社会实践报告

姓名: 学号:

学院：经济管理学院 年级: 专业:会计学 指导老师:

实习单位：广东省广州市萝岗益力多乳品有限公司

一.实习目的

1.加深对食品行业的了解，了解行业的经营与运作，在实习的过程中，可以对这份工作有更加深入的认识，了解此项工作的基本工作内容，从而确认自己是否真的适合并且愿意从事与此相关的工作。

2.校园的生活毕竟还是与社会上有很大不同，为了让我们大学生能更加了解和认识到社会上企业的真实情况，因此实习是一次非常好的机会，我们可以处于真实的环境中去认识和了解企业。

二.实习的重点

了解企业的生产经营状况，了解企业的公司文化，了解企业的构架以及各个部门的职能

三.实习的具体内容

实习单位：广州市益力多乳品有限公司

公司简介：

广州益力多乳品有限公司于20xx年1月16日成立，由日本株式会社益力多本社、香港益力多乳品有限公司、养乐多（中国）投资有限公司、广州建智投资顾问有限公司合资兴办，投资总额为2.475亿人民币。

公司经营范围：生产乳酸菌乳制品及其相关系列产品，以及相关包装产品，销售本公司产品并提供售后服务。

日本益力多集团经过七十多年的发展，业务范围已经由传统的饮料制品发展到保健食品、护扶品、医药品、生物科研等更为广泛的科技领域，每年都有大量与益生菌相关的论文在国际学术杂志及学会上发表，其学术成果和技术专利得到了国际学术界的一致认可。事实证明益力多开发研制的干酪乳杆菌代田株等菌株对改善人体肠道功能、提高免疫力、抑制有害菌的繁殖及有害物质的产生吸收、抑制癌病变等作用非常显著。

20xx年6月10日，益力多牌活性乳酸菌乳饮品正式在广东上市销售。 广州益力多工厂设在永和经济开发区，占地面积2万多平方米。厂房严格按HACCP标准建设，生产线采用国外进口的先进设备，基本实现自动化。益力多所要求的是最优质的产品，不仅使用高品质的进口脱脂奶粉作为原料，在生产过程中还需要进行多达120项目的质量检验。工厂继20xx年取得ISO9001质量管理体系及ISO14001环境管理体系的认证后，20xx年顺利取得HACCP安全体系认证，20xx年底益力多取得保健食品批号。20xx年广州工厂通过保健食品GMP审核。

四.实习过程

当天下午2点多，我们乘车到达了益力多工厂，工厂两边面山，环境优美，占地面积巨大，规模也很庞大，而且紧邻道路，交通便利，区位选择非常合适。等待的闲聊之后，在工作人员的带领下，我们进入了工厂参观。接待我们的工作人员非常热情，能够受到这样的礼遇，还是深感荣幸。之后工作人员带我们进入

公司的大堂，一进去就看到墙壁上的投影机正在播放着什么，听工作人员介绍才知道那是益力多在不同国家的广告。我看到广告里益力多在不同国家不同地区的广告完全不同，他们会针对不同地区人民的生活习惯、消费特点，结合当地的特色采取不同类型的营销手段进行销售，不禁让人佩服益力多在广告制作上花的心思，在营销投入上的力度。之后工作人员开始向我们介绍了益力多公司，在此之前，我一直以为益力多是香港品牌，直到工作人员解说才知道原来益力多是日企，而他的创始人——代田稔博士为益力多的诞生做出许多突出贡献。在工作人员的详细介绍下，我才知道益力多与其他饮料的区别，它的原料天然健康，加工的工序也是层层把关，不仅保证饮料的营养不会流失，而且能保证饮料的健康安全。 之后工作人员向我们介绍了益力多的诞生历程，讲述了益力多在世界各地的经营，同时也向我们讲述了益力多不同于其它饮品的独特之处，特别有意思的是，益力多现在不仅生产饮料，同时也生产化妆品和医药，致力于更好的服务消费者。听完工作人员的介绍后，她们免费向我们派发了刚生产出的益力多，而刚生产的饮品确实不同于超市的零售，更加美味可口。

工作人员的讲述中，有一点非常吸引我，那就是整个工厂只有4条生产线，但是每天却能生产160万瓶益力多，这是多么惊人的生产率。工作人员介绍说，益力多的生产设备全都是从日本原装进口，设备非常先进，生产效率非常高，同时益力多的生产几乎是全自动化完成，不需要人工，所以每个车间大概只有2~3名工作人员而已。

品尝完益力多，我们开始参观益力多的生产流程。在生产车间，我们很少见到工作人员，偌大的厂房几乎都是机器在运转，这不禁让我将它与我们的会计专业知识相联系，在成本管理会计中学过，企业要实现盈利，就要尽可能的节约成本，而益力多纯自动化的生产可以节约很多的人力，这可以大大降低企业的劳务支出，帮助企业获得更多利润。

同时工厂在生产益力多的同时，也致力于化妆品、医药等产品的开发，这在很大程度上开拓了益力多产品的多样化，可以在不同领域满足不同人群的消费需求，从而增强品牌的竞争力。除了广告上的差异化外，益力多还有一种特殊的销售方式，那就是通过“益力多阿姨”将产品直接送到消费者手中，这种销售不仅可以更加迅速，更直接的贴近消费者，同时可以解决一些中年妇女的就业问题，维护了企业的社会责任。

五.实习中的问题

听到工作人员说工厂每天的产量有160多万瓶，我向其询问如果生产的产品太多销售不出去造成产品积压怎么办？而且乳制品的保存期限又很短，一旦积压的存货太多，对于企业而言是非常不利的。工作人员笑笑说，基本不会出现产品积压的情况，他们工厂生产的益力多现在供应整个广东省，同时也会辐射到周边地区，况且由于现在销售渠道不错，所以产品的销量很好，而且他们会定期统计各地区的销售情况，同时会根据季节来决定生产量，所以生产的产品基本不会积压。

在品尝益力多时，我们发现工作人员没有发吸管给我们，正当我们疑惑是不是工作人员忘记发放吸管时，解说员告诉我们益力多饮料没有吸管，都是直接掀盖就喝，这不仅是因为益力多的小罐装，同时可以培养消费者的一种特殊的饮用

吸管，对益力多产生更深刻认识，最最重要的是，可以节省塑料消耗，绿色环保，这又一次让我感受到益力多的企业责任心。

六.实习的结论

本次的实习虽然时间不长，但是收获却很大。平时都在校内学习，很难有机会了解到企业的具体运作，这次的实习不仅让我们了解到不同企业的经营运营情况，见识到企业的具体生产流程，开阔了自己的眼界，丰富了自己的认识面，同时发现不管身处什么职位，都离不开学习和思考，只有持之以恒不断地学习，然后将其与自己所学相联系，才能不断丰富自身，确保在本职位上的竞争力，再次是了解到企业所需要的人才，认识到自己目前的不足和自己今后需要努力的方向，为自己今后的求职做好准备。

 

第二篇：社会实践报告doc

姓名：***** 学院：------------------------------

项目：做一餐馆服务员 时间：********** 当代大学生承担的是建设中国特色主义，实现中华民族伟大复兴的历

史使命。参加社会实践是为了提高学生各方面的综合素质，让学生懂

得理论与实际相结合，在实践中运用理论知识，可以更好的实现历史

使命。为了充实暑期生活，丰富社会经验，为以后出身社会打下坚实

的基础，我决定好好利用假期时间做一份兼职，体验社会生活。 凡事想时容易，做时难。现代社会待业人员极多，找工作本来就难，

更何况找短期兼职。我花了好几天时间才在滨江路一家餐馆找到一份

服务员的工作。

服务员这个职业看起来简单，做起来，便是个中滋味个自尝了。我每

天下午4:30上班，晚上11:00左右下班。时值盛夏，辛劳一天的人

们最喜欢的消遣便是在傍晚酷热渐消时，三五成群，坐在滨河岸边，

摆龙门阵，喝夜啤酒。所以，一到傍晚滨江路便人来人往，热闹非凡。

路边餐馆更是家家爆满。万事开头

难。刚开始工作时，缺乏经验，总是手忙脚乱的，出了许多错误，被

老板责骂。有时都不想干了，觉得委屈，觉得累，觉得自己什么都做

不好。但又觉得不甘心，便坚持了下来，慢慢地越做越好。 在做服务员期间，我看到了很多事；听到了很多事；明白了很多事；

也了悟了很多事。虽说社会和大学一样，都是一个学习的地方。但社

会上的人不会像老师那样给我们讲解，他们的言辞一般都很锋利，直

戳到我们的心里，毫不留情。要成为一名合格的服务员，就必须笑脸

迎人，温和有礼，因为没有客人会一而再的进一家服务态度不好的餐

馆的；也必须手脚勤快，反应灵敏，因为没有老板会雇佣一个懒惰的

员工的；还必须持之以恒，不畏艰辛，因为任何事半途而废都和不做

相差无几。

做服

务业的人，最重要的信条就是“顾客就是上帝”，要在情况允许的条件

下无条件的满足顾客的各种需求。我们要坚信顾客永远都是对的，我

们必须做到微笑服务，正所谓“伸手不打笑脸人”，这也是一种社会经

验，一种对自己的保护。有很多东西是我们无法在校园学到的，唯有

这个五光十色的社会，才能教会我们各种生存的技巧。 1)在社

会上要善于与别人沟通。 如何与别人沟通，是一门需要长期练习，

体验，总结的技术。人都是要融入社会这个团体中的，毕竟一根筷子

易折，而众人齐心协力，往往会事半功倍。所以，我们一定要勇于与别人沟通交流，敢于表达自己观点想法等，也要认真听取，虚心接受别人的意见。而作为一名服务员，必须主动与顾客，同事，老板沟通，并且沟通时要有耐心和热情。 2）在工作上要自信。 自信是一个成功的人必备的精神品质。没有谁是一生下来就什么都会的。我们要相信自己，相信多听，多看，多想，多做，多请教，就没有什么是学不会，做不来的。在工作上就更要相信自己，相信自己的能力，克服心理障碍，在明确自己职责范围的前提下，勇于承担，敢于负责。

3）要学会积累，总结经验和教训。万法如一，我们不管做什么事，总有相似，想通的地方。特别是我们为人处世，待人接物的道理和经验。而经验是无法在课堂上学习到的，只有自己经历体验过，才能总

结出自己的处世经验。 社会实践是锻炼人才的熔炉。衡量人才应“不唯学历，不唯职称，不唯资历，不唯身份”，应主要看实际能力和贡献。要成为人才，只有通过实际。实际出真知。实际不仅是人才成长的动力，还是衡量人才的标准。毛泽东就曾强调：“判断或认识理论是否是真理，不是以主观上觉得如何而定，而是依客观上社会实践的结果如何而定。真理的标准只能是社会实践，社会实践是检验真理的唯一标准。” 此次社会实践让我认识到自己很多的不足。例如：缺乏主动做事的意识，有时候要老板吩咐了才知道那些事该自己做。缺乏社会经验，常会做错一些事，在不自觉中得罪一些客人等。但是，我也接触了社会，了

解了社会，服务了社会，培养了实际能力和动手操作能力，积累了为

人处世的经验和坚韧不拔的精神。 社会实践拉近了大学生与社会的距离，使我们不至于与社会脱节，也让我们在社会实践中开阔了视野，增长了才干，丰富了人生经历。