食堂配料采购招标书

一、对供应商资质方面的要求

（一）投标单位必须在法律上和财务上独立，按照商业法规运作的机构可以参与本项目的投标。

（二）投标单位应遵守有关的法律、法规、管理办法和政府采购条例，近三年内在经营活动中无违法记录及在卫生监督部门无食品卫生事故记录。

（三）本项目拒绝联合体投标，不允许分包和转包。

（四）对供应商具体的资质要求：

1、投标单位必须为有合法经营范围的企业法人，经营状况良好，必须按国家相关规定，实行管理规范。

2、投标单位所有送货产品三证齐全：营业执照、卫生许可证、产品检验报告。

3、投标单位应有配送车间、保鲜仓库、冷藏仓库、干货仓库、农药残留检测室及仪器、冷藏配送车等设施设备。

4、投标单位有自己的蔬菜基地，以营业执照或其他租赁合同等资料为证明。

6、投标单位应有良好的信誉，社会形象及售后服务良好。员工素质高，所有员工凭健康证上岗，配送经验丰富。

二、对供应商配送方面的要求

（一）质量及品质方面的要求：

1、供应商所有送货产品三证齐全：营业执照、卫生许可证、产品检验报告。

2、供应商所供蔬菜必须保证是24小时内收成，且保持较好色泽及新鲜度，必须提供检疫报告书。

3、供应商所供鲜肉必须保证经过肉检（卫生部门检疫）的当日屠宰的新鲜肉。

4、供应商所供冷冻类和干货类商品应保持较好的外观，达到相应的等级，必须是在保质期内。

（二）数量及验货方面的要求：

1、供应商保证配送品种质量的准确性（斤两计），并以采购方的验货数量为准。 - 1 -

2、供应商每次随供货送上一式三份的送货清单，供双方验货后签字确认，双方各持一份，作为送、收货的凭证。

（三）价格及调价方面的要求：

1、价格表每周确认一次。

2、通过市场调查后，由采购单位与供应商在原定价格失效前2天共同确定新的价格，并有书面协议。

3、如遇突发情况，不可遇见的因素造成的个别品种价格需临时做调整的，供应商应事先书面通知采购单位，在采购单位确认后方可调整。

（四）送货时间及地点方面的要求：

1、一般为每天按甲方的时间要求将货物送至采购方指定低点。

2、供应商如送货迟到超过30分钟，可扣罚当天总菜款的10%。若超过时间60分钟，可扣罚当天总菜款的20%。三次以上，终止合同。

（五）付款方式方面的要求：

送货款项每月结算一次，按甲方财务要求每月划账结清。

（六）安全责任方面的要求：

1、如因供应商所送货物造成食物中毒等事故，立即终止合同，供应商应承担全部责任，同时通过法律途径解决。

2、供货车（人员）在校门口附近及校内有安全事故的，培训中心根据情况通过扣罚货款或司法程序进行处理。

三、对投标文件的要求

投标文件要求装订成册，密封包装并骑缝加盖公章。文件袋封面粘贴具有袋内资料名称及数量的汇总表，资料按照以下顺序排列，具体内容如下：

（一）《投标函》（按照附件二填写）。

（二）投标人《法定代表人身份证明》，如授权他人代理的，还须提供《法人代表授权书》。（按照附件三填写）

（三）公司介绍。

（四）企业营业执照、税务登记证、组织机构代码证及其他有关资质证书。

（五）蔬菜基地的土地所有权证明或租赁合同等能证明投标人拥有土地的所有权或使用权的资料。

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（六）农药残留检测仪器清单、产品检测报告项目介绍，质量和数量评验标准介绍投标

（七）配送服务计划，可包括且不限于以下内容：

1、提高配送服务的整体方案——根据行业规范、标准及食堂配送特点，拟提出整体设想及策划；公司管理服务理念；配送服务达到的总体目标；在作业中如何考虑环境的安全因素；管理服务总体沟通及传递方式；配送服务的其他承诺。

2、拟采取的管理方式、工作计划和运、输装备情况——管理方式，包括（但不限于，下同）：日常管理措施、质量保证措施、突发应急处理措施、安全防范措施；工作计划；运输装备等。

（八）主要客户名单及最近三年销售业绩（附合同复印件或中标通知书复印件，并加盖公章，否则将不认可所列客户名单及业绩）

（九）投标人认为其他必要的内容

（十）价格报价表，按照以下顺序排列：A米、面类、B油类、C调料类、D蔬菜类、E肉类、F冻品类、G豆制品类、H物料消耗类（干货类）、I禽蛋类、J水果类、K海鲜类。

（十一）供应商评分表中相应的资料一并按顺序排列，以上投标文件要求正本 1 份、副本 2 份。每套纸质投标文件须清楚低表面“正本”或“副本”。若正本与副本不符，以正本为准。每份文件都须加盖公章。

（十二）投标方对本投标文件的每一项要求所给予的响应必须是唯一的，否则将视为不响应。

（十三）投标方必须按照本投标文件的顺序对本投标文件的每一项要求给予实质性的响应，否则其答应将被拒绝。

四、对投标文件澄清的要求

供应商对采购文件如有疑点，可要求澄清，应以书面形式（包括信函或传真）通知投标人，招标人将视情况确定采用网上公告或书面形式予以答复。

五、对招标文件修改的要求

在投标截止日期前的任何时候，无论处于何种原因，招标机构可主动或在解答投标人提出的澄清问题时对招标文件进行修改，并通知所有投标人。采购文件的澄清文件和补充修改通知是采购文件的组成部分，对供应商具有拘束力。

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六、对投标文件无效及废标情形的要求

（一）关于无效标的情形：

1、定的投标截止时间以后逾期送达的或者未送达指定低点的；

2、规定密封、标记和骑缝加盖投标人公章的；

3、未按照招标文件的内容和要求编写，内容不全或字迹无法辨认；

（二）有关废标的情形：

1、投标人资格条件不符合国家有关规定和招标文件要求；

2、投标文件中存在明显不符合规范、标准的内容的；

3、投标文件附有招标人不能接收的条件的；

4、投标人以他人的名义投标或串通投标、弄虚作假投标的。

七、对评标机构、方式、项目权重等方面的要求

招标方将按照《中华人民共和国政府采购法》和有关规定以及根据《校内招标采购管理办法》，由学校招标委员会会同食堂工作管理委员会进行评标。

评标方式按照综合评标法进行。评分项目及分项权重按附件四《供应商评分表》进行，对最终综合评分进行排序，按排序确定中标候选人。

八、对于合同授予的要求

在产生中标单位后，我方将发放《中标通知书》告知中标单位。与中标单位进行合同洽谈，并按照招标要求及相关规定与中标人签订合同。第一次合同期限为一个季度。

九、其他说明

各投标单位不管中标与否，投标资料恕不退回。

20xx年4月12日

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第二篇：食堂采购招标文件

西南大学附中学生食堂大宗物品定点采购招标

为了保障学校师生饮食安全，西大附中将对所属学校学生食堂食品实行定点采购，请有意参予的单位前来报名，具体事项如下：

一、本次招标实行定点采购的食堂大宗原材料为以下项目： 大米、食用油、调味品、肉、禽蛋、蔬菜、水产、豆制品、半成品、水果、点心等食品。

以上项目要求能做到日配送

二、各类食品的具体要求：

（一）大米必须符合GB1354-86标准，并拥有“QS“食品质量安全认证；

（二）大豆油必须符合GB1535-2003标准，并拥有“QS“食品质量安全认证；

（三）面粉必须符合GB1355-86标准，并拥有“QS“食品质量安全认证；

（四）猪肉、牛肉、鲜（冻）鸡鸭、鸡副产品等必须具有

动物检验检疫合格证明或“QS“食品质量认证标志；

（五）糖、味精、酱油、醋、生粉等调味品必须具有

“QS“食品质量认证标志；

（六）豆制品、半成品必须具有“QS“食品质量安全认证；

（七）禽蛋、蔬菜必须保证新鲜，且符合食品卫生安全法要求。

三、供货商资质要求：

1、持有生产经营卫生许可证或厂家的代理授权书，具备较强的供货能力、良好的信誉及售后服务能力；

2、能提供配送物品的检测报告或食品检验合格证；

3、能自觉遵守学校相关规章制度，服从校方管理。

四、投标文件的编制：

1、报名者身份证复印件、法定代表人委托书。

2、供货商的情况简介及服务优势（包括供应商品的品种、品牌、包装规格、仓储能力、服务方案、运输条件等相关资料和说明）；

3、企业资质证明（复印件）及相关证照（复印件），包括企业营业执照、税务登记证、产品质量检验合格证、卫生许可证、检疫证、有的须有从业人员健康证、银行资信证明、企业销售业绩等；

4、服务承诺及优惠方案陈述；

5、以往相关供货案例及合同复印件、或中标通知书复印件；

6、其它供货商需要说明的情况。

7、所有材料装入文件袋后密封，加盖公章、一式四份，其中正本一份，副本三份。

8、所有递交的材料原件备查。

五、保证金：

1、报名截止前向西大附中财务室交纳投标保证金人民币一万元整，（存入学校食堂指定账号）。

2、未中标单位在公布结果后五个工作日内持我校收款凭证退还本金（不计利息）。有串标、撤标行为的中标单位经查实后保证金不予退还。

3、中标单位的投标保证金自动转为履约保证金，履约保证金的用途详见合同。待合同履行完毕后五个工作日内，中标方持中心收款凭证退还本金（不计利息）。

4、若中标者不签订合同或签订合同后未能履行合同的，

或中标后有转让中标行为的，履约保证金不予退还。

5、中标单位应严格遵守《食品卫生法》和《动物检疫

法》等相关规定，一经发现供应以下食品，除全部退货

外，将取消供货单位的供货资格，没收全部履约保证金，供货单位并承担由此造成的经济责任和法律责任：

（1）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混

有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害的；

（2）含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的；

（3）含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的；

（4）未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品；

（5）病死、毒死或者死因不明的禽、蓄、兽、水产动物等及其制品；

（6）掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的；

（7）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的；

（8）超过保质期限的。

六、开标与定标：

1、开标时邀请投标方参加开标会议（每个投标单位不超过2人）。

2、评标方法：我校招标小组采用综合评分法，择优选择各项目若干家供应商为中标单位，并由学校纪委委员参与监督。

3、未中标原因招标方不予解释。

七、中标后应完成的工作：

1、被确定为附中食堂食品定点采购供货的单位，应在规

定时间与学校签定合同，合同经双方签章后生效。

2、如遇大米、油、副食品等食品市场价格上浮和下降，供货单位供货之前需向学校说明，并以书面形式通知学校；如供货商所供商品价格偏离较大（指上浮），学校将提出质疑并根据整改情况决定是否取消供货商的供货资格。当市场价格下浮，而供货商未能及时调整价格的，学校有权通知供货商调整到合理价格，拒不整改的，学校有权终止合同，并扣除相应的保证金。

3、本次供货的合同起始时间为 20xx年12月19日，合同期为一个学年。

4、合同期满后，对学校比较满意的供应商，可根据食堂要求延长合同期一年。由食堂提出申请，经学校党政联席会议核准后，续签合同。

5、合同期内如同一供货商被投诉三次及以上，学校食堂管理小组有权取消供货商资格并没收履约保证金。 八：时间与地点： 20xx年6月31日

下午16：00前，领取招标文件，答疑。 地点:西南大学附属中学校 20xx年6月31日 上午10：00

前，交纳投标保证金与投标文件。

20xx年6月31日 下午2：00开标，投标方可派员参

加，开标后由评标小组综合评标。 联系人： 李老师 联系电话：186xxxxxxxx

九、其它：

1、招标方与投标方在投标及履行合同过程中，必须遵守《中华人民共和国反不正当竞争法》、《中华人民共和国消费者权益保障法》、《中华人民共和国经济合同法》及相关的国家法律、法规。

2、本文件内容由学校食堂管理小组负责解释。 西南大学附属中学校

二〇一三年六月十九日