美发行业高级管理者的风格

美发行业高级管理者的风格

在任何一个领域,每个人都不是天生的管理者,特别是在美发行业美发管理中,我们很多人都是在管理实践中学习,并不断地进步。开始我们只是一个助理,后来成了一个初级技术人才,再后来成了美发业务骨干,并被委以初级的管理职责,慢慢地成为#f@1中层管理者,后来因为有独特的长处而成为了高级管理者或自己做了老板。成为管理者的很多人也可能是因为年资与一时缺才的缘故,因此进入高管岗位并不自然意味着自己有了高级的管理才能,因此有心反省、学习典范、与团队成员协调、听取#f@1团队成员建议就成为逐步习得管理能力的一些重要途径。

1.要善用鼓励与激励信息,而且尽量要先用这一方法,很多时候的鼓励胜过常规几倍的奖金,当然鼓励也需要不断创新,甚至需要建立更加具有激励性的目标体系,需要注意的是,应该更为中层提供具体的激励性目标,而对于基层的鼓励更着重在精神方面,而对于有系统问题的点则应提醒中层加以解决,特别是在员工年龄比较偏小的美发行业中,惩罚永远没有激励和鼓励有作用。美发管理

2.美发管理好像总机,尽管不是需要事必躬亲,但要在人们需要的时候随时可及,因为涉及到要找他们的事情总不会是鸡毛蒜皮的小事情,高管意识就包括随时在线。

3.高管要有很强的人力资源意识,学习人力资源的科学美发管理方法。因为高管是活的公司文化,再好的口号与号召不如高管在日常管理中的随口一说。要知道公司从招用到训练任何一个员工的成本都很高,而高管的行为会切实地影响到#f@1人力成本转化为产出的程度、速度与效率。

4.要善用私人方式与管理对象交流,尤其在批评性的情况下,美发管理行业的管理者应该在比较私密的空间中与对象交流,并摆出事实,提出问题,贡献建议,询问支持性的需要,忌讳在店堂营业现场这个开放空间中批评管理对象,更忌讳在其他下属与客人面前批评下属,而情绪性的、暴力性的、骂街性的语言表明一个人缺乏作为高管的起码修养,需要认真反思。

5.高管要善于积极主动的社会交往,因为他们是#f@1资源的内外连接点,是#f@1形象与业务的具体表现者,很多高管不应只是一个内部的职位,也应该是相应的专业管理圈中的成员,是相应的业务领域的社交参与者,这涉及到资源整合的能力,也涉及到能否把握圈子内的整体发展水平,而不会成为一个孤独而隔绝的落伍者。

6.高管必须成为学习典范,因为知识的更新速度很快,高管的知识落后意味着团队的全面落后,而且只有高管的及时学习,才能知道为团队指引学习的方向,并为大家定立学习的样本,高管的懈怠使得团队的学习要么成为不可能,要么就成为低效率,特别是在学习氛围低迷的美发行业中更应如此。

7.高管需要身先士卒,这是#f@1领导团队时候建立威望并了解问题关键所在的基本方法,但这并不是说他需要经常与常规地事必躬亲,好的高管需要建立赋能系统,不断地辅导

与训练团队成员掌握自己已经确定的知识与技能,并不断开发与探索新的知识与技能,并再度转移给团队成员。

如何做好管理

企业管理是一项系统工程。必须靠自己努力去适应、去改变、去征服。首先作为一个管理者必须知道自己在企业是什么角色,职责任务是什么,该干什么,不该干什么。必须做到在其位、谋其职、担其任、负其责、享其利。企业为每一个员工都提供了平等演出的舞台,但这仅只是创造了外部环境,究竟你能不能表演得好,还得靠个人的能力。

作为一个管理者最重要的一项就是树立榜样----树立一个你期望其他人学习的好榜样。榜样非常重要,因为人们更多地通过他们的眼睛来获取信息,他们看到你做的比听到你说的效果要大得多。 “领导就是榜样”是对领导者最精干和生动的描述。

作为一个管理者不仅要能激发他人跟随你一起工作,以取得共同目标,而且能创立一种机会和成长并存的环境。在这种环境下,每个人都想抓住机遇,做出显著业绩。在了解的基础上信任员工,给她舞台让她充分发挥。当然,要让下属长期保持旺盛的士气,决非如此简单。不仅要制订一套详细的法则制度和按劳分配、多劳多得的薪酬奖励分配方案,给每一位员工提供公平、适当的竞争环境;还应当采取许多其它的激励方法,比如:尊重、关爱、赞美、宽容下属,物质奖励等。还有,给下属指出奋斗的目标、帮助下属规划出其发展的蓝图、恰到好处的批评等等。综合运用各种激励手段使全体员工的积极性、创造性、企业的综合活力,达到最佳状态。

作为一个管理者不仅能够让员工体验解决难题、分享成功的乐趣,而且能够让员工认识到他们是这个团队的一部分,每个人都是这个团队有价值的贡献者。管理者通过及时有效的沟通不仅能解决许多工作中现存的和潜在的问题,更能让团队成员知道团队需要他们,激发他们的工作热情,形成和谐的团队。管理者必须了解团队中每个人有形的和无形的需求,尽力满足他们的需求或引导改变他们的需求。随着你这方面能力的加强,团队成员会更有活力、更有聚合力、更忠诚。

作为一个管理者首先应专注某些主要方面,其中一项是处理信息,使用信息;及时向员工通报公司的销售情况、重要交易、经营业绩和重大事项,可使员工及时了解公司的情况,尤其是那些振奋人心的合同、业绩、人物和事件能够很大程度上鼓励和刺激员工,激发大家的荣誉感和归属感。其次管理者在创造目标和价值的同时,也担负创造公正、公平和支持环境的任务。通过聆听员工意见,响应需求,促进行为结果,帮助完成目标;领导才能不是表现在告诉别人如何完成工作,而是如何使别人有能力完成它。最后,持续不断地吸取知识和磨练自身技能,以维护作为领导者的地位。现代社会,科技信息的快速发展要求我们随时做出快速反应,组织的前瞻性日益成为竞争的砝码。新的思想、概念、工具层出不穷,要求领导者对决策进行反省,并用开放的态度广泛地学习。与此同时,整个组织也将逐渐向开放的学习型组织转变。有科学家预言,未来的领导,由于变化越来越快,持续的学习和改革将是唯一不变的任务。

一个成功的管理者能够广泛听取、吸收信息意见,审时度势,从时间、战略和全局上考虑和分析问题,抓住时机,确立目标。同时,力图将目标明确化、愿景化,使下属真正理解并建立信心,持久投入,成为组织的信仰和价值观。

成功者的一种通病就是被成就冲昏了头脑。一旦你开始赞叹自己多么了不起,那就陷入麻烦了。一个成功的管理者受到太多赞美会停止前进的。关键是要学会从容对待一切,包括成功

和失败。两者通常都是短暂的,都会提供有价值的教训。在你想着已把全世界握在手心且没人能像你时,赶紧停下来,别再想那些你以做出的成就了;相反,多想想那些等待你去做的事情吧。

 

第二篇:美发行业的商业发展模式

美发店的商业发展模式与思路

美发是由清朝的剃头,到现代的立法。理容,发型设计,烫发演变到现代的美发。实际上美发的发展史完全离不开时尚和美发产品的发展进步。相对于日常需求性与市场份额来说,应该是美发 美容 美甲,婚纱,可以说美是发开始的也一点不为过。

这些年美发行业得到迅速的发展,但与美容市场一样,存在着准入门槛低,出发点低,大市场小行业等诸多问题。各美发店展天盖地,真正做出规模效应与市场品牌的美发店却是少之甚少,研究其原因,还是对于行业的商业模式与行业特性深入发掘不够。

美发行业如何做大做强的SOS:

美发行业是最适合做连锁的一个行业,连锁被称为二十一世纪最佳的商业模式,涉足最多就是零售业,餐饮业与服务行业。而美发行业则是首当其冲,与洗脚沐足都能形成一个行业,形成最大的连锁品牌,美容发展较美发发展晚的多,现在也若干全国连锁。可是美发行业目前全国连锁少之又少,零星个别,尚不成天气,不过局部连锁已经初见端倪,这为将来美发行业全国连锁打下基础。在中国,一劳动密集型的企业,目前是做好做连锁的,规模才有效应,效应才全占市场,市场才能造品牌,品牌才能上市融资发展,发展才能是企业基业长青,但连锁发展从“头”开始,美发行业的发展应该由单店经营一局部垄断————连锁发展,目前,美发连锁是中国服务业中最大的蓝海》

如何避开美发行业特性来发展

美发行业特性:一专业,技术与发型师【大工】为导向还是以服务,特色,标准为导向,决定美发店是否能做大,是否能向连锁发展.连锁的三原则:简单,标准,专业,过于夸大技术,过于夸大师傅,过于依靠供给商,是美发店发展的最大颈瓶。

如何打造美发走向连锁的三个核心点:

一.简单:培训不同即被的美发师,夸大技术标准化,培养一批通级别的人才,在美发店推广技术而不是推广美发师,每个顾客配备二名指定的美发师

二.标准:洗剪吹拉染烫盘七大操纵流程的时间,手法,工艺,全部标准化固定下来,做成书面或视频的教案,甚至做成自己的行业标准,一流企业做标准,你是标准,别人就要跟标准! 也教育顾客的认知,假如可能把大顾客的标准照拍摄下来,做成顾客美发档案:如标准图,照下来,以后按这个标准来剪;把新式发型,新式工艺技术的图牌固定下来,做好顾客美发档案。再如产品:洗发品几种,染烫几种,养护几种,各自特点讲解与相对固定下来美发行业,没有技术与专业不行,但技术与专业肯定不是全部!实在美发行业,七个操纵流程中,最重要的应该是剪,把剪的题目标准化,根据顾客要求个性化固定化是最重要的,其它就是服务与引导了,没有必要过于复杂与细节。

三.专业:不同分工做不同事情,不同员工学习与把握不同知识。特别是上游供给商。我们跟欧美日本学习,他们又跟谁学习?硬度计上海美发企业主要是以培训与产品输进赚取发展得很大很强,假如我们向连锁发展,是否自行要解决培训与产品的题目呢?答案是显而易见的。假如我们配备相关部分和职员,是否可以派技术总监,产品总监往国外考察学习,引进与植进呢?答案是当然可以,不过视企业发展的进度与规模而定而已。

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美发单店(门店)的业态:

随着市场竞争的白热化,美发店的发展也将迫在眉捷,从美发店的业态来讲,个人以为可以分为以下三类:

一、街边美容发店:主要是洗剪为主,烫染护为辅,前者占到人数的七八成,这种店某种程度上是赚辛劳钱;

二、美发的专业沙龙:以洗剪吹拉染烫盘为主,还辅以形象设计,主要针对高端顾客,收费高,服务好,环境佳;

三、美容美发综合店:美容美发两者都经营,相互促进,相互补充。但是经营项目跨界,相获得顾客认知有一定难度,目前也有做得相当不错的店采用这种方法。

美发单店的多元化取利方向:

1、向专业深度发展:将美发项目丰富化,如在美发店将发型细分为若干种:如婚礼发,交际发,时尚发,职业发,造型发,青春型,酷炫型,五行头型,开运头型,类似于当年贝克汉姆的莫西干头,还可以结合每年的流行色,国外时敞服装发布会模特的发型进行研究与拷贝,每个搞出几个有新意,有特色的发型出来,取上一个好听的名字,引领时尚与潮流。美发行业的概念营销很多都属于烫染,很少有针对顾客的新奇异需求的内容。

2、项目分级:香熏精油洗头,往头皮屑护理,油性干性护理,分叉护理,结合头发的几种专业题目来设定分叉。增加生发养发,治疗脱发,植发等项目。

3、增加形象设计,配备形象设计师,开设形象设计专区,明星都有自己的形象顾问,美发店的高端顾客也可以在这里的自己的私人形象顾客,学习色彩衣饰搭配与头发造型的关系,给顾客做形象设计规划与档案,还可以通过电脑设计,将顾客标准造型拍摄下来,夸大标准化,以后就按标准来剪,这样减弱人为因素。

4、美发店多元化综合发展:如加宽洗头床,建议有条件高档美发店洗发床最好是平躺推拿功能,或者放一些热敷沙袋置于下边,本人往酒店时,曾有服务职员提供七种枕头供本人选择使用的服务。同时视情况增加一些头部养生,护理,美手,美颈项目来过渡,在美发店增加美甲也是一种不错的项目。多元化发展时,可以考虑从沐足,美容,美甲的领域拓展,向美容美发一体综合店多功能会所发展。

5、关联商品的销售:开设美发专业展柜,销售美发专业产品,如护发素,头发修复产品,销售假发等;销售彩妆产品,如小梳子,小指甲刀,眉笔等;销售小饰品,如头饰,挂件等都不失为一种好方法。也可以做为增值服务。

6、顾客分级服务:不同顾客提供不同服务,来获取不同利润,如美发师分级,美发间贵宾试定分房间,单间美发),预约分级,全过程跟进,大顾客单次评定等内容。

7、其它取利点设想:增加顾客养发的教育与引导,增加男士烫发的教育与引导,适时开展相关项目。关键是要敢想:假如做个美胡子项目是否可以呢?

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美发店(门店)的赢利模式:

一、核算门店的本钱、营业额、利润、盈亏平衡点分别是多少?

二、天天要进多少人?赚钱项目是哪些?留客项目是哪些?顾客分别是什么人,主顾客,活动顾客比例?主顾客到店的一年频次?

三、如何朝连锁发展,连锁店取利又是什么?直营,特许,自由各自的取利点是什么?

美发店(门店)的销售模式:

一、现在很多美发店也学会预售的方法,即通过销售卡项来把顾客锁定,通过打折来让顾客觉得优惠,很多打折到四折、三折,(当然也分项目,也打折的,也有不打折的),但是题目是固然美发本钱相对低,但是收费也不会很高,利润只是相对高,假如打折过低,利润空间也很难保障,本人以为:赠予是一种最好的方法,把美发项目拆分开来,通过赠予服务项目与产品产品诉求来引导顾客成交。

二、成立会员制,会员积分,把开卡打折吸引到会员积分上来,顾客还可以升级,服务升级,带新顾客升级,全家会员制,积分转让制,来把顾客长期锁定。假如把洗头做为一项增值服务,估计很多顾客会接受。如开一张卡2800元,可以提供洗头(头部调养)80次(或全年不限次数),当然只限本人享有。

美发店(门店)的品味与艺术:

1、美发文化与艺术:教育顾客美发不仅是一种需求,更是一种生活品味的免征,在美发店开设形象墙文化区,定期讲解国外美发潮流与美发文化,美发养护理念,各种奖项与奖证,香港美发师定期教育,员工文化生活与培训再教育,美发店的理论与发展,名人明星各种美发造型图(唤起女性明星梦)等内容。

2、美发店员工再包装:如芳香疗发师,医护级疗发师,三星理容师,佩带的工作牌上都要注明。美发师获得什么奖项,持证上岗,经常考试工,技能大比赛。

3、办自己的内刊,通过小册子定期给顾客做教育,还可以评选服务之星,顾客形象代言人,

美发连锁的整体取利方向:

直营赢利:由各门店(单店)盈利状况的总和

特许赢利:品牌加盟费,技术培训费,产品供货利润金等

最后完成无股权不大富的上市计划

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美发店走向连锁的本核:

核心竞争力:即美发连锁的赢利模式与营销系统

核心价值观:即美发连锁的高层认知与文化建设

核心利益体:即美发连锁的利益分配与股分改造

美发店的股分改造方案:

注:见美业商战赢利模式之会员专区,美容院股分改造若干方法,原理是一样的。

股分改造原则:大利益团体,北京翻译公司小利益团体,交叉控制,股权激励(成型有基础的美发连锁机构)

美容美发店如何有效链接:

1、美容美发店应该增设形象墙,气派整体,形象墙后是企业名称LOGO,接待职员分区引导,如左边门进美容区,右边门进美发区,不要顾客一来就觉得店里乱糟糟的环境,五颜六色头发的发型师;

2、美发顾客阅读美容杂志,美容顾客阅读美发杂志,美发顾客赠美容体验券,美容顾客赠美发增值券;

3、夸大一体化服务,销售一***,但要考虑美发的价格会把美容的价格拉下来。

美发店(门店)的三大要素:技术,环境,服务,治理

美发店(门店)的技术:

1、制定美发企业自己的操纵标准流程:

洗头的标准流程、剪发的标准流程、染烫的标准流程、养护的标准流程等其它项目的标准流程;销售卡项与销售流程,新项目新产品倾销的流程;如洗头,每个动作,次数,力度,节奏,力求不快不慢,气力适合顾客感受。

2、技术与培训是分不开的,分级培训,制定企业的培训计划与实施表格。

美发店(门店)的环境:

环境是顾客第一印象与最直接的认知,如何打造最干净美发店,一般有以下原则:

1、责任分区:美发店每个功能区由专门负责,最好在美容院开设功能区,将洗烫养护功能区分开或隔断;

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2、定时打扫:规定打扫时间,次数,清净度要求;

3、随时回位:每客完成后,物品回位,物品摆放规范等;

天天分时段,全店整体打扫,力争让顾客看不发头发渣。

美发店(门店)的服务:

1、标准化服务与个性化服务:针对普通顾客提供标准服务,针对大顾客,主顾客提供个性化VIP服务系统;如:主顾客专业毛巾配给制,最好一次性或白毛巾(假如有条件,收费高),不要用大罐,改为小包装,全程服务,包括顾客上洗手间都有专人陪,配各种饮品,配私人储物柜等,甚至增设:顾客储物饰品盒、个性迷你音乐,上网用小电脑,贸易功能区

;常规顾客几条毛巾:洗头时,最好增加热毛巾敷面。

2、服务三宝:点头,微笑,赞美,注重接待礼节,体现高素养,高职业。服务细节三要素:计时,计量,计名,注重顾客的专业感受,专业有硬件专业与软件专业,有自我感觉专业与顾客感知专业。

3、全过程标准卫生操纵:

消毒:手部消毒,仪器消毒,发型师更要留意消毒。高档美发会所,一客一套用具,甚至***型师也要做完一个顾客换一套美发服,什么发型发型师服务什么类型顾客,从九型性格来区分顾客的特点。

4、美发店员工形象治理:员工从工服铭牌,指甲发型,到员工编号或称英文名都应该同一治理。

美发店(门店)的治理:

主要职员控股分红,不要只有提成概念,没有凝聚力与回属感;

大工带中工,做好储备人才与人才升级,让员工有精神与荣誉层面的需求;

建立自己特色的治理制度,见后面相关网文;

美发店的拓客与异业结盟:

美发店最好的拓客方式就是通过会员制或奖励机制,让老顾客带新顾客方式来完成;

另外相关社会活动与社区活动也是不错拓客方式:如:服务之星,美发大赛、相关

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赞助,

大街上推广公益活动,社区推广,与模特走秀一起推广,这方面美容行业已走在前面。

美发店的定位:

美发店也有定位吗?led照明当然有,如“平头王”,“韩国技术染烫流派”,“享受级美发的沙龙”,,“港台艺术总监服务的美发沙龙”,“当地最牛的特色美发店”,“私密空间式美发沙龙”,“贵宾级美发沙龙”,“为某某明星服务的美发店”,“用艺术的手美发”等等,当然也可以视情况,将员工推崇为“平头王子”,“总监级大工”等,进行宣传造势。

美发店的第三方思考:

1、 可否增加一个美发咨询师或美发咨询总监,由其完成美发店的讲解与专业形象设计功

能,然后由发型师完成,再由其确定或修正。完成顾客第一次良好的印象与完美认知;同时第一次建立顾客美发档案,可现场拍照存档,当然是顾客感觉满足的发型。

2、 如何区分意向主顾客与活动顾客:主要通过建立顾客档案,与顾客沟通来了解顾客的情

况;

3、如何提升顾客消费频次:强化顾客养护概念,增强化养发意识;跟进顾客一年次数,定期短信通知;通过洗发推拿增加贪图舒服的顾客到店。

4、如何顾客双行:推广1+1卡或项目,推广顾客积分计划,顾客生日或重大事件双人行优惠;

5、如何区分顾客时间段:预约机制,推广优惠时间段增值服务,顾客出差,过年,有事如开会等急需要理发设定优先服务,由特定专人负责,当然是在常规顾客看不到的一个功能区。

6、顾客等侯时如何处理:讲明时间再次预约,读物,小孩玩耍区,饮品,电视节目。

7、如何让顾客觉得专业仔细:最后完成后,还要增加一剪很重要。

8、如何形成局部垄断:黄金三角开店法则,在局部商圈形成饱和与品牌灌输,或者在当地形成七家店,摸数据,找规律,查题目,定策略,朝连锁发展!

9、美发连锁的发展:单店数据(7荚冬7是一个变量),定位,推广与宣传,美发

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的CIS战略,贸易计划书,直营特很多点开花,同时完成自己的自主品牌,自主技术,自主项目,记住:美发行业喜欢推广人,讲技术,而不是品牌与顾客认知。 更多内容,详见:《美妆商战赢利模式》培训课程

本文章有不足之处,望读者见谅!!

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如何让美发店建立自己的沙龙文化

一个国家短则有数百年的历史与文化背景,长则数千年。以英格兰共和国来说,从早期大英帝国时期至今他们给人的感觉都是绅士与淑女的印象。这样的文化与特色并非一二年的时间可以造成的,都是因为长时间的文化传承才造就这样的特有文化。可见文化制度与传统建立对一个国家来说非常重要,而对我们美发沙龙亦是一个非常重要的经营必经之道。

初到XX#f@1第三事业部所属的XX店担任主任一职时,经过了二个月的观察与了解后发现,其实公司的制度中有许多非常好的文化建立纲领。例如说XX之歌、早安晨呼、打烊口号?等等。但因为并无落实执行而无法展现其与同业的差异与不同。于是我立刻与店长沟通并开始落实执行,让它自然而然的成为店内生活的一部份。同时间我亦开始实施许多过去未曾建立的体制与文化。

在店内财务上开始严格要求会计人员三个月轮替制。来防止人为的舞弊情形发生并大量的培养会计人员,以求达到「财务为管理之母」的管理重点。也为日后开店时所需的会计人员预作准备。当然这些培训的会计人员亦是未来成为店主管的优先人选。在店务管理上,我们亦采取学长制的学习教育制度。资深人员对于店务的了解是非常深入的,所以当有新人到店时我们会要求所有的学长、学姐在半个月内将店内的制度、特色与福利一并告知新人。当然也包括技术上的基础教育学习鼓励,这点在店内管理时非常重要,化妆培训,如果可以持续的建立这样的文化体制在未来的管理工作上管理者可以轻易的达成许多管理目标。

在技术教育上,我们藉由部单位每年的技术竞赛来做为我们的年度目标。当比赛时间越接近时,我们动员技术指导的设计师人数就越多,到最后就会形成「全民yun动」全店上下一起为比赛夺得奖牌而努力。这九年多来,我们几乎每年都囊括技术竞赛一半以上的奖项,这就是建立店内文化传承的最佳典范。

人是群居的动物,从小就被训练需适应社群生活。然而,有人的地方就有喜怒哀乐与悲欢离合,人与人之间的相处与认知须要靠语言来做进一步的沟通。当沟通产生中断时问题就将发生,所以随时的了解对方感受并适时的沟通协调是非常重要的。当误会产生时立即性的沟通解释是需要的。过去这样的工作在美发沙龙中通常只有一个人在做,相信大家都知道那个人就是店主管。在现今的社会中要达到某一种的目标或目的而只有一个人来做,那成功的机会将会变小。所以组织店内的有效联络网让大多数人参与了解店务则是管理者必须要做的。管理店务的过程中如果你懂得善用其它员工的连系力量,有许多的繁杂管理事物会突然间变简单了。当管理变简单时,店内员工的向心力就会变强,人员流失与异动的机率就更小了。

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