凤 凰 考 察 报 告

班级：10级视传4班

姓名：刘美玲

一、考察目的

主要目的是要我们更了解民族文化，对我们的艺术修养和艺术的认识有所提高。认识保护民族文化遗产的重要性，树立保护民族文化遗产的责任的意识。

二、考察时间和地点

（1）考察时间：20xx年10月下旬

（2）考察地点：湖南省湘西土家族苗族自治州凤凰古城

2、主要考察对象：民族文化

3、成果形式

此次考察主要通过观察、访谈的形式，因此，成果的形式以书面的考察报告为主，记载了考察中的内容以及个人感受。 凤凰县是一个少数民族聚居县,民族文化积淀深厚。近年来，在凤凰县旅游业“井喷式”发展的影响下，丰富的民族文化得到一定的开发与利用。但在开发利用的过程中,由于保护意识淡薄、机制不健全，加之受到各种外来文化的冲击，致使诸多民族文化传承人锐减，部分民族文化已日见稀少。因此，加快民族文化保护与传承，推动全县旅游业的发展，已成为一项刻不容缓的工作。

一、考察地概况

（一）凤凰县概况

凤凰县处在湘西土家族苗族自治州西南边境，是一个苗族聚居县。湘西州位于湖南省的西北部，武陵山脉东南端，处于云贵高原余脉，地势西北向东南倾斜，境内峰峦叠嶂，沟壑纵横，溪河交错，山川壮丽。县内居住的民族有苗族、土家族、白族等，是一个以苗族为主的多民族聚居的山区县。

（二）凤凰民族文化旅游资源分析

凤凰素有“武溪苗蛮”之称。千百年，苗族文化与农耕文化、楚巫文化相互交融、相互衬托，形成了奇异诡秘、独特丰富、民风浓郁的文化内涵。主要表现在居住、服饰、饮食、民间艺术、民族风情等多各方面。

1、居住文化

苗族，土家族的的居住习俗具有鲜明的民族特色，除了典型的山寨吊脚楼和古式建筑的木结构房屋外，最具有历史特色文化品味的莫过于凤凰古城，以其悠久的历史和时代感染力吸引众多游客到此游玩，与其特色的居住文化交相辉映的，还有一些古老而极富特色的生产工具和生活用品。

2、服饰文化

苗族人民制作了绚丽多姿的苗家服饰，最令人叹为观止的莫过于银制饰品，作为苗族人民特有的装饰品，完全靠手工制作，种类繁多，精致生动，除了少数男人佩戴，多为妇女佩戴，这样工艺高超的银饰至今是当地人喜爱的装饰品，一套讲究的银饰，可以重达几十斤。

苗族的蜡染和刺绣产品也是闻名遐迩，至今仍保留其工艺。

3、饮食文化

崇尚天然的绿色食品，如天然野山菌，自制腊肉，古丈茶，猕猴桃等都是当地特色食品，还有不少民俗小吃，如血粑鸭、苗家酸鱼、腊味、菜豆腐等系列。家里来了贵客，苗家人会用最高的礼节来欢迎你，连进三杯“过门酒”，这种酒多是玉米酿制，香醇浓烈，后劲很足。

4、民间艺术

刘大炮的印染、张桂英的扎染、聂方俊的纸扎、苗家的绣花、剪纸、银饰以及有“戏剧活化石”之称的傩戏、梯玛还愿、苗家花鼓舞、苗歌大小调

5、民族风情。 苗族的“赶边边场”、“赶秋节”、“四月八”、“六月六”，拦门“三道卡”（卡歌、卡酒、卡鼓）、苗家婚俗以及古老而神秘的宗教祭祀活动等等。 二、凤凰县民族文化保护与传承存在的问题

1.民族文化的同化。2.民族文化的商品化。3.传承人的锐减，造成民族文化传承的断层。

三、对凤凰民族文化保护与传承的思考。 由于民族传统文化的生存环境是变化着的，产生于特定生存环境的民族文化也就不可避免地要随之产生变异，要想“原汁原味”地加以保护既不可能也不应该，只能保留它的神韵。虽然出现了旅游业开

发到哪里，哪里的传统风貌会急剧改变，从而令旅游者大失所望的现象，但也应该认识到，当地的居民趋于现代化的生活方式、趋同现代化文化，是社会发展的大趋势，并非是人为能改变的。不能因为开发民族文化旅游，就要求所有的社区居民一律保持传统面貌，希望其生活方式永远守旧。但是，通过旅游业合理、科学的开发，既可保持民族文化特色，又能满足现代人旅游的需要；文化的现代化必须以民族文化为基础，弘扬民族传统文化的精华，剔除其糟粕，在继承民族传统文化的基础上，吸收外来文化的优秀成分。如何通过保护民族社区的传统文化和自然环境资源以促进旅游业在该社区得以持续发展下去?这是民族地区旅游开发必须认真思考的问题。

(一)很好地认识民族传统文化与旅游开发之间的关系

(二)实现旅游业的可持续发展，同时保护和传承民族原生态文化

四、凤凰民族文化保护的具体措施探讨

民族文化是一个具有相对稳定性和完整性地域范围文化，是全县土家、苗、汉等各族人民弥足珍贵的历史文化见证，是凤凰旅游业实现可持续发展的根本所在。因此，保护好这些民族文化，使这些民族文化在时代演进中，放大自身优势，尤其显得重要。结合凤凰民族文化保护实际，可实施如下保护对策（重点分析后两种措施）：

（一） 加强民族传统文化教育，增强凤凰人民的自我保护意识

（二）进一步规范旅游市场，严控无度的文化开发

（三）保护古城，保护古城的人文景观

（四）宏扬民族精神，加强民族传统道德教育

（五）重视教育，不断提高苗族的整体素质

（六）建立民俗博物馆

（七）实行“前台、帷幕、后台”功能分区

五、个人见闻感受

傍晚时分，我和朋友到县城里逛，下游虽然没有了吊角楼，但是风景怡人，河道宽敞，视野开阔，水流清澈，别有一番风味。但愿这些原汁原味的自然风光不会再被商业投资所吞噬。

沈从文《边城》的最后一句写尽了那个叫翠翠的女子对爱情的痴痴守望或是丝丝绝望：“那个人也许永远不会回来,也许明天回来。”倘若凤凰古城也有人性（我想是有的），不知道她自己对守望着的无尽岁月怀着怎样的意绪，她那些满脸风尘的子民是否一一靠近她那幽思的背影。不管怎么样，旅游业正在改变着这座古城，她的现状和未来应引起我们的思考，快乐是短暂的，而思考是凝重的。

六、结语

传统文化是一个民族的历史生命在现实社会中的延续，它负载着一个民族的价值取向，影响着一个民族的生活方式，凝聚着一个民族在其历史的自我生存发展中不断形成的智慧、理性和创造力以及自我约束力。它是一个民族的灵魂，也是旅游业可持续发展的灵魂。 合理开发，充分利用，规范管理好民族文化资源具有极其重要的意义，它将给凤凰带来新的发展机遇，如何充分发挥好民族文化资源的优势，需要多方面的配合和努力。在良好的政策形势下，需要政府机关的大力支持和合理规划，组织专业的管理人员，技术人员和服务

人员，同时调动广大农民的积极性，积极配合，在有序，合理，科学的发展模式下实现凤凰旅游经济的可持续发展。

 

第二篇：艺术生凤凰考察报告

民

俗

采

风

考

查

报

告

院系：艺术设计学院班级: 姓名：学号： 2011070601 马计武 1107185029：

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相传天方国神鸟“菲尼克司”满五百岁后，集香木自焚。复从死灰中复生，鲜美异常，不再死。此鸟即中国百鸟之王凤凰也。

凤凰古城简介：

凤凰西南，有一山酷似展翅而飞的凤凰，古城因此而得名。古城位于湖南省湘西自治州西南边，县治总面积1700多平方公里，人口44万，是一个以苗族、土家族为主的少数民族聚集县。

沈从文先生《边城》一书中，有这样一段描述凤凰：“若从一百年前某种较旧一点的地图上寻找，当可有黔北、川东、湘西一处极偏僻的角隅上，发现一个名为“镇竿”的小点，那里同别的小点一样，事实上应当有一个城市，在那城市里，安顿下三五千人口??”这就是蒙有一层神秘面纱的古城凤凰。

地因人传，人杰而地灵。文学巨匠沈从文一曲《边城》，将他魂梦牵涉系的故土描绘得如诗如画，如梦如歌，荡气回肠，也将这座静默深沉的小城推向了全世界。

凤凰古城与吉首的德夯苗寨，永顺的猛洞河，贵州的梵净山相毗邻，是怀化、吉首、贵州铜仁三地之间的必经之路。209国道和湘黔省道从县境穿叉过，铜仁大兴机场距县城仅27公里，交通实为便利凤凰县自古以来一直是苗族和土家族的聚居地区。明始设五寨长官司，清置凤凰厅，以境内的凤凰山而得名。19xx年改为凤凰县。20xx年获中华人民共和国国务院特批，成为中国第101座历史文化名城。

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凤凰古城 凤凰古城是一个天人合一的遥远的、真正的古城，那里有古老朴实的沱江，有温馨别致的吊脚楼，有建於唐代的黄丝桥古城，有举世瞩目的南方长城......

凤凰特色：

漫步在凤凰古城青青石板街，各

种特产及民族工艺品琳琅满目，让人

目不暇接。这里的织锦、蜡染、扎染、

银饰等做工独特，具有浓郁的地方特

色和较高的艺术价值。 还有一些民间

工艺品，如民间剪纸（虹桥旁边有一位剪纸老艺人）作品，按图案的复杂程度 3

来定价格（2元、3元、5元等）。编织花带，较窄的机

械编织的5-7元，手工编织15-20元；较宽的机械编织

10-15元，手工编织25-40元。 逛遍古城，似乎进入

了艺术的殿堂，不光是古色古香的民俗建筑、民俗风情，也由于具有浓郁地方特色和很高欣赏价值的

民族工艺而让人不得不感叹这块土地的神奇。

特产——蜡染和苗

族银饰，蜡染的特殊工艺

性能,突出表现在手扎制

作方面。用白色的线绳,在纯白光滑的布料上扎制

好形象各异的花纹图案、飞鸟虫鱼等,置入已准备

好的蓝能溶液里浸煮,放于通风透光处晒绳,那一幅

幅形象逼真的图像便出现在你眼前。最后再做些防

止脱麓的技术性加工处理,整个工序便告完成。 二苗族银

饰种类繁多，但从

佩戴部位上划分，大体可分为头饰、胸饰、背饰三大类。头饰有银帽、银盆、凤冠、苏山、髻簪、耳环、项圈等；

胸饰有胸链、针筒、围腰，外加手?、戒指等及披肩、腰带等。苗族银饰大多保留着原始的韵味，许多造型反映了苗族人民曾经的信仰追求和生活习俗。 凤凰姜糖：

来到凤凰的古街,扑鼻而来的是阵阵甜丝丝的古怪气味，在古城街道的店铺，你会看到现场拉制姜糖的场面，姜糖师傅会极其夸张地将姜糖团挂到门旁

的铁钩上拉长、绕圈、再拉长，如此这般地反复拉扯，现场表演成分大过买卖， 4

然后出售还带着温热的姜糖。

姜糖是一种蛮好吃的特产，闻着喷香，咬着酥脆。它不似糖果那样的甜得发腻，也不会象姜那样辣得透不过气。稍微的甜

和恰到好处的辣，令人唇齿留香，回味悠

长。

向店老板了解了以后才发现其实姜糖

的制作方法较为简单：用生姜、红糖、水

等原料一起放铁锅里熬，当熬成粘状时，

把它倒在青石板台面上冷却，等冷到可以

拉出丝来，就把这一姜糖团挂到门旁的铁

钩上，迅速地拉出一条条的糖条，摔到青石板上，然后另有人马上用剪刀把它剪成拇指大的三角形，便是姜糖了。姜糖的制作方法虽然简单，但口味相差很多。

特色活动：

“社巴节”为土家族的传统节日，每年正月的初三到十七举行。在节日里，姑娘们穿上节日的盛装，小伙子背起鸟枪大刀，老人们带着孩子，背着水酒、猎物，纷纷拥向摆手堂，这时奏起深沉的鼓乐，燃起三堆篝火，放三眼炮与鸟铳，吹起冬冬喹，热热闹闹，翩翩起舞。“社巴节”即是土家人男女老少的全民节日，又是青年恋爱的良好机会，他们对歌，跳舞，成双成对，各择伴侣，巧配佳偶。

摆手舞是土家人喜爱的传统大型舞蹈，具有浓烈的祭祀色彩，在每年的农历正月初三至十七，土家山寨的男女老幼齐集摆手堂或土王祠，先由土老司手

举扫帚，唱起扫邪歌，然后摆手队伍举着龙凤大旗，打着镏子、围鼓，吹着牛 5

角、土号、唢呐，燃放三眼炮和鞭炮，身着"西兰卡谱"，头包花巾，扛着神棍，在一声“喂嗬”中入场，翩翩起舞，热闹非凡。舞姿有单摆、双摆、回旋摆，粗犷豪放，生活气息浓烈。

在凤凰古城我们一共待了三天，每天都是自由活动，算是几乎凤凰古城的街街巷巷都留下了我们的足迹，凤凰古城很小可是很耐看，短暂的时间里，我想抓住她的一切来感受。晴天的凤凰、清晨凤凰、夜晚的凤凰，不同的时间之窗看到古城、沱江的秀丽、精巧、古朴，实在让人留恋着迷，着迷之后又让人回味和深思，回味和深思之后又让人感动与震撼！清澈的水，碧蓝的天，纯洁的笑脸，一切似曾相识，又如同梦里。

在凤凰结束，以后我们

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又去了，矮寨。 见到了神奇罕见的流沙瀑布。

流沙瀑布：

九龙溪源头的流纱瀑布高216米，是全国落差最大的瀑布。丰水期，滚滚流水从悬崖上飞入深潭，犹如九龙翻波，吞云吐雾，声若巨雷，震撼山谷，气势磅礴，雄奇壮观。枯水期，流水飘下悬崖，时而如轻纱拂面，时而如珠帘悬挂，宛如白纱荡涤绿潭，漾起层层涟漪，婀娜多姿，温柔秀雅。从正面仰望瀑布，好像瀑布是从云端飞流直下，可谓“飞流直下三千尺，凝是银河落九天”。沿潭畔走至瀑布里去，象是美猴王钻进了水帘洞。从瀑布背后观瀑布，只看见瀑 布是从一个半圆形的“月亮岩”上飞泻下来的。瀑布在飘、舞、进、退，如浪、如波、如纱、如练。由于峡谷风大，使得瀑布如流纱，左右前后，飘舞摇摆无定姿，显得变幻莫测。当阳光照射时，瀑布上空便生出七彩长虹。

饮食：

矮寨人以玉米、薯类、豆类、稻谷等主要原料，制作成风格各异的特色食品。绿豆粉、

油菜汤、酿豆腐、酢海椒、荞面豆花、红苕粉、

干豇豆等色鲜味美；米酒、包谷酒等韵味悠长；

高山金秋梨、腊肉、泡菜、盐菜等绿色食品令

人赞叹不已，使矮寨成为美食天堂。

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这次考察是旅游，更是交流，我们到大自然中去，呼吸新鲜的绿意，领略大自然的神奇， 。亲近自然、广交朋友，此次考察将动画两个班的感情拉近了。 俗话说的好：读万卷书，不如行万里路！一路走来，我们见到许多奇山怪石、奇花异草； 亲临了不同民族的生活圈子，了解到各民族的历史演变和民俗民风；一路上你会遇见许多各种各样的人群，会听到许多民间故事和传说、还有动听的民歌，这也是一种社会调查 ，开拓了视野， 增加了知识，也可了解国情和民生。

这次考察 还可培养我们的兴趣和爱好。如画画写生、摄影、采集民间故事和民歌、为写书搜集素材、搜购古董等等。更重要的是修心养性，培养一份了良好的性情和心态。还有一点十分重要，这次考察在户外，喝的是井、泉水，吃的鸡、肉是真正土的，蔬菜是农家自己地里长的，百分之百的绿色 。我们体会到了各个民族的宁静安详、与世无争的世外桃源和淳朴生活。

外出的采风教学，培养了我们对中国优秀传统文化的热爱，让我们从书

本的图片所获得的文化传统中走出，进入壮美河山的实地艺术考察，教育我们对中国文化从了解、接受，直至喜爱。每去一地都有目的地引导我们注意观察当地文化演进，民俗、民间艺术和历史文化遗存。

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