沈阳师范大学本科教学改革立项项目
结题报告
项目名称:基于实验课程设置的离散
数学课程改革
项目类别: 教学
项目主持人: 王立柱
所在单位:数学与系统科学学院
资助金额: 1000元
起止年月: 2010.1—2011.12
一、沈阳师范大学本科教学改革立项项目结题简表
二、研究工作总结
三、项目研究费用支出情况
四、沈阳师范大学本科教学改革立项项目最终成果目录
餐旅管理与服务类专业教指委
教改项目结题报告
项目名称:以行业需求为导向构建高职高专英语教学
体系(以酒店管理专业为例)
负责人:李娜
所在学校:青岛酒店管理职业技术学院
起止时间:2010.11-2011.11
教育部高职高专餐旅管理与服务专业
教学指导委员会制(20##年6月)
一、项目结项申报表
二、项目结项报告
1.研究计划要点及执行情况
第一阶段:课题立项至20##年2月,主要工作是对已有的资料进行收集,归类,整理,以及对现有的文献进行详细的阅读。
第二阶段:20##年3月至5月,主要工作是实证研究,具体的任务是根据已有的资料进行梳理,并结合课题需要,对我校酒店管理专业英语教学情况以及学生对于英语课堂的满意度进行实地调查,找到学生的兴趣所在以及英语课程设置的发展方向。
第三阶段:20##年6月至8月,主要工作是比较分析,创新研究和论文主题内容的撰写。
第四阶段:20##年9月至20##年11月,主要工作是对已有研究成果的提升,完善报告的框架体系,并最终定稿。
2.研究工作主要进展与取得的成果
第一阶段:课题立项至20##年2月,课题组收集了关于酒店英语教学、高职高专英语教学、行业英语教学、旅游英语教学等300多篇论文,并进行整理归类,列出本课题的基本框架体系以及理论依据。
第二阶段:20##年3月到5月,主要工作是依据本学院的实际情况,并就已有的资料的数据进行总结,重新认识了高职高专行业英语教学中存在的问题,如:从学生生源,师资力量,所用教材,教学模式,考试方法等五大方面分析了现有英语教学存在的不足。
第三阶段:20##年6月到8月,课题组主要工作是从宏观和微观两个方面分析了现代酒店业的行业需求,对酒店英语教学有了一个全新的认识,找到酒店行业需求,酒店专业知识和技能与酒店英语教学三者的契合点。然后根据酒店行业需求,确定酒店英语教学目标,教学内容,教学方法以及评价体系。
第四阶段:20##年9月至20##年11月,课题组主要工作是对已有的研究成果进行提升,完善报告的框架体系,并最终定稿
3.研究成果特色、创新之处或应用价值
依据高职高专行业英语教学中存在的问题,发现现有行业英语教学中的不足,并从宏观和微观两个方面分析了现代酒店业的行业需求,对酒店英语教学有了一个全新的认识,并找到酒店行业需求,酒店专业知识和技能与酒店英语教学三者的契合点,为以后的教学指明了方向。
表格
4.存在问题、建议及其他需要说明的情况
依据酒店行业需求所构建的英语教学体系为培养“新酒店人”提供了思路。但是各高职院校实际情况有所不同,如:学生生源地不同,教师结构也存在差异,学校缺乏相关的硬件设备,缺乏配套的实践教材和指导书,在实践教学中企业和学校也缺乏相应的管理措施,社会上也缺乏对于校企合作相关的法律法规,因此,各高职院校要依据现有的资源,根据各个学院的实际情况,找到符合学情,校情的英语教学思路。在校企合作蓬勃发展的今天,高职教育需要大力发展专业服务能力,提升高等职业教育服务经济的能力,这就需要社会各界提供资金支持和制度完善,使高职高专各方面的教学效果符合各行业的人才需要。
附表:项目研究成果目录(栏目不够可自行增加)
说明:代表性成果需提供复印件或电子版文件。
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