酒店工程部管理规章制度

第三章、工程部基本管理规章制度

一、电工工作制度:

(一)电工必须持证上岗,严格执行“电工安全规程”;

(二)严格执行“二票三制”规定,防止违章操作和错误操作,以确保人身安全及设备安全;

(三)电工进入变配电间工作,应脚穿电工鞋,身穿工作服,操作时必须戴好绝缘手套,严格执行安全操作制度;

(四)进出低压变配电间,随手关门,不得将食品等带入变配电间,以防引入小动物,造成电气事故;

(五)非工作人员不得入内,因工作、业务需要进入,须经主管领导同意,签字后方能由当班人员带领入内;

(六)每二小时进行一次巡视,做好记录,发现故障及时处理并做好书面记录,同时向有关部门汇报;

(七)按规定巡视路线巡视,防止出现漏查现象。巡视中要密切注意各种仪表读数的变化,从中掌握、了解用电情况,电量变化。分析出设备与线路的工作状态;

(八)每周至少进行一次熄灯巡视检查,发现漏电、跳火现象及时处理;

(九)变配电间必须配备消防用具。工作人员应该掌握消防用具的使用方法,懂得灭火的基本知识;

二、电器安全操作规程:

(一)电气操作人员应思想集中,电器线路在未经测电笔确定无电前,

应一律视为“有电”,不可用手触摸,不可绝对相信绝缘体,应认为有电操作;

(二)工作前应详细检查自己所用工具是否安全可靠,穿戴好必须的防护用品,以防工作时发生意外;

(三)维修线路要采取必要的措施,在开关手把上或线路上悬挂“有人工作、禁止合闸”的警告牌,防止他人中途送电;

(四)使用测电笔时要注意测试电压范围,禁止超出范围使用,电工人员一般使用的电笔,只许在五百伏以下电压使用;

(五)工作中所有拆除的电线要处理好,带电线头包好,以防发生触电;(六)所用导线及保险丝,其容量大小必须合乎规定标准,选择开关时必须大于所控制设备的总容量;

(七)工作完毕后,必须拆除临时地线,并检查是否有工具等物漏忘;

(八)检查完工后,送电前必须认真检查,并和有关人员联系好,方能送电;

(九)发生火警时,应立即切断电源,用四氯化碳粉质灭火器或黄砂扑救;

(十)工作结束后,必须全部工作人员撤离工作地段,拆除警告牌,所有材料、工具、仪表等随之撤离,原有防护装置随时安装好;(十

一)操作地段清理后,操作人员要亲自检查,如要送电试验一定要和有关人员联系好,以免发生意外。

三、空调机管理规定:

(一)空调机未经许可,禁止非工作人员拆卸;

(二)空调机运行时,值班人员随时巡查,检查各项运行参数、状态是否正常,如有异常,应及时调整处理,并做好记录;

(三)安装清洗过滤网和过滤器,保证送风管道和水管道的畅通;

(四)保持主机、辅机和排水沟清洁,并做好设备的消杀、灭鼠工作;

(五)定期对主机、辅机进行全面检查保养,确保机组的良好运行。

四、变配电安全操作规程:

(一)停送电操作顺序

1、高压隔离开关操作顺序;

2、断电操作顺序:

(1)断开低压各分路空气开关,隔离开关;

(2)断开低压总开关;

(3)断开高压油开关;

(4)断开高压隔离开关。

3、送电操作顺序和断电顺序相反。

(二)、低压开关操作顺序:

1、断电操作顺序:

(1)断开低压各分路空气开关、隔离开关;

(2)断开低压总开关。

2、送电顺序与断电相反。

五、倒闸操作规程:

(一)高压双电源用户,作倒闸操作,必须事先与供电局联系,取得同意或拉供电局通知后,按规定时间进行,不得私自随意倒闸;

(二)倒闸操作必须先送合空闲的一路,再停止原来一路,以免用户受影响;

(三)发生故障未查明原因,不得进行倒闸操作;

(四)两个倒闸开关,在每次操作后均应立即上锁,同时挂警告自牌;

(五)倒闸操作必须由二人进行(一人操作、一人监护)。

六、变配电设备安全检修规程:

(一)电工人员接到停电通知后,拉下有关刀闸开关,收下熔断器。并在操作把手上加锁,同时挂警告牌,对尚无停电的设备周围加放保护遮拦;

(二)高低压断电后,在工作前必须首先进行验电;

(三)高压验电时,应使用相应高压等级的验电器,验电时,必须穿戴试验合格的高压绝缘手套,先在带电设备上试验,确实好用后,方能用其进行验电;

(四)验电工作应在施工设备进出线两侧进行,规定室外配电设备的验电工作,应在干燥天气进行;

(五)在验明确实无电后,将施工设备接地并将三相短路是防止突然来电、保护工作人员的基本可靠的安全措施;

(六)应在施工设备各可能送电的方面皆装接地线,对于双回路供电单位,在检修某一母线刀闸或隔离开关、负荷开关时,不但同时将两母线刀闸拉开,而且应该施工刀闸两端都同时挂接地线;

(七)装设接地线应先行接地,后挂接地线,拆接地线时其顺序与此相反;

(八)接地线应挂在工作人员随时可见的地方,并在接地线处挂“有人工作”警告牌,工作监护人应经常巡查接地线是否保持完好;

(九)应特别强调的是,必须把施工设备各方面的开关完全断开,必须拉开刀闸或隔离开关,使各方面至少有一个明显的断开点,禁止在只经断开油开关的设备上工作,同时必须注意由低压侧经过变压器高压侧反送电的可能。所以必须把与施工设备有关的变压器从高压两侧同时断开;

(十)工作中如遇中间停顿后再复工时,应重新检查所有安全措施,一切正常后,方可重新开始工作。全部离开现场时,室内应上锁,室外应派人看守。

七、水泵房管理制度:

(一)值班人员应对水泵进行巡视,检查水泵、管道接头和阀门有无渗漏水;

(二)经常检查水泵控制柜的指示灯指示、观察停泵时水泵压力表指示。在正常情况下,生活水泵、消防水泵、喷洒泵、潜水泵的选择开关应置于自动位置;

(三)生活水泵规定每星期至少轮换使用一次,消防泵每月自动操作试机一次,确保消防泵在事故状态下能正常启动;

(四)无污迹、无灰尘、无垃圾。泵房每星期由分管责任人打扫一次,确保泵房地面和设备外表的清洁;

(五)水池观察孔应加盖并上锁,透气管应用纱布包扎,以防杂物掉入水池中;

(六)按照水泵保养要求定期对其进行维修保养;

(七)保证水泵房的通风、照明以及应急灯在停电状态下的正常使用;

(八)严禁非值班人员进入机房外单位人员经工程部批准由值班人员陪同并做好来访记录;

(九)值班人员在工作期间不得干与工作无关的事更不得饮汤如被发现定严肃处理。

八、配电室管理规定:

(一)配电室是公司系统的关键部位,设专职电工对其实行24小时运行值班,未经主管领导的许可,非工作人员不得入内;

(二)值班人员必须持证上岗,熟悉配电设备状况、操作方法和安全注意事项;值班人员应密切注意电压表、电流表、功率参数表的指示情况;严禁变压器、空气开关超载运行;

(三)经常保持配电室地面其设备外表清洁无尘;

(四)配电设备的倒闸操作由值班人员单独进行,其他在场人员只做监护,不得插手;严禁两人同时倒闸操作,以免发生错误;

(五)因故需停某部分的负荷时,应提前一天向使用该部分的负荷的商户发出停电通知。对于突发性的停电事故应通过广播向商户作出解释;

(六)经常保持配电室消防设施的完好齐备,保证应急灯在停电时能正常使用;

(七)做好配电室防水、防潮工作,堵塞漏洞,严防蛇、鼠等小动物进入配电室;

(八)值班人员应认真做好值班记录和巡查记录,认真执行交接班制度;

(九)机房内禁止吸烟;(十)机房内禁止进行任何娱乐活动; (十一)值班人员应遵守公司相关管理制度。

九、配电室值班规定:

(一)严格坚守岗位,不得私自离岗、串岗。未经允许擅自离岗者,按违反劳动纪律处理;造成损失的,追究其经济责任;

(二)须集中精力,保持警觉,认真工作,不得麻痹大意或任何与值班岗位无关的事情;

(三)服从当值领导的安排,听从调配,执行当值领导的工作指令;

(四)严格执行巡检制度,做到腿勤、眼尖、耳灵、脑活、手快,及时发现隐患,迅速排除故障,保证设备安全运作;

(五)外出作业必须随身携带对讲机,保持联系;

(六)掌握并正确实施应急处理方案。遇突发性事件,应保持冷静,果断处理;

(七)做好事故现场的保护工作,收集有关数据和原始记录,等候上级到场处理;

(八)做好当班的工作记录,按栏目要求认真如实填写。

十、配电室值班员交接班制度:

(一)必须以高度责任感坚守工作岗位,下一班未接班前,不得擅离职守。紧急故障,当班尚未处理完毕,不得离开工作岗位;

(二)交接内容:

1、填写运行日志及值班记录;

2、运行日志及值班记录内容有本班运行的负荷、电压、总电流、变压器温升;

3、本班值班中配电设备负载有无异常现象。当班发生的一切事情及上级传达的事项;

4、本班电网运行方式及一切需要记录的数据情况,包括处理结果,变动的部位、需注意的事项和加强监视的地方等。

(三)上级主管下达的各项指示;

(四)值班日常需用的工具;

(五)对于重要情况要对照设备现场交接;

(六)值班环境卫生的清扫情况;注:交接班时态度应严肃认真,交班内容不清时,接班人员有权拒绝接班。因交接不清发生故障,应追查上一班人员责任。在交接过程中发生事故时,应协调处理。 十一、配电室安全操作规程:

(一)值班人员必须参加有关部门的定期培训、考试、合格后方可值班;

(二)必须了解高低压电器设备的性能及运行情况,懂得安全操作规程,做到心中有数,严禁盲目操作;

(三)高压开关的拉闸、合闸、变压器的停送电、验电、挂接地线等必须按《电工安全操作规程》执行;

(四)高压倒闸操作必须填写操作票(事故操作),操作必须由二人进行;

(五)停电检修时,应填写工作票,并按“工作许可证”监护制度执行;停电后经过验电,挂接地线后方可工作,工作结束后按《工作终结制度》执行,严禁无约送电;

(六)在电缆、电容器上工作必须放电;

(七)电器设备发生事故时,应及时到现场排除故障,发生人员触电等重大事故应先切断有关电源,进行抢救,并及时向主管领导汇报。十二、电工安全操作规程:

(一)工作前必须检查工具,测量仪表和防护用具是否完好;

(二)任何电器设备未经验电,一律视为有电,不得用手触及;

(三)电器设备不得在运行中拆卸修理,必须在停机后切断电源,取下熔断器,挂上“禁止合闸,有人工作”的警示牌,并验明无电后,方可工作;

(四)每次工作结束后,必须清点工具,以防遗失和留在设备内造成事故;

(五)设备修理完后,要履行交代手续,共同结束,方可送电;

(六)必须进行带电工作时,要有转人监督,工作时要带工作帽,穿工作服,戴绝缘手套,使用有绝缘柄的工具,并站在绝缘垫上工作,邻近带电部分和接地部分应用绝缘板隔开,严禁用锉刀、钢锯作业;

(七)动力配电箱的闸刀开关,禁止带负荷拉闸;

(八)带电装卸熔断器管时,要用绝缘夹钳,站在绝缘垫上工作;

(九)熔断器、空气开关的容量要与设备和线路安装容量想适应;

(十)电器设备的金属外壳必须接地(零线)并符合标准,有电不准

断开外壳接地线;

(十一)动力配电盘、配电箱、开关、变压器等各种电器设备附近,不准堆放各种易然、易爆、潮湿和其它影响操作的物品;

(十二)使用梯子时,梯子与地面的角度以60度为宜,在水泥地面上要有防滑措施,没有搭稳的梯子在工作时要有人扶梯子,使用升降人字梯时拉绳必须牢靠;

(十三)电器设备发生火灾时,要立即切断电源并使用四氯化碳和二氧化碳灭火器灭火,严禁用水灭火;

(十四)使用电动工具时,要戴绝缘手套并站在绝缘垫上工作。 十三、高压安全用具的使用管理制度:

为保证电器设备工作的安全,正确使用安全用具是至关重要的。在使用安全用具时,应对安全用具进行详细检查,首先应检查是否定期试验、是否合格,试验期是否符合安全用具的要求。

(一)正确使用:

1、绝缘拉杆及绝缘棒:它是保证人身安全的基本绝缘用具。凡是进行直接与带电体接触的操作,都必须正确使用,并且应有监护人的监护,还必须同时使用绝缘手套和绝缘靴。2、高压验电器:使用前必须认真检查,主要检查外观有无损伤、划痕、裂纹、试验期是否超过规定期限,发光部分是否正常(主要检查电池是否有电),应按规定正确使用验电器、还应同时使用相应的辅助绝缘安全用具(如绝缘手套)。

(二)管理:为了保证安全用具的可靠性,必须指定专人负责:

1、应存放在干燥、通风场所。

2、绝缘杆应悬挂在支架上,不应与墙面接触。

3、绝缘手套应存放在密闭的橱内,定期检查是否有破损,是否符合安全要求,绝对不允许用普通手套代替,并与其他工具、仪表分别存放。

4、绝缘靴应存放在橱内,定期检查是否有破损,是否符合耐压要求、是否超过规定期限,不准代替作雨靴使用。

5、高压验电器应存放在防潮的盒内,定期试验,检查电池是否有电。

6、所有安全用具不准代替其他工具使用。

十四、高压设备巡视制度:

(一)值班人员必须定期参加有关部门的培训,考试合格后方可上岗;

(二)值班工作人员应对高压电器设备进行巡视检查,巡视周期为每小时一次;

(三)巡视检查工作必须由二人同时进行,其中一人担任监护;

(四)巡视时不得进行其他工作,不得开柜拉闸断电;

(五)发现异常情况和事故时,应按规定采取相应保护措施,并及时报告主管领导。如危及人和设备安全时,可按操作规程先断开有关闸刀或者采取其它现场保护措施,然后及时报告主管领导或变电所有关部门,不得违章操作;

(六)当高压设备发生接地时,室内不得靠近故障点4米以内,必须进入时应穿绝缘鞋,戴绝缘手套;

(七)每次巡视情况和发现问题,应及时记入运行,缺陷记录本;

(八)保持高压设备干净整洁,通风良好,物品摆放整体统。

 

第二篇:某酒店工程部管理制度

某酒店工程部管理制度

(一)工程部人员岗位职责:

1、 运行组人员岗位职责:负责设备机房、空调、热水、供暖、水处理、消防泵房、配电室、发电机房、高压室的运行记录和巡检线路工作,及各路空调维修保养工作。

2、弱电组人员岗位职责:负责电话线路、电视线路、网线架设、电话、电视及小电器维修、夜总会灯光维护,会议期间舞台灯光音响、录音与后台消防、会议室的横幅悬挂、小便感应器维修、维护,电子门锁维修维护等工作。

3、综合维修人员岗位职责:负责各水路的日常维修、维护,下水道的疏通和电路整改及安装。具体包括:

(1) 四台电梯,每月3次的维修、保养

(2) 24个配电室的维修保养工作

(3) 各管道维修(给排水)

(4) 5个厨房的设备和炉灶保养维修

(5) 各部门申请的安装工作

(6) 检查主管道、排污道的畅通工作

(7) 水、气、煤气表每天的抄报

(8) 酒店内的突发事件

4、木工组人员岗位职责:负责客房、宿舍、会议中心及其他区域的门、桌、凳维修保护工作。

5、文员岗位职责:负责每日的水、电、蒸汽、煤气各能耗报表抄送、仓库管理、各部门维修单的整理、分类,所用物资价格的统计,每月中旬及月终的水、电、煤气、蒸汽各能耗的统计工作。

(二)工作制度:

1、上班时间不得看与本业务无关的书藉。

2、上班时间不得睡岗。

3、上班期间不准洗澡。

4、上班期间严禁干私活。

5、不准在设备楼内大声喧哗、唱歌、吹口哨等。

6、下班后不要无故在酒店内逗留、闲逛。

7、不准迟到、早退。

8、不准在设备楼内吃零食。

9、除特殊情况不得穿越大堂。

10、上班必须提前到岗,工装穿戴整齐,不得穿便服。

11、要积极参加工程部、酒店组织的各种活动。

12、严格遵守《员工手册》规定的各项制度。

(三)工单维修制度:

1、工单有两联,留下绿联放在接收栏内,并写上持工单人的姓名、开始时间,拿着白联去维修。工作完成、部门签字后,拿出绿联,并注明结束时间,在白联上注明所用材料,并放在完成栏内。

2、对那些无法干的工作注明原因,由主管签字后,放在推迟栏内,确实无材料而推迟的要立即报领导,主管对推迟工单要做到心中有数,一天一清查,一周一盘点。(主管要准备一个本子记录好)

3、临下班前,员工所完成的工单,主管要加以汇总,交于文员处。

4、员工对自己所干的工作要认真写在工单统计本上,注明工作内容、姓名、及完成情况。

5、箱内工单子摆放整齐。

(四)维修制度:

1、B班人员要随时把握天气的变化,适时高速灯的开、并时间,包括外围草坪灯、射灯、十一区走廊壁灯、车棚灯及霓虹灯。

2、维修人员外出维修时要与主管打招呼,或在记录本上注明工作去向,特别是中班夜班维修人员,外出维修时要随时与运行值班人员取得联系。

3、工作完成后要及时返回设备楼待命,不得在外闲逛、逗留。

4、维修人员对工单要认真完成,要注意维修质量,当日的工作除特殊情况外,必须当日完成,不能完成的要及时反馈,不可瞒而不报。

5、对于主管安排的合理工作,员工必须服从,不能怠工,不能敷衍了事。

6、白班运行维修人员抄表要及时,并做到准确无误,把表数上报至文员处。

7、把卸下的有用旧件放好,不得随便乱扔。

8、工作完成后要注意清扫现场,做好收尾工作。

9、从仓库借用的公共工具要认真登记,使用完后要及时送回仓库并摆放整齐。

10、工作要积极主动,不要对工作视而不见

11、接听到紧急报修电话时,要在短时间内到达现场,不得拖拖拉拉,互相推诿,能谁修的立即谁修,暂不能维修的向使用部门解释清楚。

12、维修途中步速要快,不要慢腾腾的。

13、作为主管、领班对每天的上班人员必须做到心中有数,对员工的工作去向必须了如指掌。

14、干活不要聚堆,一人能完成的工作不要两人去干。

15、各部门送到设备楼维修的设备,维修完后要及时通知使用部门来领。

16、维修人员维修时要注意保持周边环境清洁,不要弄脏天花板等。

17、中班、夜班维修运行人员要轮流吃饭、不得空岗。

18、运行维修人员的交接班要清楚,字迹要工整,对于交班完不成的工作除口头传达外,要在记录本上作好记录,并注明原因。

(五)运行制度:

1、运行人员要明确自己的职责,运行中遇到自己不能解决或没有把握的问题不要瞒而不报。

2、运行人员要有责任心,不要为了抄表而抄表,要随时注意设备的运行情况,发现问题及时解决,及时汇报。

3、运行值班人员除了正常出检外,还要接收电话(特别是中班),把情况及时反映给维修人员。

4、运行人员记录表数要做到准确无误,不允许伪造数字。

5、运行人员注意班次的交接,对需要传达的内容和需要注意的问题记录在运行记录本上,接班人员接班时要注意看运行记录本。

6、运行记录本要记录清楚,字迹要工整,不得随便乱涂、乱写、乱撕。记录本要摆放整齐,保持桌面清洁,运行记录表要整齐地挂在墙上,不得乱放。

7、运行人员要注意物品的交接,哪个班次丢失,哪个班次负责。

8、运行记录表快用完时要及时领取,月底把一个月的记录表经主管签字后上交至文员处。

9、运行人员吃饭时要有人替岗,不得擅自离岗。

(六)巡检制度:

1、中班维修运行人员加强对公共区域灯光的巡检,发现坏的及时更换。范围包括大堂、餐饮部走廊灯光及草坪灯、射灯。

2、夜班维修运行人员巡检十一区走廊壁灯及五、六区走廊壁灯,发现坏的及时更换。

3、维修运行人员加强对鱼池的巡检,并注意作好巡检记录。

(七)卫生制度:

1、不准在设备楼内随地吐痰。

2、不准在设备楼内吸烟。

3、划分责任区,确定责任人,对所划分区不定期打扫,确保清洁。

4、值班室及上下楼走廊、楼梯等公共区域的卫生,夜班人员一天一打扫,并注意保持。

5、垃圾的清理:垃圾一天一清理,由夜班人员将垃圾带到垃圾房。

6、每周五清扫酒店安排的卫生区。

7、在设备楼内干完活后要注意清扫现场。

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