第一课 发达的古代农业 辅助学案
一、 早期农业生产的出现
1、起源:距今一万年左右,世界农业起源地之一(三大中心)
2、表现
3、意义:①生活方式改变:迁徙-------定居 ②奠定中国古代农业社会的基础
4、特点:①独立发展,自成体系 ②植主畜辅
二、精耕细作的传统农业
1、精耕细作的含义
精耕细作是现代人对中国传统农业精华的一种概括,指的是传统农业的一个综合技术体系,包括改善农业环境和提高农作物生产能力的一系列技术措施。精耕细作的基本要求是在遵守客观规律的基础上,发挥人的主观能动性,以争取高产。精耕细作是中国传统农业的主要特点,也是中国古代农业长期居于世界领先地位的关键因素。
2、精耕细作的体现:
(1).耕作工具的进步:①春秋战国时,开始使用铁农具与牛耕并逐渐推广(开始使用和逐步推广)
②西汉时的耦犁与犁壁,东汉时已推广到珠江流域(改进和进一步推)
③隋唐时江东出现曲辕犁,我国耕犁已相当完善,为后世所沿用.(完善阶段)
(2).耕作技术的进步:①春秋时期的垄作法
②西汉时的代田法
③魏晋南北朝时北方的耕耙耱技术形成,南方水田也采用耕耙技术.
(3)耕作制度的发展:①两汉以一年一熟为主
②宋朝以后,江南形成了稳定的一年两熟制(稻麦轮作),有些地方形成一年三熟制,
(4).水利工程与灌溉工具的应用
①水利工程:A、战国的都江堰 B、汉朝的漕渠 白渠 龙首渠
②灌溉工具:曹魏时的翻车------唐朝时的筒车-----宋朝出现的高转筒车-----明清时的风力水车
三、 男耕女织的小农经济
1、农业经营方式的演变:
(1)商周时期: 集体劳作(千耦其耘) (2)春秋以后:以一家一户为单位的小农经济逐步形成
2 、形成:(1)时间:春秋战国时期 (2)原因:铁犁牛耕的出现和普及; 封建土地私有制的确立
3、小农经济的含义:
以家庭为生产、生活单位,农业和家庭手工业相结合,生产主要是为满足自家基本生活的需要和交纳赋税,是一种自给自足的自然经济,是中国封建社会农业生产的基本模式。
4、小农经济的特点:
①以家庭为生产、生活的基本单位,精耕细作(分散性)
②农业和家庭手工业相结合(封闭性) ③自给自足的自然经济(自给自足性)
5、小农经济下的农民:①拥有一定的土地、农具或耕畜等生产资料,具有生产积极性②经营规模小
③农民负担沉重,小农经济十分脆弱
6、小农经济发展的地位:
小农经济是我国封建社会农业生产的基本模式,是两千多年中国封建社会生存和发展的经济基础。它始终是在中国封建经济中占主导地位;在较长时期内推动了社会的发展和经济的进步;但是正由于小农经济牢固的存在导致中国封建社会发展缓慢和长期延续。
*古代中国农业经济的基本特点:
(1) 基本模式:男耕女织、自给自足的小农经济(2)耕作方式:铁犁牛耕
(3)耕作技术:精耕细作 (4)土地制度:封建土地私有制
第二课 古代手工业的进步
一、素称发达的官营手工业
1、概念:官营,是指依靠国家权力,官府垄断经营。
2、发达的原因:国家权力的支持
3、特点:由政府直接经营,集中的大作坊生产。生产不计成本,产品精美,素称发达,领先世界。
4、发展历程:
夏商周 :官府垄断
春秋战国 :继续发展 汉武帝以后:煮盐、冶铁铸钱等收归官办
5、重要成就
(1)高超的冶铸技术 冶铜:原始社会晚期:掌握冶铜技术 商周:青铜铸造进入繁荣时期; 代表作:司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器 冶铁:西周晚期:已有铁器 两汉:高炉炼铁和炒钢技术;
东汉:杜诗发明水力鼓风冶铁工具(水排)。 灌钢法:南北朝
(2)享誉世界的制瓷业
新石器时代: 烧制陶器 商代:烧制出原始瓷器 东汉:烧出成熟的青瓷 北朝:烧出成熟的白瓷
唐代:形成南青北白两大系统,输出国外 宋代:瓷窑遍布全国各地,出现了五大瓷窑
明清:景德镇“瓷都”,青花瓷、彩瓷、珐琅彩
(3)异彩纷呈的丝织业 距今四五千年:我国已养蚕并有了丝织品。
商朝:商朝时已有了织机
西周:能生产斜纹提花织物。 西汉:长安东西织室;丝路(代表作:马王堆素纱单衣) 唐朝:吸收波斯的织法和图案风格。 宋朝:品种繁多,织锦吸收了花鸟画中的写实风格 明清:丝织品超过前代;缎为代表;出现苏杭织造局
二、艰难经营的民间手工业
1、民间手工业(1)家庭手工业:纺织为代表,农户的副业;家庭消费、纳税、少量出售
(2)民营手工业:私人经营的作坊或工场:产品出售供民间消费
2、民间手工业发展的历程 春秋战国时期:开始发展,受到鼓励 秦汉 : 发展 魏晋南北朝 : 遭摧残 隋唐 : 恢复发展 两宋以后 : 艰难发展 元朝: 黄道婆推广先进的棉纺织技术 明中期以后: 部分行业民营超过官营,花楼机,江南出现资本主义萌芽。
3、民间手工业艰难发展的原因:(1)自给自足的小农经济的影响(2)官营手工业的压制 (3)重农抑商政策的限制
三、中国古代手工业享誉世界
1、丝绸:西汉始远销亚欧,称中国为“丝国”。运送产品的商路被称为“丝绸之路”。
2、瓷器:
①唐朝起,瓷器大量输出国外,远达欧非。
②明清时通过海上丝绸之路,瓷器外销量更大。
③明代烧制了带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器。
④清代专门烧制西餐用具和鱼缸等。
⑤从17世纪开始,欧洲国家陆续生产瓷器。
*中国古代手工业发展的特征:
1、官营、民营、家庭手工业三种经营形态并存
2、官营手工业发达,享誉世界
3、民营手工业经营艰难,后来居上4、家庭手工业占相当大的比重
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