大一寒假实践报告

寒假超市收银实践有感

外国语学院 2012级英语(非师)系 易津言

内容提要:

初入大学,伴随着紧张与兴奋,当时的那份喜悦与憧憬无以言表,而大学生活的篇章就在我放下行李、整理好铺盖的那一刻拉开了的帷幕,新的校园、新的老师、新的同学,这些熟悉而陌生的事物,不禁让思绪泛起微澜——为了考上大学,我们经历高考,“沉着、冷静、细致、认真”是我们高中三年最后的一堂课,那么大学我们做什么?是理论与实践。

时光匆匆,大学的第一个学期已经悄然离去,在课堂上我学到不少理论知识与实践技巧,随着假期的到来,束缚已久的身心终于可以迎来自由自在的天空,呼吸着冬天特有的味道,去享受体会属于自己的假期。寒假是学生充实自我、增加阅历、了解社会的重要阶段,于是我着手计划我的寒假社会实践。

在20xx年之初,我进入长沙市开福区的福玛特超市东风路店参加社会实践活动,我在这里和福玛特超市的员工们共同度过了一个多月的美好时光。

关键词:长沙市 福玛特超市 收银 顾客

工作内容:

工作时我们分布于各个部门如:生鲜,收银,防损,理货等。我选择的是收银科,也是超市的一线工作,希望能够最大限度的锻炼自

己,提升自己。刚学习的时候,只是站在老员工的后面,看他们怎样操作,各个步骤都要自己记住,是熟练键盘的过程。刚开始总觉得自己记住了就一定会了,所以申请独立上机操作,可是当自己站在收银台时就不是那么回事了,心里紧张造成手忙脚乱,明明是背好的步骤,就像电脑死机一样全忘了。第一次独立上机就这么不顺利,让我不敢再冒进,还是一步一步脚踏实地的学吧。

(一) 首先是对收银机的认识和熟练掌握

POS机是专门为收款设计的,在零售业经营中起到至关重要的作用,由主机,专用显示器,#4@p打印机,专用钱箱,专用客显等还有多种外围设备,如:红外线条码扫描设备组成。

当顾客到收银线结账时,我们只需要把商品逐个在扫描仪上扫描一遍,屏幕上就会出现顾客所买商品及钱数,所有商品扫描完毕时,在键盘上按一下“合计”键,总钱数就出来了,用起来十分简便,而且提高了速度。

接下来就是结账过程。结算有两种方式,一个是现金结账,二是银行卡结账。首先是现金结账比较简单,只要唱收唱付就可以了,在键盘上输入收到的金额,然后按下“现金”键,钱箱就会自动弹出来,屏幕上会出现应找顾客的钱数,就可以自行找钱了,不容易出错。银行卡结账时,要特别小心,一定要看好钱数,多刷或者少刷都会造成损失,刷完卡后,在键盘上按“信用卡”键。

(二) 注意事项

作为服务行业,文明用语自然必不可少。收银员在每迎接一个顾

客的时候都要说迎宾、送宾语。要询问顾客是否要打包袋,以及消费方式。每天与金钱打交道一定要谨小慎微,收银员在作业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪现象。不可以擅自离开收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满抱怨,收银员不可以给上线员工结账,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,产生“漏结”,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的偷盗现象。私人物品不要带到收银台,容易与卖场商品混淆,引起误会。收银员不可随意打开收银机抽屉查看数字和清点现金,这样会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员徇私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须拦挡,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报或谈笑,要随时注意收银台和视线所见的卖场内的情况,及时为顾客服务。收银员还要熟悉卖场内的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时做出正确的解答。收银员要提醒顾客带走所有所购买的商品,不要遗留。

注意离开收银台时的工作程序,离开收银台要将“暂停服务”牌放在收银台上,将现金及收银副本全部带走,若有顾客遗留物品,遗留物品交到服务台,并说明情况。如果收银期间需要离开收银台时,要向收银助理请示,允许后清理好收银台,锁好钱箱,拦挡收银通道,放上暂停牌,检查妥当后方可离开。

工作期间,我严守以上操作规则,希望能给顾客带来最后的服务,圆满完成我的工作任务。每天站到收银台前时都要做好准备工作,使

收银台整洁,站好面向顾客。一天的工作中难免会出现各种各样的问题,在收银线外会有收银助理协助解决问题,发生重复扫描或钱箱打不开等问题时都要找到收银助理及时解决。

除了收银工作以外,收银员还要学会整理退货,查询商品价格,这些都很重要。退货的整理要分为三种,“非食、生鲜、杂货”,在收银线上领取的退货都要按照其自身性质进行分类,这也丰富了我对商品的分类知识。其次在查询商品价格的同时也是对员工的考核,员工必须知道所查询商品的原所在位置,知道归属于哪个科,要快速的查出价格,节省顾客等待的时间。

收银员每天的工作流程大致相同,但是每天要面对的顾客形形色色,所以每天都要热情的为顾客服务。长此以往熟练了我的收银技巧,加快了速度,而且出现的错误越来越少,都说收银是一个熟练性工种,经过实践确实验证了这一点。

工作中的体会和提高:

不知不觉中,一个多月的时间过去了,这段时间里,自己学到了很多平时接触不到的知识,并且学会与顾客的沟通技巧,以及处理问题的应变能力,最重要的是自己通过工作实践,知道工作态度的重要性,只要心态改变,外界环境就会随之改变。在校园里学到的知识毕竟有限,如果能结合实践就会有更大的收获。

假期安排的实践非常有意义,用人单位和我们都有受益。对用人单位而言,是发展储备人力资源的措施,可以让其低成本、大范围的选择人才,培养和发现真正符合用人单位要求的人才,也可以作为用

人单位的公关手段,让更多的社会成员(如实习生)了解用人单位的文化和理念,从而增强社会对该组织认同感并赢得声誉。对学生而言,实践可以使每一个学生有更多的机会尝试不同的工作,扮演不同的社会角色,逐步完成职业化角色的转化,发现自己真实的潜力和兴趣,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历,促进整个社会人才资源的优化配置。

我想学生学习的目的不在于通过结业考试,而是为了获取知识,获取工作技能,在学校学习是为了能够适应社会的需要,通过学习保证能够完成将来的工作,为社会做出贡献。然而步出象牙塔步入社会是有很大落差的,能够以进入公司实习来作为缓冲,对我而言是一件幸事,通过体验工作了解到工作的实际需要,使得学习的目的性更明确,得到的效果也相应的更好。

实践过程中我不断学习总结,发现刚刚接触到一份工作不可急功近利,要脚踏实地自主学习,不能完全依赖,要自己总结思考,下次就不会犯同样的错误。最为重要的就是要有良好的工作状态,积极进取的心态,这样才能做好事,做对事。同时还要学会与他人配合,孤军奋战效率低。为人处事是我一辈子都学不完的知识,要多听多看,谨言慎行才好。我分别阐述一下自己的观点。

(一) 自主学习

工作后不再像在学校里学习那样,有老师,有作业,有考试,而是一切要自己主动去学去做。只要你想学习,学习的机会还是很多的,老员工们从不吝惜自己的经验来指导我工作,让我少走很多弯路。我

要做的只是甄别哪些是我需要了解的,长此以往就会找到自己感兴趣的。

(二) 积极进取的工作态度

在工作中,我不只为公司创造效益,同时也提高了自己,像我这样没有工作经验的新人,更需要通过多做事情来积累经验。特别是现在工作并不像正式员工那样有明确的工作范围,如果工作态度不够积极就可能没有事情做,所以平时就更需要主动争取多做事,这样才能多积累多提高。

(三) 团队精神

工作中往往不是一个人的事情,是一个团队在完成一个项目,在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的交流和沟通也是相当重要的。合理的分工可以使大家在工作中各尽所长,团结合作,配合默契,共赴成功。个人想要成功及获得好的业绩,必须牢记一个规则:我们永远不能将个人利益凌驾于团队利益之上,在团队工作中,会出现在自己的协助下同时也从中受益的情况,反过来看,自己本身收益其中,这是保证自己成功的最重要的因素之一。

(四) 基本礼仪

步入社会就需要了解基本礼仪,而这往往是我们不太重视的,无论是着装还是待人接物,都应该合乎礼仪,才不会影响工作的正常进行,这就需要平时多学习。我们每天要重复多少次“欢迎光临”“欢迎再次光临”连自己都数不清,我们以热情的口吻说的时候,顾客会非常高兴,使其产生愉悦的购买心理。反之,会使顾客产生厌烦情绪,甚

至吵上一架,这样就得不偿失了。

(五) 为人处事

作为学生面对的无非是同学、老师、家长,而工作后就要面对更为复杂的关系。无论是和领导、同事还是客户接触,都要做到妥善处理,要多沟通,并要设身处地从对方角度换位思考,而不是只是考虑自己的事。

通过这次实践,我的能力也有所提高。做事情会比从前更有耐心,更加细心,在工作态度上也有很好的转变。同时也为我即将步入社会工作奠定了基础,让我更加坚定自己的信念,努力奋斗,自强不息。

 

第二篇:大一寒假实践报告

寒假实践报告

一、 实践目的

熟悉收银机这种信息管理系统,体验社会生活和本专业的实践应用。培养自己的独立应变能力,服务能力,为以后的实习和工作和生活打好基础。

1、 通过这次实践,使自己感觉所学的东西会有实际的应用,增强了自信心。

2、 懂得了一定的社会关系和相处原则

3、 提高了解决问题的能力

二、

三、 实习环节

2月22日,我来到了家属院附近的永兴超市。向负责人说明来意后,很快便得到了应允,并说明了上班的时间。早上9点到12点,下午2点到5点,时间是1月23日-2月27日。 22日上午,就在其他服务员的指点下学习操作系统。

一般操作方法:

① 启动自动开启钱柜建

② A、首先用手握柄按键,可看到扫描对象上会出现一条红色光线,当此线到正确条码时即会发出“嘀”的一声确认,扫描器视窗尽量靠近条码。B、让视窗垂直放于桌面。C、冰冻食品不可靠近,以免水气附在视窗上面,并要注意轻拿轻放。假如扫描器发出警报声,如交易未结束,用手输入条码后按“货号”键即可,待顾客走后再关机、开机。

③ 扫描时将客户显示器面对客户

④ 遇到有会员卡的顾客,先按“会员卡”键后,再输入会员卡号

⑤ 打印凭条

特殊情况

虽然看着这些步骤觉得操作很简单,但是实际操作不是这么简单,还有其他的情况。比如有些条形码扫描不了,就需要按“货号”键,输入条形码上的号码,这时候就很麻烦。在我还没有在超市实习的时候,有时候拿到没有标价的商品,这些操作员很麻烦的找原本的号码,我总是认为找价钱一样的商品号就好了,后来想想,商家要用这些数据看商品的销量。 因为超市的行情比较稳定,所以在位十多年的情况是很多的,这就造成了老顾客和新顾客的会员卡号不一样,输入的时候就存在一定的麻烦。

我在操作的过程中,遇到的最麻烦的是有些顾客在交易完成后没带够钱,收银员不能私自消除,需要请收银主管来处理。当然能交易完成前,如果交易作废,可直接按“当笔作废”键,销货明细单上会有“作废”字样。

如果遇到死机修不好,也是比较麻烦的事。需要拿笔几好每一笔帐,尤其是一串一串的条形码。安装凭条圈还算是比较简单的事情。

四、 实习心得

虽然实习的时间不长,但是学到的实用知识还是很多的。如果没有和其他的收银员和服务员有比较融洽的关系的话,遇到困难还是比较为难的。经过这次的实习,和社会的人员也有了一定的接触,尽管只是很小的一部分,也有了很多的体会。以后一定还有更多的接触社会的时间和机会,为今后正式参加工作打好基础。 实习内容 主要在超市收银机前工作。包括在正常情况下和机器故障情况下的收银。

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