麦当劳swot分析
一 内部分析 (1)优势(Strength) 1:麦当劳利用特许经营实行大规模的低成本扩张
对于特许商麦当劳来说,借助特许经营的形式,其能够在实行集中控制的同时保持较小的规模,既可赚取合理利润,又不涉及高资本风险,更不必兼顾加盟商的日常琐事。
2:经典的经营理念(Q质量、S服务、C清洁、V价值) 麦当劳的黄金准则是“顾客至上,顾客永远第一”。提供服务的最高标准是质量(Quality)、服务(Service)、清洁(Cleanliness)和价值(Value),即QSC&V原则。这是最能体现麦当劳特色的重要原则。
①Quality是指麦当劳为保障食品品质制定了极其严格的标准。例如,牛肉食品要经过40多项品质检查;食品制作后超过一定期限(汉堡包的时限是20-30分钟、炸薯条是7分钟),即丢弃不卖;规 定肉饼必须由83%的肩肉与17%的上选五花肉混制等等。严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳食品都是同一品质的。
②Service是指按照细心、关心和爱心的原则,提供热情、周到、快捷的服。
③Cleanliness是指麦当劳制定了必须严格遵守的清洁工作标准。
④Value代表价值,是后来添加上的准则(原来只有Q、S、C),加上V是为了进一步传达麦当劳的“向顾客提供更有价值的高品质”的理念。 3:良好的企业形象
麦当劳作为餐饮企业在逐步扩大中国市场的同时,担负起了自身的社会责任。多年举办慈善公益活动,并且在中国各处为儿童健康成长不懈努力。20##年创立麦当劳叔叔慈善基金会, 关爱社会回报社会的举动使得企业形象在国民心目中较为优秀,在同类企业中得优势。 4: 完备的培训体系
如位于芝加哥的汉堡大学,为塑造“麦当劳”品牌统一形象提供了可靠保障。
5:广告
麦当劳每季度要推出多款广告,明星大腕的演出是产品知名度提升。 设立广告基金的营销策略,组建了麦当劳全国加盟者联合广告基金会 ,可以做强大的广告宣传 。 6:创新优质服务:
得来速 drive-through的英译,即指不下车便可以购买餐点的一种快餐服务。顾客可以驾车在门口点菜,然后绕过餐厅, 在出口处取餐。 麦咖啡平价的麦当劳鲜煮咖啡,快时光里可以享受的慢时光,为顾客带来休闲体验咖啡的时光。
(2)劣势(Weakness)
1:产品开发过慢 相较于同行业最大的竞争者肯德基(KFC)而言,麦当劳在中国市场的新品开发速度缓慢,没有新产品刺 激市场,非忠实顾客就会对品牌失去兴趣。新品开发对于餐饮企业是很重要的一部分产业。 2:顽固地坚持本土化 追求美国的高要求、全球统一化,没有发现中国市场的独特性。曾有段时间,麦当劳在中国受到抵制,原因就是他过于高调的美国背景。相对于肯德基在中国本土化的程度,麦当劳的短板显露无疑。 3:品牌形象局限 21世纪以来反快餐文化的兴起及环保意识的提升和饮食健康文化的深入人心麦当劳发展空间变小。 4:产品范围狭窄满足不了多元化的饮食文化要求。
(1)机会(opportunities)
1:人均收入增加:
中国过去的20年已经实现了经济起飞,未来的几十年仍将处在经济高速成长的发展阶段,仍能持续保持较高的经济增长速度
国统局称, 全年城镇居民人均可支配收入达13,786元; 农村人均现金收入4,140元 期内, 城镇居民人均可支配收入较上年上升1.8个百分点, 农村居民现金收入较上年上升2.1个百分点
2:人们消费欲望的改变;
a. 百货商店、广告、时尚和信用卡等便是生产有着现代欲望的消费者的无形工厂。
b. 许多人形成了较强的自我中心意思。物质生活的改善,又是他们的成长过程嵌入了消费主义的轨道,使他们可以借助良好的物质条件来爱护和宠爱自己
3:人们对美式文化有了更深的了解:
经济全球化和地球村的发展使得世界的距离变得更近了,国际贸易的不断加强,
中国与外国经济往来频繁,不断加大了国与国之间的文化与习俗的传播。中国人
渐渐加大对外来快餐的依赖性。据近年信息显示,自十九世纪末二十世纪初西餐传入中国开始,中国将近百分之八十的人早餐食用西餐,近百分之四十的人偏爱西餐,这无疑是一个可观的商机。
(2) 威胁threats
1:外国特色快餐的快速发展与崌起:
a: 必胜客 全球最大的披萨专卖连锁企业之一,在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过400万位顾客,烤制170多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上,迅速成为全
球领先的比萨连锁餐厅企业。其不断推出半价优惠营销策略,吸引了众多的西餐消费者。
b: 德克士 连锁快餐店,德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州,虽然都是炸鸡,但是由于德克士炸鸡采用开口锅炸制,因此鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁的特点,并以此与
肯德基炸鸡形成鲜明差别。德克士最有名的就是脆皮炸鸡,专攻特色产品的德克士,让消费者更容易记住,对于快餐中的“重头戏”炸鸡,其很好的给市场和消费者打了强心剂。专注,是德克士最大的吸引点。
2: 肯德基等品牌的强势进攻:
a. 肯德基从5月开始了自己的大范围降价促销;从6月开始,肯德基点餐区的角落里也出现了咖啡台,这里出售现制的摩卡、拿铁和美式咖啡,新印制的宣传单上将这些咖啡作为肯德基的6月主打新品。
b. 有些地区的肯德基餐厅开始通宵营业了,如:4月,10家位于北京的肯德基餐厅突然开始通宵营业,5至6月又再增加了10家24小时餐厅;在上海,有两家肯德基餐厅做通宵营业的实验已近半年
3:麦当劳的营销战略不足:
a.麦当劳价格虽比肯德基的便宜,但量少;
b.麦当劳外卖电话时常是停止服务,而肯德基的电话约一分钟的沉默,然后就到接到点餐处,速度快 c.麦当劳品种少,肯德基花样多,且更换频率高.
Swot分析
顺丰公司外部因素与内部因素分析总结表
一、顺丰快递公司的外部因素分析总结表
说明:从表中可以看出顺丰速递公司的外部因素是有利于企业发展的。
1、机会
(1)、我国加入WTO后,对外贸易将在20到30年内保持快速增长外贸的进入胃顺丰速运带来了全新的经营理念、一流的技术及追求个性的服务方式,为顺丰速运的发展提供了学习的契机。
(2)、国家邮政局的信函业务大大萎缩。EMS市场占有率的萎缩无疑使顺丰获得更为广阔的发展空间。
(3)、随着电子商务的迅速兴起,物流配送需求的数量与类型大量增加。在强烈运输需求的推动下,快递货物运量快速增长。
(4)、快递业本身就是个正处于发展的行业,国内权威人士认为,未来10~20年,全球快递市场的年增长速度将达到12%,而中国市场的增速是这个数字的两倍,是全球增长最快的地区。
2、威胁
(1)、我国快递市场目前的形势是国际快递巨头、国营快递和民营快递多方并存的局面,民营快递从诞生起就生存在夹缝之中。
(2)、按照国家《邮政法》的规定,信件和其他具有信件性质的物品的寄递由国有邮政企业专营,这意味着目前快递市场上那些非邮政速递公司收寄信件和具有信件性质的物品都属于非法行为。新邮政法的出台将对民营快递业产生更致命的打击。
二、顺丰快递公司的内部因素分析总结表
说明:从表中可以看出顺丰公司的内部因素是有利于企业发展的。
1、 优势
(1)速度是快递市场竞争的决定性因素。想要分到更多的市场份额,快递企业必须把速度放在第一位。显而易见,是速度造就了顺丰的成功。
(2)顺丰速运的经营方式相对于中国邮政和国营快递就更加灵活。在服务方式上,民营快递实行门到门服务,手对手交接。在服务时间上,灵活的民营快递企业更具竞争力。
(3)顺丰有着自身的一套较为完善的激励奖惩机制,因而产生一大批责任心强、积极肯干的员工以及有经验、有很强上进心的领导阶层。
2、劣势
(1)由于民营快递对从业人员的素质要求普遍不高,行业技术含量低,初始资本投入较少,行业利润较大,容易进入,并且廉价劳动力市场充足,因此导致快递市场很不规范。
(2)物流快递企业是资金投入比较大的行业,顺丰速运却是完全采用自身的经济实力来维持着企业的发展,这在很大程度上制约了顺丰的快速壮大。(
(3)EMS作为我国邮政快递的龙头老大,它以无人能比的网络优势在开展国内快递。而对于顺丰来说,与EMS及其他大型民营快递相比,其最大的劣势在于网络的相对不健全,在涉及偏远或较不发达地区,顺丰的快递业务尚未触及,这或多或少的减少了顺丰的发展机会。
(4)我国快递企业都存在着同样的人才缺乏问题。
三、顺丰快递公司SWOT分析(整理的资料需要甄选)
一、优势
1.速度优势:速度是快递市场竞争的决定性因素。想要分到更多的市场份额,快递企业必须把速度放在第一位。据了解,无论是同城快递还是成绩快递,民营快递企业都比EMS快约50%,而顺丰,则依然比其他民营快递快约20%。与此同时,顺丰在20##年创建了属于自己的航空公司,有着自己的专运货机,这无论从配货的机动性上还是从输送快件的时效性上来看,都是富有相当的主动的,显而易见,是速度造就了顺丰的成功。
2.经营灵活:顺丰速运的经营方式相对于中国邮政和国营快递就更加灵活。在服务方式上,民营快递实行门到门服务,手对手交接。上门收件送件,对大客户还可派驻专人到客户处提供收发快件服务。且对寄件封装、重量、尺寸,运递要求没有过多的限制。在服务时间上,灵活的民营快递企业更具竞争力。顺丰目前实行的两班制,属于昼夜不间断的运营机制,保证客户的快件能够在第一时间进行中转派送。
3.企业文化:顺丰有着自身的一套较为完善的激励奖惩机制,因而产生一大批责任心强、积极肯干的员工以及有经验、有很强上进心的领导阶层;有一批先进的设备和先进的T&T、阿修罗系统以及较为健全的交通输送网络,可以保证速度与服务质量的高效完成;有着自己崇高的企业愿景,即“成就客户,推动经济,发展民族速递业”,“成为最值得信赖和尊敬的速运公司”,也有着全面的企业核心价值观。
二、劣势
首先,快递网络局限,EMS作为我国邮政快递的龙头老大,它以无人能比的网络优势在开展国内快递。而对于顺丰来说,与EMS及其他大型民营快递相比,其最大的劣势在于网络的相对不健全,在涉及大多数3、4线城市,偏远或较不发达地区,顺丰的快递业务尚未触及,这或多或少的减少了顺丰的发展机会。其次,尽管凭借目前的快速的递送、代收货款业务,顺丰做电子商务可以轻松解决B2C企业遇到的物流瓶颈,但是,顺丰E商圈,无论是产品丰富度还是人气、知名度,都难与专业的B2C网站相比。再次,是资金不足,融资渠道不畅通。物流快递企业是资金投入比较大的行业,FedEx、UPS、DHL每年都已几十亿的投入来扩大和完善其服务,而顺丰速运却是完全采用自身的经济实力来维持着企业的发展,这在很大程度上制约了顺丰的快速壮大。企业自身的经济实力尚为强大,但自给自足的运作模式依然有很大制约性。还有就是人才缺乏,目前,我国快递企业都存在着同样的人才缺乏问题,包括顺丰,初高中以下的员工人数占了绝大多数。再者,在外资巨头、EMS、营快递中,顺丰的知名度相对较低。
三、机会
电子商务时代,由于企业销售范围的扩大,企业和商业销售方式及最终消费者购买方式的转变,使得送货上门等业务成为一项极为重要的服务业务,促使了物流行业的兴起。物流业的地位大大提高、供应链短路化、第三方物流成为电子商务环境下物流企业的主要形式,配送的规模与地位将大大提高,并且成为商流、信息流与物流的汇集中心,这给第三方物流提供了广阔的市场。
四、威胁
顺丰面对着国内外快递行业的竞争威胁。纵观我国快递行业,主要的快递公司有:中国邮政EMS、申通、顺风、宅急送、天天、中通、圆通等。他们以低成本、贴近市场的运营模式扩张市场,这对于高价的顺丰,是非常大的挑战。并且,中国物流业在20##年底实现了向外资全面开放。广阔的市场和诱人的宏观政策虽然为中国物流快递市场的发展带来了良好的机遇,但更多的是给本民族快递行业带来挑战。国际四快递巨头——DHL敦豪国际、FedEx联邦快递公司、UPS联合包裹公司、荷兰邮政TNT。它们已经进入中国市场,并拥有各自的分销和运输网络。这些都使顺丰面临巨大的威胁。再者就是《邮政法》的新的政策也给民营物流企业带来一定的冲击。
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