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第一章 走近细胞
第一节从生物圈到细胞
1、病毒没有细胞结构,但必须依赖活细胞才能生存。专营细胞内寄生生活。仅具有一种类型的核酸,DNA或RNA,没有含两种核酸的病毒。结构简单,一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白质所构成。
2、生命活动离不开细胞,细胞是生物体结构和功能的。
3、生命系统的结构层次由小到大依次是:\\\\\生物圈
4、血液属于
5、植物没有层次。单细胞生物没有,既可看做做细胞层次。
6、地球上最基本的生命系统是细胞。
7、种群:在一定的区域内同种生物个体的总和。例:一个池塘中所有的鲤鱼。
8、群落:在一定的区域内的总和。例:一个池塘中所有的生物。(不是所有的鱼)
9、生态系统:和它生存的相互作用而形成的统一整体。
10、以为基础的生物与环境之间的物质和能量的交换;以的生长与发育;以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传与变异。
第二节细胞的多样性和统一性
一、高倍镜的使用步骤(尤其要注意第1和第4步)
1 在,
2 转动转换器,换上高倍镜。
3 调节光圈和反光镜,使视野亮度适宜。
4 调节,使物象清晰。
二、显微镜使用常识
1调亮视野的两种方法、。
2高倍镜:物象,看到细胞数目。
1
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低倍镜:物象较小,视野较亮,看到的细胞数目较多。
3 物镜,镜筒
目镜:镜筒越短,放大倍数越大。注意:
放大倍数越大
放大倍数越小 视野范围越小 视野范围越大 视野越暗 视野越亮 视野中细胞数目越少 每个细胞越大 视野中细胞数目越多 每个细胞越小 4放大倍数х
四、细胞学说
1创立者:
2细胞的发现者及命名者:英国科学家
3内容要点:P10,共三点
命起作用。
3、新细胞可以从老细胞中产生。
4意义:揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性。
2
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第二章组成细胞的元素和化合物
第一节细胞中的元素和化合物
1、 生物界与非生物界
2、组成细胞的元素
微量元素:Fe Mn Zn Cu B Mo 大量元素:C H O N P S K Ca Mg 含量最高的四种元素:C H O N 最基本元素: C (干重下含量最高) 质量分数最大的元素: O (鲜重下含量最高)
3、组成细胞的化合物:p17页
4检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质
(1)还原糖的检测和观察 常用材料:苹果和梨试剂:斐林试剂(甲液:0.1g/ml的NaOH 乙液:0.05g/ml的CuSO4) 注意事项:①还原糖有 葡萄糖 果糖 麦芽糖 ②甲乙液必须等量混合后再加入样液中,现配现用 ③必须用水浴加热 颜色变化:由原来的浅蓝变为砖红色沉淀
(2)脂肪的鉴定
常用材料:花生子叶或向日葵种子 试剂:苏丹Ⅲ或者苏丹Ⅳ
注意事项:
①切片要薄,如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰,有的地方模糊。 ②酒精的作用是:洗去浮色
③需使用显微镜观察
④使用不同的染色剂染色时间不同
颜色变化:(苏丹Ⅲ)橘黄色
3
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(3)蛋白质的鉴定
常用材料:鸡蛋清,黄豆组织样液,牛奶 试剂:双缩脲试剂(A液:0.1g/ml的NaOH B液: 0.01g/ml的CuSO4 )
注意事项:
①先加A液1ml,再加B液4滴
②鉴定前,观察A液及B液的颜色,以便对比 颜色变化:溶液变紫色
(4)淀粉的检测和观察
常用材料:马铃薯 试剂:碘液 颜色变化:溶液变蓝色
第二节 生命活动的主要承担者——蛋白质
一 氨基酸及其种类 氨基酸是组成蛋白质的基本单位,组成蛋白质的氨基酸约有20种。 结构要点:每种氨基酸都至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上(如:有—NH2和—COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸)。氨基酸的种类由R基(侧链基团)决定。
氨基酸分子通式:
二 蛋白质的结构
氨基酸分子相互结合的方式:脱水缩合:一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接,同时失去一分子的水。
连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键
三 蛋白质的功能
1. 构成细胞和生物体结构的重要物质(肌肉毛发)
2. 催化细胞内的生理生化反应
3. 运输载体(血红蛋白)
4
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4. 传递信息,调节机体的生命活动(胰岛素)
5. 抗体)
四、蛋白质分子多样性的原因 构成蛋白质的氨基酸的种类、数目及排列顺序不同,以及肽链的空间结构不同导致蛋白质
结构多样性。蛋白质结构多样性导致蛋白质的功能的多样性。根本原因:基因的多样性。 规律方法
1、构成生物体的蛋白质的20种氨基酸的结构通式为: 根据R基的不同分为不同的氨基酸。 氨基酸分子中,至少含有一个-NH2和一个-COOH
位于同一个C原子上,由此可以判断是否属于构成蛋白质的氨基酸。
2、n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时,共脱去
成n-m个肽键,至少存在m个-NH2和m个-COOH,形成的蛋白质的
分子量为n x氨基酸的平均分子量-18(n-m)
3、氨基酸数=肽键数+肽链数
4、蛋白质总的分子量=组成蛋白质的氨基酸总分子量-脱水缩合反应脱去的水的总分子量
第三节遗传信息的携带者——核酸
一 核酸的分类及结构
DNA
一分子磷酸和一分子含氮的碱基组成。
若是在含有DNA和RNA的生物体中,则碱基种类为5种;核苷酸种类为8种。
DNA的碱基种类为种;脱氧核糖核苷酸种类为
RNA的碱基种类为种;核糖核苷酸种类为种。
5
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核酸的化学元素组成是:C、H、O、N、P、S
三、核酸的功能
核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
观察核酸在细胞中的分布:
材料:人的口腔上皮细胞 试剂:甲基绿吡罗红混合染色剂
注意事项:
盐酸的作用:盐酸能够改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色质中的DNA与染色剂结合。
现象:
甲基绿将细胞核中的DNA染成绿色,
吡罗红将细胞质中的RNA染成红色。
DNA
RNA
第四节细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类——主要的能源物质
一、糖类
1、 糖类的元素组成是:
2、 糖类的种类:
(1) 单糖:常见的单糖有:葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖等
(2) 二糖:植物中常见的二糖有:麦芽糖、蔗糖 动物中常见的二糖有:乳糖
(3) 多糖:植物多糖有:淀粉、纤维素 动物多糖有:糖原
3二、脂质的种类及功能 脂肪的功能:细胞内良好的储能物质、是一种绝热体有保温作用、缓冲和减压
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磷脂:细胞膜的重要成分,也是细胞器膜的重要成分。 固醇包括:胆固醇、性激素、维生素三种
第五节细胞中的无机物
一、水的存在形式及功能:
1。
2、功能:自由水:结合水:细胞结构的重要组成成分。
3、 自由水与结合水的关系:可以相互转换
4、 细胞含水量与代谢的关系 代谢活动旺盛,细胞内自由水含量高;代谢活动下降,细胞中结合水含量高。
二、细胞中的无机盐
1
2、无机盐的作用:
1.细胞中许多有机物的重要组成成分
2.维持细胞和生物体的生命活动有重要作用
3.
4、部分无机盐的作用
缺碘:大脖子病
缺 钙:抽搐、软骨病,儿童缺钙会得佝偻病,老年人会骨质疏松 缺铁:缺铁性贫血
第三章细胞的基本结构
第一节细胞膜——系统的边界知识网络:
12细胞膜成分特点:脂质中磷脂最丰富,功能越复杂的细胞膜,蛋白质种类和数量越多
3、细胞膜功能:
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①将细胞与环境分隔开,保证细胞内部环境的相对稳定
②控制物质出入细胞
③进行细胞间信息交流
一、制备细胞膜的方法(实验) 原理:吸水涨破(将细胞放在清水中,水会进入细胞,细胞涨破,内容物流出,得到细胞膜) 选材:人或其它哺乳动物成熟红细胞 原因:因为材料中没有细胞核和众多细胞器 提纯方法:差速离心法
细节:取材用的是新鲜红细胞稀释液(血液加适量生理盐水)
二、与生活联系:
细胞癌变过程中,细胞膜成分改变,产生甲胎蛋白(AFP),癌胚抗原(CEA)
三、细胞壁成分 植物:果胶、纤维素 原核生物:肽聚糖
作用:支持和保护
四、细胞膜特性: 结构特性:具有一定的流动性
举例:(变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌) 功能特性:选择透过性举例:(腌制糖醋蒜,红墨水测定种子发芽率,判断种子胚、胚乳是否成活)
五、细胞膜其它功能:维持细胞内环境稳定、分泌、吸收、识别、免疫
第二节 细胞器——系统内的分工合作
一、细胞器之间分工
(1)双层膜 叶绿体:存在于绿色植物细胞,光合作用场所
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线粒体:有氧呼吸主要场所
(2)单层膜 内质网:细胞内蛋白质合成和加工,脂质合成的场所 高尔基体:对蛋白质进行加工、分类、包装 液泡:植物细胞特有,调节细胞内环境,维持细胞形态 溶酶体:分解衰老、损伤细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌
(3)无膜 核糖体:合成蛋白质的主要场所 中心体:与细胞有丝分裂有关
二、分泌蛋白的合成和运输
三、生物膜系统
1
2、作用:见课本49页。
使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递,为各种酶提供大量附着位点,是许多生化反应的场所,把各种细胞器分隔开,保证生命活动高效、有序进行。
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第四章细胞的物质输入和输出
第一节物质跨膜运输的实例
一、渗透作用
(1)渗透作用:指水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散。
(2)发生渗透作用的条件: ①有半透膜 ②半透膜两侧的溶液具有浓度差 二、细胞的吸水和失水(原理:渗透作用)
1、动物细胞的吸水和失水 外界溶液浓度 <细胞质浓度, 细胞吸水膨胀 外界溶液浓度>细胞质浓度, 细胞失水皱缩 外界溶液浓度=细胞质浓度, 水分进出细胞处于动态平衡,细胞形态正常
2、植物细胞的吸水和失水
细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。 原生质层:细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质
外界溶液浓度>细胞液浓度时,细胞失水,发生质壁分离
外界溶液浓度<细胞液浓度时,细胞吸水,发生质壁分离复原
外界溶液浓度=细胞液浓度时就,水分进出细胞处于动态平衡
1、 质壁分离产生的条件:
(1)具有细胞壁
(2)具有大液泡
(3)细胞液与外界溶液具有浓度差
2、质壁分离产生的原因: 内因:原生质层的伸缩性比细胞壁的大 外因:外界溶液的浓度大于细胞液的浓度
1、植物吸水方式有两种:
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(1)吸涨吸水(未形成液泡)如:干种子、根尖分生区
(2)渗透作用吸水 (形成液泡)
二、、物质跨膜运输的其他实例
1、对矿质元素的吸收 逆相对含量梯度——主动运输 对物质是否吸收以及吸收多少,都是由细胞膜决定。
2其他的离子、小分子和大分子则不能通过。
三、比较几组概念
扩散:物质从高浓度到低浓度的运动叫做扩散(扩散与过膜与否无关)
(如:O2从浓度高的地方向浓度低的地方运动)
渗透:水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散又称为渗透
(如:细胞的吸水和失水,原生质层相当于半透膜)
半透膜:物质的透过与否取决于半透膜孔隙直径的大小
(如:动物膀胱、玻璃纸、肠衣、鸡蛋的卵壳膜等)
选择透过性膜:细胞膜上具有载体,且不同生物的细胞膜上载体种类和数量不同,构成了对不同物质吸收与否和吸收多少的选择性。
(如:细胞膜等各种生物膜)
第二节 生物膜的流动镶嵌模型
一、探索历程(略,见P65-67)
二、流动镶嵌模型的基本内容 ▲磷脂双分子层构成了膜的基本支架
▲蛋白质分子有的 镶 在磷脂双分子层表面,有的部分或全部 嵌入 磷脂双分子层中,有的 贯穿 整个磷脂双分子层
▲磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以运动
糖蛋白(糖被)
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组成:由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成。
作用:细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等。
第三节物质跨膜运输的方式 一、被动运输:物质进出细胞,顺浓度梯度扩散,称为被动运输。
(1)自由扩散:物质通过简单的扩散作用进出细胞
(2) 二、主动运输:从低浓度一侧运输到高浓度 一侧,需要 载体蛋白 的协助,同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量,这种方式叫做主动运输。
三、大分子物质进出细胞的方式:胞吞 胞吐
第五章细胞的能量供应和利用
第一节降低反应活化能的酶
一、细胞代谢与酶
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1、细胞代谢的概念:细胞内每时每刻进行着许多化学反应,统称为细胞代谢.
2、酶的发现:发现过程,发现过程中的科学探究思想,发现的意义
3、酶的概念:少数是
45
二、影响酶促反应的因素(难点)
1
2、 酶浓度
3、 :过酸、过碱使酶失活
4、 温度 : 高温 使酶失活。 低温 降低酶的活性,在适宜温度下酶活性可以恢复。
第二节细胞的能量“通货”——ATP
一、什么是ATP?是细胞内的一种高能磷酸化合物,中文名称叫做三磷酸腺苷
二、结构简式: A代表 腺苷 P代表 磷酸基团
~代表 高能磷酸键
三、ATP和ADP之间的相互转化
ADP + Pi+ 能量 → ATP
ATP → ADP + Pi+ 能量
ADP转化为ATP所需能量来源:
动物和人: 呼吸作用
绿色植物: 呼吸作用和光合作用
第三节ATP 的主要来源——细胞呼吸
1并生成ATP的过程。
2、有氧呼吸
总反应式: 课本P93 13
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第一阶段:细胞质基质 C6H12O6 → 2丙酮酸+少量[H]+少量能量
第二阶段: 线粒体基质 2丙酮酸+6H2O → 6CO2+大量[H] +少量能量
第三阶段: 线粒体内膜 24[H]+6O2 → 12H2O+大量能量
3、无氧呼吸产生酒精:反应式 发生生物:大部分植物,酵母菌
无氧呼吸产生乳酸:反应式 课本P95 发生生物:动物,乳酸菌,马铃薯块茎,玉米胚
反应场所: 细胞质基质
注意:微生物的无氧呼吸也叫发酵,生成乳酸的叫乳酸发酵,生成酒精的叫酒精发酵
讨论:1 有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路
有氧呼吸:所释放的能量一部分用于生成ATP,大部分以 热能 散失了。
无氧呼吸:能量小部分用于生成ATP,大部分储存于 酒精或乳酸 中
2 有氧呼吸过程中氧气的去路:3、熟练掌握课本93页图5-9,并能自己画出来。
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第四节能量之源——光与光合作用
一、捕获光能的色素
绿叶中的色素
叶绿素a()
叶绿素 叶绿素b (黄绿色 )
胡萝卜素 ()
类胡萝卜素 叶黄素( 黄色 )
叶绿素主要吸收 蓝紫光和红光 ,类胡萝卜素主要吸收 蓝紫光 。
蓝紫光下光合作用最强,其次是, 绿光下最弱。
二、 实验——绿叶中色素的提取和分离
1 实验原理:绿叶中的色素都能溶解在中,且他们层析液在滤纸上扩散得快,绿叶中的色素随着层析液在滤纸上的扩散而分离开。
2 方法步骤中需要注意的问题:(步骤要记准确)
(1)研磨时加入二氧化硅和碳酸钙的作用是什么?
二氧化硅 有助于研磨得充分 ,碳酸钙可 防止研磨中色素被破坏 。
(2)实验为何要在通风的条件下进行?为何要用培养皿盖住小烧杯?用棉塞塞紧试管口?
(3)滤纸上的滤液细线为什么不能触及层析液?
如果滤液细线触及层析液,则细线上的色素分子就会溶解在层析液中,,不能分离
(4)滤纸条上有几条不同颜色的色带?其排序怎样?宽窄如何?
有四条色带,自上而下依次是 胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b 。
最宽的是叶绿素a ,最窄的是胡萝卜素
三、捕获光能的结构——叶绿体
结构:外膜,内膜,基质,基粒(由类囊体构成)
与光合作用有关的酶分布于 类囊体薄膜及基质中
光合作用色素分布于 类囊体薄膜上。
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四、光合作用的原理
1、光合作用的探究历程:(略)
2、光合作用的过程: (熟练掌握课本P103下方的图,并能自己画出)
略
总反应式: ,其中(CH2O)表示糖类。 根据 是否需要光能 ,可将其分为光反应和暗反应两个阶段。
光反应阶段:必须有光才能进行
场所: 类囊体的薄膜上
反应式: 光能
水的光解:
ATP形成:光能
光反应中,光能转化为 ATP中活跃的化学能
暗反应阶段:有光无光都能进行
场所:叶绿体基质
CO2的固定:
C3的还原:
暗反应中,ATP中活跃的化学能转化为 糖类中稳定的化学能
联系:
光反应为暗反应提供[H]和ATP,暗反应为光反应提供合成ATP的原料 ADP和Pi
五、影响光合作用的因素及在生产实践中的应用
(1)光对光合作用的影响
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①光的波长
叶绿体中色素的吸收光波主要在390-760nm。
②光照强度
植物的光合作用强度在一定范围内随着光照强度的增加而增加,但光照强度达到一定时,光合作用的强度不再随着光照强度的增加而增加
③光照时间
光照时间长,光合作用时间长,有利于植物的生长发育。
(2)温度
温度低,光和速率低。随着温度升高,光合速率加快,温度过高时会影响酶的活性,光合速率降低。生产上,白天适当提高温度,增强光合作用,晚上降低温度,抑制呼吸作用,以积累有机物。
(3)CO2浓度
在一定范围内,植物光合作用强度随着CO2浓度的增加而增加,但达到一定浓度后,光合作用强度不再增加。
生产上使田间通风良好,供应充足的CO2
(4)水分的供应当植物叶片缺水时,气孔会关闭,减少水分的散失,同时影响CO2进入叶内,暗反应受阻,光合作用下降。生产上应适时灌溉,保证植物生长所需要的水分。
六、化能合成作用
概念:自然界中少数种类的细菌,虽然细胞内没有叶绿素,不能进行光合作用,但是能够利用体外环境中的某些无机物氧化时所释放的能量来制造有机物,这种合成作用,叫做化能合成作用,这些细菌也属于自养生物。如:硝化细菌,不能利用光能,但能将土壤中的NH3氧化成HNO2,进而将HNO2氧化成HNO3。 硝化细菌能利用这两个化学反应中释放出来的化学能,将二氧化碳和水合成为糖类,这些糖类可供硝化细菌维持自身的生命活动.
举例:硝化细菌、硫细菌、铁细菌、氢细菌 自养型生物:绿色植物、蓝藻、硝化细菌
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2014古镇高级中学生物会考复习 班别 姓名 学号 异养型生物:动物、人、大多数细菌、真菌
第六章细胞的生命历程
第1节细胞的增殖
一、限制细胞长大的原因
12
二、细胞增殖
1.细胞增殖的意义:生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础
2.(一)细胞周期
(1)概念:指连续分裂的细胞,从一次分裂完成时开始,到 到下次分裂完成时为止。
(2)两个阶段: 分裂间期:从细胞在一次分裂结束之后到下一次分裂之前 分裂期:分为前期、中期、后期、末期
(3)特点:细胞周期的大部分时间处于分裂间期,大约占细胞周期的90~95%
(二)植物细胞有丝分裂各期的主要特点:
1.分裂间期
特点:物质准备阶段,完成DNA分子的复制和有关蛋白质的合成 结果:每个染色体都形成二条姐妹染色体,呈细丝形态
2.前期 特点:①出现染色体、出现纺锤体 ②核膜与核仁消失
染色体特点:1、染色体 散乱地分布在细胞中心附近。
2
3.中期
18
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特点:①所有染色体的着丝点都排列在赤道板上 ②染色体的形态稳定、数目最清晰
染色体特点:染色体的形态比较固定,数目比较清晰。故中期是进行染色体观察及计数的最佳时机。
4.后期 特点:①着丝点一分为二,姐妹染色单体分开,成为两条子染色体。并分别向两极移动。 ②纺锤丝牵引着子染色体分别向 细胞两极 移动。这时细胞核内的全部染色体就平均分配到了细胞两极 染色体特点:染色单体消失,染色体数目加倍。
5.末期
特点:①染色体变成染色质 , 纺锤体消失。
② 核膜与核仁 重现。
③在赤道板位置出现 细胞板 ,并扩展成分隔两个子细胞的 细胞壁
分裂期特点归纳:
前期:膜仁消失显两体。中期:形定数晰赤道齐。
后期:点裂数加均两极。末期:膜仁重现失两体。
三、植物与动物细胞的有丝分裂的比较
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3、有丝分裂过程中染色体、DNA分子数目的变化规律。动物细胞和植物细胞完全相同。
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五、有丝分裂的意义:
将亲代细胞的染色体经过复制以后,精确地平均分配到两个子细胞中去,从而保持生物的亲代和子代之间的遗传性状的稳定性。
六、无丝分裂: 特点:在分裂过程中没有出现纺锤丝与染色体的变化。 例:蛙的红细胞的分裂
第二节细胞的分化
一、细胞的分化
(1)概念:在个体发育中,一个或一种细胞增殖产生 的后代,在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异 的过程。
(2)过程:受精卵增殖为多细胞 生物体
(3)特点: 持久性、稳定性和不可逆性、普遍性
二、细胞全能性:
(1)体细胞具有全能性的原因
由于体细胞一般是通过有丝分裂增殖而来的,一般已分化的细胞都有一整套和受精卵相同的DNA分子,因此,分化的细胞具有发育成为完整个体的潜能。
(2)植物细胞全能性
高度分化的植物细胞仍然具有全能性。
例如:胡萝卜跟根组织的细胞可以发育成完整的新植株
(3)动物细胞全能性
高度特化的动物细胞,从整个细胞来说,全能性受到限制。但是,细胞核仍然保持着全能性。例如:克隆羊多莉
(4)全能性大小:受精卵 > 胚胎干细胞 >体细胞
第三节细胞的衰老和凋亡
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一、细胞的衰老
1、个体衰老与细胞衰老的关系
单细胞生物体,细胞的衰老或死亡就是个体的衰老或死亡。
多细胞生物体,个体衰老的过程就是组成个体的细胞普遍衰老的过程。
2、衰老细胞的主要特征:
1)在衰老的细胞内水分。
2)衰老的细胞内有些酶的活性 。
3会随着细胞的衰老而逐渐积累。
4)衰老的细胞内 呼吸速率 速度减慢,细胞核体积增大,染色质 固缩,染色加深。
5)细胞膜 通透性功能改变,使物质运输功能降低。
3、细胞衰老的学说:(1)自由基学说(2)端粒学说
二、细胞的凋亡
1所决定的细胞的过程。由于细胞凋亡受到严格的由遗传机制决定的程序性调控,所以也常常被称为细胞编程性死亡
2、意义:完成正常发育,维持内部环境的稳定,抵御外界各种因素的干扰。
3、与细胞坏死的区别:细胞坏死是在种种不利因素影响下,由于细胞正常代谢活动受损或中断引起的细胞损伤和死亡。 细胞凋亡是一种正常的自然现象。
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