公司战略布局研究报告

经历了前几年的行业的发展期，转眼间进入了20xx年，随着摄影行业的发展现在已经进入了成熟期，本市的许多影楼已经渐渐的建立了自己的品牌与客户群。虽然如此，但是依然都在尽可能的抢占市场份额。

经过多年的行业发展，以及消费者的消费观念的改变，今后的在摄影行业必然将向着两大板块扩展，一、规模化影楼，也就是说，走的是正规化，标准化，服务档次化，工作分工细致，环境高档，产品精致。二、工作室影楼，比较强调个性化，注重消费者的感官要求，力求创新。

在今后的发展中如想更多的抢占市场份额首先需要选清楚发展方向，是选择标准化影楼路线还是工作室影楼发展路线，切忌不要处于两者中间，没有中心路线，没有主营特色，故发展的空间比较狭窄，不易经营。经系统化研究分析，作为本市起步比较早，品牌口碑极佳的摄影工作室《小宇秀》摄影工作室，建议继续走工作室发展路线，究其缘何建议继续走工作室发展路线原因分为以下几点：

1. 从业之处便以工作室业态，建立自身品牌形象，对于消费者有一定的品牌导向，以及已经拥有一部分稳定的客户群体。

2. 现阶段如果改变以往以工作室业态的发展路线在成本上以及人力资源方面相对支出会增加很多，并且时机尚不成熟。

3. 在未来的消费者群体中，大部分会是80后以及90后甚至是00后的人群，这部分人群因接触新鲜事物比较快，同时比较潮流化，并且喜欢独特的东西，普通的规模化影楼产品很难满足他们的需求，所以这部分消费群对于工作室提供的服务以及产品会比较感兴趣。而且这部分消费群有较强的经济能力，市场容量也较大，一旦提前抓住这部分消费群对公司日后的发展必然起到决定性作用。

带选定公司发展方向后接下来面临的即是如何将公司发展方向经营好，能够给予投资人收益最大化及员工们发展最大化的问题。所有的影楼，工作室都面临着这样的问题，都是很努力的为此经营着，为抢占更大的市场份额。但其实要想在此行业利于不败之地，作为工作室，主要的核心即在于巩固自身的客户群，拥有独特的经营方向，人性化的服务，差异化及创新化的产品，既——《一切以人为本，用独特创新的视角为每一个人捕捉下闪耀的瞬间》。提到经营，必先谈起管理，管理是经营的先行者，因为再好的想法也是要靠好的执行才能换回最终好的结果，管理与经营是相辅相成的，例如，战场上的两兵相交，即使有着再精良的武器可就是没有好的士兵，由于士兵不会用精良的武器或是无法实现团队作战，最终一定会败下阵来。商场如战场，管理上的一点点失误就有可能导致悲剧的发生。在没有导入系统化管理的影楼中，有的经营者虽然认识到管理的重要性，但不清楚进行管理真正的实质，往往会将工作停留在搞些劳动纪律等方面的条条框框，例如不能迟到，早退，工作时间不得长时间接私人电话等，没有对影楼管理真正的意义与内容上进行深入系统的了解，造成真正的潜力无法发挥出来，影响了企业的进一步发展。大多数的工作室影楼内心不重视管理，往往是无论嘴上怎么说，实际依旧是粗放式管理模式，例如，责

任不清，分工不明，员工什么都做，一般这样的现象多发生于家族式企业，只因制度不明确管理者居多，既产生了店内混乱的现象，无法提升工作效率与品质。正因管理是为整个影楼的经营策略提供一个良好的执行力，确保策略规划顺利有效的实现，所以科学的管理才是影楼良性发展的必要手段，所谓科学，就是符合客观实际，符合企业运作和市场需要。它的责任就是调动与整合企业的资源要素，使之为业绩提升提供机会，管理的根本手段在于抛掉人治管理，迈向“法制”管理，免掉口头管理，迈向书面管理。在此基本把管理概括分为三个基本问题：1.效率管理，2.服务管理，3.品质管理。

一． 效率管理

效率管理是企业执行力行程的关键，主要分为一下几个方面

1.人力资源管理：主要是开展不同岗位的设计，形成团队协作精神，为从接单到造型到拍摄再到后期整个流程的优化。

岗位分析：该岗位在影楼中的地位以及同其他岗位之间的工作关系，该岗位的职责、任务和工作目标，该岗位的工作环境、条件、薪资计算办法以及该岗位的职责要求等，如果要强调工作制度和条例，可以把该岗位需执行的制度、条例也都附在后面。为了使上述内容规范明了，岗位说明书一般以书面的形式表达，装在文件册中供员工阅读。

2.作业流程的建立与管理：是对各部门的运作的控制和衔接，通过作业流程表的填制、作业行为的规范，对各工序的作业人及作业内容进行记录，避免出现诸如“不知道、不清楚、我以为”等等的推诿行为。达到顺畅、准确、准时的服务要求，也保证了整体的运作效率。

3. 激励与约束机制：薪资设定模式、业绩目标考核机制、业绩竞赛与奖励的机制，这是金钱、物质的激励。心灵的激励同样重要，要认真地帮助员工设立个人的职业生涯规划，进行心灵健康教育，开发员工潜能等。

二．服务管理

融入服务理念，讲求人性化，标准化

1.建立人性化的服务理念与机制，在很多的企业家之间都会流传这样的一句话“要是生意不好，如果不是产品有问题那就一定是服务有问题”所谓的人性化不仅仅是对顾客态度好一点，进门会说欢迎光临而已，而是要让顾客感觉到家的温暖，这样更多的是为了提供顾客对此方面的满足感以及亲切感。经前几天的调研发现本市的《心情故事》《1982》《北大》等多家摄影工作室其中包含本公司，服务做的都不是很好，没有礼貌用语，导购没有微笑，进店后不提供任何的饮品等，仅仅是单纯的介绍自身的产品。这样的服务是很难迎合未来商业发展趋势的。例如，某顾客预约上午10点拍摄进店后开始化妆，基本1小时左右，拍摄2到3组后既是中午12点已经到了午餐时间，我们有提供顾客可以接受的午餐了吗？顾客等待拍照或拍照间隙或陪同者，我们提供了舒适的休息环境了吗？其实等待的顾客也很有可能成为我们顾客。顾客随身物品有没有帮助安全妥善地保管？检讨我们的整个服务过程中有无让顾客感到不方便、不开心的地方吗？等等，这才是人性化。把服务做好，是影楼制胜的法宝。

2.建立标准的服务方式与管理机制，说到服务，很多时候会听到一些企业的管理者在抱怨，说员工怎么怎么不听话，其实没有不好的员工，

只有不会管理的管理者。建立一套标准的服务方式，要求员工听话照

做，并严格监督，久而久之就成了习惯。管理光停留在口头上永远也

达不到目的。要形成制度，让员工对制度、对公司（也包括他自己）

负责，而不是对你一个人负责，这样才能做到管理层在与不在一个样。我们应该知道，要员工对你一个人负责会有压抑感，对公司负责则会

建立使命感，二者大不一样。

三．品质管理

树立品质意识，建立品管标准。品质意识在当今影楼管理层并不缺乏，

关键是怎么样在实际工作中把它控制到位。品质管理不能狭义地理

解为影楼产品的品质，广义上的品质管理还应包括除一切技术环节

以外的所有环节，如影楼装潢、媒体广告、员工士气、甚至环境卫

生等。品质的标准是一个非常重要的问题，不要认为品质是没有极

限的，在相对程度上是有的，品质要控制好是毫无疑问的，问题是

控制到什么程度，不能无限的追求产品品质跟现实产生严重背离，

脱离市场需求，无法实现商业化。技术品质、工艺品质自然可以制

定明确的标准尺度，但要通过示范样本形式展示出来，使实际工作

中的质量标准以此为准，也时刻提醒我们的员工注意品质标准。品

质管理中较为困难的一点就是摄影、化妆和相册设计。经常看到一

些影楼的管理层对这些“大师”们的作品不满意，双方发生争执，

搞得不愉快，甚至就此中止合作等等。其实这个问题也是可以通过

建立标准来解决的，把不确定的因素相对确定。建立品质管理的监

督、检查及奖惩机制。品质管理的监督当然可以设立质检员，但独

立的质检员介入流程各环节会使运作效率变低，因此我们建议使用

流程验收方式。对一定时间内没有发生品质问题的员工应该给予一

点奖励，对失职员工要处罚，给影楼造成损失的要进行赔偿。在员

工主观努力可以控制的范围内，一定要严格管理，否则我们的照片

会废了一张又一张、相框会坏了一个又一个，这些都会降低影楼的

利润。

在影楼的实际运作中上面谈的方面都是相互关联，相互交织的，具体分析问题，制定制度时还需要整体考虑。经研究得出，流程是一种单纯的手段，而服务却没有明显的目的性，所以在日常的管理中我们运用“一手交一手”的原则进行操作。服务上可通过“一手交一手”的服务原则进行操作，是指我们在为顾客服务的过程中，为保持服务环节的衔接，要求各部门将顾客送到下一道工序的一个服务原则。它同样是一个服务与流程结合的责任条例，重点强调了各岗位操作的行为模式和语言话术。强调客人在公司各部门间转移时，一定要有人送，不能让顾客身边出现无人现象，包括上卫生间（当然你只能送到门口，不能进去）。流程上门市接单→化妆造型→摄影部→修图→门市选片→设计→输出→装裱→整件→门市取件。依然可以通过“一手交一手”原则提升工作效率，确保环节上不出问题，主要可以运用签收制度即可。

在有了高素质团队后公司日后的发展等于已经成功了一半，剩下的就是经营方面，公司从业者一定要树立强烈的危机感，因为摄影市场就是我们的战场。在这场战争中不可能有和平（因为市场总量有限），要想生存和发展下去，只有战斗。

每一个影楼的管理者，就好比是战场上的将军，成败全看将军如何指挥。将军要想指挥得法，肯定得熟知兵法。行销企划的理论就是影楼在商战中的重要兵法之一。

经营上重点即在于企划，企划的重点在于是否能够抓住消费者的消费心理，消费习惯，消费趋向，制定出有效的销售方案，通过“打折促销”“数字促销”“异业联盟”“同业联盟”“隐性促销”等行销模式被消费者所接受。经定向分析研究，在三级市场方面20xx年需重点关注1.简约日韩风婚纱，写真，儿童。2.个性化影像拍摄。3.静态拍摄与动态拍摄MV结合切入。4.网络营销渠道。5.团购营销模式。上述经营趋向待完成实地调查分析后再续详情。

20xx年03月27日

祥羽 撰

 

第二篇：中国婴幼儿奶粉市场竞争格局及战略咨询研究报告

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中国婴幼儿奶粉市场竞争格局及战略咨询研究报告

婴幼儿奶粉——根据不同生长时期婴幼儿的营养需要进行设计的，以奶粉、乳清粉、大豆、饴糖等为主要原料，加入适量的维生素和矿物质以及其他营养物质，经加工后制成的粉状食品。20xx年，我国乳制品行业平稳较快发展，从产量上来看，其中干乳制品产量同比增速最快，增长幅度达到17.36%，干乳制品的产量也超过了320万吨。奶粉产量和液态奶产量也有较大幅度提升，增幅分别为13.7%和3.47%，产量分别为138.5万吨和2060.79万吨。20xx年随着婴幼儿奶粉关税的下调，洋奶粉拥有了更多的发展空间，也利于中国居民能更方便地购买到国外品牌的奶粉。未来婴幼儿奶粉的市场消费量仍将加大。婴幼儿食品市场中主要以配方奶粉和辅食为主。根据估算，20xx年我国婴幼儿食品市场规模在420亿元，其中配方奶粉为368亿元，占比87%，辅食为53亿元，占比13%。到了20xx年，我国婴幼儿食品市场规模可达900亿元，其中配方奶粉接近800亿元，辅食100亿元。2012-20xx年的市场规模扩大超过1倍。

中国产业信息网发布的《2012-20xx年中国婴幼儿奶粉市场竞争格局及战略咨询研究报告》共十三章。首先介绍了电话：400-600-8596（免长途费） 010-60343812

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婴幼儿奶粉产业相关概述、中国婴幼儿奶粉运行环境等，接着分析了中国婴幼儿奶粉运行的现状，然后介绍了中国婴幼儿奶粉竞争格局。随后，报告对中国婴幼儿奶粉做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国婴幼儿奶粉行业发展趋势与投资预测。您若想对婴幼儿奶粉产业有个系统的了解或者想投资婴幼儿奶粉行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

目 录

第一章 婴幼儿奶粉产业相关概述 1

第一节 婴幼儿配方奶粉概述 1

一、婴幼儿配方奶粉特点 1

二、婴幼儿奶粉分年龄段的好处 1

三、婴幼儿配方奶粉的分类 2

四、婴幼儿配方奶粉发展阶段 2

五、婴幼儿配方奶粉几个重要指标 3

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六、婴幼儿配方奶粉的选择 3

七、婴幼儿配方奶粉需要符合的条件 5

第二节 各式婴幼儿奶粉分析 5

一、较大婴儿奶粉(断奶奶粉) 5

二、一般奶粉(牛奶) 6

三、医疗用奶粉 6

四、无乳糖奶粉(豆蛋白奶粉) 6

第二章 2010-20xx年中国婴幼儿奶粉运行环境解析 8

第一节 2010-20xx年中国宏观经济环境分析

一、中国GDP分析 8 8

二、中国食品制造业在国民经济中的地位分析 9

三、消费价格指数分析 9

四、城乡居民收入分析 12

五、社会消费品零售总额 13

六、全社会固定资产投资分析 14

七、进出口总额及增长率分析 16

第二节 2010-20xx年中国婴幼儿奶粉市场政策透析 16

一、《奶业整顿和振兴规划纲要》要点解析 16

二、乳制品三聚氰胺检测方法国家标准 26

三、《奶粉及婴幼儿食品的部分营养质量和卫生指标》 27

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四、乳制品原料和产品都要逐批检验 28

五、《乳品质量安全监督管理条例》 28

六、《食品安全法》的实施对婴幼儿奶粉的影响 39

七、中国奶粉收储政策分析 40

八、乳制品工业产业政策对婴幼儿奶粉企业的影响 41

第三节 2010-20xx年中国婴幼儿奶粉国家标准建设新进展 41

一、三项强制性婴幼儿奶粉国家标准 41

二、规范婴幼儿配方粉产品标签内容 42

三、碘不符合标准的婴儿奶粉禁止生产和销售 43

四、国家实行婴幼儿奶粉召回特别制度 44

第四节 2010-20xx年中国乳制品市场社会环境分析 44

一、人们饮食结构分析 44

二、人们的消费观念 45

三、三聚氰胺事件使消费者对国产婴幼儿奶粉产生信任危机 46

第三章 2010-20xx年中国婴幼儿奶粉技术研究新进展 47

第一节 婴幼儿奶粉技术发展进程 47

第二节 婴幼儿奶粉技术的研究 49

一、酶水解生产婴幼儿配方粉新技术 49

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二、婴幼儿乳粉新配方的研究 52

三、早产儿奶粉市场开发 54

第三节 免疫球蛋白(IG)在婴儿配方奶粉中的应用 55

一、国际上将IG应用于乳制品的研究进展 55

二、我国免疫球蛋白应用于婴儿奶粉的研究开发的现状 57

第四节 婴幼儿配方奶粉强化DHA和AA的研究 58

一、DHA和AA的生理功能 58

二、母乳中的DHA和AA 60

三、婴幼儿配方奶粉强化DHA和AA的必要性 60

四、国内外婴幼儿配方奶粉强化DHA和AA的现状 61

五、婴幼儿配方奶粉强化DHA和AA应注意问题 62

第五节 婴幼儿配方奶粉的核心：复配营养素 63

一、婴幼儿配方奶粉：高端的营养强化食品 63

二、复配营养素：婴幼儿配方奶粉产业链的核心 64

第四章 2010-20xx年中国奶粉行业整体运行态势分析 67

第一节 奶粉行业概述 67

一、奶粉的分类 67

二、我国奶粉市场特点分析 68

三、国产奶粉质量抽检与质量体系 69

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四、国产奶粉品牌营销分析 70

五、符合我国食品卫生安全标准的进口奶粉品牌 70

第二节 2010-20xx年中国奶粉行业运行总况

一、中国奶粉市场的特殊性 71

二、农村奶粉市场分析 76

三、民族品牌齐打高端奶粉牌 76

第三节 2010-20xx年中国奶粉市场运行动态分析 79

一、洋奶粉占优国产品牌欲崛起 79

二、配方奶粉成为市场竞争热点 79

三、奶粉消费量呈现轻微下滑 79

四、婴幼儿奶粉市场潜力被看好 80

五、奶粉向多元化方向发展 80

第四节 2010-20xx年我国奶粉市场热点聚焦

一、“三鹿奶粉事件”重击奶粉行业 80

二、奶粉消费增长率逐渐高于液态奶 82

三、我国原料奶粉价格情况 82

四、“洋奶粉”价格上涨以及上涨原因分析 83

五、进口奶粉关税回落对价格影响分析 84

六、国内配方奶粉市场回暖 84

第五节 2010-20xx年国外奶粉对我国奶粉行业的冲击分析 85

一、进口奶粉低价倾销冲击国产奶业 85

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二、国内奶粉滞销积压严重 87

三、进口量激增国产奶粉原料价格迫近临界点 89

四、国外企业争夺中国奶粉市场情况 89

五、中外奶粉市场大打“奶源”牌 90

六、洋品牌调动全球能量抢占市场 91

七、欧洲洋奶粉向本土化发展 93

八、法国合生元欲进军中国高端奶粉市场 93

九、韩国每日乳业高端奶粉进入我国市场 95

十、美国原产旭贝尔奶粉布局中国高端市场 95 十一、洋奶粉雄霸国内市场给国产品牌的启示 96

第五章 2010-20xx年中国婴幼儿奶粉运行新形势透析 99

第一节 2010-20xx年全球婴幼儿奶粉市场动态分析 99

一、国际奶荒国内多种奶粉涨价 99

二、英特儿新投7亿元拓展中国婴幼儿奶粉市场 100

三、菲律宾婴幼儿奶粉质量问题 100

四、斯里兰卡婴幼儿奶粉市场情况 100

五、印度婴幼儿奶粉政策环境 101

第二节 2010-20xx年中国婴幼儿奶粉市场运行综述 101

一、婴幼儿奶粉市场容量呈两位数高速增长 101 电话：400-600-8596（免长途费） 010-60343812

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二、国内品牌需加大研发力度 102

三、婴幼儿奶粉企业售后服务分析 102

四、婴幼儿奶粉市场马太效应尽显 104

第三节 2010-20xx年中国婴儿配方奶粉市场调研 105

一、婴儿配方奶粉用户喂哺方式 105

二、婴儿配方奶粉类型 106

三、消费者对婴儿配方奶粉营养成份了解情况 106

四、消费者对婴儿配方奶粉品牌选用情况 107

五、消费者对婴儿配方奶粉品牌选用的原因

六、消费者对婴儿配方奶粉作用的关注情况

七、消费者购买婴儿配方奶粉的途径 109

八、消费者对婴儿配方奶粉了解途径 110

九、消费者在婴儿配方奶粉上的开支情况 110

十、消费者正在使用的婴儿配方奶粉品牌情况 111

第六章 2010-20xx年中国婴幼儿奶粉市场运行动态分析 112

第一节 2010-20xx年中国婴幼儿产品结构分析 112

一、不同档次婴幼儿奶粉市场新格局形成 112

二、婴幼儿奶粉中端市场分析 113

三、婴幼儿奶粉高端市场分析 113

四、中高档配方奶粉市场分析 115

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五、婴幼儿奶粉市场价格的空档 115

第二节 2010-20xx年中国婴幼儿奶粉市场需求分析 116

一、中国婴幼儿奶粉市场容量 116

二、婴幼儿奶粉市场需求量大幅上升 117

三、国产婴幼儿奶粉销量已恢复八成 117

四、婴幼儿奶粉迎来天然蛋白时代 118

五、婴幼儿奶粉市场暗战升级 118

第三节 2010-20xx年中国婴幼儿奶粉销售中存在的问题分析 119

一、产品线过长，产品质量不高 119

二、产品组合深度不够，未能塑造良好的品牌形象 119

三、销售形式传统单一，未能实现整合营销

四、终端激励不足，促销细化不够 120

第七章 2010-20xx年中国婴幼儿奶粉营销分析 121

第一节 2010-20xx年国产婴幼儿奶粉品牌营销分析 121

一、国产婴幼儿奶粉品牌的困境 121

二、中心城市突破需转变观念 121

三、消费者教育与口碑传播的营销策略 121

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第二节 婴幼儿奶粉行业4P组合营销分析 123

一、产品VS需求 123

二、价格VS价值 124

三、渠道VS方便性 125

四、促销VS传播 126

五、4P组合的变化 127

六、4P的新发展 127

七、以不变应万变 128

第三节 2010-20xx年中国婴幼儿奶粉三种成功营销模式 129

一、差异化营销 129

二、数据库营销 129

三、整合式营销 129

第四节 2010-20xx年婴幼儿奶粉营销策略分析 130

一、婴幼儿奶粉市场面临跨区域营销问题 130

二、婴幼儿配方奶粉营销模式分析 132

三、隔代教养差异与婴幼儿乳品营销分析 134

第八章 2010-20xx年中国婴幼儿奶粉市场主要品牌动态分析 137

第一节 婴幼儿配方奶粉主要品牌比较分析 137

一、品牌婴儿配方奶粉的横向对比评测 137

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二、低价位不合格婴幼儿奶粉品牌分析 145

第二节 多美滋 146

一、多美滋在华追加8亿投资 146

二、多美滋抢占高端奶粉市场份额 146

三、多美滋金盾推出益生元营养米粉 147

四、“多美滋”在婴儿免疫研究上有新突破 147

五、多美滋奶粉陷“污染门” 148

第三节 美赞臣 149

一、美赞臣安婴妈妈A+配方奶粉市场销售情况 149

二、美赞臣全面升级婴幼儿A+系列产品 149

三、美赞臣推出含4倍以上DHA的全新升级配方奶粉 150

四、美赞臣升级后涨15%销售情况 151

五、美赞臣安婴儿A+1段婴儿配方奶粉评测 152

六、美赞臣促进脑部发育成奶粉行业新宠 154

第四节 惠氏 155

一、惠氏谋建亚洲最大配方奶粉厂 155

二、惠氏要做婴幼儿配方奶粉第一品牌 155

三、惠氏婴儿配方奶粉创造了7项世界纪录

四、惠氏以制药的经验制造奶粉 156

五、惠氏金装爱儿乐1段婴儿配方奶粉评测

第五节 雀巢 160

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一、雀巢品牌概况 160

二、雀巢金牌奶粉主打升级战 160

三、雀巢奶粉价格波动情况 161

四、雀巢抢夺国内高端幼儿奶粉市场 161

第六节 雅培 161

一、雅培120年的成长秘密 161

二、雅培全球召回婴儿奶粉 164

三、经营业绩分析 164

四、雅培在中国本土化加速 165

第七节 伊利 165

一、伊利奶粉获选十大信赖品牌 165

二、伊利领跑高端奶粉市场 166

三、伊利建成全球奶粉样板工厂 167

四、伊利奶粉营养有新突破 168

五、伊利将婴幼儿奶粉工厂搬入卖场 169

第八节 蒙牛 169

一、蒙牛国内市场的优势也在进一步扩大 169

二、蒙牛携手国际巨头抢滩高端奶粉市场 169

三、问题奶粉事件后蒙牛伊利销售情况已恢复8成 170

第九节 完达山 171

一、完达山奶粉实现功能细分 171

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二、完达山打造绿色奶源基地 172

三、国内最大奶粉生产线落户完达山 173

四、完达山乳业的品牌效应 173

第十节 圣元 174

一、圣元国际剑指第一婴幼奶粉品牌 174

二、圣元乳业营养棒生产线开始调试生产 176

三、圣元优聪1段婴儿奶粉评测 176

第十一节 其他品牌动态 179

一、国内销售的澳优能力多奶粉批批合格 179

三、雅士利施恩已恢复生产 179

三、雅士利婴幼儿奶粉样本解析 180

四、南山奶粉营销瞄准网络博客 182

第九章 婴幼儿奶粉负面事件影响分析 184

第一节 三聚氰胺事件分析 184

一、三鹿婴幼儿奶粉三聚氰胺超标 184

二、22家企业婴幼儿奶粉检出三聚氰胺 184

三、伊利VS蒙牛回应“毒奶粉”事件 186

四、受三聚氰胺影响，国内乳业巨头损失惨重 189

第二节 安徽阜阳劣质奶粉事件 190

一、基本情况 190

二、主要工作措施 191

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第三节 “空壳奶粉”事件 192

第四节 “大头娃娃”事件 195

第五节 国际婴幼儿奶粉品牌负面事件 197

一、雀巢奶粉碘超标凸显跨国公司遇质量信任危机 197

二、美国美赞臣公司出现含有金属颗粒婴幼儿奶粉 200

三、奶制品信任危机再现，多美滋惊现小虫 200

第六节 婴幼儿奶粉不合格事件及原因分析 201

一、三种婴儿奶粉磷钙铁锌严重低于标准含量 201

二、婴幼儿乳粉三成不合格广东两企入黑名单 202

三、婴幼儿奶粉三成不合格营养强化剂不达标 203

四、广州：邮寄洋奶粉发现致命阪崎肠杆菌

五、专家称市面婴幼儿奶粉有欺骗嫌疑 204

第十章 2010-20xx年中国婴幼儿奶粉竞争格局分析 208

第一节 2010-20xx年中国奶粉市场竞争总况

一、中国奶粉市场竞争日益激烈 208

二、“滚雪球”效应使奶粉业竞争集中 208

三、奶粉企业亏损使行业格局转变 209

第二节 2010-20xx年中外激战婴幼儿奶粉高端市场分析电话：400-600-8596（免长途费） 010-60343812 203 208

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211

一、高端市场空间巨大 211

二、洋品牌领跑高端市场 211

三、国产品牌急追不放 212

第三节 三聚氰氨事件后中国婴幼儿奶粉行业新格局预测分析 212

一、外资品牌仍处高端塔尖，尽享黄金利润 212

二、国内品牌将两极分化，马太效应充分显现 213

三、营销模式新突破，品牌企业受益最大 214

第十一章 2010-20xx年中国婴幼儿奶粉重点运营关键性财务数据分析 216

第一节 北京三元食品股份有限公司（600429） 216

一、企业概况 216

二、企业主要经济指标分析 217

三、企业盈利能力分析 218

四、企业偿债能力分析 219

五、企业运营能力分析 220

六、企业成长能力分析 221

第二节 黑龙江省完达山乳业股份有限公司 221

一、企业概况 221

二、企业主要经济指标分析 222

电话：400-600-8596（免长途费） 010-60343812

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三、企业盈利能力分析 223

四、企业偿债能力分析 223

五、企业运营能力分析 223

六、企业成长能力分析 224

第三节 黑龙江雅士利乳业有限公司 224

一、企业概况 224

二、企业主要经济指标分析 224

三、企业盈利能力分析 225

四、企业偿债能力分析 225

五、企业运营能力分析 226

六、企业成长能力分析 226

第四节 澳优乳品(湖南)有限公司 227

一、企业概况 227

二、企业主要经济指标分析 227

三、企业盈利能力分析 228

四、企业偿债能力分析 229

五、企业运营能力分析 229

六、企业成长能力分析 229

第五节 哈尔滨太子乳品工业有限公司 230

一、企业概况 230

二、企业主要经济指标分析 230

三、企业盈利能力分析 231

电话：400-600-8596（免长途费） 010-60343812

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四、企业偿债能力分析 231

五、企业运营能力分析 232

六、企业成长能力分析 232

第六节 黑龙江飞鹤乳业有限公司 232

一、企业概况 232

二、企业主要经济指标分析 233

三、企业盈利能力分析 234

四、企业偿债能力分析 234

五、企业运营能力分析 234

六、企业成长能力分析 235

第七节 黑龙江光明松鹤乳品有限责任公司 235

一、企业概况 235

二、企业主要经济指标分析 235

三、企业盈利能力分析 236

四、企业偿债能力分析 236

五、企业运营能力分析 237

六、企业成长能力分析 237

第八节 惠氏（上海）营养品有限公司 238

一、企业概况 238

二、企业主要经济指标分析 238

三、企业盈利能力分析 239

四、企业偿债能力分析 239

电话：400-600-8596（免长途费） 010-60343812

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五、企业运营能力分析 240

六、企业成长能力分析 240

第九节 美赞臣（广州）有限公司 240

一、企业概况 240

二、企业主要经济指标分析 241

三、企业盈利能力分析 242

四、企业偿债能力分析 242

五、企业运营能力分析 242

六、企业成长能力分析 243

第十节 浙江贝因美科工贸股份有限公司 243

一、企业概况 243

二、企业主要经济指标分析 243

三、企业盈利能力分析 245

四、企业偿债能力分析 246

五、企业运营能力分析 247

六、企业成长能力分析 247

第十一节 广州市合生元生物制品有限公司 248

一、企业概况 248

二、企业主要经济指标分析 248

三、企业盈利能力分析 249

四、企业偿债能力分析 249

五、企业运营能力分析 250

电话：400-600-8596（免长途费） 010-60343812

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六、企业成长能力分析 250

第十二章 2012-20xx年中国婴幼儿奶粉行业发展趋势预测与策略分析 251

第一节 2012-20xx年中国婴儿乳品行业前景分析 251

一、“占有率”是竞争优势 251

二、“产品品质”是成功关键 251

三、“品牌价值”是助推器 252

第二节2012-20xx年中国婴幼儿奶粉市场发展趋势 252

一、政府对行业的政策支持力度加大 252

二、农村及高端市场将成为国内外品牌争夺的重点 253

三、市场竞争品牌化，行业购并不可避免 253

四、婴幼儿奶粉的未来市场前景 254

第三节 2012-20xx年中国推广中高档婴幼儿配方奶粉策略 254

一、加强品牌推广 254

二、知识营销与产品营销相结合 254

三、加强渠道建设 255

四、加强服务 255

第四节 中国奶粉企业走向高端市场策略分析 256 电话：400-600-8596（免长途费） 010-60343812

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第五节 婴幼儿配方奶粉发展对策分析 259

一、提升婴幼儿奶粉品质应该先抓配方 259

二、中国婴儿奶粉行业的营销对策 260

第十三章 2012-20xx年中国婴幼儿奶粉行业投资战略研究 263

第一节 2010-20xx年婴幼儿奶粉投资概况 263

一、婴幼儿奶粉业投资特性 263

二、婴幼儿奶粉业资金投入—辉山婴幼儿奶粉基地 264

三、婴幼儿奶粉业投资环境分析 265

第二节 2012-20xx年中国奶粉业市场投资机会分析 266

一、中国已成世界第一奶粉消费国 266

二、婴幼儿奶粉市场投资潜力分析 266

三、与产业链相关的投资的机会分析 267

第三节 2012-20xx年中国婴幼儿奶粉投资风险预警 268

一、宏观调控政策风险 268

二、市场竞争风险 268

三、市场运营机制风险 268

第四节 专家投资建议 269

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