秋凉、秋实、秋又至。然而,总有喜欢悲秋的,美美的秋实丰硕的收获季节,偏偏要把酒对月心生悲秋之意。随便拿出一本古诗词的集子,就会找出几首思秋的佳句,缠绵怅惘之语是对人生浮脆的大感慨,是对美好事物被毁灭的无尽的哀婉。其实如今离别愁绪的情愫也只能在古人的诗篇里去矫情几句,就像在博物馆里隔着玻璃欣赏出土文物一样,也只能是视觉上的浏览了。倘若在手机短信上写上一句 “云中谁寄锦书来,雁字回时,月满西楼” 那相思的悲苦也就多了滑稽的意味吧?
我常常在秋日的光里想着小时候,妈妈说的那句:等你长大了啊。于是我就在期盼中等待,为一件看来是美好的事而憧憬着,于是漫长的等待中,生命就好像延长了。
而今,时间的仓促催逼着走向遥远。秋日的人们又常常盼着无聊,在无聊难耐中错觉生命的延长,而我何尝不是在无聊中生活呢?只有那如水的秋月, 如月的秋水, 还自有一份静谧与安详 。
日子又开始缺少长时间睡眠,缺少阅读,缺少一种宁静的生活方式。却更频繁地置身与公众空间中,与陌生的人群混杂,观察他们,倾听并记录。
早就想写一些笔记。想在书店里寻找喜欢的书,想能够找到一个陌生地停顿,想去拍照,用相机记录生活,想能够无所事事,观照内心,想更加直接地面对日常生活,面对一些人与、时与地。想听那些看似简单却是意味深长的话。
大学里的夏天的时候,看到青葱的树林,叶子青翠,生命力以某种茂盛的姿态,得以凝固。周围是学生在路上群集地走过,笑声明亮而愉悦。整个学校陷入一种寂静而微弱的梦境般的氛围之中。是一种心灵得以慰藉的畅快,却无法言喻。就好像一些想逃避的事情,我想只是记得它,或者把它书写下来。等到书写变成文本并且面对大众,它就与自己断了任何关系。若是有可能,我想把一些原本想刻意忘记的事情,用平淡的心态面对它。因为很多事情我们慢慢地,慢慢地,就会变得不记得。相信我。
下雨后的立秋带着刚刚苏醒过来的寂寥,楼群之间的天空是微微泛出暖色的灰白,空气略有湿润。天地之间一点点细微的感受差异,让人的神经就有敏锐的回应。此刻没有如潮水流动的人群。没有白天的炎热干燥。没有夜晚的醉生梦死。亦无甚声音。只是清冷,庞大并且落寞。不过我觉得它很好。它仅仅意味着在某段时间你曾沉浸在孤独之中。孤独是空气,你呼吸着它而感觉到自己的存在。因这是治疗及保持清醒的唯一方式。偶尔的回味,偶尔重温着曾经的温暖,于我而言,那是很美丽的一种感受。一种任由自己的故事犹如电影般在脑海中缓缓回放的美妙,每每重温着那些逝去的瞬间,嘴角浮现出来的满足笑脸,都犹如天使住在嘴边般,让人感觉耀眼。而那些瞬间,亦深深刻印在脑海。其实生活中,一些人和事,该放下就放下吧!不要让他成为你的束缚,命运应该掌握在自己手里啊,试着勇敢的追求梦想,应该是一件很快乐的事情。即使失败,也应该庆幸自己是勇敢的。
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立秋在饮食上应该注意什么
[摘要]“一夏无病三分虚”,立秋饮食需注意,秋老虎肆虐,人极易倦怠、乏力、纳呆。 “一夏无病三分虚”,立秋饮食需注意,秋老虎肆虐,人极易倦怠、乏力、纳呆。
民谚有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时候。民俗立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚,于立秋当日吃下。中国古老的养生之道最注重季节气候变化,四时不同,饮食起居随时变化。立秋以后气温由热转凉,人体的消耗也逐渐减少,食欲开始增加。这时候就要科学地摄取营养和调整饮食,以补充夏季的消耗,并为越冬做准备。
“贴秋膘”
北京立秋后,北方民间素有“贴秋膘”一说。什么是“贴秋膘”呢?在炎热的夏季,有厌食之感。一旦立秋,就意味着凉爽的天气快到了,于是就开始萌发了要做点好吃的想法,用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来,所以叫“贴秋膘”。
过去民间对节气有许多讲究,多数又与吃和防病有关,这与人们关注自己的生活健康不无关系。“民以食为天”,立秋是一个很重要的节气,人们当然忘不了吃。所以北京、河北一带民间流行“贴秋膘”。伏天人们胃口差,所以不少人都会瘦一些。清朝时,民间流行在数伏这天以悬秤称人。当然大多是称小孩,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,弥补的办法就是到了立秋要“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。
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“咬秋”
杭州江南一带还有立秋日吃西瓜的习俗。过去在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。天津等地立秋时节流行“咬秋”。人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记》中记载:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚,于立秋当日吃下,为的是清除暑气、预防痢疾。四川东、西部还流行喝“立秋水”,即在立秋正刻,全家老少各饮一杯,据说可消除积暑,秋来不闹肚子。
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“春夏养阳,秋冬养阴”,秋后进补正当时
立秋是农家重视的大节气。“秋前北风秋后雨,秋后北风干河底”,即指立秋前刮北风,秋后必会下雨;立秋后刮北风,则冬天可能会干旱。对于过去只能靠天吃饭的农人来说,立秋的意义可就不仅仅限于吃了。莱西地区则流行立秋吃“渣”,就是一种用豆末和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。
按照中医理论与中华养生学,秋季为人体最适宜进补的季节,这既是对夏季损耗的弥补,也是为冬季贮存体能、积蓄能量的需要。秋季进补应选用防燥不腻的平补之品,比如茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃、山药、扁豆、银耳、百合等,均可起到滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用。
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秋天果实大量成熟,瓜果、豆荚类蔬菜种类很多,鱼、肉、禽、蛋也比较丰富。人们选择食物的范围扩大了,但要注意平衡膳食。多吃温、软、淡、素、鲜的食物,生津、润燥的新鲜蔬菜和时令水果,避免凉、烫、硬、辣及油腻的食品,忌暴饮暴食,“饮食有养,贵在调配”。总之,秋季养生应以“平衡膳食、辨证配膳”为原则,进行合理的膳食搭配,才是最好的养生方略。
进补需四忌,立秋养生方安然
忌虚实不分
中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反,会伤害身体。保健养生虽然不像治病那样严格区别,但起码应把用膳对象分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热,手足不温,口淡涎多,大便溏,小便清长,舌质淡脉沉细。偏热者,则手足心热,口干,口苦,口臭,大便干结,小便短赤,舌质红,脉数。若不辨寒热妄投药膳,容易导致“火上加油”。
忌多多益善
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任何补药费用过量都有害。认为“多吃补药,有病治病,无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品,会引起腹胀、不思饮食;过服维生素C,可致恶心、呕吐和腹泻。 忌重“进”轻“出”
随着人民生活水平的提高,不少家庭天天有荤腥,餐餐大油腻,这些食物代谢后产生的酸性有毒物质,需及时排出,而生活节奏的加快,又使不少人排便无规律甚至便秘。故养生专家近年来提出一种关注“负营养”的保健新观念,即重视人体废物的排出,减少“肠毒”的滞留与吸收,提倡在进补的同时,亦应重视排便的及时和通畅。
忌恒“补”不变
有些人喜欢按自己口味,转服某一种补品,继而又从多年不变发展成“偏食”、“嗜食”,这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用,亦有一定的副作用,久服多服会影响体内的营养平衡。尤其是老年人,不但个脏器功能均有不同程度的减退,需要全面地系统地加以调理,而且不同的季节,对保健药物和食物也有不同的需求。因此,根据不同情况予以调整是十分必要的,不能恒补不变,一补到底。文章来源:.cn
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