DIY蛋糕店策划书

DIY蛋糕店

 

一、执行概要... 1

二、项目介绍... 1

三、行业分析... 2

四、市场分析、市场营销... 3

五、组织架构与管理团队... 5

六、财务分析... 6

七、资金需求与资金退出... 6

八、风险分析... 7

九、结论: 7

十、附件... 8

一、执行概要

我们的蛋糕店是通过让顾客用DIY的方式做出自己想要的蛋糕。我们将通过与其他店的合作,加上在经营中的不断创新,以打造属于自己的品牌,努力创办成全国加盟连锁店,让顾客更享受做独特蛋糕的乐趣,让每一个做蛋糕的人和吃蛋糕的人感受到幸福!

二、项目介绍

店名:“幸福小屋 ”DIY蛋糕店

DIY是英文Do It Yourself的缩写,又译为自己动手做,DIY原本是个名词短语,往往被当作形容词使用,意指“自助的”。

简言之,就是"亲历亲为"。更通俗一点说法:靠自己!DIY是一个在1960年起源于西方的概念,原本是意指不依赖或聘用专业的工匠,利用适当的工具与材料自己来进行居家住宅的修缮工作。

虽然在一开始的时候,DIY这用语主要是专门针对住房整修、庭园维护时,人们不想花费太多的费用找寻专业人士施工,而是利用自行购买或租用工具与购买来的材料,在闲暇时自行整修房屋的行为。但渐渐的DIY的概念也被扩及到所有可以自己动手做的事物上, DIY的目的也由一开始时节省开销的理由,慢慢地演变成一种以休闲、发挥个人创意或培养嗜好的风气。DIY的用词也越来越广泛,在今日已经是个不需额外解释就能理解的常用字汇。

  它在过程中给予人的满足则更重要。工业化生产的确已经日臻完美,越来越多的人已不可能也没必要去掌握旧日能工巧匠的手艺了。毋需自己动手做,却总仿佛缺了些什么,就像缺少了运动,人就是这么怪,需要贴近自然,需要运动劳作,需要在运动劳作中享受生活的乐趣。这,是DIY又一高层次的追求。

  DIY,因为人的需要而存在。

但是当人们看腻了市场上的蛋糕的千篇一律,或千篇一律的蛋糕市场产品无法满足自己家的特殊需要,"Do it yourself"(我自己动手做)的念头就可能油然而生。做你需要的,做你想要的,做市场上绝无仅有、独一无二的你自己的作品,成为DIY更高层次的追求。DIY蛋糕产业正是应消费者需求产生的!蛋糕,作为各种节日及派对的必须品,蛋糕产业已日趋成熟,但在这个追求创新的年代,我们需要更有意义的东西来表达我们的心意,DIY蛋糕,既保持了传统,又更能体现送礼者的心意,这正是现今社会所需要的!

店址会选在人流较旺的住宅区,让更多的人更好更方便地了解到我们的蛋糕店。我们蛋糕店的主要设施是各类蛋糕烘焙工具。我们蛋糕店以DIY设计为主,提供给顾客一个学习做蛋糕的地方及途径。

(一)产业特色:

1、对比其他DIY蛋糕店,我们店从蛋糕的设计,饼底的制作,乃至最后的装裱,我们都会有专业的师傅在一旁教导,让你完成整个蛋糕的制作。让收到蛋糕的人感受到顾客做蛋糕的心意,是我们所想要做的。

2、顾虑到部分顾客可能希望可以把这有意义的过程拍下来,我们DIY蛋糕店还会提供摄影服务,还会有装修风格各异的独立工作室满足各种顾客的需要。

三、行业分析

烘焙市场是个令人“惊艳”的市场,20##年中国年人均消费量比与我们饮食结构相似的亚太国家低了几十倍,这让人对其市场前景留下了太多的想象空间。

随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高,面包、西点、蛋糕以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受,逐步向主食化发展。可以预见,面包、西点、蛋糕行业正处于快速上升期,近几年将有更多人投入到其中淘金。据中国烘焙食品工业协会相关负责人介绍,近两年中国市场的西点蛋糕店呈现迅猛发展之势,各大超市、小区、车站内出现不同品牌、不同档次的西点蛋糕店,仅北京地区就有1500家,年销售额超过1 0亿元,其中大部分以民营为主,经营灵活,市场发展快,平均年增长近10%。

很多专家们宣称中国烘焙市场刚刚起步,会有30年的春天!近些年来烘焙市场表现也很给专家面子,每年全国市场容量增长率近30%,在西部很多落后地区增长速度甚至达到了50%。烘焙行业目前还是三里不同天的绿林时代,还没有任何一个品牌能独领中国整个市场,就连全国最有影响力的某品牌,市场占有率也不到3%。

目前除了在北京、上海各品牌之间稍有竞争外,其余地区市场上,各品牌在终端销售上感受不到竞争的压力。烘焙市场上各品牌间体现的主流是“你好、我好、大家好”的局面。甚至很多独门独户前店后厂式的“山寨饼屋”也活得很滋润。

纵观各大城市的主要街道,各品牌西点蛋糕店林立,高昂的租金、豪华的装修、店内总是人来人往,其利润和市场行情不言而喻……

而我们的DIY蛋糕在烘焙业中虽属于后起之秀,但前景明朗,具有广大的发展能力。我们有足够的理由相信,这个行业的未来是光明的。

四、市场分析、市场营销

(一)市场分析

1、我们的起步地点会选择在开发区,相比起其他地方,该行业在开发区比较少有潜力,并且竞争小,而且开发区人均收入较高,随着DIY蛋糕的普及,需求量会逐步加大,我们的目标客户是一家大小,在他们做蛋糕的过程中可以增进一家人之间的感情。由于我们的市场定位不高,价格合理,所以一般家庭都消费得起。

2、我们最终希望可以做成全国连锁的DIY蛋糕店。首先,我们会在开发区开始我们的第一家店,配合各种宣传策略及自身出品优良,打响名堂,继而在烟台附近城市合理选择数家分店地址,拥有分店,可以加强消费者对我们的信任。在得到消费者肯定后,我们可以公开招收加盟者,并帮助他们创业,派分店主管去严格把关加盟店的质量,使得各加盟店的水平与总部看齐。其中,最重点的是第一家店的知名度问题,所以宣传与产品质量是我们的主要任务。此项目风险在于,首笔投资资金过大,但设备折旧也可令一部分资金回收,所以,风险不大。

(二)市场营销

1、举办一系列大型主题活动

1)举办亲子主题活动:为平时上班忙碌的父母提供一个温馨的亲子活动,促进父母与子女之间的感情,及爷爷奶奶与孙子们的感情。

2)为学校女生节,情人节等节日增添色彩。大学生充满青春与活力,在女生节当天收到男生亲自制作的蛋糕,想必是每个女生都很期待的。情侣们在情人节当天一起做蛋糕必令这个情人节过得既甜蜜又难忘。

2、网络宣传

1)开办属于我们“幸福小屋”DIY蛋糕店的网站,以玩“做蛋糕游戏”的方式换取一定面额的优惠券,吸引更多的顾客来本店亲自体会做蛋糕的乐趣。

五、组织架构与管理团队

我们的经营理念是 “让每一个蛋糕传递爱”,我们的管理理念“如今是信息爆炸、知识爆炸的时代,不再是一个人可以打天下的时代。因此,企业用人宁可用一个专业能力一般但能凝聚团队力量的综合管理型人才,也不用个人的专业能力很强但沟通力差、配合度差、不懂得团结群众、不能整合团队力量的人。” 目前我们将有一名经理及两名主管,股份平分,在日常处理问题上有经理决定,有重大决定这由三人投票决定。薪酬按股份分配,但前期盈利将放在店里以支持日常开销及做周转。一名财务主管负责理财及材料进货,另一营销主管负责店的宣传工作,经理则负责调配工作,合理分工。

六、财务分析

月销售额(平均):21000元

据有关内行人士评估,一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

  每月支出:14033元

包括:

房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。

货品成本:30%左右,约5000元人员工资:DIY蛋糕店需要蛋糕师傅2名,服务员1名,工资共计5000元。

水电等杂费:700元

月利润:6967元左右

七、资金需求与资金退出

(一)资金需求:

1、启动资产:大约需10万元

2、设备投资:1.房租5000元2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投入约1500元4.员工(2名)统一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)

3、首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

(二)资金退出:

1、月盈利:6979元

2、设备折旧费:按5年计算,每月700元

大概14个月可以赚回成本

(三)资金来源:

计划一:DIY蛋糕店可以与马得利合作共同开办。由马得利提供我们第一笔起步资金,并派遣蛋糕师傅来授课。我们会向马得利申请20万的首笔资金帮助,10万用于基础器材,铺租及材料的花费上,另用5万元做店铺的初步宣传,及留5万元做周转资金。且其只需做前期投资,而马得利将得到我们DIY蛋糕店的一定部分股份,当我们的店铺开始盈利,我们店赚的钱便又可投入生产中去。具体分红会在店面步入正轨后,有较大盈利后开始。我们作为他们的合作店,会定期举行宣传活动为马得利做推广,更重要的是,开办我们这家合作店之后,可以丰富马得利的产品类型,提高他的知名度,加大其在中山烘焙行业的竞争力,而我们的DIY蛋糕店也可以在他们的帮助下,越做越大,达到双赢局面。

计划二:若马得利不愿合作,我们可以寻找新的合作伙伴,但合作伙伴必须具备好的商业口碑,长远的目光及一定的经济实力。如:1+1等。由于第一家店将开在中山,首先考虑中山本地商家。

八、风险分析

此项目风险在于,首笔投资资金过大,但设备折旧也可令一部分资金回收,所以,风险不大。

DIY蛋糕店到后期可能会遭受同行抄袭的风险,对此,我们需不断创新款式,推出不同的活动,务必做到“人无我有,人有我精,人精我创!”

九、结论:

通过我们反复考虑,深入的调查和具体的分析,觉得diy蛋糕行业发展空间很大,所以我们认为这个计划可行。

十、附件

   DIY着重制作过程,个中的乐趣只有参与者才能体味得到,蛋糕DIY的过程能让制作者感受到人生的五味——蛋糕并不只是甜的,它也有酸甜苦辣,正如人生有各种不同的情感。而剧集所表达的“做蛋糕就像做人一样要加倍谨慎”的深刻寓意,更为这股蛋糕DIY的潮流添上了人生哲学的色彩。

没有不喜欢蛋糕的孩子,孩子学习辛苦,父母可以带孩子来这里,,在这里孩子既能体会到父母平时的辛劳,又能体验到自己魔术般变出漂亮可口的蛋糕、饼干、巧克力……

    周末,学习之余,在父母或者孩子生日之时,来亲自体验一下自己动手制作蛋糕的乐趣,绝对能带给你不一样的生活感受,开心!快乐!

爱情 孝心 

为自己所爱人亲手做个蛋糕表达爱情,意外的惊喜,满足的表情在他(她)脸上绽放……

为父母做个健康新鲜的蛋糕,父母的喜悦就是幸福……

 

第二篇:麦恩 DIY蛋糕店策划书

麦恩 DIY蛋糕店策划书

一、前言

一份好的策划书不在乎它的内容有多大气,看起来多么精彩,重要的是看它的可行性是否高,是否具有现实性和实际性。此策划主要是策划麦恩DIY蛋糕店主要的特色经营方式和经营理念;以缜密的策划引导麦恩DIY蛋糕店在市场中扩大麦恩蛋糕店的业务的发展及取得利润与名誉的双丰收。使得麦恩DIY蛋糕店得到更好的发展。

二、市场调研与分析

1.行业的饱和程度

就目前我国DIY蛋糕店而言开店数量是比较少的,并不能满足广大消费者的需求。而且服务有很多的欠缺,经过观察与研究因此诞生了麦恩DIY蛋糕店。

2.行业发展的前景

DIY蛋糕店并没有广大的普及与中国各地,而且DIY蛋糕店的淡旺季影响不大,利润比较高。如果经营方式得当,那转载自大学生活网,请保留此标记么将会获得巨大的成功。

3.行业技术及相关技术发展

我们会紧跟时代的脚步,不断的学习新的制作蛋糕的技术,并且发挥我们的创造力,研制出新口味、新形象等让大众喜爱的蛋糕。在蛋糕制作技术的发展来看,也是日新月异,每天都有进步。只要肯学习创新,我们的制作技术就会有进步,有发展。

4.社会环境

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就中国的文化总体来说,已经进入追求个性化的时代中,每个人都比以往更加关注自己,更加需要体现自己的与众不同,无论是现在流行的山寨文化还是非主流现象都可以说明这一点。

网民增长的速度也非常的快,网购也进入高速增长期,网上购物已经成为年轻一代的主流的购物方式。网络购物也导致了现在的企业将营销转移到了网上,大大降低了营销的成本,提高了竞争力。

根据调查,想自己亲手做一个蛋糕的女性占调查的86%,男性14%。年龄层在19~25岁的有75%有意愿亲手做一个蛋糕。希望自己身边有一家蛋糕店的占100%。在选择标准方面,注重味道的占86%,健康方面占43%,价格方面占29%,而品牌则占29%。

5.市场前景

每逢生日,总有一份礼物是必不可少的,那就是生日蛋糕。顾客除了追求蛋糕的美味,还喜欢新颖又特殊的造型,然后在蛋糕上写转载自大学生活

网,请保留此标记下对生日主角的美好祝福。但是每间糕点屋所能提供的蛋糕“款式”毕竟有限,难免总让人觉得千篇一律的造型有点欠缺新意。DIY蛋糕店的出现正好弥补了这一遗憾,在这里顾客可以依据喜好来表达自己的心情和美好祝愿,蛋糕造型或稳重、或调皮、或可爱、或搞笑??风格各异,摆脱了有限的设计空间,还亲自为朋友、家人制作礼物,实在是一件非常有意义的事情。

6.竞争对手

通过市场调查,总结出DIY仍然是非常时尚的观点,特别是DIY蛋糕对于消费者更是一种很具有吸引里的概念。因此在提供蛋糕差别不大的情况下,迈恩DIY蛋糕品牌是同其他一般蛋糕店进行强有力竞争的优势所在。 编辑提醒:请注意查看“DIY蛋糕店策划书”一文是否有分页内容。原文地址/a/cehuashu/2010/12/438720.html

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迈恩DIY蛋糕店设计了各种具有差异性的服务来满足顾客,并且在综合了其他DIY蛋糕店之后,提出了更完善的服务来吸引顾客为。 从迈恩DIY蛋糕店的装修来看,迈恩蛋糕店的装修设计比较时尚、潮流、?

迈恩DIY蛋糕店设计了各种具有差异性的服务来满足顾客,并且在综合了其他DIY蛋糕店之后,提出了更完善的服务来吸引顾客为。

从迈恩DIY蛋糕店的装修来看,迈恩蛋糕店的装修设计比较时尚、潮流、个性,相信也能吸引一部分的年轻顾客来消费。

7.宏观环境机会与威胁

通过调查研究发现DIY蛋糕店的发展前景是非常光明的,在网络定制蛋糕市场方面也是空白,公司建立网站有利于迈恩的发展。

所存在的为威胁时DIY蛋糕店进入门栏低,和其他竞争对手没有多大差别,没有在消费者心中特别的竞争优势,如果网站建设的不够好,不利于企业形象及企业未来的发展。

三、麦恩DIY蛋糕店的战略及产品策略的制定

1.战略制定

1).市场定位:利用网络等各种沟通方式打造个性化DIY蛋糕店,为顾客DIY蛋糕方面提供定制、送礼等提供方便。

2).目标人群

喜欢利用网络购物的群体;需要异地送礼;定制带有自己的个性化的蛋糕;想自己体验做蛋糕乐趣的群体。目标顾客的特点为年轻、时尚、潮流、自我、独立、个性。

3).营销策略

a.由顾客自行到店里制作蛋糕并且带走。

b.由顾客网上给予我们顾客的想法我们制作出蛋糕,直接送货给顾客本人或者其向送与的人。

c.顾客可以在网上或者直接到本店购买由我们自行设计制作的一系列蛋糕。

d.顾客可到本店享受各种其他西点种类及饮品。

e.我们在网上的预定、销售的产品打8.5折,且制定为会员制。

f.我们将会适合时宜的发一些优惠卷,节假日时也会打折,主要吸引顾客来此消费。

g.在周年庆或者节日时推出一系列的故事蛋糕,此故事可以征求大家的故事,也可以由麦恩店员自行编写。

h.我们会记住会员的基本信息(我们会严格保密客户信息资料),会在麦恩蛋糕店会员国生日或者过纪念日的时候送上一份转载自大学生活网,请保留此标记小礼物。会员分为金、银、铜三种等级,也会因此受到不同的优惠政策。

I.身在异乡的顾客可以为在迈恩DIY蛋糕店片区的亲人好友定制蛋糕。

4).宣传策略

a.少量的传单派发和放在店中由顾客自行取用,或者在公交车上打广告。

b.在网上进行大力宣传,包括平面广告,视屏短片广告,Flash广告。在淘宝、百度贴吧、博客、优酷、土豆等网站上发布平面广告与视屏短片广告,尽可能广泛的吸引消费者的注意。

c.我们会在网站上吸取各位网友的意见,来增大麦恩的宣传。

5).客户服务

售前服务:

利用电话或者网站咨询专区,提供消费者对于产品的种类、价格、业务流程以及服务的咨询。

网上预订:预订蛋糕、位置

网上讨论区:查看网友评论以及向网友咨询

售中服务:

配料搭配指导:提供各种配料最优搭配的说明。

网上技术支持:提供预订,结算流程的技术支持,方便顾客。 售后服务:

个性展示:对于会员消费者,可以按照其意愿,公司网站可以提供上传照片、视屏等服务。

信息快递:公司新到蛋糕制作样式或是图案,可以通过给顾客发邮件的方式提醒消费者。

6).其他网络营销推广

我们会建设一个免费的DIY蛋糕店网站汇集平台(或者参加这样一个网站汇集平台),将DIY蛋糕店集中到一起,给消费者提供便利的同时,促进DIY蛋糕市场的发展。

这个网站会邀请DIY蛋糕店免费加入。每个店都有自己的一份空间,进行介绍宣传自己。并且本网站会将这些DIY蛋糕店依据业务、服务地区分布等因素进行分类,方便顾客选择适宜的DIY蛋糕店。

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(3)": 利用联合学校网站、名人博客、个人网站来提高迈恩蛋糕店的知名度。

2.产品策略制定 1).原料方面 我们会以利用网络寻找比较好的原料出处,尽量在保证质量的情况下降低运输成本。 2).DIY方面 a. 根?利用联合学校网站、名人博客、个人网站来提高迈恩蛋糕店的知名度。

2.产品策略制定

1).原料方面

我们会以利用网络寻找比较好的原料出处,尽量在保证质量的情况下降低运输成本。

2).DIY方面

a. 根据客户时间的要求,客户可以有两种选择方式:

客户自行制作蛋糕所有的过程,即蛋糕胚、奶油打发、裱花装饰全由顾客自行完成,时间定制为2个小时。

做蛋糕胚以及前过程有我们完成,客户只需要进行奶油裱花等装饰方面的工作,时间定制为45分钟。

b.根据客户向我们提供客户的故事由我们设计为顾客做具有纪念性、代表性的蛋糕。我们首先会向顾客提交我们的设计图稿,当顾客满意后,我们将会把实体蛋糕制作出来。

3).实体方面

a.本店提供由商家自行研究制作的蛋糕,可供顾客直接购买。

b.本店提供各种西式甜点、饮品(奶茶、咖啡、茶),顾客可以到本店中享受放松心情。转载自大学生活网,请保留此标记

4).蛋糕定制及DIY预定

网页有特定的版块为消费者提供定制服务,以及提供制作过程中的支持帮助服务。

消费者可以在我们的网页上用我们专业的软件选择设计自己的蛋糕,其中包括原材料、口味、款式以及赋予蛋糕所包含的特定含义,完全为定制个性化服务。

消费者可以利用我们的网站或者我们的服务电话提前预定时间、位置以及蛋糕其他相关信息。

5).价格方面

迈恩蛋糕店会在综合了原料价格和其他竞争对手的标价后以最实惠于顾客的价格标价。我们的价格属于竞争导向定价。

3.渠道策略

普通的实体终端店形式+网店形式+未成规模的连锁分店形式+电话渠道

4.付费方式

a.现金支付或者刷银联卡

b.网上预订的由网上支付,我店会在网上与各种网上银行终端服务系统合作,为顾客付款提供方便。

c.麦恩蛋糕店会与支付宝合作,在网上完成预定后以支付宝的形式进行付款。

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这是麦恩DIY蛋糕店的总体策划。也许有很多不足的地方的地方但是我们会在实践中不断的完善自我。我们相信在此策划的指导下,我们会创业成功的。

diy蛋糕店加盟㈢急求DIY蛋糕店宣传策划书! 其他回答1: 麦甜里DIY蛋糕坊 亲手制做蛋糕、巧克力、曲奇饼干、蛋挞、泡芙、营养果蔬等! 在麦甜里,随心制作可口的美食,挥洒自己的创意,转载自大学生活网,请保留此标记享受轻松的环境,带给您无穷的乐趣! 长沙DIY蛋糕,长沙DIY饼干,长沙DIY蛋挞,长沙DIY泡芙,长沙蛋糕DIY,长沙DIY蛋糕加盟,长...

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第五部分 结束语

所谓市场推广是指企业为扩大产品市场份额,提高产品销量和知名度,而将有关产品或服务的信息传递给目标消费者,激发和强化其购买动机,并促使这种购买动机转化为实际购买行为而采取的一系列措施。

市场推广不是一个出名的名词概念,不是由那个科学家提出的。如市场公关/市场推销。它的产生是在市场发展和进步中演进出来的。是指对某个产品的性能,特点,进行宣传,介绍,是使消费者接受,认可、购买。是销售、营销的手段,和方式。

也有人认为:市场推广的概念:从字面上理解:推,既是推动,拉动。广,就是广而告之。广而卖之。推广就是聚焦、放大、沟通、说服消费购买的过程。就是如何利用推广的手段达到企业营销的目的。有效的市场推广应包括两个要素:推力和拉力。市场推广的拉力包括:市场推广的宣传与服务两个要素。推力包括:客户渠道的主推力、终端现场推动力、促销的推动力。 决定有效市场推广的关键因素主要包括以下几个方面。 第一是:市场调查与分析。

如何进行信息的收集与整理?在市场推广中就体现在市场调查的重要性。哪些信息是企业应该收集的,对企业的营销有影响?我把它基本归纳为四个方面:一、企业自身的信息(知己),二、竞争对手的信息(知彼),三、合作伙伴的信息(客户、物流)、

四、顾客、市场的信息(终端顾客、消费者)。对自己的信息企业可能比较清楚,但对于对手的信息企业自己能了解多少?对手的信息包括哪些?这些信息通过什么途径获得?如何获得?这就要营销人员掌握市场调查与分析的技巧。重视市场调查与分析,不能不去调查和了解,就采取闭门造车的营销策略。这在许多知名企业中都有失败的案例和教训。

为什么许多看起来创意很好的广告没有销售力?为什么许多非常俗气的广告却有生命力?这都是企业缺乏市场调研,凭自己主观的判断,对消费者需求理解偏差造成的。因此,我们一定要通过市场调查来了解消费者的想法,了解对手的想法,了解经销商、客户的想法,而不能关起门来自己想方法。没有调查就没有发言权。当初毛泽东不是对农民的想法做过详细的调查,也不可能把马克斯主义在中国推广成功,实现革命的伟大胜利。

第二:有效的产品规划与管理。

决定战争胜利主要因素之一是武器装备。武器的先进性历来是战争取胜的重要因素,但不是绝对因素。历史上也有许多以弱胜强的经典案例。但在近期美国对伊拉克的战争中,先进的武器是美国胜利的最主要因素。市场推广中更讲究产品的因素。产品是有效推广的重要武器,是营销4P的重要一环。

有效的产品营销策略组合即产品线设计,能够有效的打击竞争对手,提高企业赢利能力的有效武器。产品策略组合应包括:如何提高企业自身产品的技术研法与应用?如何进行产品概念的提炼与包装?如何调整产品销售结构与组合?企业生存的目的是赢利。提高企业赢利的方法:一是产品价格卖的比对手高,二是企业效率比对手高,成本控制比对手要好,三是产品销售结构组合要好。营销与销售的根本区别是:销售是把产品卖出去。营销是持续的把价格卖上去。如何把自己产品的价格卖的比对手高,就需要有效的市场推广,进行有效的产品组合。

第三、终端建设与人员管理。

在战争中,曾有天时、地利、人和等三大关键要素。常言说:天时不如地利、地利不如人和。选择作战的时机很重要,但占据有利的地形和阵地更重要。在市场推广中,终端建设就象抢阵地。要占据有利地形,位置。修筑工势。终端是实施营销战争的阵地,要想消灭对手就要占领有利的阵地,消灭对手的有生力量。 体现在终端就是要比对手卖的多。多进一个球,对手就会少进一个球。人员管理体现在市场推广中的兵力较量。胜利的因素取决于兵力的多少、素质高低、技能、领导、士气、团队精神等。兵法原理:要想保持领先对手,必须大于对手1.7倍兵力,才能取得绝对优势。因此,在终端建设中,国产手机、家电等企业在战争初期,分析自己在产品、技术方面的劣势,都是采取了在终端增加促销人员,进行人海战术才打败了外资品牌企业。如今在渠道同质化、产品同质化严重的竞争情况下,终端成为新的竞争点。越来越受到企业的重视,这就是终端的力量。

第四、促销活动策划与宣传,

即营销的战术。战争讲究战略和战术,战略是营销的方针,战术就是如何去做。营销4P中产品、价格、渠道、促销。前三个方面都可以归纳为战略。只有通过促销手段,才能促进战略的实施与执行。促销涉及产品、价格、渠道等几方面。

促销活动就如同战争打仗。首先要制定作战口号。师出有名,要有统一的主题。第二要占据有利地形,选者最好的卖场,抢占最好的位置。第三,集中兵力,以绝对优势兵力压倒对手。第四、产品组合到位,武器装备精良。第五、资源配备到位,广告宣传到位,合理投放资源,武器装备。有效的市场推广也是如此。通过学习有效的市场推广,我们会发现,打胜仗其实很简单。只要学会掌握市场推广的技巧和要领,了解营销战争的本质。强化在工作中的执行力。一定能超越对手。

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