，赢得规模效益。宿豫区农业委员会主任丁先堂告诉记者：“区委、区政府对项目的确定高度重视，进行了深入细致的调查研究，专门召开研讨会听取畜牧专家们的意见，并广泛征求了农民的意见和建议。”

金“鸡”独立

20xx年初，关庙镇冯秀率先响应区委、区政府号召，投资建设东方养殖场，养殖的第一批5万只鸡就获得了20余万元的纯利。正是这次成功的尝试，激起了更多养殖户的热情，肉鸡养殖项目如雨后春笋般涌现出来。在此之前，宿豫区刚刚提出发展肉鸡养殖的时候，并没有引起广大养殖户的关注。因为前几年禽流感发生，让养殖户对肉禽养殖望而却步。宿豫区委、区政府点燃了养殖户的热情，通过多种激励措施来撬动肉鸡养殖业“蛋糕”滚动。一是强化龙头带动。20xx年以来，益客食品两条肉鸡屠宰加工生产线顺利投产，年加工能力达7000万羽，并启动建设凯纳尔食品工业园；20xx年8月，总投资10亿元的中粮集团肉鸡产业化项目开工建设。强大的肉鸡加工能力为宿豫区肉鸡产业发展提供了源源不断的动力。二是严格建设标准。为提高养殖现代化水平，有效降低疫病风险，保证肉鸡养殖健康发展，新建规模肉鸡养殖场必须按区统一标准建设。新增肉鸡养殖场占地应40亩以上，禽舍为砖混、钢屋架、保温材料屋面结构，单舍面积1200平方米以上，总面积10000平方米以上，间距不少于8米，安装自动控温、自动供料、自动供水等自动化设备，实行全封闭式生态养殖，并取得《生态健康养殖许可证》。加强财政扶持。三是加大财政扶持。宿豫区每年都出台《宿豫区高效农业项目申报指南》，对规模肉鸡养殖进行大力扶持。指南规定，凡按区统一标准建设的规模肉鸡养殖场，区财政给予75元/平方米的奖励。同时，积极向上争取扶持，将脱贫攻坚财政奖补资金整合重点向肉鸡养殖项目投入。两年来，区财政共支付规模肉鸡养殖场奖励资金6000余万元。 四是优化项目帮办。区委、区政府安排区农委、财政局、农开局等部门和有关乡镇为凯纳尔食品工业园、中粮集团肉鸡产业化项目帮办单位，安排专人驻厂服务，随时为投资方协调解决项目建设、运营过程中的困难和问题。养殖场所在地村(居)委会全力为项目提供优质服务，签订帮办协议，加大土地流转力度，积极协助招工，全力营造

治安、排涝等生产环境，保证养殖项目用地、用工和正常生产需要。

在强大的政策推动和扶持下，现在肉鸡产业已经成为宿豫区第一个实现百亿级战略目标的农业产业。

触“鸡”便发

黄墩镇赵合富20xx年投资150万元建成养殖一场，现已收回了全部投资。最近，他刚卖了一批鸡，净赚50万元。谈到养鸡利润，他乐呵呵地说：“从全年的价格来看，只要科学饲养，注重防疫，养鸡利润相当可观！”在赵合富养殖场打工的一位姓赵的农民告诉笔者，自己每月可收入1700多元，“我50多岁了，到外地打工根本没人要，可在家门口帮人养鸡就能赚钱！”

大兴镇高圩村高峰原是江苏玻璃厂一名下岗工人，一家6口人，父母年迈多病，仅靠自己和家属打打临工维持生计，2个孩子上学压得这个他喘不过气来，多年来他家一直是当地贫困户。20xx年10月，帮扶高峰家区扶贫单位一领导建议，让高峰买一辆运输车，然后推荐高峰长期为益客食品运输肉鸡。自20xx年11月至今，高峰运输肉鸡已经获利3.5万元。笔者在益客食品公司门口终于碰到这位朴实的农村汉子时，只听高峰乐呵呵地说：“要不是领导指路，我也不会搞肉鸡运输的，运输肉鸡赚了点小钱。你可不知道吧？肉鸡养殖那才赚大钱呢?现在碰到肉鸡都赚钱哦！”正说着，他的手机响了，原来是又有运输任务了，他和笔者挥一下手，匆匆驾车而去。

据初步统计，宿豫区肉鸡产业已带动了3.2万名农民参与其中，众多农民因肉鸡致富，这一产业带动全区农民人均增收750元。(张永 马海建)

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