尊敬的酒店领导和各位亲爱员工兄弟们:
大家下午好!我是中厨部XXX
我的演讲题目是《只有努力和付出,才能成功》
非常感谢公司以及酒店领导对我的信任,安排我参加这次酒店组织的《海外海酒店首届普通话演讲比赛》,既是对我个人成长的关心和爱护,也是对我工作的一次监督和生活的展现,更是对海外海大酒店工作的高度重视和支持。我将利用本次演讲的契机,认真回顾检查自己履行职责的工作以及生活态度,诚恳听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好地履行职责。
我是中厨部的一名员工,一名普通的厨师。我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶,也不是在直接对客服务的明档,是一名普通得不能在普通的厨师,职业没有高低贵贱之分,岗位也同样如此,我保持了我良好的心态,以稳定我对待工作平稳的发挥,因为我充满自信,对自己,对生活,对将来,那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的信念。
厨师,是一个庞大的集体,是一个有很强凝聚力的战斗队伍,象酒店任何部门任何班组一样,都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长,象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充满了战斗力,也充满了激情和渴望。酒店开业前期的准备工作中,是他们的身影,来回在酒店的各个位置,布草,家电,设备以及摆设,都费劲力气让他们挥洒着汗珠,让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙,充斥在周围的空气当中。
开业前后,林总厨召集厨师长和精干,一面是给厨师队伍组织专业培训,另一方面,不断对菜品进行研讨和出新。备货,备料大家有是干劲十足的,加班,加点那是司空见惯的。“精诚团结,赢在执行,魅力人生,辉煌东泰。”咱们的企业精神不断的激励着我们不断努力,不断做到精益求精,不断的做到更好?所谓品牌带动品质,品质推动品牌,口味带动口碑,口碑传播口味。菜品的出品质量得到领导和广大食客的认可。我们有付出,我们有努力,我们有用心,所以我们有收获。如今海外海餐饮欣欣向荣的景象是咱们大家有目共睹的。
路是人走出来的,不管是康庄大道,还是羊肠小道,如果没有经过坎坷曲折付出的辛勤劳动和汗水,没有坚强的意志,没有准备吃苦的精神是不会有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那团火焰定会熊熊燃烧。我会和所有厨师以及全体兄弟同仁一道,奉献我们全部的青春,智慧和力量,投入到海外海,和她一起成长,一起强大,一起感受荣耀,一起见证辉煌!
敬的各位领导、各位评委、同事们:
大家好!
首先,感谢公司和在座的各位给予我这次展示自我的机会和舞台。我叫XXX,20xx年12月年招入酒店工作,主要是从事酒店的强电工作。
我的演讲题目是,<<做好工作的点滴,做好酒店的保障>>
从一开始,工程部就一直配合施工单位对酒店内进行建设和装修,在装修过程中,由于施工单位较多,工程部积极配合各单位之间的关系,同时对“酒店工程建设不完善,等”问题进行处理,并对施工质量及要求提出整改建议。为节约资金工程部在保证各部门的日常维护情况下,对酒店内不完善的。网络,电路,进行综合布线和施工。施工完毕,而且运行正常。期间工程部又克服工作量大,人员紧张等困难,按时完成工作任务。
在工作中,工程部肩负着公司所有设备的维修任务工作,人员整体素质及工作标准的高低,直接影响着酒店的外在声誉和内在利益,我们本着“应修的必修,修必修好的”原则,认真对待每项工作,及时处理各部门的报修任务,做到接报及时,处理及时减少回头率,当保修工作较多时,及时调配其他员工支持。做好了今年的日常维护工作。
我们将会努力为酒店的建节约资金,做出了自己应有的贡献。我们通过强化检修手段,积极做好日常保养和维护,使设施设备的使用寿命不同程度地得以延长,为酒店节约维修成本,减少了工程投资。
我没有惊人的业绩,也没有耀眼的资历,更没有显赫的学历,优势也不足挂齿。我不敢奢求什么,只想让大家认识我、了解我、帮助我、喜欢我、支持我。我会更加清醒地看到了自身存在的差距,促使我在以后的工作当中,努力学习,勤奋工作。
展往未来,我对自己充满信心,对工作我全身充满精神和力量,在公司有我的理想和美好的未来。我会用我的知识技术,管理技巧,把酒店的设备设施搞得更好。
现代酒店的竞争,已经从前台比硬件、比销售、比服务,发展
到了后台加强工程,能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部门,所做的工作是很少为人所知的,甚至有些人对我们的工作不以为然,持有偏见,认为我们不是营业部门,不能直接为酒店创效益,只能花钱。为此我们将努力工作,做到勤俭节约,保障设备,设施的正常运行,为客人提供一个良好而舒适的环境,就是为酒店创效益。把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门,为酒店创造更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标!
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