肉狗养殖技术

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肉狗养殖技术 作者:今日三农网()

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怎样配制肉狗饲料

一、饲料配方

1、乳狗:以10只乳狗的日饲用量为例:动物肉或内脏850克,用绞肉机绞碎后加鸡蛋3个、玉米粉500克、切碎的青菜850克、生长素适量(按说明书使用),加入少量浓缩的骨肉汤或牛奶、米汤,并逐渐增加稀粥以及少量骨粉和鱼粉。稀粥和骨肉汤开始每次喂30-50毫升,以后逐渐增加到200-500毫升,每天喂1次。

2、断乳的仔狗:饲料的配方:玉米面20%,碎米15%,糠饼15%,菜籽饼5%,豆饼14%,麦麸15%,面粉5%,鱼粉5%,骨粉5%,生长素和食盐各0.5%。最好加喂肉汤,即按每只狗每天用500克猪肉煮成肉汤,连肉一起饲喂,每天喂3次,同时供足饮水。

3、幼狗:断奶的仔狗饲喂35天后转入幼狗(公狗应去势)饲养阶段。饲料配方:玉米面30%,碎米20%,糠饼20%,豆饼10%,麦麸10%,菜籽饼5%,骨粉4%,生长素和食盐各0.5%,由于幼狗生长速度较快,还应加喂矿物质饲料,用温水拌和,每天喂3次。最好加喂适量的动物性饲料。

4、育肥狗:幼狗饲喂70天后就转入育肥饲养阶段。饲料配方:玉米面26%,碎米26%,糠饼20%,豆饼10%,麦麸10%,菜籽饼5%,鱼粉2%,生长素和食盐各0.5%,最好加喂脂肪性饲料。

二、饲料的调制

主要目的是改善饲料的适口性,提高饲料的营养价值。调制要求:卫生,保养分、狗爱吃、易消化、不浪费,发挥饲料的最佳作用。狗不能直接消化生淀粉,饲喂前要将饲料进行熟化处理,即把饲料煮成半流状粥糊。在煮制时要注意以下几点:

⑴不要将饲料烧糊或夹生。

⑵洗肉要用冷水,冲洗时间不要过长,煮肉时间也不能太长,不应碎烂过度。肉汤要与淀粉类饲料同时饲喂。

⑶粮食原料只需用清水将沙土杂质淘净,不必多次过水。如需浸泡,可在浸泡后将粮、水一起倒入锅内煮熟,以免养分流失。

⑷蔬菜类做到先洗后切,萝卜、薯类等不必削皮。

⑸所有饲料要现做现喂,不宜过夜,防止变霉腐败。

肉狗饲料的调制要点

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1. 烹调不得夹生或烧糊,否则会影响狗对饲料的适口性及消化吸收。2.生肉或内脏要用凉水洗净,浸泡时间不宜过长,以防蛋白质损耗。肉要切碎煮熟,以能达到杀菌且肉熟的程度为准,不应过于焖烂,肉汤可与狗食一块拌食。3.蔬菜洗净切碎后,放在除去肉块的肉汤内煮熟,以熟而不烂为度,防止蔬菜中的维生素损失。蔬菜也可单独煮熟,然后与肉、鱼粉、骨粉、食盐等一起拌入饲料内再喂。块根类植物(如萝卜、薯类)尽量不要削皮,洗净后切成块,单独或与肉汤一起煮至熟而不烂的程度。4.粮食只需用清水将沙土淘净,淘洗次数不要过多,以减少营养成份的损耗。如需要浸泡膨胀,则在浸泡后,将浸泡水和粮食一起倒入锅内煮熟。玉米面、米糠、麦麸可在用开水冲洗拌后,蒸做成饼或窝窝头,切成小块与肉菜汤、食盐、骨粉、鱼粉等一起拌喂。骨头可让狗直接啃咬或制成肉骨粉后,与其他饲料拌饲。5.狗食以现做现吃为好,不宜过夜,以防天热放置过久而引起食物酸败变质、霉烂,严防狗食物中毒及狗消化道疾病的发生。

肉狗的出栏期

杂交改良狗多采用圈养的办法,因为肉狗活动量小,体内能量消耗少,一般育肥到4月龄、体重达20公斤左右,就可以出栏。此时肉狗生长快,饲料转化率高,肉质好。如果饲养时间过长,肉狗生长慢效益不佳。

肉狗食盐中毒治与防

一旦出现肉狗食盐中毒,可按如下方法治疗:皮下多点注射百分之5葡萄糖液,内服植物油(作为泻剂)3至4小匙,效果明显。也可采取如下方法:1.牛乳对水灌服;皮下注射尼克米0.3至0.5毫升;2.给大量百分之15葡萄糖水令其自由饮用或灌服,水中加溴化钾和双氢克尿塞,肌注安那加每只3毫升,效果理想。

当然,还是以防为好。为了防止肉狗食盐中毒的发生,必须在配制饲料时准确掌握食盐量。如喂饭店剩菜时,一定要注意不要菜场。其次,剩菜要少加,拌匀,不要将剩菜中肉、鱼作为肉狗日粮中的主要动物性食品。要坚持煮熟后饲喂。当食盐量超过饲料百分之2时,可能引起中毒。对于盐腌的鱼、肉更要慎重,要经浸泡除盐后再用,并随时注意供给清洁的冷饮水。

肉狗养殖是十注意

(一)据消费习惯养殖

狗肉销售受季节影响较大,季节性消费较强,且不同地区市场需求也存在差异。一方面因我国大多流行冬季吃狗肉“热补”的习惯,而春、夏、秋三季销量小,造成肉狗大量积压,增加养殖成本。另一方面是受民族习俗影响,有很多地方没有食狗肉的习惯,消费需求受限,狗肉市场尚待进一步引导。

(二)引种之前要三思

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卖种者所说的利润是按肉种狗计算的,如按商品生产计算及肉狗的不断普及,每组肉狗是否还会有几千元的利润,农民朋友在规模养殖肉狗前,尚须静思一下。一般情况下,肉狗规模化生产后的价格将有所下降,现在所预期获得的利润将难以达到。肉狗业作为一种新兴的特种养殖业,具有一定的市场潜力,将会不断发展,但是由于受肉狗品种、饲料、养殖技术、市场需求等各方面的限制,肉狗业不能盲目涉足、以免造成不必要的经济损失。

(三)狗场环境要优良

狗场要安静干燥,排水良好,通风向阳,冬暖夏凉。一般在果园、桑园建围墙做狗场最佳(也可以利用空房、猪圈、羊圈等圈养),一般每栏面积为10-12平方米,高度不低于1.5米,狗场内应配备消毒池、排污沟等设施和供肉狗活动、晒太阳的场所。

(四)引种要多方考察

由于养犬升温太快,难免出现“炒狗”现象,造成犬苗质量参差不齐,损失很大。因此到引种地后,应不怕麻烦多方考察。首先要到几个大型、正规的肉狗养殖场或基地实地考察,看狗场规模、基础种狗数量、有无经营许可证、技术力量、养狗材料的档案记录和基地是否有产品回收能力等。然后根据自身财力、物力、技术水平,决定养殖规模和引种数量。

(五)选择优良的品种

肉犬必须增重块,个体大,产肉多,肉质好,方能取得良好的经济效益。现在用作肉犬生产的大多是以地方大黄狗、大黑狗为母本,以大型犬如牧羊犬、日本狼狗、黑背、大丹犬等为父本进行交配生产的二元或三元杂交犬,只能算作杂种优势的利用。因此引种时要一看档案资料、系谱记录;二看父母个体大小、生产性能;三看仔犬发育状况,体态特征等。

(六)适量引进稳发展

因现行肉犬市场容量很大,因此不要急利好进,应量力而行,先少量引进,养殖一段时间初步掌握了养殖技术后,再扩大养殖规模,以免因技术失误造成重大损失。

(七)免疫一周后外运

有些人买好仔犬后,要亲自看着打完防疫针后才装车,并且还要求注射五联苗或六联苗,以为防疫针打的越多越好。其实,犬只接种要在7天后才产生免疫力,若装车前打针,就会因长途运输、环境改变等应激因素,特别是带菌(毒)反而会诱发传染病,造成损失。另外,由于仔犬免疫机能还不健全,注射多联苗效果反而不好,不能产生完全的免疫应答。常规的免疫程序应为:仔犬42-45日龄犬瘟热单

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苗(最好犬温热灭活苗、弱毒苗同用)首免,52-55日龄三联苗二免(犬瘟热、细小病毒、传染性胃肠炎),62-65日龄狂犬苗三免。为增加仔犬抵抗力,可在母犬妊娠45日龄时,注射三联苗,以提高母源抗体浓度。所以,外调种犬应在首免1周后外运。

(八)防仔犬大批死亡

仔犬大批死亡的主要原因之一是由于仔犬机体抵抗力差,加上环境改变、长途运输、高温严寒、阴雨连绵或防疫不当等原因而诱发疾病所致(大多为犬瘟热)。因此,在引种时千万不要购进体重低于3.5千克的幼犬,因为贪便宜买小犬造成全军覆没的已不在少数。

(九)加强运输的管理

引种之前,首先要阅读养犬资料或到引种场实习数日,以掌握基本的养殖管理常识及饲料配方。运输途中要喂种犬场提供的配合饲料,以免因饲料突然更换而造成应激;要定时停车喂饲、饮水,但不能喂得太饱;注意夏防中暑,冬防贼风,搞好车内的清洁卫生、通风透光工作。到达目的地后,不要急于增加肉食,不要立即大量饮食,应限量饲喂2-3天,饲料中添加相关药物(仔犬忌用氟哌酸)更换自配料应逐渐进行。

(十)养殖期精心管理

狗舍温度一般夏天要控制在35℃以下,冬天保持在12℃以上,相对湿度以50%-60%为宜。每天要定点清扫狗场一次,训练肉狗定点排粪。幼狗当年用五联疫苗接种3次,以后每年加强1次;平均每隔1个月左右,在饲料中加入氟哌酸粉剂或大蒜素等,预防肉狗肠炎、感冒等常见病,做到勤观察、常检查、观食欲、查粪便。

肉狗养殖四步曲

(一) 疫苗注射。犬类疾病种类繁多,特别是有些烈性传染病如犬瘟热、细小病毒等,目前还没有特效治疗药物,犬群一旦发病,极有可能全群覆灭;另外还有些人畜共患病如狂犬病、犬钩端螺旋体等,不仅会造成犬生病死亡,而且会危及人类。因此,坚持疫苗注射是预防犬类传染病发生的最为有效的措施,是养殖中的重中之重。同时,预防注射必须严格按照免疫程序进行。目前肉犬养殖最常见的是采用犬五联(或六联、七联等)弱毒冻干疫苗进行预防注射:30-90日龄的仔犬注射3次,90日龄以上的幼犬注射2次,每次间隔2-4周,每次皮下或肌肉注射1头份量,以后每隔半年加强免疫1次即可。如刚从市场上购回的仔犬,最好首先肌注犬高免血清或犬免疫球蛋白1-2次,15天后再进行疫苗注射。

(二)定期消毒。犬舍必须每天清扫垃圾,清除舍内粪便,同时为防止病原微生物滋生,还必须对犬舍及周围进行消毒。坚持每半月采用1:300倍的菌毒敌或1:3000倍的50%百毒杀,对犬床、墙壁、地面、水沟等进行喷雾消毒,以杀灭病

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原菌。食器、饮水器每次喂后,应清洗干净,每周进行1次消毒,确保犬的健康生长。

(三)适时驱虫。寄生虫病是除传染病外对犬危害较大的另一类疾病。由于寄生虫的寄生,轻者表现生长缓慢,发育不良,重者形成僵犬甚至死亡。犬的寄生虫繁多,但主要还是蛔虫。驱除蛔虫仔犬一般在20日龄时进行1次,采用左旋咪唑片剂10毫克/公斤口服,每天1次,连用3天。也可采用伊维菌素0.2毫克/公斤肌注或口服。以后每隔2-3月驱虫1次。从市上刚购回的仔犬,试养1周后,确定无病时进行驱虫,成犬每季度驱虫1次,种母犬在空怀期驱虫,每年至少2次。

(四)品种选育。大多数养殖户都饲养本地犬,然具有耐粗饲,抗病力强等优点,但生长缓慢,饲料报酬低。因此,因地制宜地选择本地肉用性能较好的母犬,不断提纯,并适当引进外来优良品种进行二元或三元杂交,产生的后代具有生长快、抗病强、肉质鲜美等优点。

肉狗养殖实用技术

⒈饲料要多样化。狗所需的营养物质很多,单纯一种饲料不均衡、不全面。所以,必须多种饲料相互配合,才能满足肉狗生长发育的需要。

⒉合理调制饲料。要根据不同的饲料采取不同的调制方法。块根、块茎及青饲料要注意洗净、切细。大豆及含碳水化合物丰富的饲料,要煮熟再喂。

⒊“四定”饲喂。饲喂要定时、定量、定温、定质。定时饲喂能使狗形成条件反射,有利于提高饲料利用率,一般每天饲喂2次,小狗可每天增喂1~2次。定量,就是根据狗的年龄、生长阶段提供一定量的饲料,不能太多或太少,一般饲喂八九成饱即可。定温,就是根据不同的季节调节饲料和饮水的温度,做到冬暖、夏凉、春秋温。定质,就是要保证饲料质量,腐烂变质的食物不能饲喂。

⒋逐步调换饲料。调换饲料要逐渐增减,不能一次全部更换,否则易引起消化不良。

⒌注意饮水。饮水时,要注意水质、水温、水量、时间。饮用水要清洁干净,不能含有害物质、病原微生物等。饮水量,季节不同饮水量也不同,夏季饮水量最多,一般不要间断。水温要适宜,夏季饮凉水,冬季、秋末及初春饮温水。饮水的时间要选在采食后。

⒍食具要专一。每只或几只狗用一个食具,不得更换,并且用后要清洗干净、消毒,一般每星期消毒1次。

⒎饲喂禁忌。一忌喂前剧烈活动,二忌啃鸡骨、猪骨、鱼刺鱼骨,三忌食乌贼、章鱼、螃蟹、辣椒、胡椒、糖块等,四忌喂生肉,五忌蔬菜和肉一块煮了喂。

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⒏注意狗舍卫生。每天要清扫狗舍1~2次,及时清除粪便垃圾,勤换垫草,保持清洁干燥。同时,还要定时消毒,常用消毒药有3%~5%来苏儿、10%~20%漂白粉乳剂、0.3%~0.5%过氧乙酸等

⒐保持狗舍安静。狗的听觉特别灵敏,异常声响会引起狗的不安,尤其在妊娠、分娩、哺乳、配种时对其影响更大。

⒑适当运动。适当运动,可提高种公狗的配种能力和种母狗的繁殖力,促进小狗和后备狗的生长发育。生长后期的肉狗要适当减少运动量,以提高生长速度。

⒒防暑防寒。狗舍要通风透光,夏季注意防暑,狗舍周围可植树、搭葡萄架、种南瓜和丝瓜等。冬季要注意防寒保暖。狗舍内标准温度,冬季为13~15℃,夏季为21~24℃,狗舍内湿度保持在50%~60%。

肉狗快速饲养技术

一、肉狗快速饲养

采用从西藏引进的肉用藏獒犬与蒙古犬、皖南犬进行多元杂交培育而成的新型塞虎肉狗品种,具有体型大、生长快、肉质好的特点。实行科学化饲养管理。断乳后的仔狗只需四个月,即可长至30公斤出栏,每只商品狗的饲料成本不超过80元,盈利200元以上,比同等条件下养猪的经济效益高出7-9倍。该项目的开发应用,对改善人们的肉食结构,丰富城乡居民菜篮子,贯彻农业的可持续发展战略,实现脱贫致富奔小康,具有重要的现实意义。

二、市场需求分析

俗话说:“狗肉滚三滚,神仙站不稳”。狗肉因其营养丰富,味道鲜美,滋补强身,香而不腻,成为百姓餐桌上的美味佳肴,素有“香肉”的美称。狗的全身都是宝:狗肉具有很高的药用价值,有降风祛湿、活血止痛之功效,可治肾虚、风湿、哮喘、疟疾等多种疾病并可降逆气、开郁结、解毒、解痉力的功效,狗宝与马宝、牛宝并列为“三宝”;狗血、肝、心、肾、胆、毛、蹄、脑等都有很高的药用价值和营养价值。

随着人们生活水平的不断提高,出于“换口味”、“饱口福”的需要,人们不已不再满足于传统的鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊肉的消费。据权威机构预测,按我国人口现状,即便是建成年出栏3000只肉狗的饲养基地4000个(年均每个县2.5个),也只能满足每百人每年消费1条狗的最低需求。

然而,由于多年来对肉狗饲养的研究工作滞后,未能形成肉狗的规模化饲养,致使狗肉货紧价昂,市场走俏。据调查,每当进入狗肉消费旺季,本地毛狗售价达20元/公斤以上,且有价无货,人们普遍感到?吃狗肉难?。

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目前,从20xx年特种养殖交流会上反馈的信息来看,各地已形成对肉狗市场的巨大需求。市场经济正呼唤着肉狗开发产业化、生产规模化、饲养科学化和经营集约化。

三、技术要求

狗性野,喜动不喜静。普通农家养狗,只是给狗吃一点剩饭剩菜,饱一餐饿一顿,缺乏科学管理,易传染疾病,生长速度慢。将狗圈养起来,可提高饲养密度,利用中药催眠,吃饱即睡,睡醒又吃,减少“狗咬狗”现象及运动量,使体能消耗降到最低限度;便于定期防疫,加快生长速度。我们开发这一最新成果,结合本地实际,推出“肉狗快速饲养技术”,根据肉狗不同生长时期的生理特性,制定科学化的饲养管理方式和促其快速增重的饲料配方。运用该项技术规模化、产业化、科学生产商品肉狗,具有投资少、见效快,附加值高,投资回收周期短、经济效益和社会效益均十分显著的特点:

1、肉狗配合饲料,不但能满足肉狗各个不同生长时期蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和多种微量元素的需要,而且从某种天然物中提取的特定物质,对调节肉狗内分泌,改变肉狗习性,促进快速增长,增强对疾病的抵抗力起着非常关键的作用。

2、运用该项技术,断乳后的狗仔喂养三个半月即可出栏,成活率达95%以上(自繁自养的仔狗,成活率更高),体重达30公斤以上,料重比2.0:1,而且每只肉狗的饲养费用(包括饲料、防疫、驱虫、人工、管理和折旧等),不超过110元(不包括仔狗购种费)。

3、采取集中圈养之后,能增强肉狗饲养的安全性和稳定性,消除肉狗饲养对环境的污染和对人类的不良影响。

4、在狗舍的建造与管理、疫病防治与喂养方式上独具特色,形成一套科学的饲养管理体系,确保投入产出更加合理、安全、高效。

肉狗饲料的配制

一、 饲料配方

1、乳狗:以10只乳狗的日饲用量为例:动物肉或内脏850克,用绞肉机绞碎后加鸡蛋3个、玉米粉500克、切碎的青菜850克、生长素适量(按说明书使用),加入少量浓缩的骨肉汤或牛奶、米汤,并逐渐增加稀粥以及少量骨粉和鱼粉。稀粥和骨肉汤开始每次喂30-50毫升,以后逐渐增加到200-500毫升,每天喂1次。

2、断乳的仔狗:饲料的配方:玉米面20%,碎米15%,糠饼15%,菜籽饼5%,豆饼14%,麦麸15%,面粉5%,鱼粉5%,骨粉5%,生长素和食盐各0.5%。

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最好加喂肉汤,即按每只狗每天用500克猪肉煮成肉汤,连肉一起饲喂,每天喂3次,同时供足饮水。

3、幼狗:断奶的仔狗饲喂35天后转入幼狗(公狗应去势)饲养阶段。饲料配方:玉米面30%,碎米20%,糠饼20%,豆饼10%,麦麸10%,菜籽饼5%,骨粉4%,生长素和食盐各0.5%,由于幼狗生长速度较快,还应加喂矿物质饲料,用温水拌和,每天喂3次。最好加喂适量的动物性饲料。

4、育肥狗:幼狗饲喂70天后就转入育肥饲养阶段。饲料配方:玉米面26%,碎米26%,糠饼20%,豆饼10%,麦麸10%,菜籽饼5%,鱼粉2%,生长素和食盐各0.5%,最好加喂脂肪性饲料。

二、饲料的调制

主要目的是改善饲料的适口性,提高饲料的营养价值。调制要求:卫生,保养分、狗爱吃、易消化、不浪费,发挥饲料的最佳作用。狗不能直接消化生淀粉,饲喂前要将饲料进行熟化处理,即把饲料煮成半流状粥糊。在煮制时要注意以下几点:

⑴不要将饲料烧糊或夹生。

⑵洗肉要用冷水,冲洗时间不要过长,煮肉时间也不能太长,不应碎烂过度。肉汤要与淀粉类饲料同时饲喂。

⑶粮食原料只需用清水将沙土杂质淘净,不必多次过水。如需浸泡,可在浸泡后将粮、水一起倒入锅内煮熟,以免养分流失。

⑷蔬菜类做到先洗后切,萝卜、薯类等不必削皮。

⑸所有饲料要现做现喂,不宜过夜,防止变霉腐败。

养殖肉狗的饲料配制

一、 饲料配方

1、乳狗:以10只乳狗的日饲用量为例:动物肉或内脏850克,用绞肉机绞碎后加鸡蛋3个、玉米粉500克、切碎的青菜850克、生长素适量(按说明书使用),加入少量浓缩的骨肉汤或牛奶、米汤,并逐渐增加稀粥以及少量骨粉和鱼粉。稀粥和骨肉汤开始每次喂30-50毫升,以后逐渐增加到200-500毫升,每天喂1次。

2、断乳的仔狗:饲料的配方:玉米面20%,碎米15%,糠饼15%,菜籽饼5%,豆饼14%,麦麸15%,面粉5%,鱼粉5%,骨粉5%,生长素和食盐各0.5%。

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最好加喂肉汤,即按每只狗每天用500克猪肉煮成肉汤,连肉一起饲喂,每天喂3次,同时供足饮水。

3、幼狗:断奶的仔狗饲喂35天后转入幼狗(公狗应去势)饲养阶段。饲料配方:玉米面30%,碎米20%,糠饼20%,豆饼10%,麦麸10%,菜籽饼5%,骨粉4%,生长素和食盐各0.5%,由于幼狗生长速度较快,还应加喂矿物质饲料,用温水拌和,每天喂3次。最好加喂适量的动物性饲料。

4、育肥狗:幼狗饲喂70天后就转入育肥饲养阶段。饲料配方:玉米面26%,碎米26%,糠饼20%,豆饼10%,麦麸10%,菜籽饼5%,鱼粉2%,生长素和食盐各0.5%,最好加喂脂肪性饲料。

二、饲料的调制

主要目的是改善饲料的适口性,提高饲料的营养价值。调制要求:卫生,保养分、狗爱吃、易消化、不浪费,发挥饲料的最佳作用。狗不能直接消化生淀粉,饲喂前要将饲料进行熟化处理,即把饲料煮成半流状粥糊。在煮制时要注意以下几点:

⑴不要将饲料烧糊或夹生。

⑵洗肉要用冷水,冲洗时间不要过长,煮肉时间也不能太长,不应碎烂过度。肉汤要与淀粉类饲料同时饲喂。

⑶粮食原料只需用清水将沙土杂质淘净,不必多次过水。如需浸泡,可在浸泡后将粮、水一起倒入锅内煮熟,以免养分流失。

⑷蔬菜类做到先洗后切,萝卜、薯类等不必削皮。

⑸所有饲料要现做现喂,不宜过夜,防止变霉腐败。

肉狗养殖方式

1. 圈养多适于幼狗或青年狗,每圈8―15只,可充分利用圈舍面积,运动量充足,管理方便,旦不利于控制疾病和定量饲喂,并且易发生狗群争食咬架现象。

2.拴养适用于育肥期肉狗,进行拴养,可避免互相争食咬架,便于定量喂食。进行拴养的肉食狗,可不设隔断墙和室外运动场。饲养舍要坐北朝南,冬暖夏凉,每只狗应有1.4m2的占地面积,拴狗的颈圈用皮带或尼龙绳制作,拴绳长1.2―1.5m,使狗互相接触不到。每只狗要有专用食盆和水盆。

3.笼养肉用狗在育肥期可利用旧的房舍等进行笼养,一般笼长100cm,宽、

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高各80cm。用铁筋或角铁制成框架,用铁网或铁筋围成四周和顶闻,网眼一般为5cm×5cm,底部用竹板制作。笼养肉狗,可减少运动消耗,节约饲料,便于消毒和管理,减少发病率,有利于肉狗长肉增膘。

肉狗饲养技术

仔狗50天可断奶圈养,每日喂3-4次,每次喂七八成饱,待有性欲时,及时把公、母狗分开饲养。3月龄肉狗用混合饲料喂养,出栏快。配方是:大米、玉米各35%,麸皮、豆粉各10%,食盐、青饲料各1%,骨粉2%,鱼粉6%。饲料宜做成稀粥,或拌匀蒸糕喂狗。此外,平时可添加肉类、维生素类,做成汤单独饲喂。

肉狗的形态特征与品种

狗,又称家犬,属哺乳纲食肉目犬科,为人类最早驯化的动物。我国劳动人民养狗历史非常悠久,在殷商甲骨文中就有狗的形象文字。近几十年来,从地下发现的古代遗址中也有狗的骨爪出现。历代不少资料和地下实物证实在原始氏族社会,我国已经养狗,并把狗与马牛猪等并称为“六畜”。

狗是人们熟悉的家养动物,其形体和毛色等随品种不同有所变化。一般的狗体型匀称,两耳直立或下垂,鼻吻部较长,嘴脸呈尖形、扁平形或直角形,许多种狗的嘴脸较额部为长;在两颌闭合时,上颌门齿紧接下颌门齿的内面,犬齿锐利。颈部肌肉发达,背部挺直而宽阔,有发达的耆甲,腰部稍有膨出,臀部长而宽。四肢矫健,前肢5趾,后肢4趾,具有钩爪。尾巴长度可达跗关节,经常呈镰形上卷或下垂。

狗的家族庞大,当今世界各类狗已有850多种,其中国际上公认的优良品种狗约有137种。按体型一般分为超大型、大型、中型、小型和超小型等几个类型。超大型狗多作为猎犬、斗犬等;大型狗用途广泛,有役使犬、军犬、警犬、猎犬、导盲犬、牧羊犬等;中型狗多作为看家狗;小型狗和超小型狗可作为玩赏狗。我国狗的品种约有50余种。由于自然条件不同,我国东北,内蒙古狗的体型较大,皮毛较长,绒厚,品质较好。而南方各地狗的体型较小,体毛粗短。

在狗的经济类型中并没有专门化“肉用狗”品种这一类型,我国各地习惯称为“肉狗”,一般系指大体型的“工作犬”或其杂种,或产肉性能好的地方良种狗。其肉用狗的形态特征是:头大小适中,颈短而粗,胸宽深。肋骨开张良好,呈圆桶状。背腰宽阔,平直。后躯发育良好,四肢短。全身肌肉丰满肥厚。皮肤略厚、松软、富弹性。被毛较软短、有光泽。本地狗种(又称笨狗)的体型大小参差不齐,毛色复杂,有黄、黑青色等。如产于我国河南、河北、山西等省太行山地区的地方良种太行狗的体型较大,成年狗高55~60厘米,体重达28~32千克;头大小适宜,头颈结合良好;背腰宽广平直,胸部宽阔而深;四肢粗壮有力,后肢肌肉发达,尾中等长,紧卷于背;皮毛紧密而细软,毛色有黑、黄、白和上躯黑下肢黄褐、红不一。这种当地“笨狗”的产肉率高,肉质鲜美。产于内蒙古的蒙古獒、广东省的沙皮狗等地方良种,可望向肉用狗方向选育,转化生产狗肉和毛皮。产于西藏的藏狗(又名藏獒或蕃狗。又

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称羌狗)体型很大,体重达40~100千克,体高60~105厘米。其头大而方,额面宽,吻短、鼻宽、舌大、唇厚,口角略垂,颈粗略下垂。四肢粗壮强健,尾大而侧蜷。被毛色多为黑色,也有黄、白、青灰等色。全身毛长而密,毛长可达10~15厘米,尾长20~30厘米。此狗8月龄即达成熟。由于它对陌生人有强烈的敌意,故多用作看护犬。因它的体型很大,被毛长密,可向毛皮用的方向选育或用其改良本地狗。此外,国外有一些优良肉用狗品种,如原产于瑞土的圣伯纳狗、原产于丹麦的大丹狗、英国猛犬和原产德国的罗特威勒狗等。

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