家用冰箱

市场调查报告

1.设计背景

冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。家用电冰箱的容积通常为20～500升。1910年世界上第一台压缩式制冷的家用冰箱在美国问世。1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱。1930年采用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式冰箱投放市场。1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12。50年代后半期开始生产家用热电冰箱，中国从50年代开始生产电冰箱。

人类从很早的时候就已懂得，在较低的温度下保存食品不容易腐败。公元前2000多年，西亚古巴比伦的幼发拉底河和底格里斯河流域的古代居民就已开始在坑内堆垒冰块以冷藏肉类。中国在商代（公元前17世纪初一前11世纪）也已懂得用冰块制冷保存食品了。在中世纪，许多国家还出现过把冰块放在特制的水柜或石柜内以保存食品的原始冰箱。直到19世纪50年代，美国还有这种冰箱出售。

1822年，英国著名物理学家法拉第发现了 Th氧化碳、氨、氯等气体在加压的条件下会变成液体，压力降低时又会变成气体的现象。在由液体变为气体的过程中会大量吸收热量，使周围的温度迅速下降。法拉第的这一发现为后人发明压缩机等人工制冷技术提供了理论基础。第一台人工制冷压缩机是由哈里森于1851年发明的。哈里森是澳大利亚《基朗广告报》的老板，在一次用醚清洗铅字时，他发现醚涂在金属上有强烈的冷却作用。醚是一种沸点很低的液体，它很容易发生蒸发吸热现象。哈里森经过研究制出了使用醚和冰箱压力泵的冷冻机，并把它应用在澳大利亚维多利亚的一家酿酒厂，供酿酒时制冷降温用。

2.现有产品调研

2.1基本分类

（一）、用途分类：冷藏箱、冷藏冷冻箱、冷冻箱。

冷藏箱：该类型电冰箱至少有一个间室是冷藏室，用以储藏不需冻结的食品，其温度应保持在0℃以上。但该类型电冰箱可以具有冷却室、制冰室、冷冻食品储藏室、冰温室，但是它没有冷冻室。

冷藏冷冻箱：该类型电冰箱至少有一个间室为冷藏室，一个间室为冷冻室。一般的餐馆，饭店用的比较多，家庭用冰箱也属于这一类型冷冻箱：该类型电冰箱至少有一间为冷冻室，并能按规定储藏食品，可有冷冻食品储藏室。主要用于饭店等以及大规模需要冷藏的场合。

（二）、外形分类：单门冰箱、双门冰箱、三门冰箱、便携式冰箱。

此外，根据放置类型，还可以分为立式冰箱、卧式冰箱、台式冰箱。

立式电冰箱：它在高度方向上尺寸最大，箱门设在冰箱正前方，占地面积小。

卧式电冰箱：它的长度方向上尺寸最大，箱门大多设在箱顶部。冷冻箱常用卧式的，向上开箱门，可以使漏泄热量减少。但占地面积较大，存取物品不太方便。

台式电冰箱：它的高度为750~850mm，宽度为900~1 000mm，深度为450~500mm。多为冷藏箱，适宜存放冷饮和瓜果。

色彩艳丽，小巧的冰箱也往往能吸引年轻的消费者，也是设计的不应该忽视的一个重要的方向。

2.2工作原理

压缩式电冰箱占据目前市面上冰箱的主流：该种电冰箱由电动机提供机械能，通过压缩机对制冷系统作功。制冷系统利用低沸点的制冷剂，蒸发汽化时吸收热量的原理制成的。其优点是寿命长，使用方便，世界上91～95%的电冰箱属于这一类。常用的电冰箱利用了一种叫做R600冰箱a的制冷剂作为热的“搬运工”，把冰箱里的“热”“搬运”到冰箱的外面。

此外冰箱的工作原理还有：

1,、吸收式电冰箱：该种电冰箱可以利用热源（如煤气、煤油、电等）作为动力。利用氨－水－氢混合溶液在连续吸收－扩散过程中达到制冷的目的。其缺点是效率低，降温慢，现已逐渐被淘汰。

2、半导体电冰箱：它是利用对PN型半导体，通以直流电，在结点上产生珀尔帖效应的原理来实现制冷的电冰箱。（使用较少）

3、化学冰箱：它是利用某些化学物质溶解于水时强烈吸热而获得制冷效果的冰箱。（使用较少）

4、电磁振动式冰箱：它是用电磁振动机作本动力来驱动压缩机的冰箱。其原理、结构与压缩式电冰箱基本相同。（使用较少）

5、太阳能电冰箱：它是利用太阳能作为制冷能源的电冰箱。（使用较少)

6、绝热去磁制冷电冰箱。(使用较少)

2.3冰箱材质

我们把冰箱的结构分为三部分：及外壳，中间保温部分，及内部。中间有发泡层各款冰箱基本一致，内部的冷藏、冷鲜室的隔板主要是ABS材料，是一种强度高、韧性好易于加工成型的热塑性高分子材料，冰箱间区别不是很大，下面主要介绍外壳的材料，不同种类的冰箱或者是为了迎合不同人群，厂家在冰箱的外观材料上花了不少功夫。

总的来说，基本上是烤漆、拉丝、玻璃钢三种。

3.消费者调研

根据本研究的课题，为了更有针对性的了解市场动态和消费者的需求，做出了以下的一份问卷：

▲您的性别： 男 □ 女□

▲您的年龄： 10-20 □ 20-30□ 31-40□

▲您目前的家庭住宅面积是多少平方米？

80以下□ 80-100□ 100-150□ 150以上□

1、影响您购买冰箱时主要因素有哪些？

价格□ 款式□ 品牌□ 功能□ 与家装风格□ 节能环保□

售后服务□ 广告宣传□ 其它

2、您购买冰箱的心理价格是？

2000元以下□ 2000-3500元□ 3500-5000元□ 5000元以上□

3、当您挑选的冰箱非常合您的心意，但价格超出了您的预算范围，您会：

宁可多出钱也要买下□

挑选其他相似类型且价位适中的冰箱□

4、对于新款冰箱的问世，您更期待具有以下哪方面的新特点：

面板颜色搭配新颖、时尚□ 外形设计创新□ 更节能、环保□

功能更多、使用更方便□ 价格低廉□ 其它

5、您最倾向于以下那种风格的冰箱：

曲美柔和□ 硬朗大方□ 现代简约□

豪华典雅□ 个性张扬□ 其它

6、您是否希望经常通过更新冰箱的外观来改变家中冰箱的风格？

是□ 否□

7、如果您现在购买冰箱，您会选择几门冰箱？会将它放在哪里？（客厅□、厨房、其它 ）

单门冰箱□ 两门冰箱□ 对开门冰箱□

三门冰箱□ 多门冰箱□

8、您喜欢什么样的冰箱门把手？

明把手(门上有把手)□ 暗把手（门上看不到)□ 无所谓□

9、您是否希望冰箱内腔布局可随意组装和拆卸？

是□ 否□ 无所谓□

10、您需要的冰箱容积为：

小容量(50~100L)□ 中容量(100~200L)□ 大容量(200~300L) □

超大容量(300~500L)□

11、您喜欢的冰箱外观的颜色为：

银灰系列□ 白色系列□ 红色系列□ 蓝色系列□

粉色系列□ 可随意更换颜色□ 其它

12、您喜欢的冰箱操控方式：

遥控□ 触摸□ 旋钮 常规键□ 其它

13、您希望冰箱有屏显装置吗？

是□ 否□ 无所谓□

14、您能读懂冰箱操作面板上显示的各种数据吗?

能轻松读懂□ 只能读懂一些□ 看不懂□ 没注意过□

15、您认为冰箱在关门时是否需要带提示音以确保此操作已完成：

是□ 否□ 无所谓□

16、您喜欢的冰箱外观材料风格：

磨沙质感□ 镜面质感 金属质感□ 亚光质感□

普通光滑质感□ 其它

17、您对市场上的冰箱哪方面不满意：

功能□ 外观内饰□ 售后服务□ 保鲜程度□

节能环保□ 其它

18、您认为未来冰箱应具备哪些新的功能和特点？

看电视□ 听音乐□ 收音机□ 上网□ 菜谱□

吧台□ 饮水机□ 其它

19、宁对冰箱外观设计还有自己的其它想法吗：

问卷设计要点：

1、针对年轻人消费群体。

2、 本问卷主要根据产品设计、人机工程等专业知识，从形态设计评价、色彩设计评价、材料选择评价、操作环境评价、造型风格评价、人机界面评价、专家评分统计、综合效果评价8个方面出发，并进行分类，结合课题的实际情况和需求设计的问卷。

4.调研总结及设计目标

1.冰箱的基本功能以及创新。

基本的冰箱都要具备的压缩机，制冷管道，以及保温层。此外还具备的功能有LED灯，内部可调节置物架，四季低温补偿开关，腿部可移动滚轮等，再次基础上可尝试增加开门延时报警以及蓄电功能等。

2.形态方面创新。

外观方正和颜色上的黑白灰单一色调不能作为设计的主要创新点，色彩、图案和造型三者是紧密相连的，所以在设计外观造型的时候要进行综合考虑，寻求能够达到最高满意值的点。比如圆润的Q版，圆柱形，棱柱形以及其它新型的外观设计。满足90后的猎奇心理。色彩尽量丰富多样。很好的例子比如iphone5c，诺基亚502，等推出的多彩外壳的手机，都拿到了13年的IF设计金奖。

3.考虑年轻人的心理、生活方式和环境。

冰箱日渐作为生活必需品不可或缺，避免设计超大容量冰箱以及高额成本的产品（指所谓的概念产品，此外设计水平有限），年轻人喜欢高科技是因为它的“新”，“新”不仅值的是科技的创新也指功能的创新，张扬生活。比如90年轻人喜欢旅行，可设计满足便携功能的冰箱等。

4.材质工艺

除了传统的金属烤漆漆、拉丝，光面玻璃等可以考虑加入其他材质比如有古典气息的竹木门面，高端大气的皮革表面等，还可以尝试加入透明玻璃面板（考虑保温的功能），满足年轻人的“偷窥欲”。

5.不要受“鸟笼效应”的影响

鸟笼不一定非要有鸟，设计的时候努力抛弃冰箱就是冰箱的思维。除了冷藏保鲜冰箱还可以做为其它的家具或者具备其它功能吗？椅子、茶几、桌子、或者在冰箱上摆上一束花就能给人不一样的感觉。