美食广场策划书
一、 教室摆放桌子6组,每组4个,中间摆放3个作为展示台。 二、 家长按照组入座,展示美食。 三、 每份美食都标注好参赛者名字 四、 按照顺序依次品尝,最后给投票。
****美食广场开业企划案
开业时间:
★ 扩大宣传很重要,酒香也怕巷子深
广告宣传:
报纸广告:头版/整版广告 2600元
电台广告:500元/天6个时段
公交站点广告:1800/月/块 正反面
宣传单页:1万份*A4 单色550元-彩色900元 条幅:校园内
路旗:校园内
宣传内容:开业时间、地点(有小地图最好)
★ 菜品质量有保证,折美味而留人
招商时间:
招商形式:
一.通过广告,电话招商
做报纸、广播广告招商,业主登门来店查看
二.上门招商,登门拜访,走出去才能请进来
去各美食档口招商,特色小吃店、商场内的美食广场、特色店均可
招商数量:35-40家
档口品类:韩食、(白雪快餐)香锅、米粉(飘香源)、 米线(云南)、份饭(实惠 菜品多)、特色小吃、炸串等。 档口形象制作时间:档口名称,特色菜品推荐
★ 优惠活动少不了,扩大人对人宣传
优惠券:餐厅开业优惠酬宾是很常见的,或是打折,或是返券,或是赠送酒水饮料等等,虽然这些方法比较老套,却是相当实用的,目的就是吸引回头客。在餐厅开业的最初阶段,这类优惠活动是很有必要的。并不是说顾客们贪小便宜,可是同样的品质,能少花些钱何乐而不为。所以这些优惠活动势必会吸引许多人前来就餐。当经过开业后一段时间的熟悉了解,餐厅渐渐步入正轨,已经培养起自己相对稳定的顾客,就可以慢慢降低优惠程度,以逐步增加自己的收入。 每档一款特价特色食品!
打造家品味! 家的味道!总有一款是您的家乡菜! 老家的味道!
★开业仪式执行流程
★开业庆典准备物品明细
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