对月饼的质量检验，国家要求非常严格，省食品质量监督检验所人士介绍说，一块月饼如果进行全检，根据国标GB19855—2005月饼标准规定，至少要检验18项内容，只要有一项指标不合格，就不予通过。 第一部分是月饼的感观，主要是检验月饼的形态、色泽、组织、滋味与口感及杂质；第二部分是理化指标，理化指标又包含5项内容，如广式月饼的理化指标要检验干燥失重、蛋白质、脂肪、总糖、馅料含量项目；第三部分是卫生指标，包括检验酸价、过氧化值、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群等项目，以及检验月饼的净含量、销售包装容积、食品添加剂等项目。

对月饼质量安全的把关，一方面是监管部门加强监督检查，另一方面是企业主动送检。

赵燕秀说：“企业主动送检月饼是要自掏腰包的，可以全部送检也可以部分送检，送检的品种越多，花费越大。但是为了保证产品质量，让消费者放心，鲍满楼酒家今年主动送检了全部10个品种。” 龙泉集团执行总裁李海青说：“拿到检验合格报告，并不代表万事大吉。送检产品质量只能说明过去，要在整个生产季节保证每一块月饼的质量安全，负责任的企业是要花不少力气和成本的。”

目前，我省质监、卫生部门已对今年的月饼监督管理工作进行了部署。省质监部门对月饼生产的工作流程做了规范，海口市卫生部门则制定了十一条基本卫生要求。

省质监局执法处负责人提醒，在监督部门加强市场监管的同时，消费者购买月饼时，要注意查看相关的月饼检验合格报告。 4 产品的分类

月饼按加工工艺、地方风味特色和馅料进行分类。

4.1 按加工工艺分类

4.1.1 烘烤类月饼：以烘烤为最后熟制工序的月饼。

4.1.2 熟粉成型类月饼：将米粉或面粉等预先熟制，然后制皮、包馅、成型的月饼。

4.1.3 其他类月饼：应用其他工艺制作的月饼。

4.2 按地方风味特色分类

4.2.1 广式月饼：以广东地区制作工艺和风味特色为代表的，使用小麦粉、转化糖浆、植物油、碱水等制成饼皮，经包馅、成形、刷蛋、烘烤等工艺加工而成的口感柔软的月饼。

4.2.2 京式月饼：以北京地区制作工艺和风味特色为代表的，配料上重油、轻糖，使用提浆工艺制作糖浆皮面团，或糖、水、油、面粉制成松酥皮面团和，经包馅、成形、烘烤等工艺加工而成的口味纯甜、纯咸，口感松酥或绵软，香味浓郁的月饼。

4.2.3 苏式月饼：以苏州地区制作工艺和风味特色为代表的，使用小麦粉、饴糖、油、水等制皮，小麦粉、油制酥，经制酥皮、包馅、成形、烘烤等工艺加工而成的口感松酥的月饼。

4.2.4 其他：以其他地区制作工艺和风味特色为代表的月饼。

4.3 以馅料分类

4.3.1 蓉沙类

4.3.1.1 莲蓉类：包裹以莲子为主要原料加工成馅的月饼。除油、糖外的馅料原料中，莲籽含量应不低于60%。

4.3.1.2 豆蓉（沙）类：包裹以各种豆类为主要原料加工成馅的月饼。

4.3.1.3 栗蓉类：包裹以板栗为主要原料加工成馅的月饼。除油、糖外的馅料原料中，板栗含量应不低于60%。

4.3.1.4 杂蓉类：包裹以其他含淀粉的原料加工成馅的月饼。

4.3.2 果仁类

包裹以核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁等果仁和糖等为主要原料加工成馅的月饼。馅料中果仁含量应不低于20%。

4.3.3 果蔬类

4.3.3.1 枣蓉（泥）类：包裹以枣为主要原料加工成馅的月饼。

4.3.3.2 水果类：包裹以水果及其制品为主要原料加工成馅的月饼。馅料中水果及其制品的用量不低于25%。

4.3.3.3 蔬菜类：包裹以蔬菜及其制品为主要原料加工成馅的月饼。

4.3.4 肉与肉制品类

包裹馅料中添加了火腿、叉烧、香肠等肉与肉制品的月饼。

4.3.5 水产制品类

包裹馅料中添加了虾米、鱼翅（水发）、鲍鱼等水产制品的月饼。

4.3.6 蛋黄类

包裹馅料中添加了咸蛋黄的月饼。

4.3.7 其他类

包裹馅料中添加了其他产品的月饼。

5 技术要求

5.1 主要原料和辅料

5.1.1 小麦粉

应符合GB1355的规定。

5.1.2 白砂糖

应符合GB317的规定。麦芽糖饴（糖饴）应符合QB/T2347的规定。

5.1.3 食用植物油

应符合GB2716的规定。

5.1.4 鸡蛋

应符合GB2748的规定。

5.1.5 咸蛋黄

5.1.5.1 感官要求：色泽桔红或黄色，球形凝胶体，有咸蛋正常气味，无异味。

5.1.5.2 卫生要求应符合GB2749的规定。

5.1.6 蜜饯

应符合GB14884的规定。

5.1.7 干果

应符合GB16325的规定。

5.1.8 芝麻

应符合GB/T11761的规定。

5.1.9 食品添加剂

应符合GB2760的规定。

5.1.10 月饼馅料

具有该品种应有的色泽、气味、滋味及组织状态，无异味，无杂质。不应使用回收馅料。

5.1.11 其他原辅料

应符合相关标准的规定。

5.2 感官要求

5.2.1 广式月饼见表1。

表1 广式月饼感官要求

5.2.2 京式月饼见表2。

表2 京式月饼感官要求

5.2.3 苏式月饼见表3

表3 苏式月饼感官要求

5.3 理化指标

5.3.1 广式月饼见表4

表4 广式月饼理化指标

5.3.2 京式月饼见表5。

表5 京式月饼理化

5.3.3 苏式月饼见表6

表6 苏式月饼理化

5.4 卫生指标 按GB7099规定执行。

5.5 净含量

净含量负偏差符合《定量包装商品计量监督规定》的规定。 6 试验方法

6.1 感官检查

取样品一份，去除包装，置于清洁的白瓷盘中，目测形态、色泽，然后取两块用刀按四分法切开，观察内部组织、品味并与标准规定对照，作出评价。

6.2 理化指标的检验

6.2.1 馅料含量

取样品三块，分别以最小分度值为0.1g感量的天平称净重后，分离饼皮与馅芯，称取饼皮质量，按公式（1）计算：

X=m/M×100%??????????????????????（1）

式中：X―――馅料含量，%；

m―――饼馅质量，单位为克（g）；

M―――饼总质量，单位为克（g）；

并以三块样品算术平均值计。

6.2.2 干燥失重的检验

按GB/T5009.3－2003中直接干燥法测定。

6.2.3 蛋白质的检验

按GB/T5009.5测定。

6.2.4 脂肪的检验

按GB/T5009.6－2003中酸水解法测定。

6.2.5 总糖的检验

按GB/T3865规定的方法测定。

6.3 卫生指标的检验

按GB7099规定的方法测定。

7 检验规则

7.1 出厂检验

7.1.1 产品出厂须经工厂检验部门逐批检验，并签发合格证。

7.1.2 出厂检验项目包括：感官要求、净含量、馅料含量、菌落总数、大肠菌群。

7.2 型式检验

按本标准第5章规定的全部项目进行检验。

7.2.1 季节性生产时应于生产前进行型式检验，常年生产时每六个月应进行型式检验。

7.2.2 有下列情况之一时应进行型式检验：

a）新产品试制鉴定；

b）正式投产后，如原料、生产工艺有较大改变，影响产品质量时； c）产品停产半年以上，恢复生产时；

d）出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时；

e）国家质量监督部门提出要求时；

7.3 抽样方法和数量

同一天同一班次生产的同一品种为一批。在市场上或者企业成品仓库内的待销产品中随机制取。抽样件数见表7。

表7 抽样件数

7.3.1 出厂检验时，在抽样件数中随机抽取三件，每件取出大于等于100g的单位包装商品，以满足感官要求检验、净含量检验、卫生指标检验的需要。

7.3.2 型式检验时，在抽样件数中随机制取三件，每件取出大于等于300g的单位包装商品，以满足感官要求检验，净含量、干燥失重、总糖、脂肪和卫生指标检验的需要。

7.3.3 微生物抽样检验方法：按照GB/T4789.24的规定执行。

7.3.4 理化检验样品制备：检样粉碎混合均匀后放置广口瓶内保存在冰箱中。

7.4 判定规则

7.4.1 出厂检验判定和复检

7.4.1.1 出厂检验项目全部符合本标准，判为合格品。

7.4.1.2 感官要求检验中如有异味、污染、霉变、外来杂质或微生物指标有一项不合格时，则判为该批产品不合格，并不得复检。其余指标不合格，可在同批产品中对不合格项目进行复检，复检后如仍有一项不合格，则判为该批产品不合格。

7.4.2 型式检验判定和复检

7.4.2.1 型式检验项目全部符合本标准，判为合格品。

7.4.2.2 型式检验项目不超过两项不符合本标准，可以加倍抽样复检。复检后仍有一项不符合本标准，则判定该产品为不合格品。超过两项或微生物检验有一项不符合本标准，则判定该批产品为不合格品。

7.4.2.3 在检验和判定食品中添加剂指标时，应结合配料表各成分中允许使用的食品添加剂范围和使用量综合判定。

8 标签标志

应用合GB7718和GB13432的规定。

 

第二篇：pvc检测标准检测报告

pvc检测标准检测报告

聚氯乙烯是氯乙烯的均聚物，简称PVC，由氯乙烯在引发剂作用下聚合而成的热塑性树脂；是一种使用一个氯原子取代聚乙烯中的一个氢原子的高分子材料。

聚氯乙烯本色为微黄色半透明状，有光泽。透明度胜于聚乙烯、聚丙烯，差于聚苯乙烯，随助剂用量不同，分为软、硬聚氯乙烯，软制品柔而韧，手感粘，硬制品的硬度高于低密度聚乙烯，而低于聚丙烯，在屈折处会出现白化现象。

常见制品：板材、管材、鞋底、玩具、门窗、电线外皮、文具等。最近几年PVC门窗在建筑门窗市场中所占比例越来越大，许多大的集团纷纷投资生产，由于市场竞争剧烈，再加上PVC树脂价格的上涨，令人担忧的质量问题也随之而来。PVC门窗质量的好坏，除与五金件质量有关外，更重要的是PVC异型材的质量，而决定PVC异型材质量的先决条件是其配方成分，因为差的配方是无法生产出优质异型材的。因此，设计一种合理的配方对于生产异型材的厂家来说是有必要的。下面就如何选择这些助剂提供一些参考资料：

PVC与PE材料的保险膜价格上相差不大，不过PVC材料的黏性、透明度和弹性更好，不易破裂，商家更愿意使用。而由于增塑剂中DEHA的成本最低，所以目前PVC保鲜膜中采用的多是DEHA为增塑剂

同科研究所Pvc部分检测标准

GB10804-1989硬聚氯乙烯(pvc)内门

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DIN47414-1981带pvc绝缘套和pvc护套对绞式防溅水型绞合通信软线

DIN8080-2000氯化聚氯乙烯(pvc-c)管pvc-c250.一般质量要求和检验

DIN8080-2000氯化聚氯乙烯(pvc-c)管pvc-c250.一般质量要求和检验

DINVDE0281-404-1989pvc绝缘电力导线.07vvh6pvc扁线

GBT8804.2-2003热塑性塑料管材拉伸性能测定第2部分硬聚氯乙烯(PVC-U)、氯化聚氯乙烯(PVC-C)和高抗冲聚氯乙烯(PVC-HI)管材

ISO6259-2-1997热塑性塑料管拉伸性能的测定硬聚氯乙烯(PVC-U)、氯化聚氯乙烯(PVC-C)和高抗冲聚氯乙烯(PVC-HI)管材ISO4433-3-1997热塑性塑料管耐液体化学药品分类第3部分:硬聚氯乙烯(PVC-U)、高抗冲聚氯乙烯(PVC-HI)和氯化聚氯乙烯(PVC-C)管材

pvc的查询结果,GB-T8814-2004门、窗用未增塑聚氯乙烯(PVC-U)型材

GB11793.1-1989PVC塑料窗建筑物理性能分级

GBT21990-2008聚氯乙烯（PVC）糊刮板细度的测定

GBT24139-2009PVC涂覆织物防水布规范

BS4808-1-1972L.F.cablesandwireswithPVCinsulationandPVCsheathfortelecommunication

DIN8080Bb.1-2000氯化聚氯乙烯(PVC-C)管PVC-C250.一般质量要求和检验.耐化学性

DIN47412-2-1981带PVC绝缘、无PVC外套、单导线、防潮的绞合线通信软线

DIN47463-1981金属丝线的通信软线.带PVC绝缘套和PVC外套的防喷溅物的单导体

GBT4219.1-2008工业用硬聚氯乙烯(PVC-U)管道系统第1部分：管材

GBT5836.2-2006建筑排水用硬聚氯乙烯(PVC-U)管件

GBT10002.3-1996埋地排污、废水用硬聚氯乙烯（PVC-U）管材GBT11793-2008未增塑聚氯乙烯(PVC-U)塑料门窗力学性能及耐候性试验方法

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给水用硬聚氯乙烯(PVC-U)管材GB-T10002.1-2006

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BS7878PT.1-1997通信电缆使用材料.第1部分:PVC绝缘复合件BSEN1452-1-1999供水塑料管道系统.非增塑的聚氯乙烯(PVC-U).通则

BSEN1452-2-1999供水塑料管道系统.非增塑的聚氯乙烯(PVC-U).管材

BSEN1452-3-1999供水塑料管道系统.非增塑的聚氯乙烯(PVC-U).配件

BSEN15346-2007塑料.再生塑料.聚氯乙烯(PVC)回收再生物的特性BSEN479-1999门窗制造用未增塑聚氯乙烯(PVC-U)外形.热复原性能的测定

PVC塑料声测管由于管材的热膨胀系数与混凝土相差悬殊,故在混凝土凝固后容易出现局部脱开而形成空气夹缝,使声波在空气中传播能量快速衰减,造成该处信号误判。部分桩通过桩头蓄水浸泡,水渗透后会排开夹缝中的空气,使得桩、管耦合良好,得到满意的测试效果,但部分桩采用该法也无法获得满意的声波信号,据此进行判据则会导致误判，同科研究所提供专业的检测报告。