茶业市场调研报告

一、 东城茶业市场

经营范围：老茶、茶具、包装、品牌商家、特色经营产品等。招商政策：

市场内可提供写字楼、员工宿舍出租服务，配套设施有银行、物流、卖茶网、体验店茶叶专柜等。 1.租 期：五年; 2.押 金：5000元/间； 3.租 金：里面的铺位800-900元/间/月，第一排临街铺1500元/间/月； 4.管理费：300元/间/月； 5.免租期：6个月； 6.铺位面积：46平方米/间； 7.体验店茶叶专柜：对于外地茶叶厂商，暂不租用铺位经营的，可选择在“卖茶网体验店”摆放专柜的形式让产品先进入东莞，我方按每个专柜1000元的标准收取专柜管理费（期限半年），产品低价及售价由厂商确定，我方与厂方实行利润分成； 。 1

市场规模：东莞国际茶叶展览贸易中心，位于东城五环路桑

园路段鼎好广场，主要经营茶叶、茶具和茶艺

术品。建筑面积6万平方米，是一个现代化的

国际茶文化交流及国际茶叶交易平台，此市场

于20xx年1月开始试业，市场共有800多家商

铺，现已有400多家进驻，每个铺位面积在46

平方米左右。其中，茶叶经营以普洱茶为主，

兼营其它茶叶品种。该中心由专业运营公司统

一管理和提供相关配套服务，通过借助东莞市

贸促会及东莞市国际商会的资源与优势，通过

全新的营销手段和全面服务方式，为入场经营

的商家设计策划产品营销策略，为国内外茶叶

商进行茶叶交易和茶文化交流提供高效和完善

的交易平台。东莞国际茶叶展览贸易中心目前

已经邀请勐海、下关、昌泰、大友、中茶、六

大茶山等行业一线品牌企业入场，以将市场打

造成为最集中的品牌产品集散地，用品牌产品

引导东莞茶文化的消费潮流。

二、 道滘华南茶业交易中心

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经营范围：各种品牌茶、茶具、特色经营产品等。市场内配

有超大型停车场主要用于建设专业的茶叶市场及相关茶文化配套设施。

招商政策：1.租 期：四年;

市场规模：

2.押 金：二押一租； 3.租 金：30-50元/平方米； 4.管理费：4.5元每平方米； 5.免租期：6个月； 6.铺位面积：50平方米/间。 东莞市道窖华南茶叶交易中心地处广深高速、万道路、环城路交汇点，车辆进出自如，交通网络四通八达，进则东莞城区，出则广州深圳，可谓真正的扼守财富要道。四通八达的交通网络，广深高速日均达35万、万道路日均达10万车流量，高曝光、高客流，品牌辐射空间广袤，项目本身即强大展示平台！ 交易中心一期规划总用地超过54700平方米，总建筑面积54400多平方米，并配有超大型停车场主要用于建设专业的茶叶市场 3

及相关茶文化配套设施；二期主要为住宅区、商

务酒店等。

三、 东莞万江茶叶交易市场

经营范围：各种品牌茶、茶具、特色产品的批发为主，以及招商政策：

市场规模：

相关茶文化的各类商品。 1.租 期：3-5年; 2.押 金：二押一租 ； 3.租 金：30-60元/平方米； 4.管理费：400元/月； 5.免租期：6个月； 6.铺位面积：10-90平方米/间。 东莞万江茶叶交易市场位于东莞市万江区石美东福商业街，107国道傍。占地面积180亩，商铺面积100000平方米，现有商户300多家，正准备落户经营还有200多家，是东莞最大的茶叶批发市场。市场以经营茶叶批发为主，同时经营茶具与茶文化相关的各类商品。东莞市万江茶叶交易市场在万江区政府的大力支持和引导下，于20xx年6月份开张营业，经营的名茶品种繁多，有福建安溪的铁观音、云南的普洱茶、武夷山的岩茶、杭州的龙井、西岩的单丛、黄枝香、苦丁 4

茶等等，商户来自云南、福建、浙江等全国各地。方江茶叶市场坚持的宗旨：诚信经营，优质服务，质量保证，价格廉美。东莞市万江茶叶批发市场

致力弘扬茶文化，普及茶知识，促进茶交流，发

展茶贸易，促进东莞万江经济多元化发展。

四、 东莞万江阳光海岸国际茶文化城

经营范围：各种品牌茶、茶具、特色产品的批发为主，以及

相关茶文化的各类商品。

招商政策：1.租 期：3-5 年;

2.押 金：二押一租 ；

3.租 金：36元/平方米；

4.管理费：6元每平方米；

5.免租期：1-2年；

6.铺位面积：48-80平方米/间

市场规模：阳光海岸国际茶文化城位于东莞市万江区市汽车

总站，紧邻广深高速出入口与五环路，交通与地

理优势十分突出。万江区是广深高速的进出口，

同时也是珠三角中的一个中心位置，它同珠海、

中山、深圳、广州、佛山融入一小时经济圈，地

理位置得天独厚。去年东莞经济更是加入3000

亿俱乐部，富可敌省，在未来全球一体化的市场

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环境中将占据优势，对周遍地区的辐射和影响将进一步加大。由高田房地产有限公司斥资上亿元兴建的阳光海岸国际茶文化城无论是从规模、园林设计、商铺的功能、配套方面等硬件设施的投入，还是物业管理等都非常优秀，这在全国来讲也不多见。目前已经有来自全国茶叶主要原产地的著名200家茶商加盟进来。不同产地、不同制茶工艺、不同品种的茶叶产品和博大精深的中国茶叶文化尽收其中，为茶叶企业的发展提供了一个良好的软环境，软硬兼得的环境让整个茶城的氛围和茶文化非常融洽，在全国属一流市场，也是市场前景看好的一个茶叶专业市场，这也将是临茶走向世界的一个窗口，一个平台。阳光海岸国际茶文化城将通过不断推动类似高规格展会经济的效应平台、积极吸引云南、福建等主要茶产地及全国各地茶厂、茶商进驻，从促进东莞茶叶商贸产业化的战略高度出发，积极推行与主要茶叶原产地、消费地达成大规模地联盟合作，努力打造滇、粤、闽“新茶马大道”，最终实现茶文化城成为辐射珠三角地区的新一代茶叶商贸及相关产业集散地的目标。

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从市场的辐射范围来看，万江茶叶交易市场主要针对东莞西部，包含水乡片及万江虎门等镇，而东莞国际茶叶展览贸易中心位于东城五环路旁其辐射力以东部常平、大朗等镇为主；从经营模式上来看，万江茶叶交易市场是传统市场，以商户自主经营为主，而国际茶业展览贸易中心则采取差异化的管理模式，对进驻的商家进行整体包装、推广，并会不定期组织交易洽谈会、品茶推荐会、茶艺表演等主题活动。这样两家茶叶市场不仅能够共存于东莞市场，而且能通过良性市场竞争，互相促进，共同将东莞茶叶交易的品牌进一步打响，实现共赢。

招 商 部

2012-2-23

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第二篇：欧洲茶叶市场考察报告

欧洲茶叶市场考察报告

20xx年10月6－15日，XXXXXXXX\一行二人对欧洲茶叶消费市场进行一为期9天的考察，现就考察的结果总结如下：

一、 欧洲各国茶俗

欧洲饮茶之风盛行，以红茶为主，近年来绿茶、白茶以及特种茶也逐渐流行。但是各国的饮茶习俗不尽相同。

欧洲饮茶最早的国家，要数荷兰。荷兰位于欧洲西部。远在１７世纪初期，荷兰商人凭借在航海方面的优势，远涉重洋，从中国装运绿茶至爪哇，再辗转运至欧洲。１８世纪初，荷兰上演的喜剧《茶迷贵妇人》，就是当时饮茶风波的写照，对推动欧洲各国人民饮茶，起了不可低估的作用。目前，荷兰人的尚茶之风犹在。他们不但自己饮茶，也喜欢以茶会友。所以，凡上等家庭，都专门辟有一间茶室。他们饮茶多在午后进行。若是待客，主人还会打开精致的茶叶盒，供客人自己挑选心爱的茶叶，放在茶壶中冲泡，通常一人一壶。当茶冲泡好以后，客人再将茶水倒入碟子里饮用。饮茶时，客人为了表示对主妇泡茶技艺的赏识，大多会发出“啧啧”之声，以示敬佩。

最值得一提的是英国。英国人喝茶的历史并不长，200多年前中国茶叶传入英国时，英国人还把它看作是稀世珍

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品。而会天，英国已成为世界上茶叶销售量最大的国家之一，平均一年一人约需2公斤茶叶。一些英国人早上未起床就要喝一杯浓茶，有人把它称作“被窝茶”。而一般人都要喝午茶（也叫“正餐茶”），多在下午回五点钟，内容也不光是茶，还有面包、黄油、火腿、鱼、香肠、三明治、蔬菜等，相当于一顿饭。英国人爱喝红茶，尤其爱喝中国祁门红茶。过去他们喝茶时要加牛奶或放一些柠檬汁，还要加糖。但随着减肥热的兴起，英国人逐渐爱上了不加糖的奶茶或带各种水果汁的饮料茶。

英国人特别喜欢喝红茶，特别崇尚汤浓味醇的牛奶红茶和柠檬红茶。伴随而来的，还出现了反映西方色彩的茶娘、茶座、茶会以及饮茶舞会等。目前，英国人喝茶，多数在上午１０时至下午５时进行。他们特别注重午后饮茶，其源始于１８世纪中期，因英国人重视早餐，轻视中餐，直到晚上８时以后才进晚餐。由于早、晚两餐之间时间长，使人有疲惫饥饿之感。为此，英国公爵斐德福夫人安娜就在下午５时左右，请大家品茗用点，以提神充饥，深得赞许。久而久之，午后茶逐渐成为一种风习，一直延续至今。８０％的英国人每天饮茶，茶叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。英国本土不产茶，而茶的人均消费量占全球首位，因此，茶的进口量长期遥居世界第一。从英格兰的多佛到苏格兰的阿伯丁，几乎全英国都流行喝茶的风俗。目前，饮午后茶已是当

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今英国人的重要生活内容，并已开始传向欧洲其他国家，并有扩展之势。

法国人也是很爱喝茶的。法国位于欧洲西部，西靠大西洋。自茶作为饮料传到欧洲后，就立即引起法国人民的重视。法国最爱饮的是红茶、绿茶、花茶和沱茶。在法国１７世纪中期的《传教士旅行记》中，有“中国人之健康与长寿，当归功于茶，此乃东方常用之饮品”的记述。以后，几经宣传和实践，激发了法国人民对“可爱的中国茶”的向往与追求，使法国饮茶从皇室贵族和有闲阶层，逐渐普及到民间，成为人们日常生活和社交不可或缺的内容。法国人饮红茶时，习惯于采用冲泡或烹煮法，类似于英国人饮红茶习俗，通常取一小撮红茶或一小包袋泡红茶放入杯内，冲上沸水，再配以糖，或牛奶和糖。有的地方，也在茶中拌以新鲜鸡蛋，再加糖冲饮的；还有流行在饮用瓶装茶水时加柠檬汁或橘子汁的；有的还更会在茶水中掺入杜松子酒或威士忌酒，做成清凉的鸡尾酒饮用的。法国人饮绿茶，要求绿茶必须是高品质的。饮绿茶的方式，与西非其他国家饮绿茶的方式一样，一般要在茶汤中加入方糖和新鲜薄荷叶，做成甜蜜透香的清凉饮料饮用。

花茶，主要在法国的中国餐馆和旅法华人中供应，其饮用方式，与中国北方人饮花茶的方式相同，习惯于用茶壶加沸水冲泡，通常不加佐料，推崇清饮。上世纪８０年代以来，

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爱茶和香料的法国人，也对花茶发生了浓厚的兴趣。近年来，特别在一些法国青年人中，又对带有花香、果香、叶香的加香红茶发生兴趣，使之成为时尚。

沱茶，主产于中国西南地区，也深受法国消费者特别是法国中老年消费者的青睐，每年从中国进口量达２０００吨，有袋泡沱茶和小沱茶等种类。

二、欧洲茶叶市场动态

茶叶是世界公认的三大饮料（茶、咖啡、可可）之一。中国在茶叶的种植、消费和文化等方面有着悠久的历史积淀，也向来是欧盟市场上茶消费品最重要的进口国之一。目前欧盟市场对茶叶的消费特点已呈现出多样化的趋势，消费者的口味选择差异化更加明显，对健康保健类茶饮品更加青睐，同时更加关注茶产品的方便性和便捷性，这对茶叶出口国来说，也意味着更高的要求和更多的商机。

茶在欧洲尤其是英国和爱尔兰的地位是非常重要的，英国人均饮茶量是中国和印度的3倍，年均饮茶2公斤。对于茶叶生产商来说，欧洲是一个空间广阔的市场，20xx年欧盟购买了32.6万吨的茶叶，其中英国的进口量占茶叶进口总量的46%，在所有的饮料当中，茶占了34%，咖啡占7%，可口可乐占有率甚少。

欧洲提供了非常值得关注的茶叶营销市场。而且欧洲的茶叶消费趋势正在改变，虽然拼配红茶仍占主导地位，但绿

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茶、白茶以及其他特种茶已经越来越受欢迎。仅以英国为例，已有10%的消费量转到了特种茶，也就是说5年内的消费量翻了一番，而且这一增长趋势还将继续。欧洲的消费者愿意支付更高的价格购买独特的优质茶叶。

三、欧洲市场开发建议

1、针对不同消费群体实现产品多样化

欧洲的茶叶消费需求很大，但要根据不同的目标群体，进行不同的产品定位。像20到25岁的年轻女性，这类消费群体一方面非常随和爱交际，另一方便也较注重产品的天然性和口味的多样性，公司要想办满足这一消费群体的特殊心理需求。

2、注重产品安全

茶叶是一个非常天然的产品，欧洲消费者大多希望中国的茶叶生产商能够提供更多的天然的、不含化学成分的优质茶叶。欧盟期待更多的中国茶通过产业链的不断完善，顺利通过欧盟的食品安全检测体系，进入当地消费市场。公司应该更重点关注研究欧盟对于茶叶的相关食品安全要求，了解各种检测指标和方式，使茶产品符合进口要求，争取在欧盟的市场上建立中国茶的最佳品牌形象。

二〇一一年十月二十六日

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